【正文】 搬運中要輕拿輕放，嚴(yán)防外箱有損傷。 編制人： 審批人： 日 期： 20xx 年 月 日 日 期： 20xx 年 月 日 版本號 /修改號： A/00 QS 技術(shù)文件 編號： WKBA14 搬運作業(yè)指導(dǎo)書 一、目的 對搬運中有效控制，確保產(chǎn)品在使用和交付前保持完好的質(zhì)量狀態(tài)，并準(zhǔn)時交貨。 每天應(yīng)及時清除設(shè)備四周的積灰及落地粉。 供料轉(zhuǎn)盤的調(diào)整 當(dāng)裝袋時間與熱封時間不一致時，熱封口將關(guān)生夾顆粒現(xiàn)象，此時，應(yīng)將與供料轉(zhuǎn)盤嚙合的雙聯(lián)齒輪往上頂脫，并根據(jù)實際情況旋轉(zhuǎn)相應(yīng)的齒數(shù)。 接通裁刀離合器，當(dāng)不能在規(guī)定位置裁斷時 ,切斷電機開關(guān)進(jìn)行調(diào)節(jié)。 編制人： 審批人： 日 期： 20xx 年 月 日 日 期： 20xx 年 月 日 版本號 /修改號： A/00 QS 技術(shù)文件 編號： WKBA12 顆粒自動包裝機操作規(guī)程 一、技術(shù)參數(shù) 型號 : MODEL DXDK40 電功率 : 體積 :600*790*1780mm 機器重量 :350KG 額定電壓 :主電機 370W 加熱器 900W 額定頻率 50HZ 出廠日期 : 生產(chǎn)廠家 : 溫州市中立機器廠制造 二、本機工作原理 目的：規(guī)范自動顆粒包裝機的使用、維護(hù)、保養(yǎng)、清潔。 1使用完畢后，將熱封溫度旋鈕逆時針旋轉(zhuǎn)最低打開封機開關(guān)。（解除真空后，如密封圈與玻璃門吸緊變形不易立即打開箱門，經(jīng)過一段時間后，等密封圈恢復(fù)原形后，才能方便開啟箱門。蝸輪外端，裝有偏心桿帶動齒桿作往復(fù)運動，與齒桿嚙合的齒輪軸即作倒順回轉(zhuǎn)運動。（離心機電源開關(guān)位于離心機右側(cè)） 檢查并確認(rèn)離心機腔體內(nèi)無任何異物和積水，并確認(rèn)離心機處于正常工作狀態(tài)，如有異常情況請立即聯(lián)系公用實驗室管理人員。 適用范圍 本指導(dǎo)書適用于生產(chǎn) 過程中生產(chǎn)設(shè)備、容器、生產(chǎn)工具及人員的消毒控制。 生產(chǎn)出的產(chǎn)品經(jīng)檢驗合格后，送至規(guī)定的地方存放 工藝流程（標(biāo)注★為關(guān)鍵質(zhì)量控制點） 標(biāo)注 ★ 的為關(guān)鍵 質(zhì)量控制點 工藝作業(yè)指導(dǎo) 造粒 版本號 /修改號： A/00 QS 技術(shù)文件 編號： WKBA06 半成品 外包裝 自動內(nèi)包裝 造 粒 真空滅菌 入 庫 出廠運輸 出廠檢驗合格 真空 度 ,溫度 90度到 100 度，時間２ h ★ ★ 封口溫度１２０度，控制好包裝速度以保證包裝質(zhì)量 接到生產(chǎn)任務(wù)后，車間人員將螺旋藻半成品裝入不銹鋼桶送入粉碎造粒車間。當(dāng)藻泥條能自動脫離曬盤時，將藻泥條倒入不銹鋼桶。 理化指標(biāo) 水分 /(%) ≤ 微生物指標(biāo) 菌落總數(shù) cfu/ ml≤ 10000 大腸菌群 /(MPN/100g)≤ 90 三、抽樣方法 出廠檢驗樣品 每 批產(chǎn)品按 1～ 2‰隨機抽樣，總量不少于 1000g， 抽取樣品分為兩份，一份做檢驗用，一份作復(fù)檢用。 過程檢查應(yīng)填寫好《半成品檢驗檢查記錄表》 獎懲細(xì)則 在未取得生產(chǎn)車間或生技科長的書面同意和總經(jīng)理或質(zhì)量負(fù)責(zé)人的批示前提前私自將不合格半成品轉(zhuǎn)入下道工序加工導(dǎo)致本公司產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)大的波動或顧客投訴甚至媒體曝光等事故者，將進(jìn)行嚴(yán)肅處理，同時不排除以下處理方式： （ 1）調(diào)離本工作崗位 （ 2）責(zé)令賠償損失 （ 3）勸退 （ 4）斥退 檢驗員如果發(fā)現(xiàn)問題，沒有及時采取措施并上報，導(dǎo)致產(chǎn)品流轉(zhuǎn)到下道工序，將檢驗工序 控制項目 要求 檢驗方法 檢測頻次 曬場曬干 外觀、色澤、組織狀態(tài)氣味、滋味 墨綠色、干燥 條狀、不粘連無異味 肉眼查看外觀色澤，組織狀態(tài)采 取按壓檢驗的方法，滋味檢查采 取品嘗其味道等 辦法 每批檢查 版本號 /修改號： A/00 QS 技術(shù)文件 編號： WKBA02 扣除檢驗員本月薪金的 10%作為懲罰。 