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正文內(nèi)容

年產(chǎn)1000噸食用菌栽培及深加工項(xiàng)目項(xiàng)目建議書(專業(yè)版)

  

【正文】 二、建議本項(xiàng)目屬食品加工業(yè),在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程要保證質(zhì)量,注重衛(wèi)生,要嚴(yán)格按照國(guó)家和行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和加工,并且要貫穿于產(chǎn)品生產(chǎn)加工的全過(guò)程。積極培育各類行業(yè)協(xié)會(huì)、專業(yè)合作社,把千家萬(wàn)戶的小規(guī)模生產(chǎn)與統(tǒng)一大市場(chǎng)聯(lián)系起來(lái),實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高農(nóng)民的組織化程度,推進(jìn)養(yǎng)殖方式向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變,真正促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效。五、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)財(cái)務(wù)盈利能力分析該項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)期年均經(jīng)營(yíng)收入3800萬(wàn)元,扣除年均銷售稅金及附加616萬(wàn)元。 第九章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)一、編制依據(jù)建設(shè)單位及相關(guān)專業(yè)提供的相關(guān)數(shù)據(jù)及相關(guān)資料;國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部發(fā)布《經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法及參數(shù)》(三版);國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)細(xì)則》;國(guó)家財(cái)政部關(guān)于《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》(92)財(cái)工了574號(hào)文《工業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)制度》和(92)財(cái)會(huì)字67號(hào)文《工業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)制度》;國(guó)務(wù)院令134號(hào)(1993)中華人民共和國(guó)增值稅暫行條例;國(guó)務(wù)院令134號(hào)(1993)中華人民共和國(guó)企業(yè)所得稅暫行條例。項(xiàng)目主管部門為XX鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室,項(xiàng)目監(jiān)督單位有縣財(cái)政局、審計(jì)局、建設(shè)與環(huán)境保護(hù)局。廠區(qū)的綠地率不高于20%。b、 屋面:為有組織排水,在保證質(zhì)量和造價(jià)可接受的前提下,優(yōu)先采用新型防水材料,以減少維修工作量、延長(zhǎng)使用壽命。其好處是能使產(chǎn)品擦面后保持原有形狀和顏色,感觀效果好,而且清潔衛(wèi)生無(wú)污染。 (6)水電供應(yīng)有保障 本地采用地下水,水源充足。 XX鎮(zhèn)位于XX縣西部,與本省的郎溪縣、宣州區(qū)相鄰,屬天目山余脈的丘陵地區(qū)。香菇種植簡(jiǎn)單,成本低,見效快,容易管理。香菇以櫟樹,雜樹,我國(guó)農(nóng)村林業(yè)有豐富原料來(lái)源,而且香菇的食量很小,比香菇用。因而,項(xiàng)目建設(shè)對(duì)于全面繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)小康社會(huì)具有重要意義。大力發(fā)展種植業(yè),對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),增加農(nóng)民收入,改善人們膳食結(jié)構(gòu),提高國(guó)民體質(zhì)具有重要意義。(3)包裝車間區(qū)包括:更衣室,流水線包裝和真空室。所需資金全部由項(xiàng)目單位自籌解決。 是調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的迫切需要推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級(jí),是轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式、提高經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)質(zhì)量的重要途徑和迫切任務(wù)。 