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xx級(jí)食品科學(xué)與工程專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告及個(gè)人總結(jié)-全文預(yù)覽

  

【正文】 矛盾的學(xué)生時(shí),我讓學(xué)生多做自我批評(píng),在自己身上找不足,以比來(lái)培養(yǎng)學(xué)生寬厚待人的精神,學(xué)會(huì)以寬容和大度之心對(duì)待周圍的人。通過(guò)這些訓(xùn)練,使孩子們體會(huì)到嚴(yán)格有序管理帶來(lái)的效果。如今的孩子已經(jīng)今非昔比,他們接觸面廣,思維活躍,自尊心強(qiáng),但又有著現(xiàn)代青少年極大的弱點(diǎn)即缺乏勤奮刻苦拼搏的精神,這些都表現(xiàn)在一言一行中。我發(fā)現(xiàn)他的足球踢得不錯(cuò),于是就鼓勵(lì)他,如果你在學(xué)習(xí)上能象踢球那么專注,你的學(xué)習(xí)成績(jī)一定會(huì)取得大進(jìn)步。對(duì)于優(yōu)等生,不掩飾他們的缺點(diǎn),積極引導(dǎo)他們揚(yáng)長(zhǎng)改過(guò),努力使其達(dá)到卓越。 一、我所做的主要工作 初三是整個(gè)初中重要的時(shí)期,我深知自己肩負(fù)的責(zé)任重大,不敢有絲毫的怠慢。 〈 2〉、對(duì)愛(ài)表現(xiàn)、外露的幼兒設(shè)置了小舞臺(tái)。從幼兒生活中選材,以南京教材中《找涼快》為藍(lán)本進(jìn)行課程整合,而收到了較好的成效?!洞河甑纳省分羞€生成了小主題《雨》,并根據(jù)“雨”進(jìn)行了“雨的形成”、“小雨滴旅行記”、“小雨點(diǎn)”?等等的活動(dòng)。且在合適的時(shí)間,比如說(shuō)每周周一的班會(huì)課上進(jìn)行點(diǎn)名批評(píng),當(dāng)然對(duì)于做得比較好的學(xué)生,也會(huì)進(jìn)行點(diǎn)名表?yè)P(yáng) ...... 28 本文來(lái)自公務(wù)員之家,查看正文請(qǐng)使用公務(wù)員之家站內(nèi)搜索查看正文。對(duì)于如何避免這些沖突,我堅(jiān)持的原則是 —— 寬以待人。無(wú)論是從下面鄉(xiāng)鎮(zhèn)上來(lái)的學(xué)生還是在市內(nèi)的學(xué)生,幾乎每個(gè)學(xué)生的品德思想多多少少都存在著個(gè)體的差異性。在管理班級(jí)的時(shí)候,我是以“軍隊(duì)化”的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行的。我?guī)У牧硗鈨蓚€(gè)班與他們形成對(duì)比,大一的 010 0104 總的情況另我擔(dān)憂。在“十大歌星”比賽中,有兩人獲獎(jiǎng)。團(tuán)支部認(rèn)真負(fù)責(zé),組織開(kāi)展了以“揭批”為中心的團(tuán)支部會(huì)議,使同學(xué)們對(duì)邪教有了清醒地認(rèn)識(shí)。在英語(yǔ)劇比賽中,該班也獲得了二等獎(jiǎng)的好成績(jī)。因此,兩個(gè)班取得了不少成績(jī): 2020 班在今年被評(píng)為優(yōu)秀班集體。我當(dāng)任的是 2020 級(jí)英教及 2020 級(jí) 010 0104 班的班主任。因此,要扎實(shí)有效地加強(qiáng)一個(gè)學(xué)生的常規(guī)訓(xùn)練。 當(dāng)選的班干部應(yīng)具有較強(qiáng)的號(hào)召力和自我管理能力。 二、班干部隊(duì)伍的組建和培養(yǎng)。研究學(xué)生是教育取得成 功的必要條件,最好的途徑是通過(guò)活動(dòng)觀察。 一、親近學(xué)生,研究學(xué)生;展現(xiàn)自我,樹(shù)立威望。因此, 作為班集體靈魂 的班主任應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到自己所承擔(dān)的歷史重任。