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生產(chǎn)與運作管理培訓教材(ppt76頁)(專業(yè)版)

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【正文】 2023/2/82023/2/82023/2/8Feb238Feb23 1越是無能的人,越喜歡挑剔別人的錯兒。 2023/2/82023/2/82023/2/82023/2/82/8/2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā),舊國見青山。與 MRPII的“推”式生產(chǎn)管理模式相對照, JIT 是一種“拉”式生產(chǎn)管理模式。 ERP系統(tǒng)從功能上看仍是以制造過程為中心 , 其核心是 MRP, 它體現(xiàn)了制造業(yè)的通用模式 。 但在實際生產(chǎn)中 , 能力資源和物料資源總是有限的 , 因而往往會出現(xiàn)生產(chǎn)計劃無法完成的情況 。 Joseph 物料 , 并與 Oliver 調(diào)查美國企業(yè)管理狀況的基礎(chǔ)上 , 針對制造業(yè)物料需求隨機性大的特點 , 提出了物料需求計劃 (MRP)這種新的管理思想 。主生產(chǎn)計劃為生產(chǎn)制訂了基本的計劃,是生產(chǎn)運作管理的依據(jù)。 綜合計劃的目標如表 111所示。 第十一章 生產(chǎn)與運作管理 — 生產(chǎn)運作能力及設(shè)施選址與布置 ( 2)按產(chǎn)品布置 按產(chǎn)品對象專業(yè)化生產(chǎn)方式布置設(shè)施時,設(shè)施按照某一種或幾種產(chǎn)品的加工路線排列,如生產(chǎn)線或裝配線布置。 第十一章 生產(chǎn)與運作管理 — 生產(chǎn)運作能力及設(shè)施選址與布置 下面介紹兩種常用的地址選擇方法 。 而在企業(yè)合理的安排人員和時間的條件下 ,設(shè)備的最大產(chǎn)出能力 , 即經(jīng)濟上的最大能力 , 稱為“ 正常能力 ” 。 技術(shù)選擇構(gòu)成企業(yè)生產(chǎn)運作戰(zhàn)略的重要內(nèi)容。 具體的說,就是通過對企業(yè)各種資源、要素和內(nèi)外部環(huán)境的分析,確定生產(chǎn)與運作管理的一些基本問題的指導思想和決策原則,以及在這種指導思想下的一系列決策計劃、內(nèi)容和程序,是企業(yè)戰(zhàn)略的重要組成部分。 如圖 112所示 。 生產(chǎn)與運作管理的概念及發(fā)展 生產(chǎn)與運作管理是指對生產(chǎn)與運作活動的計劃、 組織和控制 。 它們在企業(yè)管理系統(tǒng)中同處于執(zhí)行性地位 , 保持著密切的協(xié)作關(guān)系 。 第十一章 生產(chǎn)與運作管理 — 生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略決策與技術(shù)選擇 3.生產(chǎn)與運作的競爭策略 競爭策略可分為進攻型策略和防守型策略。處于技術(shù)跟隨地位的企業(yè)通過技術(shù)引進可以節(jié)約成本,縮短時間、減少風險。 (2) 能力需求與現(xiàn)有能力的比較 如果能力需求超過現(xiàn)有能力 , 就需要擴大能力。但在選址方案不同時 , 銷售量也不會相同 , 上述假設(shè)并不成立 , 因此不能簡單的認為總成本最低的方案贏利一定高 , 還要在其他條件變化的基礎(chǔ)上進一步分析 。 通過生產(chǎn)計劃對企業(yè)計劃期內(nèi)的生產(chǎn)任務(wù)做出統(tǒng)籌安排 , 具體規(guī)定企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的品種 、 數(shù)量 、 質(zhì)量和進度 , 可以把企業(yè)生產(chǎn)和市場緊密結(jié)合起來 ,更好的利用企業(yè)資源 , 充分發(fā)揮企業(yè)生產(chǎn)能力 ,實現(xiàn)企業(yè)目標 。 