【正文】 “營(yíng)運(yùn)資金”是飯店日常經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)所需使用的周轉(zhuǎn)資金。 飯店所擁有的全部家具、裝置及營(yíng)運(yùn)物品，包括但不限于： ⑴所有家具、陳設(shè)及布置，包括客房、公共場(chǎng)所的家具、地毯、墻飾、擺件、燈具和其他物品； ⑵所有營(yíng)運(yùn)物品，包括工器具、布件、制服、瓷器、玻璃器皿、銀器及類(lèi)似物品； ⑶飯店?duì)I運(yùn)所必須的其他所有物品，包括印刷品等。食品和飲料配方、特殊的計(jì)算機(jī)軟件以及任何由管理方及其成員開(kāi)發(fā)的技能都屬于管理方和/或其他成員的財(cái)產(chǎn)，在本合同終止時(shí)業(yè)主方不再使用。賠償金的數(shù)額為管理方在過(guò)去3個(gè)全會(huì)計(jì)年度（本年度往前推3年）中所獲得的平均管理費(fèi)的3倍（若少于3個(gè)會(huì)計(jì)年度的話，按最近期限計(jì)算或推算）。第五十四條 經(jīng)業(yè)主方同意，可為飯店員工投保“人身意外傷害險(xiǎn)”，投保費(fèi)用在飯店經(jīng)營(yíng)費(fèi)用中列支。若派出單位所在地有關(guān)統(tǒng)籌費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整，這項(xiàng)費(fèi)用也應(yīng)即時(shí)調(diào)整（以正式文件為準(zhǔn)）。管理方不得以任何方式出售、抵押或處置除本合同第三十四條規(guī)定以外的飯店資產(chǎn)。第二十九條 飯店會(huì)計(jì)的處理均應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。第二十三條 每一個(gè)會(huì)計(jì)年度開(kāi)始前的至少1個(gè)月內(nèi)，管理方要向業(yè)主方遞交一份下一年度預(yù)算建議書(shū)，該預(yù)算建議書(shū)應(yīng)包括如下內(nèi)容： ⒈一份營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，提出營(yíng)銷(xiāo)方略、廣告和促銷(xiāo)活動(dòng)、定價(jià)策略、對(duì)客關(guān)系政策、信用與信用卡政策等； ⒉根據(jù)錦江國(guó)際管理公司預(yù)算編制程式，結(jié)合飯店?duì)I銷(xiāo)計(jì)劃，按預(yù)計(jì)的出租率、平均房?jī)r(jià)、門(mén)市價(jià)、餐飲及其他營(yíng)業(yè)部門(mén)收入、成本、各部門(mén)費(fèi)用、稅金和保險(xiǎn)支出等，估算出總收入、經(jīng)營(yíng)成本費(fèi)用和經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)； ⒊一份重置固定資產(chǎn)費(fèi)用計(jì)劃。第十九條 管理方有義務(wù)通過(guò)與業(yè)主方定期會(huì)晤的形式，向業(yè)主方通報(bào)經(jīng)營(yíng)管理狀況，聽(tīng)取業(yè)主方對(duì)飯店經(jīng)營(yíng)提出的評(píng)議、建議與指導(dǎo)，在本合同的前提下盡可能地按照雙方利益一致性原則滿足業(yè)主方的要求。管理方還可在批準(zhǔn)的預(yù)算范圍內(nèi)，聘用外國(guó)高級(jí)雇員。開(kāi)業(yè)之前或管理方接手之前的應(yīng)付帳款或應(yīng)收帳款由業(yè)主方負(fù)責(zé)。第五條 業(yè)主方應(yīng)于開(kāi)業(yè)日前十五天以上為飯店開(kāi)設(shè)經(jīng)營(yíng)專用帳戶，提供足額的營(yíng)運(yùn)資金到該帳戶。管理期滿后，雙方經(jīng)協(xié)商可延長(zhǎng)管理期限。