在教育轉(zhuǎn)化這部分學(xué)生時(shí),我從建立和培養(yǎng)感情入手,親近他、關(guān)心他、了解他,努力發(fā)現(xiàn)他身上的閃光點(diǎn),如在班級(jí)活動(dòng)中,象打掃衛(wèi)生、主動(dòng)抬水,拾到東西主動(dòng)上繳,積極參加校運(yùn)會(huì)入場(chǎng)式等等,都及時(shí)表?yè)P(yáng),使這些不 管在家里,還是在學(xué)校,極少獲得 22 表?yè)P(yáng),久而久之,已經(jīng)失去了上進(jìn)心和自我認(rèn)同感,缺乏自信心的同學(xué),從拾自信,使他們?cè)诎嘀魅纬浞掷斫夂托湃蔚幕A(chǔ)上,使性格和人格回到了正確的軌道上來(lái) ...... 本文來(lái)自公務(wù)員之家,查看正文請(qǐng)使用公務(wù)員之家站內(nèi)搜索查看正文。首先對(duì)學(xué)生進(jìn)行理想教育,學(xué)習(xí)目的教育,習(xí)慣的養(yǎng)成教育 ,培養(yǎng)其自信心及責(zé)任意識(shí),其次,建立一些監(jiān)督機(jī)制,獎(jiǎng)懲制度,定期檢查,定期反饋,賞罰分明,現(xiàn)在班級(jí)風(fēng)氣正,學(xué)風(fēng)濃,凝聚力強(qiáng)。通過(guò)自我管理,既加強(qiáng)了班干部隊(duì)伍的建設(shè),培養(yǎng)了學(xué)生組織管理能力,又提高了全體學(xué)生的自覺(jué)性,自制力。這樣,使管理者和被管理者做到和諧統(tǒng)一。 第三篇 :特教班主任工作總結(jié) 本學(xué)期在校領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持下 ,我繼續(xù)擔(dān)任高考班班主任的工作 ,為了在今后的工作能夠取長(zhǎng)補(bǔ)短 ,特總結(jié)如下 : (一)抓常規(guī)管理規(guī)范學(xué)生的行為習(xí)慣 早到校、兩操、打掃除、校各項(xiàng)活動(dòng)的參加都認(rèn)真組織,嚴(yán)格要求,決不馬虎,讓學(xué)生感到做人就要這樣嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、一絲不茍。班干部起的是協(xié)助班主任管理班級(jí)的作用,他們接受班主任的指導(dǎo),又及時(shí)向班主任反饋班級(jí)情況和同學(xué)們的思想動(dòng)態(tài);他們分工管理班級(jí)的各項(xiàng)事務(wù),同時(shí)又是一個(gè)團(tuán)結(jié)合作的整體。因此,對(duì)學(xué)生的思想工作顯得尤其復(fù)雜和重要。體現(xiàn)在學(xué)習(xí)、 生活的方方面面。不必長(zhǎng)篇大論,班主任把及時(shí)發(fā)現(xiàn)的不良思想的苗頭一針見(jiàn)血地指出來(lái), 19 對(duì)事不對(duì)人,進(jìn)行警示性的引導(dǎo)教育,往往能把一些影響班風(fēng)、學(xué)風(fēng)的不良思想消滅在萌芽階段。重視班會(huì),開(kāi)好班會(huì),為的是在班中形成正確的輿論導(dǎo)向,形成良好的班風(fēng)、學(xué)風(fēng),為學(xué)生提供一個(gè)好的大環(huán)境,重視的是學(xué)生的共性。當(dāng)老師的又不能不公平處理,這樣耽誤的時(shí)間太多,而且學(xué)生因?yàn)槭芰伺u(píng),注意力長(zhǎng)時(shí)間集中在自己的過(guò)失上,情緒受影響,低落的情緒體驗(yàn)使智力活動(dòng)水平明顯下降,課堂吸收效率變低。要求學(xué)生不遲到,在我的帶動(dòng)下,我們班的大多數(shù)學(xué)生都能做到講衛(wèi)生不遲到,個(gè)個(gè)講文明守紀(jì)律。班主任的自身素質(zhì),道 17 德修養(yǎng),班主任的一 言一行,一舉一動(dòng),無(wú)形之中會(huì)成為全班幾十個(gè)孩子的榜樣。 我認(rèn)為,首先要蹲下來(lái),以孩子的視角觀察事物,用孩子能聽(tīng)懂的話和他們交流。 