【正文】 方格蔟可采繭用頂繭器將蔟孔中的蠶繭頂出，最后將蔟片取出收折，用手一齊將繭子采下。 ④也有因中部或后部絲腺的部分細(xì)胞發(fā)生畸形而引起。要避免強(qiáng)光，否則易解下層繭，繭質(zhì)下降。 簇中環(huán)境與蠶營(yíng)繭狀態(tài)和繭絲品質(zhì)有非常密切的關(guān)系。留在蠶座上的熟蠶較多時(shí)，可用手將熟蠶向蠶座中間適當(dāng)集中，繼續(xù)放蔟片使其自動(dòng)登蔟，較少時(shí)，用手揀起來撒在蔟片上。 ④ 結(jié)制蛹襯： 后來絲圈失去原有均勻性，形成松散柔軟的薄層即 蛹襯 。 無論那種綁法，都要讓方格簇的每個(gè)小孔的長(zhǎng)邊與地面平行。處理不當(dāng)，就會(huì)造成不應(yīng)有的損失。這對(duì)改善夏秋蠶期的葉質(zhì)、延遲桑葉硬化、增加產(chǎn)葉量都大有好處。現(xiàn)在流行的做法是增養(yǎng)夏蠶、壓縮中秋、增養(yǎng)晚秋。 各蠶期的具體特點(diǎn)： ①夏蠶： 小暑前收蟻， 7月中旬進(jìn)入大蠶期，小蠶期溫度不高，大蠶期會(huì)遇到較高溫濕度，但此時(shí)晝夜溫差較大，溫濕度比較好控制。大批熟蠶時(shí)，在蠶座上鋪上大蠶網(wǎng)，收集熟蠶上蔟，也可在蠶座上直接平放上方格蔟，待熟蠶基本爬滿方格蔟后，將蠶蔟掛到棚外預(yù)先扎好的架子上。 （二）大棚養(yǎng)蠶技術(shù) 要點(diǎn)（ 51） 4. 蠶期中消毒防?。? 按要求添用抗菌素、防僵粉、滅蠶蠅，蠶座多撒新鮮石灰粉，棚內(nèi)注意熏煙防僵（煙力寶），同時(shí)注意葉面消毒和加強(qiáng)通風(fēng)換氣。 現(xiàn)在以建長(zhǎng) 30米、寬 10的大棚比較常見，可養(yǎng)蠶 5～ 8張 ，投資 3000元或更多。用于條桑育的桑園最好小蠶期不要采葉。成本低，但蠶座欠平整。 （ 2）室外育的技術(shù)處理要點(diǎn)： ① 出屋前的準(zhǔn)備： 徹底清掃消毒，舊坑刮去一層土。 3. 土炕加溫： 利用許多地區(qū)睡覺的土炕，結(jié)合燒水做飯進(jìn)行。 （ 5）起除： 餉食 2次桑后除沙。 （二）眠中保護(hù)（ 40） 指從止桑到餉食這段時(shí)間的環(huán)境保護(hù)。 3. 關(guān)于控制日眠： （ 36） 控制日眠是指控制 1～3齡都能日眠，以有利于技術(shù)處理和提高蠶體健康與產(chǎn)量。 ② 加網(wǎng)過遲 ——除沙時(shí)網(wǎng)下眠蠶多，給工作帶來困難，遺失蠶多，揀蠶影響蛻皮。 ③加網(wǎng)前一次給桑時(shí)，切葉稍小點(diǎn)，給桑少一些。 眠除： 見到將眠蠶或眠蠶時(shí)加網(wǎng)，改善眠中環(huán)境。撒桑時(shí)，先高后低（手中桑多時(shí)高些，少時(shí)低些），先四周后中間；小洞勻；大洞補(bǔ)。此法尤其適合大蠶期使用。底層鋪一張塑料薄膜，再鋪一層洗凈的小石子或粗沙，厚 4～5cm，灌以清水，水面略低于石子面，把理好的桑葉排放坑內(nèi)，葉柄插在石于間隙中，上蓋塑料薄膜。 桑葉成分 (%) 6點(diǎn)采桑 18點(diǎn)采桑 水分 糖分 淀粉 （三） 1令用葉的重要性及鑒別（ 24） 1. 1令用葉的重要性： 1齡必須嚴(yán)格選采良葉，否則以后即使給與良葉也難以補(bǔ)救。 