綜合計劃的兩種基本思路需要有機結(jié)合,由生產(chǎn)運作管理和市場營銷兩個部門密切合作,才能使一個綜合計劃達到最優(yōu)或次優(yōu)。 ( 3)根據(jù)總需求量和事先確定好的訂貨策略和批量,以及安全庫存量和期初庫存量,計算各時區(qū)的主生產(chǎn)計劃接收量和預計可用量。 時間段 ( 周期 ) :計劃展望期分成時間段 , 把各項目的需要量 , 預計到貨量 , 可利用庫存量 , 生產(chǎn)指令下達等一系列活動的連續(xù)時間 , 分割為時間段 , 按時間段來組織生產(chǎn)作業(yè) 。 同時 , 它還能收集生產(chǎn) ( 采購 ) 活動執(zhí)行結(jié)果以及外界環(huán)境變化的反饋信息 , 作為制訂下一周期計劃或調(diào)整計劃的依據(jù) 。 (2)從制造業(yè)的生產(chǎn)管理和經(jīng)營管理來看 ,CIMS是一個大型的一體化的管理系統(tǒng) 。 第十一章 生產(chǎn)與運作管理 — 新型生產(chǎn)方式 (1)變“推”為“拉”的“反工序法”,基于落實的定單,按照總裝配 — 部件裝配 — 零件加工的“拉式”的反工藝路線次序安排整個企業(yè)生產(chǎn); (2)強調(diào)下“求”上“供”,準時生產(chǎn),按時交付,避免積壓。 2023/2/82023/2/8Wednesday, February 8, 2023 很多事情努力了未必有結(jié)果,但是不努力卻什么改變也沒有。 2023年 2月 2023/2/82023/2/82023/2/82/8/2023 1業(yè)余生活要有意義,不要越軌。 2023年 2月 2023/2/82023/2/82023/2/82/8/2023 1少年十五二十時,步行奪得胡馬騎。 第十一章 生產(chǎn)與運作管理 — 新型生產(chǎn)方式 靜夜四無鄰,荒居舊業(yè)貧。 第十一章 生產(chǎn)與運作管理 — 新型生產(chǎn)方式 柔性制造系統(tǒng) ( FMS) “ 柔性 ” 是相對于 “ 剛性 ” 而言的 , 一方面是系統(tǒng)適應外部環(huán)境變化的能力 , 可用系統(tǒng)滿足新產(chǎn)品要求的程度來衡量;另一方面是系統(tǒng)適應內(nèi)部變化的能力 , 可用在有干擾 ( 如機器出現(xiàn)故障 ) 情況下 , 系統(tǒng)的生產(chǎn)率與無干擾情況下的生產(chǎn)率期望值之比來衡量 。 第十一章 生產(chǎn)與運作管理 — MRP、 MRPⅡ 與 ERP ( 2) 生產(chǎn)活動控制 在閉環(huán) MRP中生產(chǎn)活動控制的任務(wù)是:有效地組織生產(chǎn)活動 , 合理利用各種資源以保證各項訂單任務(wù)完成;及時反饋生產(chǎn)活動進行狀況的信息 , 并根據(jù)反饋信息對生產(chǎn)活動進行調(diào)整和控制 , 包括作業(yè)排序 、 任務(wù)下達 、 信息反饋與生產(chǎn)控制等步驟 。 ① 靜態(tài)方法就是保持訂貨數(shù)量為一常數(shù) 。為了尋求一個比較穩(wěn)定的主生產(chǎn)計劃,提出了 時界的概念,向生產(chǎn)計劃人員提供一個控制計劃的手段。 第十一章 生產(chǎn)與運作管理 — 綜合計劃與主生產(chǎn)計劃 ( 2)平衡策略 在計劃期內(nèi)保持生產(chǎn)速率和人員水平不變,使用調(diào)節(jié)庫存或部分開工來適應需求。 ( 3)短期生產(chǎn)作業(yè)計劃 短期生產(chǎn)作業(yè)計劃也稱生產(chǎn)作業(yè)計劃。 