【正文】 因此培訓(xùn)人員最好采取了知識競賽的培訓(xùn)方式。需要哪些部門來完成這些工作，然后讓學(xué)員自行思考，在規(guī)定時間后，由學(xué)員來給在大家作解釋，然后培訓(xùn)者再根據(jù)本酒店的實際部門劃分來給予說明。當然其中會碰到有些員工不愿意收臺演講的情形，這可以通過點名形式和些鼓舞性的引導(dǎo)來實現(xiàn)。這種集中培訓(xùn)方式，學(xué)員較為被動，影響學(xué)習(xí)效果，使學(xué)員不容易記憶。并交人事部門確認備案。計劃生育假符合國家計劃生育政策的計劃生育假按如下標準執(zhí)行人工流產(chǎn)假，2天，引產(chǎn)假30天，節(jié)育手術(shù)的放環(huán)假3天，取環(huán)假1天，輸卵管結(jié)扎假三周。若有特殊原因者，也可請同事或親朋好友及時向酒店請假。5. 全年出滿勤，安全無事故，表現(xiàn)良好。10. 未經(jīng)批準，私自兼職。9. 違反安全防火規(guī)章，造成事故隱患。14. 擅離崗位。13. 隨時吐痰，亂扔果皮、紙屑、煙頭等雜物。 員工的基本福利；216。2) 用力關(guān)門，產(chǎn)生較大的聲音影響到其它同事的休息。 本守則自公布之日起生效。 外來人員在員工餐廳就餐必須經(jīng)過酒店批準。216。216。u 本酒店的優(yōu)劣勢及發(fā)展展望216。第一家豪華旅館別墅在法國建成。216。 酒店地理位置：交通方便程度 當?shù)貧夂?附近的風(fēng)景名勝或較為特別的事物。 酒店店徽的涵義（酒店識別標志）l 酒店的創(chuàng)建背景216。 酒店制服介紹：介紹完組織后,接著可對酒店制服給予說明,區(qū)分不同部門不同職位的員工制服。第四個時期：現(xiàn)代飯店時期始于20世紀40年代，直到現(xiàn)在。216。 上下班走員工通道，并自學(xué)接受保安員的檢查。4. 如有遺失被竊，應(yīng)立即向所在部門和人力資源部報告，并近規(guī)定補辦。 自覺維持員工餐廳清潔衛(wèi)生，不準亂倒吐飯菜殘渣，用餐須保持桌面的清潔，將殘渣自行清理倒到餐廳的垃圾桶內(nèi)，對故意亂倒亂扔者給予書面警告一次。5. 養(yǎng)成良好的消防意識，做到安全用電、用火，不準在宿舍內(nèi)亂拉電線與插座不準用高壓電器等，同時節(jié)約用水、用電，做到走熄燈，斷電源，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患須及時向宿舍管理處或保安部報告。書面警告1) 服從宿舍管理員或本宿舍舍長的安排，不做好值班衛(wèi)生工作。3. 上班不佩帶名牌工卡。3. 工作不認真，紀律松懈，工作時間聽收錄機或看電視等。19. 違反酒店的安全條例與安全管理制度。14. 傳播、收看黃色淫穢書刊、錄像等黃色物品。15. 丟失酒店重要鑰匙、印章、單據(jù)。10. 為酒店的發(fā)展和服務(wù)質(zhì)量的提升提出合理化的建議，并經(jīng)實施有顯著成效。10. 住院僅限酒店醫(yī)務(wù)室指定的醫(yī)院，住院時只能住普通病房，住院治療病情穩(wěn)定后，醫(yī)院方認可可以離院的，應(yīng)立即出院，否則自醫(yī)院通知之日起，所發(fā)生的醫(yī)療費不給予報銷。年假根據(jù)酒店不同級別的員工可享受不同時間長度的年假，主管級（包括主管級）以下的員工每工作滿一年，可享受享受一年八天年假，主管級以上的員工每工作滿一年可享受一年12天的年假，每工作超過一年的，增加一年年假。沒有憑相關(guān)指定醫(yī)院的有效證明休病假，又未能及時向酒店匯報者，酒店將按缺勤處理。只有采用新鮮的培訓(xùn)方式，讓新員工直接參與到培訓(xùn)當中，這樣的效果才是明顯的。介紹時臉部不沒有表情，或表情緊張。 