B、外觀質(zhì)量 :材質(zhì)均勻、無不良斑點、無破損、外觀圖案符合本廠要求； C、標(biāo)簽標(biāo)注：產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng) 符合 GB7718 的規(guī)定，產(chǎn)品名稱、凈含量、制造者的名稱 和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號； D、數(shù)量：符合訂貨數(shù)量。 供銷科、化驗室有權(quán)對本規(guī)程提前修改意見。 凈重采用稱量法。 生技科和生產(chǎn)車間有權(quán)對本規(guī)程提出修改和意見。 本規(guī)程適用于螺旋藻半成品的生產(chǎn)。 生產(chǎn)出的產(chǎn)品經(jīng)檢驗合格后，送至規(guī)定的地方存放。 內(nèi)包裝 開啟包裝機電源，裝好包裝塑料卷，調(diào)節(jié)好包裝長度和 寬度，包裝速度，調(diào)速縱橫 封口溫度為 120 度，調(diào)整包裝打印日期為生產(chǎn)當(dāng)日。每兩周進(jìn)行一全面的清理、擦洗、消毒。 旋松轉(zhuǎn)子蓋，取出樣品，并將轉(zhuǎn)子從腔體內(nèi)取出。 如停用時間較長，必須將機器全身揩擦干凈，機件的光面涂上防銹油，用布蓬罩好。 設(shè)置時順時針為增加，逆時針為減少。 六、維護(hù)與保養(yǎng)： 保持機、臺清潔干凈。 確認(rèn)電源處于正常狀態(tài)。 。 檢查溫控顯示呂是否正常，當(dāng)設(shè)定值大于實際溫度時指示燈為綠色，實際溫度達(dá)到設(shè)定值時指示燈為紅色。 將導(dǎo)槽旋鈕旋開 ， 拆下用飲用水清洗干凈。 搬運中： （ 1）原料應(yīng)先區(qū)別廠家，然后按照登記、生產(chǎn)日期、數(shù)量、來進(jìn)行區(qū)別， 搬運中要輕拿輕放，每次只能一箱（一袋）的裝車，一箱（一袋）的 卸車。 搬運后： （ 1）搬運貨物結(jié)束后，倉管員檢查貨物、數(shù)量、規(guī)格，核對標(biāo)識。成品高度不能超過 。 編制人： 審批人： 日 期： 20xx 年 月 日 日 期： 20xx 年 月 日 裝箱作業(yè)指導(dǎo)書 一、目的 規(guī)范裝箱作業(yè) 二、范圍 適用于本廠所有成品裝箱 三、技術(shù)要領(lǐng) 在裝箱前首先檢查外包裝（紙箱）質(zhì)量是否與客戶要求相符達(dá)標(biāo)。 減速器每 20xx 小時更換新油到油標(biāo)的中心。當(dāng)沒有相應(yīng)的齒數(shù)齒輪時，可以相近的齒輪代替。 版本號 /修改號： A/00 QS 技術(shù)文件 編號： WKBA13 接通光電面板上的電源開關(guān)。 ： ，卸去固定橡膠和字粒，字粒依所需的內(nèi)容排列，將固定矽膠皮剪成一小片，置入字溝，將字牢牢固定于字溝內(nèi)。 袋子厚度為 8c封口溫度為 180度； 10c 為 190度； 12c為 200度。 把真空烘箱電源開關(guān)撥至“開”處，選擇所需的設(shè)定溫度，箱內(nèi)溫度開始上升，當(dāng)箱內(nèi)溫度接近設(shè)定溫度時，加熱指示燈忽亮忽熄，反復(fù)多次，一般 120min 以內(nèi)可進(jìn)入恒溫狀態(tài)。 顆粒制造裝置：旋轉(zhuǎn)滾筒橫臥裝置在料斗下面，前后有軸承支座，它通過齒條的傳動，作倒順回轉(zhuǎn)。 編制人： 審批人： 日 期： 20xx 年 月 日 日 期： 20xx 年 月 日 版本號 /修改號： A/00 QS 技術(shù)文件 編號： WKBA07 離心機操作規(guī)程 一、技術(shù)參數(shù) 型號 :SS300 電功率 : 電源 :220V 電壓 :220V /50HZ 生產(chǎn)功率 10KG/H 重量 :180KG 出廠日期 : 生產(chǎn)廠家 :江蘇離心制 造有限公司 二、設(shè)定運轉(zhuǎn)參數(shù)： ? “ Rotor”：設(shè)定所選轉(zhuǎn)子類型。裝箱人員應(yīng)查看塑料袋或紙箱的標(biāo)簽是否符合 GB7718 的要求。