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某服飾公司供應(yīng)鏈管理研究(專業(yè)版)

2025-08-09 20:15上一頁面

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【正文】 避免出現(xiàn)“不受歡迎的貨在拼命生產(chǎn),而走俏貨的貨生產(chǎn)期卻排得很后”的情況。 強化物流計劃功能問題(1) 基本思路物流計劃部在整個XXX的供應(yīng)鏈中,居于核心地位,它是聯(lián)結(jié)設(shè)計開發(fā)、生產(chǎn)和銷售的樞紐,為了提高整個供應(yīng)鏈的績效,有必要強化物流計劃功能。F、 盡快建立采購領(lǐng)域的信息系統(tǒng),早日實現(xiàn)與面輔料供應(yīng)商、附件協(xié)作廠商的信息系統(tǒng)對接,擺脫服裝整體運作中,采購周期過長這一瓶頸制約。正因為對于服裝企業(yè)來說,信息堵塞是相當(dāng)危險的,所以越來越多的企業(yè),用信息技術(shù)的投入來換取盡可能短的反應(yīng)時間?,F(xiàn)在很多人稱物流為第三方利潤源,這主要是針對毛利率低的企業(yè)來說的,假如利潤率只有7%,那么,如果物流成本占營業(yè)額的比例由37%降到30%,則利潤可增加一倍;對于利潤率高的企業(yè),物流成本的重要性可能要讓位于市場響應(yīng)速度。對試探貨品,公司應(yīng)分區(qū)選點鋪貨,看市場反應(yīng)后,再決定是否全面鋪開。質(zhì)量缺陷這座冰山只有4%的外顯部分,96%卻隱藏起來,真正高成本是由不合格質(zhì)量沒有在第一次就把事情做好造成的。搜集同一細分市場的品牌競爭信息,替代品牌的競爭信息,潛在的新品牌的競爭信息,并快速作出針對性反應(yīng)。為了大大縮短這些時間過程,在供應(yīng)鏈管理中,一般利用信息技術(shù)對配送環(huán)節(jié)信息化,以信息流的快捷帶動物流的快捷,最后達到精益(JIT)配送的目標(biāo)。B、 繼續(xù)品牌投入,不對品牌進行投入,品牌形象將會越來越差。E、 替換經(jīng)營業(yè)績非常差的專賣商,因為他們占用了公司寶貴的貨品資源(季首生產(chǎn)的基本量因之變大),而且周轉(zhuǎn)緩慢,銷售不多,最后還要退回公司,變?yōu)楣镜膸齑?。那么,是否可以改變公司永不打折的政策呢?答案是否定的。另外,期貨機制有助于幫助設(shè)計中心和產(chǎn)品開發(fā)部,運用數(shù)據(jù)確認顧客群體分類(價格范圍、基礎(chǔ)款/時尚款比例),以使整個開發(fā)更具針對性。較短的提前期意味著預(yù)測期較短因此減少了缺貨、過時、補貨和預(yù)測失誤帶來的問題,運作的風(fēng)險及相關(guān)成本也相應(yīng)降低。B. 運作方面:一方面進行產(chǎn)品的風(fēng)格整合,另方面進行內(nèi)部各部門的運作整合,即以品牌定位、風(fēng)格和設(shè)計,來整合貨品、廣告、促銷、陳列、裝修和運作。服裝企業(yè)在品牌營銷中運行買手機制,是對設(shè)計師體系進一步的安全保障和補充,使服裝產(chǎn)品在上市前得到設(shè)計與經(jīng)濟的雙重監(jiān)護。買手和傳統(tǒng)意義上的采購不同,買手的責(zé)任就是使企業(yè)的服裝的產(chǎn)品符合六個“R”(RIGHT),即:合適的產(chǎn)品、合適的價格、合適的數(shù)量、合適的質(zhì)量、合適的地點和合適的時間。