【摘要】食品添加劑二氫-β-紫羅蘭酮1范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于以β-紫羅蘭酮等為原料制得的食品添加劑二氫-β-紫羅蘭酮。食品添加劑二氫-β-紫羅蘭酮為無(wú)色至淡黃色液體,具有木香、花香、果香香氣。2技術(shù)要求:應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1技術(shù)要求項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法總酮含量(GC),A/%≥99%GB/T11538折光指數(shù)(20℃)~GB/
2025-07-15 04:24
【摘要】食品添加劑微晶纖維素1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于用纖維植物原料與無(wú)機(jī)酸搗成漿狀,制成α-纖維素,再經(jīng)處理使纖維素作部分解聚,然后再除去非結(jié)晶部分并提純而得的食品添加劑微晶纖維素。白色或近乎白色細(xì)小粉末。不溶于水、稀酸、稀堿溶液和大多數(shù)有機(jī)溶劑。2 技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法碳水化合物含量(以纖維素計(jì),以干基計(jì)),w/%~
2025-07-15 04:12
【摘要】食品添加劑檸檬酸一鈉Foodadditive—Sodiumdihydrogencitrate1范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑檸檬酸一鈉。食品添加劑檸檬酸一鈉為白色晶體或結(jié)晶粉末,無(wú)臭。2分子式和相對(duì)分子質(zhì)量分子式C6H7NaO7相對(duì)分子質(zhì)量3技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1技術(shù)要求項(xiàng)目指標(biāo)
2025-07-15 05:20
【摘要】《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑氯化銨》(征求意見(jiàn)稿)編制說(shuō)明一、標(biāo)準(zhǔn)起草的基本情況1簡(jiǎn)要起草過(guò)程中海油天津化工研究設(shè)計(jì)院接到制標(biāo)任務(wù)后,查閱了國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)技術(shù)資料,并向生產(chǎn)、使用單位發(fā)函,進(jìn)行調(diào)查并廣泛征求對(duì)制標(biāo)的意見(jiàn),在此基礎(chǔ)上提出了文獻(xiàn)小結(jié)。2012年11月,在天津市召開(kāi)了制定標(biāo)準(zhǔn)工作方案會(huì),到會(huì)的有2家生產(chǎn)企業(yè)和1家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),會(huì)上各單位對(duì)國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品分類(lèi)、
2025-04-14 06:18
【摘要】《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑亮藍(lán)鋁色淀》(征求意見(jiàn)稿)編制說(shuō)明一、標(biāo)準(zhǔn)起草的基本情況(包括簡(jiǎn)要的起草過(guò)程、主要起草單位、起草人等)簡(jiǎn)要起草過(guò)程1)根據(jù)《國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于印發(fā)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)整合工作方案的通知》(國(guó)衛(wèi)辦食品函[2014]386號(hào)),《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑亮藍(lán)鋁色淀》(項(xiàng)目編號(hào):ZHENGHE-2014-089)列入食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)整合修訂計(jì)
2025-04-14 06:44
【摘要】食品添加劑硬脂酰乳酸鈣1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑硬脂酰乳酸鈣。產(chǎn)品為奶油色粉末。一種以硬脂酰乳酸鈣為主,并含有少量脂肪酸鹽的混合物。微溶于熱水。2 技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法酸值(以KOH計(jì))/(mg/g)50~86鈣含量,w/%~酯值125~164總?cè)樗崃浚瑆/%