合理利用資源,引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要溫飽在田,致富靠山是山區(qū)人民的真實(shí)寫照,食用菌等農(nóng)副產(chǎn)品深加工的發(fā)展不僅是農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè),而且也是全面推進(jìn)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的必要途徑。自2008年以來(lái)香菇市場(chǎng)需求量呈快速上升趨勢(shì),尤其是2011年開始,香菇市場(chǎng)需求量增長(zhǎng)率開始回升,業(yè)內(nèi)人士根據(jù)市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)2013年香菇市場(chǎng)需求量將達(dá)到370萬(wàn)噸,遠(yuǎn)高于其他主要農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量增長(zhǎng)率。營(yíng)銷方案一是實(shí)行基地+農(nóng)戶模式;二是對(duì)出菇鮮菇冷凍,與食品加工企業(yè)長(zhǎng)期合作,為其深加工提供貨源;三是加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研,積極開拓外銷市場(chǎng)。 社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況XX鎮(zhèn)交通便捷,宣廣高速、宣杭鐵路穿境而過(guò),縣內(nèi)最大的水系——桐汭河貫穿全鎮(zhèn),水、電等基礎(chǔ)設(shè)施完備。在取得金融部門信貸支持的同時(shí)企業(yè)積極自籌資金,解決食用菌加工發(fā)展的瓶頸問(wèn)題,讓企業(yè)更上一層樓。與此同時(shí),它不破壞物質(zhì)原有的營(yíng)養(yǎng)成分、色澤和風(fēng)味。(2)排水工程本項(xiàng)目排水主要來(lái)自于生活廢水,道路綠化澆灑水等。做到“三同時(shí)”建設(shè)在食用菌深加工建設(shè)過(guò)程中,嚴(yán)格執(zhí)行省環(huán)保局和省農(nóng)業(yè)廳提出的主體建筑與治污設(shè)施同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)建設(shè)、同時(shí)投產(chǎn)的“三同時(shí)”規(guī)定,使食用菌生產(chǎn)與廢棄物治理同步進(jìn)行,保持了生產(chǎn)車間及周圍環(huán)境的整潔、衛(wèi)生。嚴(yán)格按照國(guó)家頒布的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,確保過(guò)程質(zhì)量。流動(dòng)資金參考項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)成本計(jì)算,約100萬(wàn)元。項(xiàng)目的實(shí)施將獲得較大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,有利于提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性,帶動(dòng)廣大農(nóng)民增加收入,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。同時(shí),由于本項(xiàng)目的推廣,帶動(dòng)了農(nóng)民的食用菌種植積極性,這對(duì)于建設(shè)環(huán)境優(yōu)美農(nóng)村,密切黨群、干群關(guān)系,建設(shè)社會(huì)主義“和諧”社會(huì)都能起到巨大的促進(jìn)作用,進(jìn)而推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)性發(fā)展。因此在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)應(yīng)收賬款的日常管理,制定切實(shí)可行的收賬措施,盡可能地減少壞賬損失。本項(xiàng)目產(chǎn)品緊緊圍繞農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,因地制宜,科學(xué)規(guī)劃,合理布局,依靠科技進(jìn)步發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),在提高農(nóng)副產(chǎn)品綜合加工能力的同時(shí),實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品由初級(jí)加工向精深加工轉(zhuǎn)變,由傳統(tǒng)加工工藝向采用先進(jìn)適用技術(shù)轉(zhuǎn)變。(3)示范帶動(dòng)作用本項(xiàng)目的建設(shè),增加了就業(yè)機(jī)會(huì),帶動(dòng)了相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了社會(huì)的穩(wěn)定。年維修費(fèi)年維修費(fèi)按固定資產(chǎn)的1%計(jì)算。五、勞動(dòng)安全、衛(wèi)生與消防企業(yè)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《安全法》、《勞動(dòng)保護(hù)條例》等法律法規(guī),執(zhí)行衛(wèi)生檢查、安全檢查制度,確保產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量、勞動(dòng)生產(chǎn)安全,善待員工,嚴(yán)格管理。