【正文】 宣傳用詞將會(huì)是“明智的選擇”、“享受生活”之類(lèi)的字眼兒。他還在徹底地改變產(chǎn)品類(lèi)別。”這也許是由于那些人嘗過(guò)早先健康食品的的味道。去年，顧問(wèn)委員會(huì)促成了菲多利的鱷梨味樂(lè)事薯片（Lay’s）和體脆（Doritos）玉米片的上市。）。為此，59歲的羅杰（Roger Enrico）語(yǔ)帶雙關(guān)地解釋說(shuō)：“這樣做因?yàn)榭煽诳蓸?lè)的把老年人都占了”。百事曾經(jīng)成功改變過(guò)自己的形象?！?　　不過(guò)， 這兩個(gè)人在最重要的事情上卻有共識(shí)，那就是百事公司必須重塑造自己的品牌。他認(rèn)為百事公司（PepsiCo）是全世界最大的垃圾食品供應(yīng)商。麥當(dāng)勞（McDonald’s）和卡夫公司（Kraft）也一直在努力嘗試曾嘗試樹(shù)立關(guān)愛(ài)健康的形象，但大都不成功?！?　　本著這樣的意識(shí)，又因預(yù)算緊張的限制，百事公司構(gòu)想出了一些美國(guó)最精明的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。從那以后，美國(guó)的咸味零食市場(chǎng)的規(guī)模幾乎翻了兩番。在軟飲料行業(yè)，紅色代碼成為自健怡可樂(lè)以來(lái)首個(gè)在上市第一年銷(xiāo)量就超過(guò)1億罐的新產(chǎn)品。百事公司首席創(chuàng)新官布羅克?利奇（Brock Leach）說(shuō)：“史蒂夫文單槍匹馬獨(dú)力支持著向?yàn)殚_(kāi)發(fā)健康食品的不懈奮斗轉(zhuǎn)變，“百事公司首席創(chuàng)新官布羅克紐約大學(xué)的內(nèi)斯特爾在談及這些廣告時(shí)說(shuō)：“他們很無(wú)恥。讓人們相信它更加健康是另一項(xiàng)。雷 　　孟夫又該如何解決這對(duì)個(gè)顯而易見(jiàn)的矛盾呢？“這太簡(jiǎn)單了”，他說(shuō)，“這是個(gè)選擇的問(wèn)題。 　　百事公司健康顧問(wèn)委員會(huì)成員、前美國(guó)眾議院議長(zhǎng)湯姆?福利（Tom Foley）說(shuō)，百事公司想做健康食品公司的努力“絕對(duì)不是商業(yè)詭計(jì)，也并非浪得虛名。他回憶說(shuō)：“我們亟須外界力量加入?！拔覀?cè)詾殇N(xiāo)售額最多不超過(guò)2,000萬(wàn)美元”，布魯說(shuō)。 　　雷孟夫所受的訓(xùn)練是成為處理棘手問(wèn)題專(zhuān)家，而不是營(yíng)銷(xiāo)人員，但是他同樣向世人證明了自己的品牌營(yíng)銷(xiāo)能力。后來(lái)，百事公司又于1984年聘請(qǐng)歌星邁克爾?杰克遜（Michael Jackson）幫助其推銷(xiāo)宣傳印有杰克遜簽名的飲料，從而推動(dòng)了依靠音樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)的熱潮流。百事的超大品牌之多，超過(guò)了許多消費(fèi)類(lèi)產(chǎn)品巨頭，包括雀巢（Nestl232。隨后，美國(guó)政府又于今年3月公布報(bào)告說(shuō)，肥胖癥正急劇蔓延，很快就會(huì)同吸煙一樣，成為頭號(hào)致死原因。勒內(nèi)芒德雷孟夫（Steve Reinemund）一起合作，改變美國(guó)人的日常飲食。他還準(zhǔn)備發(fā)起首大眾消費(fèi)市場(chǎng)品牌宣傳運(yùn)動(dòng)，目的是讓消費(fèi)者確信百事公司是更健康生活的時(shí)代的楷模。 　　數(shù)十年來(lái)，百事公司通過(guò)勸和誘和操弄，在消費(fèi)者心目中樹(shù)立起了品牌形象，它創(chuàng)造強(qiáng)大品牌的能力一直是其競(jìng)爭(zhēng)的主要利器。于是，在1963年至1986年間擔(dān)任公司首席執(zhí)行官的唐?簡(jiǎn)道爾（Don Kendall）兼并了多菲利（FritoLay）公司。在推廣紅色代碼汽水時(shí)，百事公司并沒(méi)有采取郊區(qū)策略，既沒(méi)有在超市大搞產(chǎn)品展示，也沒(méi)有在電視上進(jìn)行狂風(fēng)暴雨般的廣告宣傳，它最初是在便利店中派送份紅色代碼。 　　但是，百事公司目前所面臨的最艱巨的品牌挑戰(zhàn)卻是如何把自己轉(zhuǎn)變?yōu)榱钊诵欧慕】凳称饭?。它是膳食中的頭號(hào)大敵，能導(dǎo)致心臟病。高盛公司（Goldman Sachs）分析師馬克?科恩（Marc Cohen）說(shuō)，在未來(lái)五年里，百事公