業(yè)主方同意不直接或通過(guò)業(yè)主方的其他成員、代理人或代表參與飯店的日常經(jīng)營(yíng)管理，同時(shí)也不直接對(duì)其推薦人員進(jìn)行管理。如果業(yè)主方在與總經(jīng)理人選會(huì)面或獲知其情況介紹后20天內(nèi)，未以書(shū)面形式表示拒絕理由，則由管理方聘任其為總經(jīng)理，作為管理方的代表和業(yè)主方的代理行使本合同賦予的職責(zé)和權(quán)力。第十八條 管理方有義務(wù)將飯店的營(yíng)銷(xiāo)工作納入錦江統(tǒng)一的營(yíng)銷(xiāo)渠道中，通過(guò)規(guī)模效應(yīng)和集團(tuán)化產(chǎn)品組合與分銷(xiāo)途徑為飯店做好對(duì)外促銷(xiāo)和營(yíng)銷(xiāo)宣傳工作。管理方要保持完整的會(huì)計(jì)帳薄和記錄。第二十七條 在合同因某種原因終止時(shí)，管理方須將飯店經(jīng)營(yíng)的所有帳薄和記錄移交給業(yè)主方，以確保飯店經(jīng)營(yíng)有序地繼續(xù)。第三十四條 飯店經(jīng)營(yíng)不需要的固定資產(chǎn)在征得業(yè)主方同意的情況下，由管理方出售，售得的資金歸入重置固定資產(chǎn)費(fèi)用。第四十四條 管理方派出人員的工資、獎(jiǎng)金等含稅總收入根據(jù)管理方的“錦江國(guó)際管理有限公司外派員工待遇標(biāo)準(zhǔn)”（詳見(jiàn)附件）計(jì)算，由飯店支付給管理方，由管理方發(fā)放至個(gè)人。業(yè)主方認(rèn)為，管理方按照錦江統(tǒng)一管理要求和其所擁有或經(jīng)營(yíng)的飯店通常投保的險(xiǎn)種和金額而要求依樣投保，是很合理的。在該書(shū)面約定中，被轉(zhuǎn)讓方要作出承認(rèn)并履行本合同所有條款的承諾。 ⒉在合同因某個(gè)理由終止或到期時(shí)，且雙方未重新達(dá)成“錦江”品牌特許經(jīng)營(yíng)合同，管理方有權(quán)從飯店撤走： ； 、標(biāo)準(zhǔn)、操作程序和收據(jù)；由管理方及其成員開(kāi)發(fā)的軟件以及其它在經(jīng)營(yíng)和管理飯店時(shí)使用的屬于管理方及其成員的財(cái)產(chǎn)； 。 飯店所擁有的各類(lèi)辦公用房、職工宿舍、停車(chē)場(chǎng)及有關(guān)建筑物。銀行應(yīng)位于飯店附近。 “錦江模式”包括飯店建造與硬件配置標(biāo)準(zhǔn)、“錦江國(guó)際管理有限公司飯店運(yùn)行質(zhì)量監(jiān)控與業(yè)績(jī)考評(píng)體系”等標(biāo)準(zhǔn)化文本，是指由錦江國(guó)際管理有限公司制定，并在不同星級(jí)飯店按不同品牌要求與標(biāo)準(zhǔn)推行并實(shí)施的飯店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)一攬子規(guī)范化文件（這些文件的內(nèi)容更動(dòng)不另作通知）。 “營(yíng)業(yè)收入”是指按“權(quán)責(zé)發(fā)生制”原則定義的、經(jīng)營(yíng)飯店及其附屬設(shè)施所得的客房、餐飲、會(huì)場(chǎng)、酒吧、商場(chǎng)、健身美容、娛樂(lè)、電話、傳真、洗衣及其他各項(xiàng)服務(wù)獲得的應(yīng)稅營(yíng)業(yè)性收入之總和。同時(shí)，管理方和/或其成員有權(quán)依法或依據(jù)公平原則，就受到的傷害提出賠償要求。 ⒊在發(fā)生不可抗力事件的階段中，各方要對(duì)由于不可抗力造成對(duì)方不能履行應(yīng)有的職責(zé)的情況予以諒解。