這種提問培訓(xùn)方式或讓員工在有壓力的短時間記憶更多的內(nèi)容，同時也讓其記得清楚容易出錯誤部分的內(nèi)容，理解到酒店要求其要掌握的內(nèi)容，加深其印象。通過這種靈活的競爭，有效地增強學(xué)員的競爭意識，進一步了解和挖掘?qū)W員的潛力；同時發(fā)揮學(xué)員的主觀能動性，這些知識是他們自學(xué)得來的，而非別人給予的，從而讓其對自身的學(xué)習(xí)能力作一個客觀的評估（通過和其它員工的比較），適當?shù)刈杂X調(diào)整心態(tài)。此類常識每個部門都涉及到。如將員工分為幾組，每組選項派一位代表（或由培訓(xùn)人員挑選已從事過酒店的員工）來對酒店總體組織結(jié)構(gòu)進行解釋；酒店每個分部的組織結(jié)構(gòu)及崗位設(shè)置進行解釋；酒店各個分部的基本運作情況進行解釋，然后由培訓(xùn)人員進行補充和修正。讓每位員工以酒店正式員工的份向在座的“賓客”作酒店的背景介紹。如果員工連自己酒店的基本情況都不了解，如酒店的服務(wù)項目，酒店各營業(yè)場所的營業(yè)時間及一般性服務(wù)收費，那么這家酒店的服務(wù)水平是很糟糕的。不經(jīng)總經(jīng)理批準而未按規(guī)定休假的，視為其自動放棄休年假的權(quán)益。員工的婚假需要在領(lǐng)取結(jié)婚證之日起半年內(nèi)申請，經(jīng)本部門主管批準后方可休假，半年后申請無效。2. 員工就診時應(yīng)配合醫(yī)生，不得與醫(yī)生發(fā)生沖突，或與醫(yī)生糾纏，以要求醫(yī)生索取病假條或要求外出就診?！?獎勵部分獎勵形式有：酒店通報、大會表揚、授予稱號、頒發(fā)獎品與獎金、晉升工資或職務(wù)。5. 私換外幣。4. 未經(jīng)許可擅自將酒店財產(chǎn)移到別處。9. 擅動翻動賓客物品。9. 在公共區(qū)域逗留串崗，使用客人設(shè)施。3) 不按設(shè)備程序操作，嚴重損壞公共設(shè)施的。9. 宿舍內(nèi)嚴禁賭博及從事其他非法活動，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)將立即交公安機關(guān)處理。 外來的食品不準帶入員工餐廳食用，員工餐廳的食品不可帶出餐廳食用。216。 工作時間不能穿著制服外出購物，不準吃東西，喝酒，不準聽收錄機，不準看電視，不準唱歌、大聲喧嘩或閑聊。 在培訓(xùn)室吸煙、進食、也不得大聲喧嘩、吵鬧。此外劃分為不同的酒店類型，如可按地理位置、營業(yè)時間等來劃分。因為員工和企業(yè)都是平等的主體，從某個意義而言，酒店和個人都應(yīng)充分考慮自身與對方的期待、能量，尋求兩者的平衡。 籌建日程表216。酒店系統(tǒng)培訓(xùn)之酒店知識作者：日期：酒店知識培訓(xùn)目標：216。 酒店構(gòu)思與目標216。如果員工存在的價值并不大，酒店從業(yè)人員是沒有足夠的份量來要求太多的，那是不明智的表現(xiàn)，特別是入職后，不是因為工作原因而是因個人原因向酒店索取更多的福利（而沒有顯著成績）的做法是令眾多酒店管理層反感的。u 按不同的星級標準一星級酒店、二星級酒店、三星級酒店、四星級酒店和五星級酒店。216。216。 用餐時需自備勺子和筷子。216。在房內(nèi)吸煙而燒壞物品或引起火災(zāi)，將追究其經(jīng)濟責(zé)任，觸犯刑律的，追究其弄事現(xiàn)任。2) 在宿舍內(nèi)聚眾賭博、打架等。8. 上崗前或下班后無故在酒店內(nèi)逗留。8. 擅自動用賓客使用的物品或器具。3. 未經(jīng)許可擅自使用酒店長途電話、傳真機、復(fù)印機和電腦等。4. 偷竊財物，未構(gòu)成犯罪的。以上提及的種種行為僅舉例，過失行為不局限于以上所列的范圍?！駟T工的基