【正文】 員工通道管理規(guī)定為規(guī)范酒店管理和避免酒店物品流失，現(xiàn)對(duì)員工出入酒店有關(guān)事宜做如下規(guī)定：1. 原則上酒店所有員工上下班必須走設(shè)在酒店地下室東側(cè)的“員工通道”，不可走其他任何出入通道，并且憑“員工證”出入酒店。說(shuō)話多使用“請(qǐng)”、“謝謝”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)稍等”的禮貌用語(yǔ)。員工住院治療費(fèi)用按員工報(bào)銷限額及報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合員工服務(wù)期限（按月計(jì)算）累計(jì)之后（扣除入職后已報(bào)銷的醫(yī)療費(fèi)用）予以報(bào)銷。 凡不佩帶工牌者將處以罰款。記載員工專家反組織紀(jì)律而受到處分及受到各級(jí)各類表彰、獎(jiǎng)勵(lì)的人事材料。3） 培訓(xùn)結(jié)束后，將培訓(xùn)評(píng)估表與教程改進(jìn)書(shū)和員工講師證交回人力資源部。3）培訓(xùn)結(jié)束前一天，由培訓(xùn)部對(duì)培訓(xùn)生做出書(shū)面評(píng)估表。1） 將與部門協(xié)商的情況以書(shū)面形式向總經(jīng)理匯報(bào)，聽(tīng)取總經(jīng)理的指示。3．制定計(jì)劃將培訓(xùn)具體安排寫成書(shū)面材料。培訓(xùn)部負(fù)責(zé)回國(guó)員工的接站工作。3） 有發(fā)展的技術(shù)尖子。（六）辦理員工國(guó)內(nèi)培訓(xùn)1．推薦填寫培訓(xùn)申請(qǐng)表，部門直接主管簽字，部門負(fù)責(zé)人同意并簽字，報(bào)告內(nèi)容：●培訓(xùn)時(shí)間●培訓(xùn)地點(diǎn)●培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)對(duì)上級(jí)單位組織的各種臨時(shí)性業(yè)務(wù)培訓(xùn)、業(yè)務(wù)比賽、各類測(cè)試等統(tǒng)一由培訓(xùn)部進(jìn)行匯總、甄選并報(bào)總經(jīng)理審批。3．入學(xué)考試1) 公布考試人員名單。 注：1）所有新入店員工都 必須參加由培訓(xùn)部組織的新員工入職培訓(xùn)。3) 培訓(xùn)教室和培訓(xùn)時(shí)間。5. 存檔將當(dāng)月的部門培訓(xùn)情況存入檔案（二）、培訓(xùn)課程評(píng)估1. 發(fā)出評(píng)估表a) 每次課程結(jié)束前發(fā)評(píng)估表。特殊情況不能參加考試者，要以書(shū)面形式申請(qǐng)，方可補(bǔ)考；1. 參加考試不及格的員工，允許補(bǔ)考一次，再不及格，新員工取消錄用資格，其他在職培訓(xùn)的員工，根據(jù)崗位要求和本人的表現(xiàn)做調(diào)整；2. 考試中有舞弊行為者，做考勤處理。 培訓(xùn)部應(yīng)承擔(dān)的培訓(xùn)責(zé)任：1) 貫徹酒店培訓(xùn)工作的各項(xiàng)規(guī)章制度及要求。B． 所有人事變動(dòng)：培訓(xùn)、轉(zhuǎn)正、加薪、晉級(jí)、獎(jiǎng)勵(lì)等均需考核；C． 考核過(guò)程及方法：被考核做工作總結(jié)，直屬主管、部門經(jīng)理和有關(guān)人員共同民主評(píng)議，確定該員工是否進(jìn)行人事變動(dòng)。為準(zhǔn)確評(píng)定員工履行崗位職責(zé)的情況，以此確定員工升職、加薪、轉(zhuǎn)正、調(diào)職等人事變動(dòng)的依據(jù)。人力資源部有權(quán)隨時(shí)查閱各部考勤紀(jì)錄，并按考勤核查在崗位人員。傳染病者要詢問(wèn)家庭及個(gè)人傳染病史，問(wèn)診要耐心。