第十一章 生產(chǎn)與運作管理 — 生產(chǎn)運作能力及設(shè)施選址與布置 設(shè)施布置 設(shè)施布置就是企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)結(jié)構(gòu)中各生產(chǎn)運作單元的位置安排 。 生產(chǎn)運作能力的變化都伴隨著設(shè)施的選址問題 。 第十一章 生產(chǎn)與運作管理 — 生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略決策與技術(shù)選擇 生產(chǎn)運作能力及設(shè)施選址與布置 生產(chǎn)運作能力 1. 生產(chǎn)運作能力的概念 生產(chǎn)運作能力是一個設(shè)備 、 工序或者企業(yè)的最大產(chǎn)出率 。 這些競爭策略最終都是要通過產(chǎn)品和服務(wù)體現(xiàn)出來。 第十一章 生產(chǎn)與運作管理 —— 指與產(chǎn)品有關(guān)的生產(chǎn)計劃工作和負荷分配工作。 第十一章 生產(chǎn)與運作管理 —— 生產(chǎn)要素包括人(勞動力)、財(資金)、物(土地、建筑物、機器設(shè)備、工藝設(shè)備、原材料、零部件、能源)以及信息(計劃、工藝圖紙、情報等)。 產(chǎn)品和服務(wù)應滿足用戶和市場的需要,即品種對路、質(zhì)量優(yōu)良、價格便宜、交貨及時。 生產(chǎn)準備與生產(chǎn)組織是指生產(chǎn)的物質(zhì)準備工作、技術(shù)準備工作和組織工作,包括工廠與車間的平面布置、產(chǎn)品的開發(fā)與設(shè)計、工作研究、生產(chǎn)過程的組織、物資管理、設(shè)備管理等。 第十一章 生產(chǎn)與運作管理 — 生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略決策與技術(shù)選擇 常用的防守型策略有提高結(jié)構(gòu)壁壘和和降低進攻動機兩類。 企業(yè)應該根據(jù)生產(chǎn)與運作類型 , 選擇合適的技術(shù)手段進行有效的生產(chǎn)運作管理 。 第十一章 生產(chǎn)與運作管理 — 生產(chǎn)運作能力及設(shè)施選址與布置 設(shè)施選址 設(shè)施是企業(yè)生產(chǎn)運作的物質(zhì)實體 , 包括工廠 、車間 、 設(shè)備 、 倉庫 、 辦公樓等 。 由于選址方案存在很多矛盾的條件 , 難以求解, 該方法可以和仿真技術(shù)結(jié)合起來使用 。 ( 2)中期生產(chǎn)計劃 中期生產(chǎn)計劃屬戰(zhàn)術(shù)性計劃,如主生產(chǎn)計劃。缺點是在每一計劃期內(nèi)均要調(diào)整生產(chǎn)速率或人員水平,要花費額外成本。 3.主生產(chǎn)計劃的維護 雖然經(jīng)營規(guī)劃、預測和生產(chǎn)規(guī)劃可為主生產(chǎn)計劃的編制提供合理的基礎(chǔ),但隨著情況的 變化,主生產(chǎn)計劃期的改變?nèi)允遣豢杀苊獾摹? 第十一章 生產(chǎn)與運作管理 — MRP、 MRPⅡ 與 ERP ( 2) 批量 在 MRP計算中,常用的決定批量的方法,分為靜態(tài)方法和動態(tài)方法兩類。 在糾正存在問題以后 , 能力和負荷仍不平衡時 , 就要通過增加或降低能力 , 增加或降低負荷 , 同時調(diào)整能力和負荷等方法 , 將能力與負荷調(diào)平 。 因此實施 CIMS已成為現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的一個方向 。 敏捷制造依賴于各種現(xiàn)代技術(shù)和方法 , 而最具代表性的是 敏捷虛擬企業(yè) (簡稱虛擬企業(yè) )的組織方式和虛擬制造的開發(fā)手段 。 2023年 2月 8日星期三
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