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零售業(yè)存貨管理對(duì)經(jīng)營(yíng)績(jī)效的影響分析課件(專業(yè)版)

  

【正文】 這也從客觀上影響了存貨管理模式效果的體現(xiàn)。 減少不增加價(jià)值的成本,縮短生產(chǎn)周期。她還以海爾的存貨管理模式為例,通過(guò) ERP 軟件使得海爾呆滯物資降低了 90%。(二)國(guó)內(nèi)研究 呂志耘(2007年) 指出當(dāng)前我國(guó)企業(yè)存貨管理模式的選擇應(yīng)用上往往流于形式,未發(fā)揮其應(yīng)有的作用,收效甚微。隨著我國(guó)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的步伐與時(shí)代改革的開(kāi)放,我國(guó)零售業(yè)以市場(chǎng)化為目標(biāo),參考國(guó)際的經(jīng)驗(yàn),從中摸索出一條有中國(guó)特色的前進(jìn)之路,零售行業(yè)堅(jiān)持以供給得到保障,消費(fèi)擴(kuò)大以及關(guān)注民生為中心,持續(xù)改善了發(fā)展環(huán)境,企業(yè)不斷的擴(kuò)大規(guī)模,行業(yè)逐漸提高集中度。企業(yè)內(nèi)部人員嚴(yán)格按照要求是非常重要的。再者,有些地區(qū)因?yàn)楣芾淼氖杪┗蛘吖芾砣藛T本身的習(xí)慣,太過(guò)散漫,隨意性太強(qiáng),使得貨物擺放沒(méi)有明確的標(biāo)示分類。如果沃爾瑪?shù)倪\(yùn)作成本低于40元,那么它的價(jià)格優(yōu)勢(shì)就出來(lái)了,這也為商場(chǎng)本身的理念天天平價(jià)打下了基礎(chǔ)。沃爾瑪明顯高于家樂(lè)福,這說(shuō)明沃爾瑪?shù)慕?jīng)營(yíng)模式更加,資金利用效率更高。一是達(dá)成協(xié)同。這種庫(kù)存模式下,出現(xiàn)錯(cuò)誤的幾率較小,準(zhǔn)確度更高,數(shù)據(jù)能夠盡快反映給管理部門,及時(shí)進(jìn)行分析調(diào)整。因此在收貨驗(yàn)貨也是籠統(tǒng)的,忽略掉了商品的品種。本文主要通過(guò)介紹存貨管理的概念,有關(guān)存貨的一些計(jì)算方式,以零售業(yè)龍頭沃爾瑪公司為例,分析其財(cái)務(wù)報(bào)表,根據(jù)報(bào)表計(jì)算比率,與其他企業(yè)相比較,解析企業(yè)存貨管理存在的問(wèn)題,同時(shí)給出一些建議和意見(jiàn)。西南財(cái)經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院2016 屆本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))論文題目:零售業(yè)存貨管理對(duì)經(jīng)營(yíng)績(jī)效的影響——以沃爾瑪為例學(xué)生姓名: 岳杭吟 所在學(xué)院: 西 南財(cái)經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 專 業(yè): 會(huì)計(jì)學(xué)(CPA注冊(cè)會(huì)計(jì)師方向)學(xué) 號(hào): 41203018 指導(dǎo)教師: 柳玉壽 2016年 04 月西南財(cái)經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))原創(chuàng)性及知識(shí)產(chǎn)權(quán)聲明本人鄭重聲明:所呈交的畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))是本人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下取得的成果。