第二節(jié) 蠶的飼養(yǎng)技術(shù) 蠶的飼養(yǎng)技術(shù)，就是以蠶體生理為基礎(chǔ)，人為的創(chuàng)造適宜于蠶兒生長(zhǎng)發(fā)育的條件，并降低成本，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，以獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)蠶繭的綜合技術(shù)措施。 蠶的趨光性、趨密性的程度因蠶齡而不同，也與蠶品種有關(guān)，一般蟻蠶和 1齡蠶趨光性趨密性強(qiáng)。 1～ 4齡是建造蠶體的時(shí)期， 5齡是生長(zhǎng)絲腺的時(shí)期，這與我們的蠶繭生產(chǎn)關(guān)系密切。 小蠶對(duì)病原體和有毒氣體如 CO、 SO NH3等的抵抗力比大蠶弱， 易感病和中毒 。 三、大蠶期的特點(diǎn)及應(yīng)用（ 20） 2. 絲腺生長(zhǎng)顯著加快。白天用桑早上采，黑夜用桑下午采；天氣干旱增加晨采桑，陰雨天增加夕采桑；不采露水葉、雨葉、蟲口葉。 溫度高，呼吸作用旺盛，干物消耗大（主要是糖類消耗，蛋白質(zhì)逐漸分解，脂肪、纖維素變化較?。煌画h(huán)境，時(shí)間愈短，桑葉愈新鮮。小蠶塑料薄膜覆蓋育，齡初齡末宜小，盛食宜偏大。 過少 ，食桑不足，發(fā)育不良。 合理的蠶座面積，應(yīng)以蠶體平面積（體長(zhǎng) 體寬）為基數(shù)，增加蠶體面積 70%的活動(dòng)余地，再估計(jì)兩次擴(kuò)座之間蠶體增大的倍數(shù)，計(jì)算所得。 4齡： 起除、眠除各 1次，中除 0～ 1次?？梢哉f， 眠起處理的水平在很大程度上代表了一個(gè)人的養(yǎng)蠶技術(shù)水平 。一般餉食后 60~68小時(shí)加眠網(wǎng)。 加分批網(wǎng)或提青網(wǎng)后，要及時(shí)抬網(wǎng)，將網(wǎng)上蠶合并至適宜密度用稍高溫度（高處）飼養(yǎng)，使其提早眠齊。 （三）餉食處理（ 41） 各齡蠶眠起后的的 1次給桑稱餉食 1. 餉食適期的確定： 應(yīng)掌握在 起蠶頭部呈淡褐色 、 頭胸昂起左右擺動(dòng)時(shí) 餉食。 提前揭膜的好處： 蠶座空氣新鮮，促進(jìn)食欲；蠶座干燥；減少下伏蠶。 （一）按養(yǎng)蠶的場(chǎng)所分 ： 1. 蠶室養(yǎng)蠶： 形式多種多樣。 優(yōu)點(diǎn)： 使用方便，成本低，蠶室利用率高。 畦條式畦寬 ，長(zhǎng)度不限，畦間設(shè) 通道；滿地式要在蠶座上搭跳板或筑土墩作踏腳，以便操作。 （一）養(yǎng)蠶大棚的建造（ 48自學(xué)） 1. 大棚的類型： 分為養(yǎng)蠶專用大棚和多用大棚。 （二）大棚養(yǎng)蠶技術(shù) 要點(diǎn)（ 51） 2. 蠶進(jìn)棚的時(shí)間： 一般， 4齡或 5齡第二天進(jìn)棚。 ③ 爐子升溫： 要按好并加長(zhǎng)煙囪。 6. 通風(fēng)透氣不好。 （三）病蟲害及農(nóng)藥中毒： 夏秋蠶期病蟲害及農(nóng)藥中毒比春期嚴(yán)重，這是夏秋蠶生產(chǎn)成績(jī)較低的一個(gè)重要原因。要給蠶室遮蔭，并進(jìn)行屋頂、外墻噴水降溫。 ③ 采后要松裝快運(yùn)，防止桑葉發(fā)熱變質(zhì)。 蔟具準(zhǔn)備 （ 5 55） 蔟具有很多種類，但山東全部使用方格簇，僅蠶種場(chǎng)用塑料折蔟。 ③覓位階段： 無合適位置，往回爬，尋找營(yíng)繭位置，此階段，一般熟蠶均不喜歡進(jìn)入已經(jīng)有蠶的位置，即使進(jìn)入也會(huì)引起先進(jìn)的蠶怕干擾而退出，另覓位置。 每片方格蔟 150頭熟蠶左右，最后入孔率在 75—80%左右。防止熟蠶排尿相互污染。 熟蠶上簇時(shí)會(huì)排出大量的水分， 2萬頭熟蠶如下 ： 項(xiàng)目 排泄水分量 kg 百分率％ 蠶尿 蠶糞 呼吸 繭絲干燥 50 合計(jì) 100 100 簇中多濕造成繭質(zhì)差、解舒不良， 原因是： 多濕使繭絲間的膠著面積增大，膠著力增強(qiáng)，解舒困難。 ② 飼育中溫度過高，葉質(zhì)過嫩，內(nèi)分泌失調(diào)，引起絲腺異常。與簇中保護(hù)的溫度關(guān)系密切。運(yùn)輸中要防止日曬、雨淋、擠壓、強(qiáng)烈震動(dòng)和堆放過久。 4—5天開始蛻皮化蛹。 ③病原物在蠶體內(nèi)產(chǎn)生的大量代謝物質(zhì)，使蠶的中樞麻痹，吐絲機(jī)能失調(diào)。 濕度： 簇中合理的保護(hù)濕度是相對(duì)濕度 65～ 75％。方法是： 上蔟前在室外樹蔭下搭好掛蔟架，如院內(nèi)無樹蔭或陰雨天上蔟時(shí)，可搭個(gè)塑料薄膜或編織布棚，上蓋樹枝或草簾防雨遮蔭。 5. 上蔟密度 ： 上簇密度對(duì)繭質(zhì)影響很大，要力求適當(dāng)。 2. 熟蠶營(yíng)繭規(guī)律： ①上爬階段： 上爬，即使位置適當(dāng)。一般在熟蠶前在院中搭好架子，高度適中，寬度以掛簇方便為宜，并準(zhǔn)備遮蔭防雨設(shè)備。 做好桑葉的采、運(yùn)、貯： ① 夏秋蠶期 晴天采桑應(yīng)以朝采 （“早到桑園等天亮，采完桑葉見太陽”） 為主 ， 陰雨天應(yīng)以夕采為主 。 1. 做好養(yǎng)蠶前的消毒工作 2. 嚴(yán)格小蠶期的防病消毒 3. 防止病原體的擴(kuò)散和傳染 4. 用好添食藥物及防僵粉 5. 消滅桑園害蟲，防止農(nóng)藥中毒 6. 實(shí)行桑葉葉面消毒 （四）控制不良的氣候環(huán)境 ： 1. 重點(diǎn)應(yīng)加強(qiáng)大蠶期的降溫排濕和通風(fēng)換氣工作，以防悶熱。中秋蠶期是害蟲很猖獗的時(shí)期，對(duì)桑葉的污染和損害很大，導(dǎo)致葉質(zhì)變差。 4. 桑葉貯存不合理。 ⑵ 升溫方法： ① 熱風(fēng)爐升溫法： 采用可控火勢(shì)，煙、熱分離，配裝送風(fēng)機(jī)，把熱風(fēng)吹入大棚進(jìn)行升溫，并有利于排濕，棚內(nèi)空氣新鮮。 1. 養(yǎng)蠶前徹底消毒： ① 土地面一定要換土，夯實(shí) ② 養(yǎng)蠶前要按照系列消毒法對(duì)大棚內(nèi)、外及所有養(yǎng)蠶用具進(jìn)行徹底打掃、洗刷、消毒 ③ 做好滅蟻、滅鼠工作，確保蠶作安全。具有 省工、省力、高效 的優(yōu)點(diǎn)，山東已迅速推廣，并且類型多種多樣。 5. 地蠶育： 將蠶放在室內(nèi)地面上喂養(yǎng)。適用于蠶種場(chǎng)。 大蠶飼育型式的采用主要在保證優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的前提下， 從節(jié)約勞力、提高桑葉利用率和降低成本等出發(fā)，達(dá)到經(jīng)濟(jì)養(yǎng)蠶、省力養(yǎng)蠶的目的。