【摘要】食品科學(xué)與工程專業(yè)(食品工藝方向)本科培養(yǎng)方案食品科學(xué)與工程專業(yè)(食品工藝方向)簡介一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)方向培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)、食品工程理論、食品加工技術(shù)、食品檢測與控制技術(shù)等專業(yè)的基本理論和基礎(chǔ)知識,掌握本學(xué)科的食品生產(chǎn)實踐技能、檢測技術(shù),具有食品保藏、加工和資源綜合利用方面的基本能力,能夠從事食品生產(chǎn)和技術(shù)管理、產(chǎn)品開發(fā)、品質(zhì)控制、分析檢驗和產(chǎn)品開發(fā)、食品加工過
2025-05-13 07:59
【摘要】食品科學(xué)與工程專業(yè)課程建設(shè)與規(guī)劃一、課程建設(shè)現(xiàn)狀(一)課程構(gòu)建情況課程建設(shè)是專業(yè)建設(shè)的重點,是專業(yè)人才培養(yǎng)模式的外在體現(xiàn)。食品科學(xué)與工程是一門實用性較強的綜合性學(xué)科,學(xué)科領(lǐng)域涉及面廣,為了滿足食品工業(yè)發(fā)展對技能型、應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求,結(jié)合我院食品科學(xué)與工程專業(yè)的人才培養(yǎng)實踐和經(jīng)驗,根據(jù)我校人才培養(yǎng)定位和基本規(guī)格的要求,考慮教學(xué)活動與行業(yè)活動規(guī)
2024-10-21 08:15
【摘要】黃拉拉二年以上工作經(jīng)驗|男|26歲(1983年1月1日)居住地:上海電 話:139********(手機)E-mail:huanglala@最近工作[2年11個月]公 司:上海XXXXXX食品有限公司行 業(yè):快速消費品(食品,飲料,化妝品)職 位:質(zhì)量管理/測試主管(QA/QC主管)最高學(xué)歷
2025-07-21 11:30
【摘要】食品科學(xué)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案(專業(yè)代碼:)(一)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟體制,現(xiàn)代化建設(shè)和社會進步需要,德、智、體、美全面發(fā)展,具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識,能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品科學(xué)生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級專業(yè)技術(shù)人才。(二)培養(yǎng)規(guī)格熱愛社會主義祖國、擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)和社會主義制
2025-05-13 18:14
【摘要】第一篇:2004屆食品科學(xué)與工程專業(yè)畢業(yè)設(shè)計總結(jié) 生命學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)2000級畢業(yè)設(shè)計總結(jié) 一、指導(dǎo)工作 承擔(dān)本屆畢業(yè)設(shè)計(論文)指導(dǎo)工作的教師共計8名,其中高級職稱1名,副高級職稱5名...
2024-11-10 00:11
【摘要】第一篇:2011級食品科學(xué)與工程工作簡報 工作簡報 我化工學(xué)院2011級食品科學(xué)與工程團支部,在系領(lǐng)導(dǎo)與老師的關(guān)懷指導(dǎo)下,這半年來也做了一些工作,現(xiàn)做工作匯報如下。 一、為解決我北校區(qū)同學(xué)們經(jīng)常...
2024-10-21 14:40