【正文】 如果實(shí)質(zhì)上是相同的，就應(yīng)該將轉(zhuǎn)基因生物與傳統(tǒng)生物同樣對(duì)待，視為安全。 原因 2： 細(xì)胞工程： 是指應(yīng)用細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)的原理和方法 ,通過(guò)細(xì)胞水平或細(xì)胞器水平的操作 ,按照人的意愿來(lái)改變細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)或獲得細(xì)胞產(chǎn)品的一門綜合科學(xué)技術(shù) . 根據(jù)操作對(duì)象的不同 ,可分為植物細(xì)胞工程和動(dòng)物細(xì)胞工程兩大領(lǐng)域 . 植物細(xì)胞工程 植物的組織培養(yǎng)是教學(xué)中的重點(diǎn) 植物的組織培養(yǎng) :講清原理、理解應(yīng)用、操作方法和步驟 (重點(diǎn) ) 外植體 脫分化（去分化） 愈傷組織 再分化 形成 胚狀體 或 叢芽 生長(zhǎng)類激素、細(xì)胞分裂類激素 條件 營(yíng)養(yǎng)條件 激素 溫度 無(wú)菌 水、無(wú)機(jī)鹽、蔗糖、氨基酸、有機(jī)酸等 光 工廠化生產(chǎn)藥物 人工種子 微型繁殖 作物脫毒 單倍體育種 突變體的利用 ？ 人工種皮 胚狀體 人造種皮 :其成份通常為海藻酸鈉、明膠、樹(shù)脂、瓊脂糖等大分子有機(jī)物，具有細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的功能： 能透氣，有韌性，耐壓，對(duì)胚狀體無(wú)毒害 含有胚狀體萌發(fā)所需要的營(yíng)養(yǎng)成分 可添加植物激素 可添加殺菌劑 方法： 花藥的離體培養(yǎng) 花藥 花粉細(xì)胞培養(yǎng) 愈傷組織 分化出小植物 單倍體植株 正常植物 接種離體培養(yǎng) 脫分化 再分化 移栽 染色體加倍 問(wèn)題探討 : ? ? ? ? ? ，用葡萄糖行不行？ 7 .花藥離體培養(yǎng)獲得的植物幼苗都是單倍體嗎？ ２．２ 動(dòng)物細(xì)胞工程 一、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的過(guò)程、條件和應(yīng)用 （一） 培養(yǎng)條件： 思考：培養(yǎng)細(xì)胞實(shí)際上是為細(xì)胞創(chuàng)設(shè)一個(gè)良好的體外生活和生長(zhǎng)環(huán)境，請(qǐng)根據(jù)多細(xì)胞和人體的細(xì)胞都生活在內(nèi)環(huán)境中，回答下列問(wèn)題： （１） 體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí)需要提供那些物質(zhì)？ （２） 體外培養(yǎng)的細(xì)胞需要什么樣的環(huán)境條件？ 營(yíng)養(yǎng) —— 與人體內(nèi)環(huán)境的成份基本相同（加入血清、血漿等天然成分） 溫度 —— 與動(dòng)物體溫相似 pH—— 無(wú)菌、無(wú)毒環(huán)境 氣體環(huán)境 —— 主要有 O CO2 取動(dòng)物組織 剪碎組織 用胰蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞 思考 ：（ 1）為什么要分散成單個(gè)細(xì)胞？（ 2） 用胰蛋白酶處理分散細(xì)胞，說(shuō)明細(xì)胞間的物質(zhì)主要成分是什么？用胃蛋白酶行嗎？ 制成細(xì)胞懸液 轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液中進(jìn)行 原代培養(yǎng) 貼滿瓶的細(xì)胞用胰蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞，制成細(xì)胞懸液 （二）培養(yǎng)過(guò)程 轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液中進(jìn)行 傳代培養(yǎng) 原代培養(yǎng) —— 通常將動(dòng)物組織消化后的初次培養(yǎng)稱為原代培養(yǎng) 傳代培養(yǎng) —— 貼滿瓶壁的細(xì)胞需要重新用胰蛋白酶等處理，然后分瓶繼續(xù)培養(yǎng)，讓細(xì)胞繼續(xù)增殖。 4） 檢 篩選和鑒定轉(zhuǎn)化細(xì)胞及目的基因 。 知識(shí)性目標(biāo)以 了解水平 為主， 情感性目標(biāo)以 經(jīng)歷 （感受 :參與、交流）和反應(yīng) (認(rèn)同：表示感受、態(tài)度和價(jià)值判斷 )水平為主。 ) ，切實(shí)組織好資料搜集分析、討論和辯論等活動(dòng) 專題 1 基因工程 本專題以講授、啟發(fā)式引導(dǎo)為主 專題 1 基因工程 DNA重組技術(shù)的基本工具 重點(diǎn) 基因工程的基本操作程序 重點(diǎn) 基因工程的應(yīng)用 蛋白質(zhì)工程的崛起 DNA重組技術(shù)的基本工具 突出基本原理的理解而不是簡(jiǎn)單地識(shí)記 DNA連接酶的作用分別是什么 ? 限制酶的作用是 切割 特定部位的兩個(gè)核苷酸之間的 磷酸二酯鍵 DNA連接酶的作用是 連接 被限制酶切開(kāi)的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵 問(wèn)題探討： DNA連接酶在微生物中能夠分離到 ,而高等植物和動(dòng)物中沒(méi)有 ? 引導(dǎo)學(xué)生從噬菌體侵染細(xì)菌中獲得靈感 為什么限制酶不能將自己的 DNA分子剪切掉？ DNA分子不具備該種限制酶的識(shí)別切割序列； 通過(guò)甲基化酶將甲基轉(zhuǎn)移到所識(shí)別序列的堿基上，使了限制酶不能切開(kāi)。 2)滅活某些質(zhì)粒的編碼基因 。 ? 。 基因工程 ? 概述 基因工程的誕生 ? 簡(jiǎn)述 基因工程的原理及技術(shù) ? 舉例說(shuō)出 基因工程的應(yīng)用 ? 簡(jiǎn)述 蛋白質(zhì)工程 具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)和教材的對(duì)應(yīng)關(guān)系 專題 1 基因工