薄膜打孔與否各有利弊。 ④ 光線：均勻偏暗，防強(qiáng)光直射和光線不勻，以防起蠶密集一處。 如果蠶兒發(fā)育嚴(yán)重不齊或者蠶頭過密時(shí)，可在眠蠶達(dá) 30~50%時(shí)，加網(wǎng)分批。 一般餉食后48~54小時(shí)加眠網(wǎng)。 六、眠起處理 （ 35~41） 蠶的眠、起是每令抵抗力最弱的時(shí)期，對(duì)環(huán)境條件極為敏感。 2齡： 起除、眠除各 1次。 2. 蠶座面積過大： 浪費(fèi)桑葉，蠶沙厚，易蒸熱，蠶室、蠶具、勞力浪費(fèi)。 過多 ，不但浪費(fèi)桑葉，而且影響蠶座衛(wèi)生。 但切葉愈小，失水愈多，桑葉萎凋愈快，越浪費(fèi)桑葉。 1. 水分含量的變化： 水分從葉背面的氣孔向外發(fā)散，發(fā)散速度與貯桑室的濕度、貯桑時(shí)間直接有關(guān)。夏、秋期用片葉，略少于 1萬倍。尤其在四眠中和五齡盛時(shí)期，危害最大。 二、小蠶期的特點(diǎn)及應(yīng)用（ 19） 二、小蠶期的特點(diǎn)及應(yīng)用（ 19） 3. 小蠶對(duì) CO2的抵抗力較大蠶強(qiáng)。 小蠶單位體重的體表面積大，皮膚的蠟質(zhì)層薄，氣門對(duì)體軀的比率大，散熱、散濕面積相對(duì)大，體溫容易降低，一般情況，小蠶體溫比周圍氣溫低 ℃ 左右，而大蠶比周圍氣溫高 ℃ 左右； 1令低 ℃ ， 2令低 ℃ ， 3令低 ℃ ， 4令低 ℃ ， 5齡初期比氣溫高 ℃ 、盛食期高 ℃ 由此可知，小蠶對(duì)高溫多濕的抵抗力較強(qiáng)，對(duì)低溫干燥的抵抗力較弱；因此，小蠶期要注意保溫保濕。 因此，小蠶期要注意蠶室光線均勻偏暗，給桑力求均勻，便于小蠶就食，以便發(fā)育整齊。 一、桑葉的采摘和運(yùn)輸： （一）采葉量的估計(jì)：（ 23） 1. 采葉量不適的害處： 采葉量過多或不足都有不利之處。 ⑵ 就眠率試驗(yàn)輔助判斷： 蟻蠶分區(qū)后給與不同的桑葉，在 28℃ 下食桑 40小時(shí)后止桑，就眠率高者為 1齡適熟葉。也可用磚塊代替石子，磚塊豎排，兩排之間留 ，所關(guān)水面低于磚面 ，把理好的桑葉排放，葉柄插在磚塊的縫隙中。桑葉的萎凋又與飼育型式（濕度不同）有關(guān)，因此不同飼育型式給桑回?cái)?shù)不同。 給桑結(jié)束三件事： 檢查是否漏匾，調(diào)匾（也可結(jié)合給桑同時(shí)進(jìn)行），勻補(bǔ)桑（主要大蠶期）。改善蠶座環(huán)境，方便操作。 ⑤ 除沙結(jié)束，清掃、沖刷蠶室，地面消毒，替換下的蠶具經(jīng)消毒后再使用。 1齡： 盛食后期，當(dāng)部分蠶身上沾有蠶糞（頭頂沙），體色呈炒米色（銹色），個(gè)別蠶胸部膨大，略呈透明，已達(dá)將眠狀態(tài)，即加網(wǎng)適期。 掌握日眠的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是：據(jù)研究： 上午 7～ 8時(shí)收蟻結(jié)束， 1齡期食桑中溫度 28℃（收蟻第 1日 ℃ ），第 3天下午傍晚可止桑日眠，眠中 26℃ 。 1. 眠中經(jīng)過時(shí)間： 因蠶品種、齡期、溫濕度而不同。 對(duì)飼養(yǎng)型式的總要求： ①高效、省力： 節(jié)約勞動(dòng)力