【正文】 儀器設(shè)備專管人根據(jù)《數(shù)據(jù)控制程序》負(fù)責(zé)儀器設(shè)備的軟件保護(hù)，如可能應(yīng)備份軟件。詳見(jiàn)《檢測(cè)方法管理程序》）。，客戶未指定方法時(shí)，應(yīng)盡量采用國(guó)際、區(qū)域性和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布的方法。適用于本實(shí)驗(yàn)室所有檢測(cè)工作所涉及的設(shè)施及環(huán)境條件的控制。編制人：王飛 審核人：戴春陽(yáng) 批準(zhǔn)人：戴春陽(yáng) 發(fā)布實(shí)施日期： 威海海都食品集團(tuán)有限公司中心實(shí)驗(yàn)室文件類(lèi)型：質(zhì)量手冊(cè) 第1頁(yè)共2頁(yè)文件名稱：人員 第01版第0次修改 文件編碼：WHHDSPJT/QM0150200通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)室工作人員及其使用進(jìn)行有效的管理和監(jiān)督，確保操作特定設(shè)備、進(jìn)行檢測(cè)及簽發(fā)檢測(cè)報(bào)告的所有人員的能力，減少人員因素對(duì)實(shí)驗(yàn)室所進(jìn)行的檢測(cè)的正確性和可靠性的影響。、具有一定資格的人員擔(dān)任，內(nèi)部審核人員應(yīng)獨(dú)立于擬審核質(zhì)量活動(dòng)的人員。:質(zhì)量記錄和技術(shù)記錄。實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量負(fù)責(zé)人要根據(jù)原因分析的結(jié)果，按《糾正措施程序》制定糾正措施實(shí)施計(jì)劃。適用于本實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量或技術(shù)活動(dòng)中出現(xiàn)的不符合檢測(cè)工作的控制。，實(shí)驗(yàn)室副主任負(fù)責(zé)安排和接待。適用于實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備、試劑和易耗品的采購(gòu)、接收、儲(chǔ)存的控制。實(shí)驗(yàn)室應(yīng)將分包安排以書(shū)面形式通知客戶，并得到客戶的準(zhǔn)許。應(yīng)確保相應(yīng)崗位的人員或活動(dòng)場(chǎng)所都能得到受控文件的有效版本。、技術(shù)負(fù)責(zé)人，設(shè)置質(zhì)量體系崗位和關(guān)鍵技術(shù)崗位，并規(guī)定其職責(zé)，以確保本實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量體系的有效運(yùn)行。，以確保在關(guān)鍵管理人員不在工作崗位時(shí)，由代理人行使其管理職責(zé)?！顿|(zhì)量手冊(cè)》作為實(shí)驗(yàn)室外部質(zhì)量保證的承諾性文件，以保持公司和客戶對(duì)本實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)工作質(zhì)量的信心。保證測(cè)量的溯源性，做到檢測(cè)結(jié)果與國(guó)家基準(zhǔn)一致。還將根據(jù)客戶的要求，不斷提高檢測(cè)水平和不斷擴(kuò)大檢測(cè)能力，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，不斷改進(jìn)質(zhì)量體系，以增加客戶對(duì)本實(shí)驗(yàn)室的信心。文件編號(hào)：WHHDSPJT/QM01 版本號(hào)： 01 編寫(xiě)人： 王飛 審核人： 戴春陽(yáng) 批準(zhǔn)人： 戴春陽(yáng) 發(fā)布實(shí)施日期:受控狀態(tài)： 受控編號(hào): 目 錄前言 WHHDSPJT/QM0100100 授權(quán)令 WHHDSPJT/QM0100200 發(fā)布令 WHHDSPJT/QM0100300 公正聲明 WHHDSPJT/QM0100400 質(zhì)量方針聲明 WHHDSPJT/QM0100500 質(zhì)量手冊(cè)使用說(shuō)明 WHHDSPJT/QM0100600 質(zhì)量手冊(cè)適用范圍 WHHDSPJT/QM0100700 引用文件 WHHDSPJT/QM0100800 定義和術(shù)語(yǔ) WHHDSPJT/QM0100900 管理要求 組織 WHHDSPJT/QM0140100 管理體系 WHHDSPJT/QM0140200 文件控制 WHHDSPJT/QM0140300 要求、標(biāo)書(shū)和合同的評(píng)審 WHHDSPJT/QM0140400 檢測(cè)的分包 WHHDSPJT/QM0140500 服務(wù)和供應(yīng)品的采購(gòu) WHHDSPJT/QM0140600 服務(wù)客戶 WHHDSPJT/QM0140700 投訴 WHHDSPJT/QM0140800 不符合檢測(cè)工作的控制 WHHDSPJT/QM0140900 改進(jìn) WHHDSPJT/QM0141000 糾正措施 WHHDSPJT/QM0141100 預(yù)防措施 WHHDSPJT/QM0141200 記錄的控制 WHHDSPJT/QM0141300 內(nèi)部審核 WHHDSPJT/QM0141400 管理評(píng)審 WHHDSPJT/QM0141500 技術(shù)要求總則 WHHDSPJT/QM0150100 人員 WHHDSPJT/QM0150200 設(shè)施和環(huán)境條件 WHHDSPJT/QM0150300 檢測(cè)方法及方法的確認(rèn) WHHDSPJT/QM0150400 