db21t1776-20xx南果梨貯藏保鮮技術(shù)規(guī)程(專業(yè)版)
【正文】 相對(duì)濕度達(dá)不到時(shí)，應(yīng)開啟加濕器，或?yàn)⑺?、撒雪加濕。預(yù)熟時(shí)間根據(jù)采收期早晚、貯藏期長(zhǎng)短而定；采收期早，貯藏期短（1 個(gè)月～2 個(gè)月），預(yù)熟時(shí)間 5 天～7 天，采收期晚，貯藏期長(zhǎng)（3個(gè)月～6個(gè)月），預(yù)熟時(shí)間 3 天～5 天。忌用力拽，避免損傷果柄、果枝；樹冠高處用采果梯摘；摘果逐個(gè)輕放在果筐（籃）內(nèi)，輕裝、輕揀，嚴(yán)禁傾倒，避免多次倒筐（箱），避免碰、磕、刺等損傷。本標(biāo)準(zhǔn)由鞍山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出并歸口?！?采收人員采前對(duì)采收人員應(yīng)講清采摘技術(shù)要求和注意事項(xiàng)，要求修剪指甲，并戴線手套。對(duì)用過的塑料箱等器材，可用 2 ％漂白粉液洗刷消毒。采用1/5刻度精密水銀溫度計(jì)測(cè)溫，在貯庫過道中間、有代表性、方便觀察的果箱內(nèi)，掛（插）溫度計(jì)，每天專人適時(shí)觀測(cè)記錄。貯藏中后期,應(yīng)定期或不定期開啟排氣窗，進(jìn)行庫內(nèi)外通風(fēng)換氣。 貯庫容量人工堆碼或架擺的微型節(jié)能冷藏庫，貯藏容量每立方米 150 kg～200 kg。運(yùn)輸中應(yīng)輕裝、輕卸，碼緊、碼實(shí)，避免顛簸，避免擠壓傷。I南果梨貯藏保鮮技術(shù)規(guī)程1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了南果梨貯藏保鮮的質(zhì)量要求、采收要求、冷藏保鮮技術(shù)要求。 田間測(cè)查對(duì)自己和周圍梨園不同區(qū)位樹上果實(shí)，分別在每棵樹上隨機(jī)摘取5個(gè)10個(gè)梨果，剖檢種子顏色，70％以上種皮顏色由白色變成褐色或淺褐色為適采期。 清掃通風(fēng) 貯藏前，應(yīng)對(duì)冷藏庫進(jìn)行徹底
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