如屬急事來(lái)不及當(dāng)面請(qǐng)假，必須在24小時(shí)以其他方式（如電話）補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。如因酒店裁員，部門應(yīng)提前1個(gè)月以書(shū)面形式通知員工本人，否則予以1個(gè)月工資補(bǔ)償代替通知。4. 被開(kāi)除員工的部門應(yīng)于當(dāng)天上報(bào)離職審批表至人力資源部并通知員工。自然條件：五官端正，身體健康，年齡30歲以上，男女不限。完成宿舍主管安排的其他工作。員工宿舍主管直屬上級(jí)：人力資源部經(jīng)理直屬下級(jí)：宿舍管理員、宿舍維修工 協(xié)助人力資源部經(jīng)理管理員工宿舍。1具體負(fù)責(zé)質(zhì)檢工作的計(jì)劃、組織與監(jiān)督，采取有效措施，提高服務(wù)質(zhì)量。 每月員工考勤卡、飯卡的填寫、分發(fā)、整理、檢查工作。特殊要求：熟練使用電腦及其他辦公自動(dòng)化設(shè)備，熟悉掌握政府或勞動(dòng)部門有關(guān)人事方面的方針政策法規(guī)等。1完成部門經(jīng)理委派的其他工作。有較強(qiáng)的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、督導(dǎo)能力。人力資源部組織架構(gòu)圖(后附)第二節(jié) 崗位職責(zé)及素質(zhì)要求人力資源部經(jīng)理：直接上級(jí)：人事行政總監(jiān)直屬下級(jí)：勞資福利主管、培訓(xùn)質(zhì)檢主管、人事外勤主管、培訓(xùn)教師、工資員兼文員、宿舍主管等負(fù)責(zé)管理人力資源部的日常工作。因?yàn)椋渌魏钨Y源均由人來(lái)開(kāi)發(fā)利用，而且通過(guò)合理地開(kāi)發(fā)人力資源、充分發(fā)揮人的最大潛能，能夠產(chǎn)生巨大的增值效應(yīng)，國(guó)會(huì)的最核心內(nèi)容就是要通過(guò)最大程度地滿足目標(biāo)客源市場(chǎng)的需求，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益和社會(huì)效益的最大化。三、功能和作用人力資源部的功能和作用主要體現(xiàn)在三個(gè)方面，即提供酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所需的充足的各種人力資源；提高人員素質(zhì)以及合理利用和開(kāi)發(fā)人力資源；發(fā)揮員工的積極性，挖掘潛能。協(xié)調(diào)與其他部門的關(guān)系。勞資福利主管： 直屬上級(jí)：人力資源部經(jīng)理 直屬下級(jí)：工資員兼文員、更衣室管理員辦理員工的勞動(dòng)保險(xiǎn)購(gòu)買、變更等手續(xù)。素質(zhì)要求：工作細(xì)心，穩(wěn)重，具親和力。有較強(qiáng)的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、督導(dǎo)能力。 完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)委派的其他工作。素質(zhì)要求：有感召力、有責(zé)任感、有凝聚力、成熟、三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)自然條件：25歲以上，身體健康，精力旺盛，儀表端莊，氣質(zhì)高雅。 負(fù)責(zé)員工宿舍管理員的排班、考勤及日常管理。素質(zhì)要求：有責(zé)任心，二年以上同業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)自然條件：24歲以上，身體健康，儀表端莊。文化程度：醫(yī)科大學(xué)畢業(yè)，最好是內(nèi)科。被開(kāi)除員工須于即日辦理離職手續(xù)，酒店將永不再錄用。10. 如員工在試用期過(guò)后嚴(yán)重違反酒店規(guī)定，酒店有權(quán)即日辭退并不予任何補(bǔ)償。