但為了美化廠區(qū)環(huán)境在投資中考慮了一定數(shù)量的垃圾桶(箱)及部分空地的適當(dāng)綠化。室內(nèi)排水管采用PVC排水管,承插膠粘接口;室外采用混凝土預(yù)應(yīng)力管,水泥沙漿接口。b、 根據(jù)工藝生產(chǎn)的要求,結(jié)合地區(qū)氣侯的特點(diǎn),裝置盡量露天化,開敞化、輕型化、一體化,以便利生產(chǎn)、節(jié)約投資。(3)包裝車間區(qū)包括:更衣室,流水線包裝和真空室。 (2)XX鎮(zhèn)有豐富的資源優(yōu)勢(shì) 本鎮(zhèn)盛產(chǎn)雜木,等經(jīng)濟(jì)林業(yè),為發(fā)展食用菌種植提供充足的原料資源。三、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):主要是原材料價(jià)格變動(dòng)導(dǎo)致香菇市場(chǎng)波動(dòng),影響企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。專家預(yù)計(jì):2014年至2017年,連續(xù)三年內(nèi),香菇食品及深加工濕品香菇以及干香菇,全球需求量,將一路升高,達(dá)到年需求500萬(wàn)T的巨大缺口。相比之下,香菇是一種低脂肪、高蛋白的產(chǎn)品,能滿足生活水平逐步提高的人們對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)的需求;而且香菇質(zhì)鮮嫩、味道鮮美,早就被人們視為上等佳肴。堅(jiān)持把解決好“三農(nóng)”問(wèn)題作為全黨工作的重中之重,不斷強(qiáng)化對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的領(lǐng)導(dǎo);堅(jiān)持統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展,不斷加大工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村的力度;堅(jiān)持多予少取放活,不斷完善農(nóng)業(yè)支持保護(hù)體系;持市場(chǎng)取向改革,不斷解放和發(fā)展農(nóng)村生產(chǎn)力;堅(jiān)持改善民生,不斷解決農(nóng)民生產(chǎn)生活最迫切的實(shí)際問(wèn)題。香菇種植簡(jiǎn)單,成本低,見效快,容易種植和管理。年產(chǎn)1000噸食用菌栽培及深加工項(xiàng)目項(xiàng)目建議書XX縣XX蘑菇專業(yè)合作社二〇一四年十一月第一章 總 論一、項(xiàng)目概況項(xiàng)目名稱:年產(chǎn)1000噸食用菌栽培及深加工項(xiàng)目項(xiàng)目性質(zhì):新建項(xiàng)目承辦單位:XX縣XX蘑菇專業(yè)合作社項(xiàng)目負(fù)責(zé)人: 田XX項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):XX縣XX鎮(zhèn)七塔村建設(shè)內(nèi)容: 項(xiàng)目擬建造一個(gè)工廠化香菇栽培廠房和香菇深加工廠房,總用地30畝。 第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)必要性一、項(xiàng)目背景食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,肉質(zhì)鮮嫩,味道鮮美,早就被人們視為上等佳肴,香菇也具有大補(bǔ)和養(yǎng)血的功效,能調(diào)心、養(yǎng)血、補(bǔ)氣,具有增進(jìn)食欲,防止神經(jīng)衰弱和健忘,防止衰老,預(yù)防和治療動(dòng)脈血管硬化及高血壓癥。是全面繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)小康社會(huì)的需要黨的十八大以來(lái),黨中央、國(guó)務(wù)院順應(yīng)時(shí)代要求,遵循發(fā)展規(guī)律,與時(shí)俱進(jìn)加強(qiáng)“三農(nóng)”工作,作出了一系列意義重大、影響深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略部署。 第三章 市場(chǎng)分析與銷售方案一、市場(chǎng)分析 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀及前景分析 香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,特別是香菇的肉中富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,%,%。這將為香菇價(jià)格的上漲推波助瀾。從目前情況看,不管是鮮活香菇和干貨,產(chǎn)品均供不應(yīng)求。二、項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析 政策、資源、市場(chǎng)、科技、基礎(chǔ)設(shè)施等條件 (1)項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策 發(fā)展省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模種植食用菌,由原來(lái)單一、零散的種植,向集約化、規(guī)模化、科學(xué)化發(fā)展,可很好解決“農(nóng)民、
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