關(guān)鍵詞:存貨管理 沃爾瑪公司 零售上市公司 國(guó)內(nèi)外比較Abstract With the development of economy, retailing became more and more important. To panies, inventory is pretty necessary and essential。國(guó)內(nèi)很多的零售業(yè)超市是缺乏先進(jìn)的存貨定位系統(tǒng)的,這種先進(jìn)的定位系統(tǒng)在輸入條形碼時(shí)就能查到每個(gè)商品的準(zhǔn)確存放位置,方便管理人員進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。二、存貨管理的概念(一)存貨的概念及特點(diǎn)存貨的概念存貨是指除去正在銷售或使用的產(chǎn)品或產(chǎn)品原料,還有一定的余存,可以繼續(xù)接下去的銷售或使用。沃爾瑪?shù)囊淮髢?yōu)點(diǎn)就是善于利用IT技術(shù),同時(shí)供應(yīng)鏈管理模式是企業(yè)的一大特點(diǎn),沃爾瑪將供應(yīng)鏈管理融入零售鏈管理系統(tǒng),將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)貫穿整個(gè)庫(kù)存管理中,訂貨、清點(diǎn)、銷售、價(jià)格定位等都需要利用到IT技術(shù),源源不斷地為沃爾瑪以及供貨商提供管理經(jīng)營(yíng)所需要的實(shí)質(zhì)性數(shù)據(jù)。存貨周轉(zhuǎn)率在公司財(cái)務(wù)報(bào)表中,公司通過(guò)分析存貨周轉(zhuǎn)率來(lái)判定存貨的管理成效。與其它企業(yè)相比,沃爾瑪具有價(jià)格優(yōu)勢(shì),但是沃爾瑪并沒(méi)有采取與同行業(yè)其它企業(yè)同價(jià)或近似的價(jià)格銷售,以此來(lái)獲得更大的利潤(rùn)。超市高庫(kù)存以及缺貨的現(xiàn)象較為嚴(yán)重每一個(gè)超市都有可能出現(xiàn)一種情況,暢銷商品缺貨,而不暢銷的商品堆積,不僅僅占用了較大的空間,而且因?yàn)閿?shù)量較多,會(huì)影響整個(gè)門店的存貨周轉(zhuǎn)率以及應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率等等,使得現(xiàn)金流減少,資金周轉(zhuǎn)困難。(二)加強(qiáng)崗位負(fù)責(zé),明確分工即使是沃爾瑪這樣的零售業(yè)龍頭企業(yè),也有可能出現(xiàn)崗位不明確的現(xiàn)象,企業(yè)內(nèi)部的庫(kù)存管理一旦出現(xiàn)問(wèn)題就互相推究責(zé)任。零售業(yè)的發(fā)展在今天已經(jīng)成功的成為推動(dòng)國(guó)內(nèi)在經(jīng)濟(jì)需求上的重要力量,在擴(kuò)大消費(fèi)和穩(wěn)定物價(jià)以及提供就業(yè)等方面都有著非常大的作用。他認(rèn)為企業(yè)必須加強(qiáng)對(duì)相應(yīng)存貨管理模式執(zhí)行人員的培訓(xùn),并做到精細(xì)化管理 建立目標(biāo)細(xì)分、任務(wù)細(xì)分、流程細(xì)分,實(shí)施精確計(jì)劃、精確決策、精確考核的一種科學(xué)管理模式。原材料庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)從 30天以上降低到不到 10 天??s短生產(chǎn)周期可以有效的減少在產(chǎn)品存貨,降低成本。 綜上所述,本文將以百貨零售業(yè)的存貨管理作為研究對(duì)象,對(duì)現(xiàn)代的百貨零售業(yè)存貨管理進(jìn)行深入研究。并且許多企業(yè)在存貨管理模式應(yīng)用的同時(shí)企業(yè)內(nèi)部并沒(méi)有完全落實(shí)到位,對(duì)于存貨管理中的重大問(wèn)題,由于企業(yè)管理者思想觀念落后,市場(chǎng)主體意識(shí)不強(qiáng)并沒(méi)有有效的解決。