若發(fā)生的事件未作保險(xiǎn)，或雖在保險(xiǎn)范圍之內(nèi)，但保險(xiǎn)獲賠額不足以支付各種外來(lái)權(quán)利要求、索賠、訴訟、損失責(zé)任等支出，而事件的發(fā)生經(jīng)證實(shí)并非因管理方嚴(yán)重失職或惡意所致，則業(yè)主方免除管理方承擔(dān)一切賠償?shù)呢?zé)任。21實(shí)際工作日支付。第三十八條 管理方開(kāi)始管理時(shí)，業(yè)主方應(yīng)將全部資產(chǎn)列冊(cè)向乙方進(jìn)行清點(diǎn)交接，雙方在交接書(shū)上簽字。第三十二條 未經(jīng)業(yè)主方的書(shū)面同意，管理方在固定資產(chǎn)更新、大修及增添方面的開(kāi)支不能超過(guò)本年度重置固定資產(chǎn)費(fèi)用預(yù)算。如果業(yè)主方未能在30天內(nèi)批準(zhǔn)該預(yù)算或提出書(shū)面反對(duì)意見(jiàn)，那么該預(yù)算就視作是已經(jīng)批準(zhǔn)的預(yù)算。2．管理方的錦江模式系統(tǒng)建設(shè)費(fèi)為 萬(wàn)元，于本合同簽訂日后10日內(nèi)一次性支付。 ⒉制定飯店各營(yíng)業(yè)部門(mén)的價(jià)格和服務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。管理方按照雙方商定的價(jià)格，將業(yè)主方在店使用場(chǎng)所和消費(fèi)計(jì)入內(nèi)部帳目，作為計(jì)算基本管理費(fèi)和效益管理費(fèi)的依據(jù)。業(yè)主方保證在該營(yíng)運(yùn)資金不敷用時(shí)予以及時(shí)補(bǔ)足。 ⒊為使飯店運(yùn)營(yíng)有一個(gè)清晰的管理權(quán)責(zé)，以達(dá)到雙方期望的管理目標(biāo)，業(yè)主方將經(jīng)營(yíng)管理權(quán)充分委托給管理方，并同意不干涉飯店的經(jīng)營(yíng)管理；而管理方對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)管理權(quán)受本合同規(guī)定及相關(guān)協(xié)議、附件的限制。第七條 提出或?qū)徟芾矸教峤坏娘埖陻U(kuò)建、改建計(jì)劃及固定資產(chǎn)的更新、改造方案，并監(jiān)督管理方執(zhí)行這些計(jì)劃方案。并對(duì)這些功能運(yùn)作的質(zhì)量和數(shù)量，包括對(duì)營(yíng)業(yè)收入與費(fèi)用進(jìn)行監(jiān)控與指導(dǎo)。 ⒎飯店總經(jīng)理及其它高級(jí)管理人員根據(jù)業(yè)務(wù)需要，擁有向飯店重要客戶、業(yè)務(wù)來(lái)往人員免費(fèi)或優(yōu)惠提供食宿、使用飯店設(shè)施的審批權(quán)，以利于飯店經(jīng)營(yíng)工作的開(kāi)展。 ⒊對(duì)因業(yè)主方持有異議部分的營(yíng)收和經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)而引發(fā)的管理費(fèi)支付問(wèn)題，業(yè)主方和管理方通過(guò)定期會(huì)晤形式，按照本合同的規(guī)定和精神，討論并界定清楚。第二十六條 管理方應(yīng)在每一個(gè)會(huì)計(jì)年度結(jié)束后90天內(nèi)向業(yè)主方提交一套由雙方共同認(rèn)可的中國(guó)注冊(cè)會(huì)計(jì)師事務(wù)所審核的年度會(huì)計(jì)報(bào)表。該費(fèi)用不能少于第一個(gè)會(huì)計(jì)年度總收入的 %，后兩年總營(yíng)收的 %和以后各年度總營(yíng)收的 %。各級(jí)員工均應(yīng)與飯店簽訂勞動(dòng)合同，勞動(dòng)合同須報(bào)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)管理部門(mén)鑒證。合同期滿或終止后，如業(yè)主方要求繼