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中國(guó)茶飲料市場(chǎng)策略回顧與品牌傳播分析討論(專業(yè)版)

  

【正文】 場(chǎng)合 車站 /交通工具 /旅游景點(diǎn)(旅游) 辦公室(工作)、家中(看書、上網(wǎng))、教室(上課) 、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館(運(yùn)動(dòng)) 3)市場(chǎng)現(xiàn)狀 ; :中國(guó)最大眾化的飲料(含茶葉沖泡),有習(xí)慣選擇的基礎(chǔ); :傾向與對(duì)“綠茶”自然屬性的認(rèn)同 飲綠茶與其說(shuō)是“回歸傳統(tǒng)”,不如說(shuō)是“回歸自然”; :基于對(duì)生活中印象,純綠茶產(chǎn)品(還原原味、高于原味) 需求極大; 市場(chǎng)分析 – D 品類 – 綠茶(生茶、麥茶) 4)消費(fèi)者分析 22 – 26歲 ,年輕,活力, 崇尚自然 ,熱愛自然,愛好運(yùn)動(dòng)、旅游, 富有探險(xiǎn) 精神 ,回歸自然一族; 27 – 35歲 ,白領(lǐng), 崇尚自然 , 關(guān)注健康 ,注重保養(yǎng),愛好運(yùn)動(dòng)、旅游,回歸 自然一族; 36 – 45歲 ,職業(yè)工作者,心態(tài)年輕,有活力,樂(lè)于接受新事物,喜歡自然, 屬 習(xí)慣消費(fèi) 一族; 5)表現(xiàn)手法 自然的美景 和意境 6)競(jìng)爭(zhēng)格局 全國(guó):兩大主力(康師傅、統(tǒng)一) – 伯仲之間; 康師傅 ≈ 2統(tǒng)一 ; 統(tǒng)一: 980萬(wàn)箱( 2022年) 上海: 2022年 1月生茶切入 POP: Coca Cola 嵐風(fēng)蜂蜜綠茶 競(jìng)品分析 – 嵐風(fēng)蜂蜜綠茶(上海、廣州、杭州) 1)品牌策略 – 產(chǎn)品概念 含有蜂蜜與綠茶,帶來(lái)山嵐清風(fēng)享受的蜂蜜綠茶飲料 目標(biāo)人群 19 – 30歲,都市新生代,受西方文化的熏陶,工作節(jié)奏快, 生活隨意不隨便,追求流行文化,喜歡舶來(lái)品與舶來(lái)文化; 利益點(diǎn) 享受喝茶之悠雅、清閑感受 支持點(diǎn) 蜂蜜 2)廣告表現(xiàn) –山嵐、清風(fēng)、蜜蜂、櫻花(喝綠茶之意境) 日本、舞姬、真人、動(dòng)畫(喝茶之清閑) 傳播主張: 呼吸清風(fēng)的茶味 * 屬直接從日本復(fù)制譯音之 TVC 競(jìng)品分析 – 嵐風(fēng)蜂蜜綠茶(上海、廣州、杭州) 3)問(wèn)題點(diǎn) – ,綠茶是中國(guó)老百姓熟知的產(chǎn)品, 與日本無(wú)關(guān); (據(jù)通路反映); ,和發(fā)揮其擅長(zhǎng)的行銷 優(yōu)勢(shì),故于 2022年 7月轉(zhuǎn)攻“陽(yáng)光冰紅茶”(在珠海、深圳首先 上市); POP: Coca Cola 陽(yáng)光冰紅茶 山坡篇 TVC: KIRIN 生茶 競(jìng)品分析 – KIRIN生茶(上海) 1)品牌策略 – 產(chǎn)品概念 直接提取新鮮茶葉(生茶葉)原汁制成,新鮮甘醇的綠茶飲料 目標(biāo)人群 22 – 30歲,都市新貴,受外來(lái)文化的影響,工作壓力大, 注重生活健康與品質(zhì),追求流行文化,喜歡新事物,崇尚自然; 利益點(diǎn) 鮮爽、清香、甘醇 支持點(diǎn) 直接提取新鮮茶葉(生茶葉)原汁制成 2)廣告表現(xiàn) –清新、清爽、新鮮(喝綠茶之感受) 松島菜菜子 傳播主張: “第一次喝到新鮮的綠茶” * 屬直接從日本復(fù)制譯音之 TVC POP: KIRIN 生茶 競(jìng)品分析 – KIRIN生茶(上海) 3)問(wèn)題點(diǎn) – A. 類別認(rèn)知度的高低?