二、 XXX當(dāng)前的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)及亮點 XXX當(dāng)前的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu) XXX當(dāng)前的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)如下圖所示,其中實線表示物流方向,虛線表示信息流方向:生產(chǎn)中心營銷配送中心專 賣 商群體產(chǎn)品開發(fā)部設(shè)計中心物流計劃部供應(yīng)商群體 XXX供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)圖 XXX供應(yīng)鏈管理的亮點(1) 供應(yīng)商管理庫存VMI (Vendor Managed Inventory) 即由XXX來負責(zé)專賣商貨品的庫存管理,這樣,公司通過主動對專賣商進行配貨和調(diào)貨,以使自己能十分高效地安排自己的生產(chǎn)計劃和配送計劃,減少安全庫存和周轉(zhuǎn)庫存,提升產(chǎn)銷率。服裝企業(yè)的產(chǎn)品能否通過供應(yīng)鏈快速地分銷到目標(biāo)市場上,這取決于供應(yīng)鏈上物流、配送網(wǎng)絡(luò)的健全程度及市場開發(fā)狀況等,物流、配送網(wǎng)絡(luò)是供應(yīng)鏈存在的基礎(chǔ)。服裝企業(yè)要想建立供應(yīng)鏈,就必須考慮這個過程中的所有方面,并對所有的環(huán)節(jié)加以控制和管理,任何一個環(huán)節(jié)出了差錯,很可能導(dǎo)致整個供應(yīng)鏈的中斷,給企業(yè)帶來不可估計的損失。(2) 連續(xù)補貨CRP(Continuous Replenishment Program) XXX通過由專職的專管員和區(qū)域調(diào)貨員,持續(xù)跟蹤各專賣商的庫存和銷貨,來連續(xù)不斷地對專賣商進行有針對性的補貨,這樣,可以提高貨品運轉(zhuǎn)的效率。買手可分為營銷買手和銷售買手,營銷買手主要是指產(chǎn)品設(shè)計部門,銷售買手主要是指采購部門。在買手機制中,品牌是運作的核心,企業(yè)一切的一切都要圍繞它來進行。C. 產(chǎn)品方面:對以前和現(xiàn)在的市場進行分析,圍繞品牌的內(nèi)涵,并結(jié)合流行趨勢,強化服裝產(chǎn)品的標(biāo)志性面料和流行趨勢的比例關(guān)系,以及同一季節(jié)服裝面料與面料之間的生產(chǎn)比例關(guān)系;選擇品牌的代表色系,安排基礎(chǔ)產(chǎn)品色彩與流行色之間的比例關(guān)系;設(shè)計與服裝相配的鞋,包,皮代,領(lǐng)帶等配飾;對品牌的原有價格定位進行調(diào)整,提出新的價格方案,及產(chǎn)品的價格帶及價格比例。(2) XXX的采購、生產(chǎn)提前期問題與建議 XXX每年10月份開始選樣訂下一年度的西服面料,然后還要經(jīng)過漫長的等待樣布、做樣衣、配輔料、反復(fù)評審、下單、等待廠商組織生產(chǎn)、運輸?shù)冗^程,一直到第二年的五六月份,才陸續(xù)交貨。(2) XXX的“期貨”機制、客戶定制問題與建議 目前,XXX供應(yīng)鏈中的期貨機制已初步運行,但尚有很多不完善之處,具體表現(xiàn)在:A、 專賣商選貨時,因為沒有最終的庫存風(fēng)險,可能責(zé)任心不強,從而用心程度不夠,有些甚至可能不負責(zé)任地亂說;另外,參與的廣度也不夠,2002年的秋冬季選貨,只有40%的專賣商參與。因為無論是在自己的專賣店還是在商場中自己的專賣廳打折,固然會吸引不少顧客,但是,新品與折扣商品在同區(qū)銷售,打折貨品的價格優(yōu)勢必然會影響到新品的銷售業(yè)績,久而久之,就會進入新品推出少人問津的尷尬境地,而且,消費者慢慢也會認為打折理所當(dāng)然,對打折的反應(yīng)逐漸變得遲鈍,對打折幅度的要求則不斷升高。 