凡請(qǐng)假者需仔細(xì)填寫“假期申請(qǐng)表”，請(qǐng)假三天以內(nèi)由部門經(jīng)理批準(zhǔn)，四天至十天須經(jīng)人力資源部審批。（三）、檢查檢查要按各科疾病分科進(jìn)行。如不在崗位或脫崗并不能說(shuō)明原因?qū)磿绻ふ撎帯？荚u(píng)內(nèi)容側(cè)重“德、能、勤、績(jī)”四個(gè)方面。后由部門填寫人事變動(dòng)考核表經(jīng)部門總監(jiān)簽字認(rèn)可后交人力資源部。2) 負(fù)責(zé)全店年度、月度培訓(xùn)計(jì)劃及預(yù)算的制定及培訓(xùn)工作的組織、協(xié)調(diào)、實(shí)施。四、培訓(xùn)獎(jiǎng)懲制度1. 在各項(xiàng)培訓(xùn)中，對(duì)出勤率高，表現(xiàn)突出，在考核中取得前三名者，頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及申請(qǐng)總經(jīng)理基金給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。b) 講解填寫要求。4) 確定培訓(xùn)科目和訓(xùn)導(dǎo)師。2）除特殊情況外，新員工必須先培訓(xùn)后上崗。2) 公布考試地點(diǎn)和時(shí)間。原則上一個(gè)人不能同時(shí)在兩處進(jìn)行培訓(xùn)、測(cè)試、比賽。4） 重點(diǎn)部門的業(yè)務(wù)骨干。通知回國(guó)人員上班報(bào)到的時(shí)間和地點(diǎn)。4．上報(bào)人力資源部將書(shū)面材料上報(bào)總經(jīng)理，批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。2） 向?qū)Ψ筋I(lǐng)導(dǎo)說(shuō)明我酒店領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)。11．總結(jié)會(huì)1）培訓(xùn)結(jié)束當(dāng)天，召開(kāi)負(fù)責(zé)部門、培訓(xùn)部、對(duì)方領(lǐng)導(dǎo)參加的培訓(xùn)總結(jié)會(huì)2）請(qǐng)雙方領(lǐng)導(dǎo)參加3）請(qǐng)培訓(xùn)生代表講話4）請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)12．歡送1）總結(jié)會(huì)后，辦理離店手續(xù)2）交回工號(hào)牌、更衣柜、餐票、工服3）歡送培訓(xùn)生離店（十）培訓(xùn)外單位員工1．對(duì)方聯(lián)系1) 聯(lián)系單位憑接受培訓(xùn)單位介紹信。8．人力資源部將反饋意見(jiàn)書(shū)面報(bào)告總經(jīng)理。 人事檔案保密規(guī)定：酒店人力資源部在員工入職時(shí)所填寫材料一定要調(diào)查核實(shí)確保人事檔案的真實(shí)性，對(duì)其檔案內(nèi)的一切材料不得加以刪除或銷毀，并且必須嚴(yán)格保密，不得擅自向外擴(kuò)散。 不得互換工牌，凡發(fā)現(xiàn)佩帶其他員工工牌者，將給予警告，并處以罰款。住院費(fèi)用報(bào)銷范圍限：病人床位費(fèi)、醫(yī)藥費(fèi)、治療檢查費(fèi)（包括手術(shù)費(fèi)）。對(duì)身份不明、動(dòng)機(jī)不純者，當(dāng)值人員有權(quán)制止進(jìn)入宿舍區(qū)，必要時(shí)與保安部取得聯(lián)系。2. 出入酒店地下室通道時(shí)只可在酒店后側(cè)繞行，不可走酒店門前。最佳宿舍及最差宿舍將在員工板報(bào)欄中公布出來(lái)。對(duì)待員工及客人來(lái)訪，熱情有禮，親切和藹。 員工因病需住院治療時(shí)，醫(yī)務(wù)室應(yīng)及時(shí)向主管部門、領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告（急診除外）經(jīng)主管部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可住院。 