【正文】 控制廢氣排放控制和減少肉牛屎尿發(fā)出的臭氣，首先要保持牛舍內(nèi)的空氣暢通，沖淡臭氣濃度，減少空氣污染；運(yùn)用新型環(huán)保飼料和防臭劑減少臭氣對(duì)環(huán)境的污染；工作人員要使用防護(hù)面具（如口罩等）和工具，減少廢氣對(duì)人體的危害。場區(qū)內(nèi)變配電室、水泵房等的設(shè)計(jì)盡量縮短距離，使損耗控制在合理范圍內(nèi)，力求節(jié)約能源。表71育肥架子牛年需求計(jì)劃表名稱單位數(shù)量價(jià)格（元/頭）來源用途備注育肥架子牛頭100008000購買育肥350kg/頭 飼草料供應(yīng)建平縣地理位置優(yōu)越，全縣有天然和人工草場面積190萬畝，近年來以全膜雙壟溝播為主的玉米種植面積不斷擴(kuò)大，2012年全縣種植面積達(dá)100萬畝，生產(chǎn)新鮮玉米秸稈200萬噸，飼草資源豐富，十分有利于發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)，本項(xiàng)目的飼草料原料資源完全有保障。為防止10KV線路引入雷電波，在高壓側(cè)安裝一組FS閥型避雷器。班2生活170人50L/人 設(shè)備選型 設(shè)備選型依據(jù)適用、節(jié)約原則儀器設(shè)備要求盡可能與建設(shè)規(guī)模、技術(shù)方案相配套，滿足項(xiàng)目投產(chǎn)后生產(chǎn)和使用的要求；在能滿足使用要求的前提下，一般選擇國產(chǎn)設(shè)備。集約化養(yǎng)殖場大多是水沖式清除畜禽糞便的，糞便含水量高。青貯后也能防止薯類黑斑病引起的霉料。干草水分只有14% 17%，而青貯飼料能保持原來青綠時(shí)的鮮嫩汁液，含水量達(dá)70% 80%，酸香可口，柔軟多汁。飼料是發(fā)展肉牛業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)，應(yīng)根據(jù)不同的需要量，制定出全年飼料計(jì)劃。在觀察期內(nèi)需做的幾件事：入欄登記，編號(hào)，稱重，做好記錄，以后每周稱重1次。 工藝技術(shù)方案本項(xiàng)目的關(guān)鍵技術(shù)原理，是利用本區(qū)豐富的農(nóng)作物秸稈資源，對(duì)農(nóng)作物秸稈進(jìn)行科學(xué)的加工調(diào)制，最大限度的保存提高其營養(yǎng)價(jià)值，改善飼草適口性，提高農(nóng)作物秸稈利用率，發(fā)展食草畜，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化。規(guī)模的飼養(yǎng)場（戶）已發(fā)展到3700家，其中年末存欄牛50頭以上的30家，到年末有4家企業(yè)通過畜產(chǎn)品無公害產(chǎn)地認(rèn)證，其中包括建昌縣茂源養(yǎng)牛專業(yè)合作社。一月平均氣溫－10℃，最低氣溫－℃；℃，℃。 　　節(jié)約土地。切不可建在低凹處、風(fēng)口處，以免排水困難，汛期積水及冬季防寒困難。磚混結(jié)構(gòu)。項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資規(guī)模5929萬元，項(xiàng)目建設(shè)占地約為60畝,為租用梅杖子村土地。預(yù)計(jì)2012年我國牛肉產(chǎn)量會(huì)繼續(xù)增加。肉牛改良成本高、育肥技術(shù)性強(qiáng)、養(yǎng)殖戶分布區(qū)域廣等因素是制約我國肉牛改良步伐的主要因素。從我國肉牛生產(chǎn)水平分析，而世界人均占有量為10公斤，發(fā)達(dá)國家則高達(dá)30—50公斤。因此，我國加入世界貿(mào)易組織后，肉牛業(yè)在更大范圍和更深層次上參與國際競爭。但是有計(jì)劃的由役用向乳用、肉用、乳肉兼用方向進(jìn)行改良和發(fā)展還是新中國建立之后的事情?！秶鴦?wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)農(nóng)業(yè)部關(guān)于當(dāng)前調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)若干意見的通知》。 