設(shè)備 WHHDSPJT/QM0150500 測(cè)量溯源性 WHHDSPJT/QM0150600 抽樣 WHHDSPJT/QM0150700 檢測(cè)物品的處置 WHHDSPJT/QM0150800 檢測(cè)結(jié)果的質(zhì)量的保證 WHHDSPJT/QM0150900 結(jié)果報(bào)告 WHHDSPJT/QM0151000 附錄：質(zhì)量手冊(cè)修訂狀態(tài)一覽表 WHHDSPJT/QM0160100管理體系要素對(duì)照表 WHHDSPJT/QM0160200在用檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)一覽表 WHHDSPJT/QM0160300中心實(shí)驗(yàn)室工作人員一覽表 WHHDSPJT/QM0160400管理和關(guān)鍵支持崗位人員一覽表 WHHDSPJT/QM0160500關(guān)鍵管理人員代理人委派一覽表 WHHDSPJT/QM0160600檢驗(yàn)報(bào)告授權(quán)簽字人一覽表 WHHDSPJT/QM0160700儀器設(shè)備一覽表 WHHDSPJT/QM0160800質(zhì)量和技術(shù)記錄目錄 WHHDSPJT/QM0160900程序文件目錄 WHHDSPJT/QM0161000操作指導(dǎo)書(shū)目錄 WHHDSPJT/QM0161100分包實(shí)驗(yàn)室一覽表 WHHDSPJT/QM0161200合格供應(yīng)商一覽表 WHHDSPJT/QM0161300 附圖：實(shí)驗(yàn)室管理體系崗位設(shè)置圖 WHHDSPJT/QM0161400實(shí)驗(yàn)室組織結(jié)構(gòu)圖 WHHDSPJT/QM0161500實(shí)驗(yàn)室平面圖 WHHDSPJT/QM0161600 文件類(lèi)型：質(zhì)量手冊(cè) 第1頁(yè)共1頁(yè)文件名稱：前言 第01版第0次修改 文件編碼：WHHDSPJT/QM0100100前 言本實(shí)驗(yàn)室的全稱是威海海都食品集團(tuán)有限公司中心實(shí)驗(yàn)室。編制人：王飛 審核人：戴春陽(yáng) 批準(zhǔn)人：戴春陽(yáng) 發(fā)布實(shí)施日期：威海海都食品集團(tuán)有限公司中心實(shí)驗(yàn)室 文件類(lèi)型：質(zhì)量手冊(cè) 第1頁(yè)共1頁(yè)文件名稱：授權(quán)令 第01版第0次修改 文件編碼：WHHDSPJT/QM0100200授 權(quán) 令威海海都食品集團(tuán)有限公司中心實(shí)驗(yàn)室是威海海都食品集團(tuán)有限公司的隸屬機(jī)構(gòu)，授權(quán)該實(shí)驗(yàn)室主任 戴春陽(yáng) 全權(quán)負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室的管理工作，并按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)建立質(zhì)量管理體系，保證其有效運(yùn)行。當(dāng)有強(qiáng)制性要求或客戶要求時(shí)，能夠?qū)z測(cè)結(jié)果的不確定度進(jìn)行評(píng)估和表述。 《質(zhì)量手冊(cè)》適用于與本實(shí)驗(yàn)室有關(guān)的活動(dòng)。，以確保在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部建立適宜的溝通機(jī)制，并就與管理體系有效性的事宜進(jìn)行溝通。，確保實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量體系得以有效運(yùn)行。 除非實(shí)驗(yàn)室主任另有特別指定，一般情況下，文件的更改應(yīng)經(jīng)原審查人員批準(zhǔn)。，由于實(shí)驗(yàn)室原因發(fā)生的任何偏離，實(shí)驗(yàn)室主任應(yīng)及時(shí)將偏離的情況通知客戶。：實(shí)驗(yàn)室在采購(gòu)儀器設(shè)備、試劑和易耗品時(shí)，必須事先制定采購(gòu)文件。在能保護(hù)其他客戶機(jī)密的情況下，客戶可以參觀與其工作相關(guān)的操作。不符合檢測(cè)工作表現(xiàn)在質(zhì)量活動(dòng)、技術(shù)活動(dòng)或其活動(dòng)結(jié)果不符合本身程序或客戶和公司要求等方面。實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量/技術(shù)負(fù)責(zé)人根據(jù)《糾正措施程序》在自已所轄區(qū)域組織糾正措施的實(shí)施。 記錄應(yīng)采用質(zhì)量體系文件規(guī)定的統(tǒng)一格式（見(jiàn)四級(jí)文件《質(zhì)量和技術(shù)記錄》）?！秲?nèi)部審核程序》進(jìn)行。適用于操作特定設(shè)備、進(jìn)行檢測(cè)及簽發(fā)檢驗(yàn)報(bào)告人員，正在培訓(xùn)中的人員，合同人員以及外部的技術(shù)及關(guān)鍵支持人員的培訓(xùn)、考核、授權(quán)、監(jiān)督等活動(dòng)的控制。，組織有關(guān)人員制定《實(shí)驗(yàn)室設(shè)施與環(huán)境控制規(guī)定》、《實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生與安全管理規(guī)定》和《實(shí)驗(yàn)室安全檢測(cè)和人員健康保護(hù)規(guī)定》?？蛻糁付ǚ椒〞r(shí)，如果客戶指定的方法不適用或過(guò)期時(shí)，實(shí)驗(yàn)室應(yīng)通知客戶。儀器設(shè)備經(jīng)維修已