二、細(xì)處關(guān)愛(ài),親近學(xué)生 愛(ài),是教師職業(yè)道德的核心,一個(gè)班主任要做好本職工作,首先要做到愛(ài)學(xué)生。 一、常規(guī)習(xí)慣,常抓不懈 學(xué)生良好的行為習(xí)慣的養(yǎng)成不是一節(jié)課、一兩天說(shuō)說(shuō)就行的,它必須貫穿在整個(gè)管理過(guò)程中。當(dāng)孩子們需要關(guān)心愛(ài)護(hù)時(shí),班主任應(yīng)該是一位慈母,給予他們細(xì)心的體貼和溫暖;當(dāng)孩子們有了缺點(diǎn),班主任又該是一位嚴(yán)師,嚴(yán)肅地指出他的不足,并幫助他改正。然 后 我 們 便 參 觀 了 他 們 的 生 產(chǎn) 車 間 ,剛 進(jìn) 門(mén) 就 問(wèn) 到 14 了一股刺鼻的消毒水的味道,這讓我也認(rèn)識(shí)到他們對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)衛(wèi)生 安 全 的 重 視 ,在 以 后 我 們 出 身 社 會(huì) ,這 也 是 一 個(gè) 在 食 品 方 面 不能 忽 視 的 問(wèn) 題 。 我 很 感 謝 學(xué) 校 能 給 我 們 這 次 實(shí) 習(xí) 的 機(jī) 會(huì) , 每 次 去 一 個(gè) 場(chǎng) 地 ,老師都要提前電話聯(lián)系,雖然我不知道過(guò)程是怎樣,但是我知道老師們一定都不容易,所以我很珍惜這次的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),每到一個(gè)實(shí)習(xí)公司我都認(rèn)真做了實(shí)習(xí)記錄,一路有老師的相伴下,我們順利度過(guò)了這五天,實(shí)習(xí)圓滿成功,再次對(duì)所有喂這次實(shí)習(xí)付出的老 師 表 示 深 深 的 感 謝 。所以,一個(gè)好的公司 ,具有高素質(zhì)的員工也是必不可少的。我們還參觀了方便面生產(chǎn)車間。 十.今麥郎食品有限公司天長(zhǎng)分公司 今麥郎飲品有限公司于 2020 年 2 月在北京成立,由今麥郎集團(tuán)和臺(tái)灣統(tǒng)一集團(tuán)共同出資組建,是一家集飲料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的大型飲品生產(chǎn)企業(yè)。 : 原水 → 原水箱 → 原水增壓泵 → 多介質(zhì)過(guò)濾器 → 活性炭過(guò)濾器 → 阻垢加藥 → 保安過(guò)濾器 → 一級(jí)高壓泵 → 一級(jí) RO 裝置 → RO 調(diào)節(jié)裝置 → 二級(jí)高壓泵 → 二級(jí) RO 裝置→ 水汽混合器 → 臭氧殺菌器 → 不銹鋼純水罐 藝 制純水 → 設(shè)定脫氣溫度 → 啟動(dòng)真空泵、供料泵 → 調(diào)解真空度 → 檢測(cè) → 供至儲(chǔ)罐 12 2020 年通過(guò)國(guó)家 QS 認(rèn)證及廣東省食品藥品管理局頒發(fā)的保健食品生產(chǎn)許可證, 2020 年 9 月通過(guò)保健食品 GMP 認(rèn)證審查。我們這次實(shí)習(xí),依次參 觀了品控部實(shí)驗(yàn)室、包材檢驗(yàn)室、樣品分樣區(qū)、原輔料檢驗(yàn)區(qū)、一般儀器室、微生物準(zhǔn)備室、微生物培養(yǎng)室、微生物檢驗(yàn)室、消化室。 糖果質(zhì)量檢測(cè),產(chǎn)品流程控制以及新產(chǎn)品研發(fā)。我們參觀了雅客棒棒糖 的生產(chǎn)車間,車間不大,可效率挺高的。 可以檢測(cè)菊花的產(chǎn)品質(zhì)量,從事菊花新品種的開(kāi)發(fā) 通過(guò)對(duì)滁菊研究 所的實(shí)習(xí)參觀我終于知道我們常常喝的花茶是如何生產(chǎn)出來(lái)的,而且了解到花茶的制作工藝,我們平時(shí)在學(xué)校里學(xué)到的知識(shí)到這里統(tǒng)統(tǒng)連接到了一起。