是增加地方財(cái)政和農(nóng)民收入的需要本項(xiàng)目的實(shí)施，以經(jīng)濟(jì)利益為紐帶，充分利用企業(yè)自身資本優(yōu)勢，引導(dǎo)本地區(qū)農(nóng)村閑置勞動(dòng)力、返鄉(xiāng)農(nóng)民工以農(nóng)村現(xiàn)有條件進(jìn)行簡單改造，建立起飼養(yǎng)成本較低的大型養(yǎng)殖基地，農(nóng)民年增收34萬元以上，是傳統(tǒng)養(yǎng)牛的3倍多。日前發(fā)布的《中共中央 國務(wù)院關(guān)于加大統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展力度 進(jìn)一步夯實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展基礎(chǔ)的若干意見（中發(fā)[2010]1號(hào)）》再一次鎖定“三農(nóng)”，政府繼續(xù)提出2010年要進(jìn)一步加大農(nóng)業(yè)的政策傾斜和結(jié)構(gòu)調(diào)整的力度，反映出我國在發(fā)展戰(zhàn)略及政策思路方面的持續(xù)深化，各級(jí)政府都出臺(tái)了具體措施，以調(diào)整國民收入分配格局，積極落實(shí)“三農(nóng)”政策。項(xiàng)目將消耗大量玉米及秸稈，將帶動(dòng)發(fā)展飼料玉米種植戶1500戶，每戶平均種植面積5畝，戶均新增純年收入2700元；帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)170人，為地方的財(cái)政稅收培植財(cái)源，提升產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，社會(huì)效益明顯。并建立合作社自己的精飼料加工廠，建成遼寧省規(guī)模最大的養(yǎng)?；兀蔀橹袊盍恋膶I(yè)合作社。該合作社財(cái)務(wù)管理機(jī)制健全，理事會(huì)負(fù)責(zé)合作社的財(cái)務(wù)管理工作，接受監(jiān)事會(huì)監(jiān)督。該社和北京、天津、山東、江蘇等地的廠家合作，以產(chǎn)、供、銷一條龍，全程為養(yǎng)殖戶服務(wù)的養(yǎng)牛企業(yè)。他帶領(lǐng)廣大合作社成員及周邊農(nóng)戶發(fā)展畜牧業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)民收入，并成立了由農(nóng)民自愿參加的建昌縣茂源養(yǎng)牛專業(yè)合作社，使一家一戶的個(gè)人行為變成了風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的聯(lián)合經(jīng)營組織。完成場內(nèi)道路及硬化、綠化5000平方米，修建圍墻1000米，采購設(shè)備120臺(tái)(套)及其他附屬工程?！笆濉币詠恚覈竽翗I(yè)取得了長足發(fā)展，綜合生產(chǎn)能力顯著提高，肉、蛋、奶等主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量居世界前列，畜牧業(yè)已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的重要來源，進(jìn)入了一個(gè)生產(chǎn)不斷發(fā)展、質(zhì)量穩(wěn)步提高、綜合生產(chǎn)能力不斷增強(qiáng)的新階段。這些問題已引起國家及省內(nèi)有關(guān)部門的高度重視，并制定了相關(guān)政策以促進(jìn)牛肉加工業(yè)的發(fā)展。長期以來，國產(chǎn)牛肉中優(yōu)質(zhì)牛肉所占比重太小，國內(nèi)大賓館、飯店及外資餐廳等所需的牛肉，國內(nèi)無力供應(yīng)，只好高價(jià)進(jìn)口。表11 主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表序 號(hào)名 稱單 位數(shù) 量備 注1總投資萬元固定資產(chǎn)投資萬元5929流動(dòng)資金投資萬元2年總成本（100%負(fù)荷）萬元3年總銷售收入（S）萬元131204年利稅萬元100%負(fù)荷5年利潤（RP）萬元100%負(fù)荷6建設(shè)期年17投資回收期（靜態(tài)，PP）年含建設(shè)期8投資回收期（動(dòng)態(tài)，PP）年含建設(shè)期9資金利稅率%10資金利潤率%11資本金利潤率%12全投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（FIRR）%13自投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（FIRR）%3814全投資財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（I=10%）萬元15盈虧平衡點(diǎn)（BEP）%第二章 市場分析與預(yù)測肉牛業(yè)在全世界畜牧業(yè)上占重要位置，長期以來，牛肉一直是主要的肉類，國內(nèi)外市場對(duì)牛肉需求量巨大。