員工在工作崗位上必須將工牌端正地佩帶于左上胸。對(duì)員工的有關(guān)歷史問(wèn)題進(jìn)行審查，選擇與復(fù)查的人事材料。2） 總經(jīng)理批準(zhǔn)后，人力資源部為其辦理外出員工講師證。2）培訓(xùn)結(jié)束前一周通知部門負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)培訓(xùn)生做出書(shū)面評(píng)估。4) 指定專人負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作。2．溝通培訓(xùn)部與相關(guān)部門聯(lián)系。送行、迎接培訓(xùn)部負(fù)責(zé)歡送培訓(xùn)員工到車站、機(jī)場(chǎng)。2） 有潛力的管理干部。初級(jí)：指通過(guò)國(guó)家英語(yǔ)二級(jí)考試，并能借助于詞典翻譯簡(jiǎn)單文章，進(jìn)行一般日常的簡(jiǎn)單會(huì)議。3) 報(bào)名學(xué)習(xí)人員必須保證出勤率不低于95％，否則無(wú)資格參加結(jié)業(yè)考試4) 一線員工優(yōu)先錄取。將新員工培訓(xùn)計(jì)劃和完成情況記錄存檔。2) 制定新員工培訓(xùn)計(jì)劃。3) 部門培訓(xùn)情況報(bào)告抄送總經(jīng)理、副總經(jīng)理。三、培訓(xùn)考試制度1．所有參加培訓(xùn)的員工都必須參加評(píng)估考試，凡無(wú)故不參加考試者，做考勤或無(wú)薪下崗培訓(xùn)處理。因此，上述人員必須參加培訓(xùn)員資格培訓(xùn)，并通過(guò)考試獲得資格證書(shū)，作為任職資格的一項(xiàng)條件。6． 有關(guān)規(guī)定：A． 考核人員應(yīng)嚴(yán)守秘密，不得營(yíng)私舞弊。目的在于通過(guò)對(duì)員工的實(shí)際工作獎(jiǎng)況、為教育培訓(xùn)、工作調(diào)動(dòng)以及加薪、晉升、獎(jiǎng)勵(lì)表彰等提供客觀可靠依據(jù)。部門在每月月末前將部門考勤做好，當(dāng)月考勤如有變動(dòng)應(yīng)提前做好記錄。（二）、問(wèn)診醫(yī)生接診后要詳細(xì)詢問(wèn)病史、發(fā)病癥狀、曾有否用藥治療，何種藥品，目前病情發(fā)展如何。 事假申請(qǐng)：請(qǐng)事假必須提前一天向部門經(jīng)理申請(qǐng)。9. 轉(zhuǎn)正的員工，如因個(gè)人原因提出辭職，應(yīng)提前1個(gè)月以書(shū)面形式通知本部門或以1個(gè)月工資補(bǔ)償代替通知。2. 部門在收到員工辭職申請(qǐng)后，應(yīng)首先了解辭職原因（可以挽留應(yīng)盡量挽留），后由部門填寫離職審批單，經(jīng)員工本人及部門經(jīng)理/總監(jiān)簽字后于三天內(nèi)送交人力資源部，員工辭職審批權(quán)限及程序如下表：審批級(jí)別報(bào)批級(jí)別及權(quán)限董事會(huì)※總經(jīng)理※※※※※主管副總經(jīng)理※※※※※※人事行政總監(jiān)※※※※※※部門總監(jiān)※※※※※人力資源部經(jīng)理※※※※※部門經(jīng)理※※※總監(jiān)級(jí)部門經(jīng)理級(jí)分部經(jīng)理級(jí)主管級(jí)領(lǐng)班級(jí)員工級(jí)3. 如員工屬自動(dòng)離職（連續(xù)三天曠工），則部門應(yīng)于第四天將離職審批表報(bào)人力資源部。能冷靜地處理好應(yīng)急事務(wù)，既能從管理好酒店出發(fā)，又能理解員工并維護(hù)員工利益。宿舍管理員不在時(shí)頂替值班。文化程度：相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷，英語(yǔ)、粵語(yǔ)及普通話流利工作經(jīng)驗(yàn)：2年以上大型酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有自己獨(dú)特的授課方式。