運輸問題(1) 基本思路運輸是供應(yīng)鏈鏈條中重要的一環(huán),它的功能是在供應(yīng)鏈各組織之間移動產(chǎn)品,不同的運輸方式影響著供應(yīng)鏈中物流的安全、速度和成本。廣告宣傳上多推出一些有主題性和文化內(nèi)涵的軟性廣告;新款上市時,加大推廣力度;營銷中心的市場部,聯(lián)合XXX廣告公司,每年統(tǒng)一做幾套市場推廣方案,供專賣商結(jié)合各地實際,挑選使用。(2) XXX的配送效率問題與建議 經(jīng)過多年的運行,XXX的配送環(huán)節(jié)總體上比較優(yōu)化,并且較早實行了進銷存信息管理系統(tǒng),現(xiàn)在又剛剛運行新的分銷系統(tǒng)(DRP),為了進一步提高配送的效率,建議:A、 專賣商逐步上條碼掃描設(shè)備和POS系統(tǒng),并且與公司DRP系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng),以實現(xiàn)即時的市場響應(yīng),大大縮短信息流周期。常見競爭情報有:廣告促銷情報、售后服務(wù)情報、產(chǎn)品價格情報、銷售形式情報、視覺形象情報、銷售人員情報、銷售渠道情報等。 多品種、小批量趨勢問題(1) 基本思路服裝市場的發(fā)展演化,越來越顯示出多品種、小批量趨勢,而這種趨勢也必將影響服裝企業(yè)供應(yīng)鏈管理的方方面面。E、 某種貨品供不應(yīng)求時,公司分配貨品不應(yīng)根據(jù)專賣商下的訂單 ,而應(yīng)根據(jù)其過去的銷售記錄,因為當(dāng)貨品短缺時,專賣商一般會夸大需求。物流成本主要包括:物流籌備費(物流的計劃費、預(yù)測費、準(zhǔn)備費用)、采購及倉儲物流費、生產(chǎn)物流費(各種生產(chǎn)性物流費用,裝卸、運輸、加工包裝等費用)、銷售物流費(為銷售服務(wù)的物流費,儲存、運輸、包裝、服務(wù)性費用)、退貨物流費(退貨、換貨引起的物流費用)等。企業(yè)充分信息化后,將能夠?qū)Νh(huán)境變化、競爭、消費者需求作出即時反應(yīng),并在需要的時候,能夠與其他企業(yè)的能力進行對接,并能夠?qū)W習(xí)、進化、自我快速改變。G、 利用信息技術(shù),縮短產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)周期,如多使用計算機輔助設(shè)計系統(tǒng)(CAD)、計算機輔助工藝設(shè)計系統(tǒng)(CADP)和服裝設(shè)計發(fā)展管理系統(tǒng)(Style Manager SpecNet)等,還可考慮運用聯(lián)網(wǎng)設(shè)計。物流計劃部的主要業(yè)務(wù)流程為: 計劃形成:銷售部各大區(qū)計劃員與專管員提煉大區(qū)需求,計劃助理與物流計劃部經(jīng)理將這種需求,結(jié)合歷史數(shù)據(jù),會同設(shè)計及產(chǎn)品開發(fā)部,形成整體物流計劃,然后下單,直接生產(chǎn)的貨品下單給生產(chǎn)部,外協(xié)生產(chǎn)的貨品下計劃給產(chǎn)品開發(fā)部,由其負責(zé)采購。另外,這里簡略介紹一下貨品分析的ABC法則,以利計劃員分析數(shù)據(jù):(1) 計算每種服裝在一定時間內(nèi)的銷售金額(2) 按各種服裝的銷售額大小,由大到小按序排列(3) 把銷售額適當(dāng)?shù)胤殖扇舾蓞^(qū)間類別,計算出每個區(qū)間中的品種數(shù)、品種累計數(shù)及品種數(shù)占全部品種數(shù)的百分比和累計百分比。