其中滁菊加工車間內(nèi)具有一整套滁菊殺青,干燥設(shè)備,經(jīng)采購(gòu)的滁菊首先進(jìn)入這個(gè)車間,經(jīng)蒸汽殺青后進(jìn)入烘烤階段,烘烤過(guò)的滁菊放在外面晾曬,然后進(jìn)入冷庫(kù),最后進(jìn)行分級(jí)挑選到最后的包裝即成品。好的生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)、人才是企業(yè)的核心。 感官要求 色澤:呈均勻一致的乳白色或微黃色 滋味與氣味:具有核桃乳特有的滋味和香氣,無(wú)異常滋味和氣味 9 外觀:呈均勻、細(xì)膩的乳濁液,久置后允許稍有分層,但搖勻后仍能均勻一致 雜質(zhì):無(wú)肉眼可見(jiàn)的外來(lái)雜質(zhì) 食品添加劑符合 GB2760 的 規(guī)定 衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合 GB 16322 傳統(tǒng)的半自動(dòng)殺菌釜的產(chǎn)能和勞動(dòng)力上面會(huì)有很大的浪費(fèi)和消耗:在殺菌效果上,存在著熱分布不均勻,壓力控制不穩(wěn)定等從而殺菌效果不徹底,殺菌偏差大的問(wèn)題,給食品飲料的貨架期品質(zhì)保證帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。 六 、 安徽滁州養(yǎng)元飲品有限公司 實(shí) 習(xí) “經(jīng)常用腦,多喝六個(gè)核桃”這句廣告詞已經(jīng)耳熟能詳了,此次實(shí)習(xí)我們參觀了六個(gè)核桃的生產(chǎn) 線 , 液體灌裝機(jī),還有半自動(dòng)殺菌釜。除此之外,我們還了解該公司的發(fā)展史。 原料的選取→烘炒→脫皮→洗浸→磨漿→分離→配料→煮漿→均質(zhì)→罐裝→殺菌 GB116732020 含乳飲品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB∕ T217322020 含乳飲料 感官要求 ﹑ 理化指標(biāo) ﹑ 衛(wèi)生要求 ﹑ 試驗(yàn)方法等 大部分產(chǎn)品都是八寶粥,產(chǎn)品比較單 一。 五 、 安徽銀鷺食品有限公司 實(shí) 習(xí) 剛進(jìn)銀鷺時(shí),我們看到了一個(gè)湖,湖的對(duì)面是員工宿舍。 從事原料的檢測(cè),產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè),生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制,新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。在實(shí)驗(yàn)室里,我們看到了水分活度測(cè)定儀、面筋洗滌儀、面筋離心 指數(shù)測(cè)定儀、圓形面粉篩、紫外分光光度計(jì)、面包體積測(cè)定儀、摩擦系數(shù)測(cè)定儀 等。還有嘉吉公司員工身上獨(dú)有的自信以及該公司的吸引力。 參觀完國(guó)際化的嘉吉?jiǎng)游锏鞍灼髽I(yè)之后,我們見(jiàn)識(shí)了大企業(yè)的規(guī)模和機(jī)械化以及自動(dòng)化。 毛雞接受→掛機(jī)→電麻→自動(dòng)宰殺→瀝血→浸燙( 50‐ 60℃ )→脫毛→自動(dòng)割頭→掏膛→宰后檢疫→機(jī)體內(nèi)外清洗→冷卻( 90min 雞體溫度 ≤ 7℃ )→解體分割→金屬檢測(cè) 金屬檢測(cè) 新鮮靈敏度關(guān)鍵限制: Fe≤ 。 我們要學(xué)習(xí)基本的理論知識(shí),以便以后再企業(yè)更好的操作。達(dá)諾擁有巴氏殺菌裝置,噴霧干燥裝置等大型生產(chǎn)設(shè)備并擁有自己的化驗(yàn)室,具有測(cè)定理化指標(biāo)的各種儀器:凱氏定氮 4 儀,索氏提取儀,可見(jiàn)分光度計(jì),測(cè)脂肪離心機(jī),原子吸收分光光度計(jì)等。 