1負(fù)責(zé)建立酒店培訓(xùn)檔案。 領(lǐng)導(dǎo)交與的其他工作。文化程度：相關(guān)專業(yè)大學(xué)專科以上學(xué)歷工作經(jīng)驗(yàn)：2年以上大型酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)，1年以上人事主管工作經(jīng)驗(yàn)。1負(fù)責(zé)同政府相關(guān)部門保證良好工作關(guān)系。特殊要求：熟練使用電腦及其他辦公自動(dòng)化設(shè)備，熟悉掌握政府或勞動(dòng)部門有關(guān)人事方面的方針政策法規(guī)等。8. 負(fù)責(zé)審核酒店年度培訓(xùn)計(jì)劃和月度培訓(xùn)計(jì)劃，建立和完善酒店二級(jí)培訓(xùn)體系。在諸資源中，唯有人力資源是最為寶貴的。1. 通過(guò)人力資源部的工作，在全店上下均能明確地樹(shù)立起現(xiàn)代人才觀念，真正做到了解人、關(guān)心人、尊重人、培養(yǎng)人，合理地選好人、用好人，使得人盡其才、才盡其用。草擬和修訂《員工手冊(cè)》、《人員編制》、《工資方案》、《勞動(dòng)合同》、《年度計(jì)劃》、《年度預(yù)算》。辦理員工工傷上報(bào)、賠償事宜。自然條件：23歲以上，身體健康，儀表端莊。工資員兼文員 直接上級(jí)：勞資福利主管 執(zhí)行有關(guān)員工福利、待遇、工資、津貼方面的規(guī)章制度。素質(zhì)要求：有責(zé)任心，一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)自然條件：25歲以上，身體健康，儀表端莊。文化程度：相關(guān)專業(yè)大學(xué)?？埔陨蠈W(xué)歷，有社會(huì)學(xué)、心理學(xué)或管理學(xué)基礎(chǔ)工作經(jīng)驗(yàn)：3年以上大型酒店培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上酒店培訓(xùn)主管工作經(jīng)驗(yàn)。嚴(yán)格按照分配標(biāo)準(zhǔn)安排員工入住，堅(jiān)持原則。文化程度：相關(guān)專業(yè)高中以上學(xué)歷工作經(jīng)驗(yàn)：2年以上酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。工作經(jīng)驗(yàn)：8年以上工作經(jīng)驗(yàn)。5. 如部門根據(jù)營(yíng)業(yè)需要進(jìn)行裁員，應(yīng)提前七天（試用期內(nèi)）或一個(gè)月（通過(guò)試用期轉(zhuǎn)正后）通知員工本人，并在三天內(nèi)以書(shū)面形式上報(bào)人力資源部。11. 相關(guān)人事變動(dòng)各部門應(yīng)在三天之內(nèi)以（試用期內(nèi)需當(dāng)天）書(shū)面通知人力資源部。原則上未經(jīng)人力資源部和總經(jīng)理的特別審批，事假一年內(nèi)累計(jì)不得超過(guò)二十天。?？萍膊「鶕?jù)醫(yī)生專業(yè)特長(zhǎng)檢查。工資保密制度及程序?yàn)榍袑?shí)保證按勞取酬、按效益取酬、按責(zé)取酬、按技取酬、按崗取酬，打破平均主義，體現(xiàn)按勞分配的原則，使酒店工作、獎(jiǎng)金改革分配政策正常實(shí)施，進(jìn)而提高酒店的管理質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益，酒店要實(shí)行工資、獎(jiǎng)金保密制度。考核分為試用考核、平時(shí)考核、年中考核、年終考核。D． 力資源部經(jīng)理在三天之內(nèi)對(duì)擬變動(dòng)人員進(jìn)行復(fù)考，通過(guò)后依次逐級(jí)審批。3)