(后續(xù)跟蹤); ; (上海受日本文化影響較大,松島菜菜子具有明星作用) 追逐篇 植樹篇 TVC: 統(tǒng)一 綠茶 品牌分析 – 統(tǒng)一綠茶 1)品牌策略 – 產(chǎn)品概念 含有綠色茶多酚,帶來(lái)自然感受的綠茶飲料 目標(biāo)人群 19 – 30歲,城市年輕人,生活在鋼筋水泥的森林中,工作和生 活節(jié)奏快,渴望與自然接觸,充分享受自然的陽(yáng)光與雨露; 利益點(diǎn) 親近自然 支持點(diǎn) 富含綠色茶多酚 2)廣告表現(xiàn) – 武夷山風(fēng)景 旅游的年輕人、植樹的老人 價(jià)值觀:綠色環(huán)保 傳播主張 : 親近自然 (讓身體自然起來(lái)) 品牌分析 – 統(tǒng)一綠茶 3)問(wèn) 題 點(diǎn) – (即,少了自然的美); B. “自然的美”與“消費(fèi)群生活”形態(tài)的連接; 4) Key Issue: “無(wú)糖”口味 – 自然連接; “綠茶園” – 屬性路線 – 自然連接; C. 加強(qiáng)“自然的美”與“消費(fèi)群生活”形態(tài)的連接; 2022—2022中國(guó)茶飲料市場(chǎng)傳播模型 調(diào)味 自然 餐 飲 靜態(tài) (消費(fèi)場(chǎng)合) 動(dòng)態(tài) (消費(fèi)場(chǎng)合) 解渴的需求 流行文化 A 品味情趣 / 小資情調(diào) B 家 庭 C 健康 / 領(lǐng)導(dǎo)氣質(zhì) 戶 外 工 作 運(yùn) 動(dòng) D 自然屬性 / 自然之美 TVC: Coca Cola 可口可樂(lè) 2升裝家庭篇 2022—2022中國(guó)茶飲料市場(chǎng)傳播模型 調(diào)味 自然 餐 飲 靜態(tài) (消費(fèi)場(chǎng)合) 動(dòng)態(tài) (消費(fèi)場(chǎng)合) 統(tǒng)一 冰紅茶 統(tǒng)一 冰綠茶 康師傅冰紅茶、綠茶 娃哈哈冰紅茶、綠茶、冰綠茶 A 統(tǒng)一 綠茶 KIRIN生茶 D CocaCola嵐風(fēng)蜂蜜綠茶 KIRIN午后 の 紅茶、奶茶 統(tǒng)一 奶茶 B 統(tǒng)一 祁門紅茶 統(tǒng)一 花茶 家 庭 C Suntory烏龍茶 統(tǒng)一 鐵觀音 戶 外 工 作 時(shí)機(jī) 表現(xiàn)形式:解渴 + 歡樂(lè)氣氛 (包裝別的延伸) 品質(zhì) 表現(xiàn)形式: 意見領(lǐng)袖 +生活場(chǎng)景 (包裝別的延伸) F E 運(yùn) 動(dòng) 市場(chǎng)分析 – E 品類 –調(diào)味茶(冰、酷、炫、爽等) 1)核心購(gòu)買理由: 佐餐(飲用時(shí)機(jī)) 2)消費(fèi)時(shí)機(jī) amp。場(chǎng)合: 工作環(huán)境中、疲勞后 3)市場(chǎng)現(xiàn)狀 目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上此類包裝飲料還未成氣候,但隨著現(xiàn)代城市高節(jié)奏的生 活趨勢(shì),和實(shí)際生活中可參考的茶產(chǎn)品( 八寶茶、菊花茶等 RTD茶 ) 是今后茶飲料產(chǎn)品的一個(gè)類別空間( “十六味茶” ); 4)消費(fèi)者分析 27 35歲的上班族群,在快節(jié)奏的工作生活壓力下,注重個(gè)人的健康和保 養(yǎng),消費(fèi)心理也較理性化,關(guān)注產(chǎn)品的功能利益 ; 5) 表現(xiàn)形式 需求時(shí)機(jī)、產(chǎn)品利益(功效)的呈現(xiàn) 市場(chǎng)分析 – I 品類 –功能茶(減肥、健美等) 1)核心購(gòu)買理由: 健康 2)消費(fèi)時(shí)機(jī) amp。中國(guó)茶飲料市場(chǎng) 策 略 回 顧 與 品 牌 傳 播 分 析 討 論 2022. 3 . 5 市場(chǎng) 發(fā)展趨勢(shì) 市場(chǎng) 整體格局 消費(fèi)者 購(gòu)買理由 必要元素 傳播 [中國(guó)茶飲料市場(chǎng) ]傳播模型 品牌 傳播核心競(jìng)爭(zhēng)力 調(diào)味 烏龍茶 安溪 鐵觀音 水仙 臺(tái)灣烏龍 紅
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