C、 通過信息化,將計劃期縮短,建立起將終端信息不斷及時反饋給計劃部和產(chǎn)品開發(fā)部的體制。E、 考慮設(shè)置產(chǎn)品經(jīng)理(以加強對附件的管理),實行矩陣結(jié)構(gòu),以利于跨部門溝通。由于生產(chǎn)信息系統(tǒng)相對封閉,易于操作,建議先行建立,并預(yù)留相關(guān)接口。美國眾多的服裝企業(yè)就通過聯(lián)網(wǎng)方式,把面、輔料供應(yīng)商、外協(xié)制造商、代理商、經(jīng)銷商及零售商相互聯(lián)系起來,制定了相互聯(lián)系的標(biāo)準(zhǔn),確定了產(chǎn)品標(biāo)簽上條形碼的編碼方法,建立了電子信息交換系統(tǒng),使相互間的大量文字信函、傳真,由計算機聯(lián)網(wǎng)通訊所代替,減少了信息傳遞誤差,確保了快速反應(yīng)的實施。 物流成本問題(1) 基本思路物流成本是指貨品在供應(yīng)鏈中,從起點到終點的移動過程中發(fā)生的所有費用。公司提供的貨品可分為主題貨品,長銷貨品和試探貨品。對品牌損害最大的問題是質(zhì)量問題,一旦質(zhì)量問題不斷出現(xiàn),品牌便失去了它的根基,高附加值也變成虛幻。B、 關(guān)注競爭對手,加強競爭導(dǎo)向。在服裝貨品的配送過程中,任一時間延滯都會給銷售帶來不利的影響,這些時間因素,廣義上具體包括:訂貨時間、發(fā)貨時間、運輸時間、下單時間、出樣時間、生產(chǎn)時間、調(diào)整時間、換季時間、補貨時間、整理時間、配貨時間、調(diào)貨時間、退貨時間等。(2) XXX的強化終端問題與建議XXX在終端建設(shè)方面,已做了很多工作,為了進一步提升銷售業(yè)績,有必要繼續(xù)強化終端建設(shè),建議如下:A、 運用MID理論,整合賣場資源,注重視覺促銷和氛圍促銷;注重貨品陳列時的組合搭配,如款式搭配,色彩搭配、圖案搭配和材料搭配,以塑造一種統(tǒng)一協(xié)調(diào)的整體風(fēng)格形象;充分發(fā)揮貨柜裝修、形象畫冊、產(chǎn)品畫冊和櫥窗宣傳的作用。D、 讓專賣商與公司共擔(dān)風(fēng)險,考慮到永不打折的價格政策和品牌維護,滯銷貨品不宜滯留在專賣商那里由其處理,所以,貨品可以全部退換,但退換時規(guī)定一個比例,超過這個比例,退貨要在進貨價基礎(chǔ)上打折。永不打折是XXX對社會的承諾,這雖然對整個服裝行業(yè)避免惡性價格競爭起到模范作用,對長期維護自身品牌形象有重要意義,但在當(dāng)今服裝市場競爭日趨激烈的今天,XXX面臨的壓力也比較大。期貨機制是對買手機制進一步的安全保障和有益補充,期貨機制有利于優(yōu)化供應(yīng)鏈中作為物流基礎(chǔ)的貨品結(jié)構(gòu),從而使整個供應(yīng)鏈更有效率。所以,必須找到減少企業(yè)對預(yù)測依賴性的手段,而提前期的縮短就能減少企業(yè)對預(yù)測的依賴性。(3)建議針對以上問題,建議如下:A. 組織結(jié)構(gòu)方面:強化設(shè)計中心功能,明確營銷買手的定位;改革產(chǎn)品開發(fā)部,強化其單品設(shè)計方案選擇和對外采購的功能,明確其銷售買手的定位。產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)在統(tǒng)一的品牌風(fēng)格指導(dǎo)下進行,具體開發(fā)時應(yīng)全面考慮商品種類、數(shù)量、顧客群、產(chǎn)品線數(shù)目及寬度、深度、時尚態(tài)度和消費水平等因素,使得開發(fā)策略的執(zhí)
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