更低于一些牛肉主產(chǎn)國家的人均產(chǎn)量水平。在不遠(yuǎn)的將來，肉牛業(yè)一定會(huì)像現(xiàn)在的奶牛業(yè)一樣，在國民經(jīng)濟(jì)中具有舉足輕重的地位。我國河北、河南、江蘇、湖北五省，每年向港澳地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)肉牛可占到70%。進(jìn)而導(dǎo)致出欄的牛肥瘦參差不齊，肉質(zhì)質(zhì)量也大不相同。2006年7月1日起開始正式實(shí)施的《中華人民共和國畜牧法》，將會(huì)從制度上保證我國牛肉產(chǎn)業(yè)未來的健康發(fā)展，進(jìn)一步增強(qiáng)我國牛肉產(chǎn)業(yè)的市場競爭力。生產(chǎn)輔助區(qū)（1）精飼料庫新建精飼料庫1處，用于存放精飼料，建筑面積為200m2，平面尺寸為20m10m。（6）門衛(wèi)值班室 門衛(wèi)值班室設(shè)置在場區(qū)入口處，建筑面積為40m2，平面尺寸為10m4m。要有充足的合乎衛(wèi)生要求的水源，保證生產(chǎn)生活及人畜飲水。故應(yīng)盡可能避免。本項(xiàng)目建筑均為單層，層高低于8米，本項(xiàng)目建設(shè)區(qū)地質(zhì)條件完全滿足建設(shè)需要。本工程施工技術(shù)無特殊要求，用常規(guī)施工方法就可解決。本項(xiàng)目從遼寧、河北、內(nèi)蒙古等地收購達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的架子牛，集中強(qiáng)度育肥，達(dá)標(biāo)后由合作社屠宰加工銷售或直接銷售給屠宰場。礦物質(zhì)添加劑和多種維生素按說明使用。）青貯飼料是把新鮮的青飼料，如青綠玉米秸、青草、紅薯秧等密封在青貯池中。青貯可擴(kuò)大飼料來源。 肉牛增肉劑快速育肥技術(shù)美國、加拿大80%的肉牛使用牛羊增肉劑進(jìn)行育肥。圓柱削球內(nèi)安裝：布水裝置。主要設(shè)備清單如表51所示。主要分為生產(chǎn)污水、生活污水和雨水三種。防雷與接地育肥場內(nèi)的場區(qū)均按常規(guī)避雷設(shè)計(jì)，變壓器中心點(diǎn)直接接地，工作電阻應(yīng)小于4Ω。采用經(jīng)濟(jì)合理而有效的污水處理方式，將處理后的污水用于草地和綠化地的灌溉等，提高水的重復(fù)利用率，達(dá)到節(jié)水節(jié)電的目的?！督ㄖO(shè)計(jì)防火規(guī)范》GBJ11687《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》GBJ1189勞動(dòng)部《關(guān)于生產(chǎn)性建設(shè)工程項(xiàng)目職業(yè)安全衛(wèi)生監(jiān)察的暫行規(guī)定（勞資（1998）48號(hào)文）》 環(huán)境保護(hù) 項(xiàng)目建設(shè)區(qū)環(huán)境狀況項(xiàng)目建設(shè)地位于遼寧省建昌縣石佛鄉(xiāng)梅杖子村，遠(yuǎn)離居民區(qū)和其它工業(yè)企業(yè)，周圍環(huán)境質(zhì)量優(yōu)良，無污染源，有較大的環(huán)境容量。處理后的水中氨基酸含量可提高12倍，可以用來灌溉農(nóng)田和草場，改良土質(zhì)或加以循環(huán)使用，用以沖洗牛舍內(nèi)的牛糞，節(jié)約水資源。噪聲來源本項(xiàng)目的噪聲污染源主要是飼料加工車間內(nèi)的各種加工設(shè)備。墻面為混合砂漿粉光、刷白，鋼門、鋼窗；水泥砂漿地面，設(shè)置給排水設(shè)施。 產(chǎn)品運(yùn)輸 場內(nèi)外運(yùn)輸量項(xiàng)目建成后，每年全場運(yùn)輸量為43800噸，其中運(yùn)入量22500噸，運(yùn)出量為21300噸。在育肥牛場內(nèi)設(shè)配電室，為本工程的所有用電場所供配電。 