【正文】 縣級以上食藥監(jiān)部門：對國內(nèi)市場上銷售的進(jìn)口食品、食品添加劑實施監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問題的，國家食藥總局應(yīng)當(dāng)通報國家出入境檢疫部門。②食品經(jīng)營者：發(fā)現(xiàn)食品不符合安全標(biāo)準(zhǔn)或可能危害人體健康的，應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并記錄停止經(jīng)營和通知情況。知識點六：禁止經(jīng)營使用非食品原料：用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品；有害物質(zhì)超標(biāo)：致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品；使用超過保質(zhì)期原料：用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑；濫用添加劑：超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；營養(yǎng)成分不符：營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；變質(zhì)異常：腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；非正常死亡肉類和其制品：病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品；未過檢肉類和其制品：未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；被污染：被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑；日期虛假和超過保質(zhì)期：標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑；1預(yù)包裝無標(biāo)簽：無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑；1國家特別明令禁止：國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品；1其他：其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。知識點八：生產(chǎn)經(jīng)營過程控制 食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者：按規(guī)定使用農(nóng)業(yè)投入品。） 銷售散裝食品：容器和外包裝上有符合法定要求的標(biāo)簽。 縣級以上食藥監(jiān)部門：①應(yīng)當(dāng)建立《食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案》，依法向社會公布并實時更新，對有不良信用記錄的要增加監(jiān)督檢查頻次，對違法情節(jié)嚴(yán)重的，可以通報投資主管部門、證券監(jiān)管機構(gòu)和有關(guān)金融機構(gòu)；②對存在食品安全隱患未及時采取措施的經(jīng)營者，可以對其法定代表人或主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任約談；③應(yīng)當(dāng)公布本部門電子郵箱地址或者