從事天然色素及植物提取物的研發(fā),產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè),生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制。 1 滁 州 學(xué) 院 2020 級(jí)食品科學(xué)與工程專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告及個(gè)人總結(jié) 姓名: 石浩 學(xué)院 : 生物與食品工程學(xué)院 學(xué)號(hào): 2020212843 班級(jí): 13 食科 2020年 11 月 13 日 2 目 錄 1. 安徽尚善生物科技有限公司實(shí)習(xí) ? ? ??????????????? 3 2. 安徽達(dá)諾乳業(yè)有限公司 實(shí)習(xí) ?????? ?????? ???????? 4 3. 嘉吉?jiǎng)游锏鞍祝ò不眨┯邢薰?實(shí)習(xí) ??? ?????????????? 5 4. 安徽滁州養(yǎng)元飲品有限公司 實(shí)習(xí)?????? ??????????? 6 5. 安徽銀鷺食品有限公司實(shí)習(xí) ?????? ?????????????? 7 6. 安徽滁州養(yǎng)元飲品有限公司 實(shí)習(xí) ?????? ?????????? 8 7 . 滁滁菊 研究所 ?? ???? ???? ???? ????? ? 10 8 . 雅克 食品(滁 州)有限 公司 ?? ??? ? ???? ???? 11 9. 東鵬飲料實(shí)業(yè)有限公司 ?????? ? ????????????? 12 ?????? ?????????? 13 注意: 正文內(nèi)容: 按照目錄順序, 從 各個(gè)企業(yè)單位參觀內(nèi)容、工藝流程、產(chǎn)品質(zhì)量控制、存在問(wèn)題、就業(yè)方向、 實(shí)習(xí)心得體會(huì)等方面書(shū)寫(xiě); 格式要求: 正 文分 題目 : 三號(hào)黑體; 正文 一級(jí)標(biāo)題 : 小四黑體,段前段后 行;二級(jí)標(biāo)題 :小四宋體;正文 : 小四、宋體 ,行距為 2 2 一 、 安徽尚善生物科技有限公司 實(shí) 習(xí) 3 首先,我們參觀了生產(chǎn)車間,在車間里,紫甘薯被粉碎成渣,經(jīng)過(guò)兩次提取,濾液進(jìn)入沉降罐中沉降,上層濾液經(jīng)過(guò)板塊壓縮機(jī)過(guò) 濾,濾液經(jīng)過(guò)大孔樹(shù)脂柱洗脫,我們看到了一排排的大孔樹(shù)脂柱,柱下方通過(guò)管道連接進(jìn)入濃縮罐濃縮。實(shí)驗(yàn)室較簡(jiǎn)陋,檢驗(yàn)設(shè)備不 夠完善。 二 、 安徽達(dá)諾乳業(yè)有限公司 實(shí) 習(xí) 此次實(shí)習(xí)我們主要參觀了達(dá)諾乳業(yè)的煉乳及全脂奶粉的生產(chǎn)加工,在乳制品生產(chǎn)過(guò)程中從原料的驗(yàn)收,凈化,貯藏,配料,殺菌,濃縮到最后的噴霧干燥整個(gè)過(guò)程都是在設(shè)備管道中自動(dòng)進(jìn)行的,不需要 人工操作,但是在配料過(guò)程中還需工作人員 根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同的配料混制。我們認(rèn)識(shí)到了在學(xué)校學(xué)習(xí)的重要性。還在參觀走廊參觀了無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室。 從事家禽肉的質(zhì)量檢測(cè)、生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制以及家禽肉的銷售。在以后的工作生活中,我們更應(yīng)該發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)大可能性
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