公用輔助工程 給排水工程給水工程（1）水源在項(xiàng)目區(qū)內(nèi)打深水井1眼， 161米深。畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢渣無害化環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)控制項(xiàng)目指標(biāo)蛔蟲卵死亡率≥95%糞大腸菌群數(shù)≤105個(gè)/kg此外，污泥農(nóng)用時(shí)，還應(yīng)符合《農(nóng)用污泥中污泥物控制標(biāo)準(zhǔn)》(GB4284—84)中的規(guī)定。農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)牛羊增肉劑使用時(shí)只需用專用注射器將其埋植于牛羊耳部即可，沒有過高特殊技術(shù)要求。制作簡便，成本低廉。一般表飼料曬干或煮熟后，養(yǎng)分損失30% 50%，而青貯后僅損失10%左右。飼料配方如下：玉米面78%，豆餅12%，麩皮或稻糠))6%，鹽1%，石粉1%，磷酸氫鈣1%，%，尿素35一60 克。入欄體重350公斤以上，一般在2歲以內(nèi)，健康無病。因此，本項(xiàng)目選址可行。目前，全縣公路里程達(dá)1655公里，公路客運(yùn)周轉(zhuǎn)量9216萬人公里；公路貨運(yùn)量442萬噸，公路貨運(yùn)周轉(zhuǎn)量3758萬噸公里。石佛鄉(xiāng)環(huán)境優(yōu)越，交通便利，在鄉(xiāng)黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)，全鄉(xiāng)人民齊心協(xié)力，正在為把石佛鄉(xiāng)建設(shè)成為工業(yè)、農(nóng)業(yè)和商貿(mào)中心鎮(zhèn)而努力奮斗。架子牛和大批飼草飼料的購入，肥育牛和糞肥的銷售，運(yùn)輸量很大，來往頻繁，有些運(yùn)輸要求風(fēng)雨無阻，因此,肉牛場應(yīng)建在離公路或鐵路較近的交通方便的地方。第四章 建設(shè)地點(diǎn)及建設(shè)條件 選址原則牛場場址的選擇要有周密考慮，統(tǒng)盤安排和比較長遠(yuǎn)的規(guī)劃。（2）獸醫(yī)獸藥室新建獸醫(yī)獸藥室1間，建筑面積為200m2，平面尺寸為20m10m。經(jīng)營管理水平，主要包括社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件好壞，社會(huì)化服務(wù)程度的高低，價(jià)格體系的健全與否，以及價(jià)格政策的穩(wěn)定性等，對(duì)飼養(yǎng)規(guī)模有一定的制約作用。據(jù)統(tǒng)計(jì)部門數(shù)據(jù)顯示，其中牛肉為4公斤，%；，%；從如上數(shù)據(jù)可以看出，中國的肉類食品消費(fèi)水平上揚(yáng)速度是比較快的，且牛肉所占的份額也在不斷提高，這給發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)帶來了很好的機(jī)遇。不過由于肉牛養(yǎng)殖周期長、養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)大等等諸多原因，兩年時(shí)間以來，肉牛存欄量并沒有因?yàn)閮r(jià)格上揚(yáng)而得以有效擴(kuò)充。然而，“物以稀為貴”，由于我國牛肉產(chǎn)量不足，長期以來牛肉價(jià)格一直居高不下。近3年我國每年需從國外進(jìn)口高檔牛肉2000～3000噸。膽汁可用來提取膽紅素、制造人工牛黃和肝素鈉，其他腺體可用來提取胰島素及一系列酶、激酶、激素等。隨著合作社的不斷發(fā)展壯大，擴(kuò)大產(chǎn)能，尤其是養(yǎng)殖出欄能力的增強(qiáng)成為合作社發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前農(nóng)區(qū)每年生產(chǎn)的農(nóng)作物秸稈中，能夠直接利用的部分僅占1/4，其余3/4的秸稈、秕殼等副產(chǎn)品，需要通過養(yǎng)殖業(yè)加以利用，以過腹還田的形式，增加土壤肥力，這不僅有利于改良土壤，增產(chǎn)糧食，減少農(nóng)藥化肥對(duì)土地的污染，改善農(nóng)村的衛(wèi)生環(huán)境，而且還可減輕由于燃燒秸稈產(chǎn)生的煙霧對(duì)大氣的污染，進(jìn)而保證種植業(yè)生產(chǎn)和養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的健康發(fā)展，改善生態(tài)環(huán)境。