商品采購流程課件(專業(yè)版)
【正文】 一、開業(yè)前的采購作業(yè) 構(gòu)建商品結(jié)構(gòu) ? 構(gòu)建商品結(jié)構(gòu)依賴于連鎖采購人員對市場的了解，并透過各種信息與手段將這些適合目標顧客群的暢銷商品引進 ? （ 1）選定競爭對手。連鎖企業(yè)一般都會集中驗收。采購部門和提出需求的部門在確定需求的早期階段進行交流就具有重要意義。任務(wù)二 商品采購流程 任務(wù)導(dǎo)入 為了極大豐富本企業(yè)的商品，吸引顧客前來購物，某超市采購部需要進行生鮮柜臺商品采購。否則，輕則由于需求描述不夠準確而浪費時間，重則會產(chǎn)生嚴重的財務(wù)后果并導(dǎo)致供應(yīng)的中斷及公司內(nèi)部關(guān)系惡化。驗收部門直接或間接地向采購部門負責(zé)。 （ 2）收集競爭對手價格及商品情況 （ 3）收集兄弟企業(yè)價格資料 （ 4）初步構(gòu)建商品結(jié)構(gòu) （ 5）組織貨源。 學(xué)校里準備開設(shè)一個便利店，請你為該便利店設(shè)計一下采購業(yè)務(wù)流程。 六、訂單跟蹤與稽核 七、核對發(fā)票 ? 商品的驗收是采購活動的一個重要環(huán)節(jié)。 二、描述需求 準確的描述所需要的商品或服務(wù)是采購部門和使用部門，或跨職能采購團體的共同責(zé)任。請你為該柜臺采購人員設(shè)計采購任務(wù)方案，看誰將獲得該采購任務(wù)。 二、描述需求 在具體規(guī)格要求交給供應(yīng)商之前，采購部門需要對規(guī)格進行最后一次檢查。 ? 收貨作業(yè) ? （ 1）卸貨 ? 一般門店空間有限、大多數(shù)卸貨行為都在室外進行，要避免在營業(yè)時間在店門口卸貨 ? （ 2）驗貨 ? 為拆卸前、應(yīng)在司機面前驗收箱數(shù)是否正確，外包裝是否破損 ? 送貨單上一定要有司機簽名 ? （ 3）記錄 ? 驗收完畢驗收員必須完成驗收記錄。 一、開業(yè)前的采購作業(yè) 2．協(xié)商交易條件 ? 同一種商品
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