近年來，國家又積極出臺(tái)多項(xiàng)擴(kuò)內(nèi)需，促增長的政策措施和有利于肉牛業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策。自投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率38%。年出欄肉牛4萬頭。年出欄肥牛達(dá)2500頭，年銷售額2300萬元，凈利潤達(dá)245萬元。合作社縣目前生產(chǎn)正常，運(yùn)行良好。遠(yuǎn)期發(fā)展目標(biāo)：項(xiàng)目建成后，將以現(xiàn)有養(yǎng)殖規(guī)模為依托，一年內(nèi)在建昌縣石佛鄉(xiāng)新發(fā)展合作成員1000戶，戶均養(yǎng)殖10頭繁育母牛，每年能繁育小牛1萬頭，全部由合作社回購。 經(jīng)濟(jì)效益本項(xiàng)目正常年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值13120萬元，%。截止1998年底，我國在26個(gè)省和自治區(qū)建立了141個(gè)商品?；乜h，有力地促進(jìn)了中國肉牛業(yè)特別是廣大農(nóng)區(qū)肉牛養(yǎng)殖的迅速發(fā)展。 項(xiàng)目實(shí)施的必要性 是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)的需要土地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最主要的資源，而土壤有機(jī)質(zhì)的增加，主要靠種草養(yǎng)畜以積肥，種草做綠肥，種草留根瘤肥田。 是控制優(yōu)質(zhì)牛源，實(shí)現(xiàn)合作社可持續(xù)發(fā)展的需要肉牛經(jīng)過育肥，不僅可以縮短生產(chǎn)周期，降低飼養(yǎng)成本，減少草場載畜量，還可以改善肉質(zhì)，滿足市場對(duì)高檔牛肉的需求。國內(nèi)外利用牛的臟器已制成400多種生化藥品。目前我國鮮凍牛肉出口比重還很小，僅占世界貿(mào)易量的1%左右，同時(shí)由于出口牛肉的檔次低，出口的牛肉價(jià)格不足世界平均價(jià)的80%。因此，牛肉消量在全世界僅居豬肉之后，是第二大肉類，也深受我國人們喜愛。直至2007年上半年牛肉價(jià)格出現(xiàn)回暖并一路高漲，中國肉牛存欄量下坡路才有所緩解。近年來，我國人均肉類食品消費(fèi)水平逐年上漲。因肉牛生產(chǎn)所需資金較多，故資金情況也是制約育肥牛場規(guī)模的重要因素。采用鋼結(jié)構(gòu)。購進(jìn)符合標(biāo)準(zhǔn)的架子牛經(jīng)過集中強(qiáng)度育肥后，4個(gè)月出欄，使其活重增加到600公斤，作為優(yōu)質(zhì)原料銷售給北京、天津、浙江等地專業(yè)屠宰場。 　　交通方便。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)高粱、玉米、豆類、谷子，盛產(chǎn)杏仁，畜牧業(yè)主要是生豬、牛、羊等。建昌縣城距北京430公里，距沈陽400公里，距錦州港、葫蘆島港、秦皇島港、錦州機(jī)場、朝陽機(jī)場、山海關(guān)機(jī)場都在150公里以內(nèi)，距沈山高速公路70公里。 場址評(píng)價(jià)本項(xiàng)目所在地建昌縣石佛鄉(xiāng)梅杖子村，氣象條件較好，交通位置優(yōu)越，市政管網(wǎng)建設(shè)齊全，經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r顯著，場區(qū)防疫、交通、電源、排污與環(huán)保等方面條件好，有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和生態(tài)環(huán)境，適宜畜禽養(yǎng)殖工程建設(shè)。進(jìn)入隔離適應(yīng)期15天進(jìn)入育肥期體重：350kg以上育肥期：120天日增重：2kg以上結(jié)束育肥體重700kg出欄供屠宰加工待育架子牛體檢驅(qū)蟲編號(hào)圖52 肉牛育肥工藝流程圖肉牛育肥生產(chǎn)