出口存放處放置著本單元已加工完畢的在產(chǎn)品,入口存放處放置著待加工的原材料或在產(chǎn)品,不斷減少工序間的在產(chǎn)品庫(kù)存,使倉(cāng)庫(kù)逐步消失,以實(shí)現(xiàn)無(wú)庫(kù)存生產(chǎn)。利用ERP軟件使人、 財(cái)、物、產(chǎn)、供、銷全方位科學(xué)高效集中管理,最大限度地堵塞漏洞, 降低庫(kù)存,使存貨管理更上一個(gè)新臺(tái)階。懷特(1982 年) 在《The Executive Guide to Successful MRP II》 提出了MRP II系統(tǒng),他認(rèn)為 MRP II 優(yōu)點(diǎn)有可以清楚地說(shuō)明執(zhí)行計(jì)劃以后會(huì)給企業(yè)帶來(lái)什么效益,此效益是否實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的總體目標(biāo), 有效地利用各種制造資源、控制資金占用、縮短生產(chǎn)周期、降低成本, 并且不會(huì)使同一數(shù)據(jù)在生產(chǎn)管理部門和財(cái)務(wù)部門重復(fù)錄入與存貯, 有利于數(shù)據(jù)的一致性, 提高工作效率。關(guān)鍵詞:存貨 利用效率 存貨管理模式 一、選題背景自20世紀(jì)90年代末,各種超市、便利店、專賣店的出現(xiàn)以及國(guó)外一些有名氣的大型零售商業(yè)集團(tuán)的進(jìn)駐,再加上消費(fèi)者需求不斷地變化,使我國(guó)零售業(yè)的發(fā)展困難,一些百貨零售企業(yè)虧損面不斷擴(kuò)大。例如沃爾瑪,它使用的方法時(shí)后進(jìn)先出,這個(gè)方法一直就沒(méi)有改變過(guò),企業(yè)管理人員將其運(yùn)用得當(dāng),不隨意更改,是內(nèi)部控制完善有效。根據(jù)調(diào)查,相對(duì)不那么發(fā)達(dá)的地區(qū)的庫(kù)房并不是現(xiàn)代化的立體倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部沒(méi)有足夠的裝備,缺乏先進(jìn)的電子設(shè)備以及最基本的升降式叉車,這樣的空間沒(méi)有得到充分利用,并且在人工搬運(yùn)的過(guò)程中,極大地增加了貨物破損以及遺失的概率。因此,與其他同類競(jìng)爭(zhēng)者相比,沃爾瑪少支出了這些雜費(fèi),在進(jìn)價(jià)方面就有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。表31 沃爾瑪流動(dòng)資產(chǎn)(年報(bào))單位:百萬(wàn)美元20120131201301312014013120150131現(xiàn)金及現(xiàn)金等價(jià)物短期投資現(xiàn)金及短期投資應(yīng)收賬款凈額其他應(yīng)收賬款應(yīng)收賬款總計(jì)(凈額)庫(kù)存總額預(yù)付費(fèi)用其他流動(dòng)資產(chǎn)合計(jì)流動(dòng)資產(chǎn)總額表32 沃爾瑪非流動(dòng)資產(chǎn)(年報(bào)) 單位:百萬(wàn)美元20120131201301312014013120150131物業(yè)/廠房/設(shè)備總計(jì)(毛額)累計(jì)折舊總額商譽(yù)凈額無(wú)形資產(chǎn)凈額長(zhǎng)期投資其他長(zhǎng)期資產(chǎn)總額非流動(dòng)資產(chǎn)總額圖31資產(chǎn)總額 數(shù)據(jù)來(lái)源:沃爾瑪財(cái)務(wù)報(bào)表圖32 沃爾瑪總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率 數(shù)據(jù)來(lái)源:沃爾瑪財(cái)務(wù)報(bào)表圖33 家樂(lè)??傎Y產(chǎn)周轉(zhuǎn)率 數(shù)據(jù)來(lái)源:家樂(lè)福財(cái)務(wù)報(bào)表根據(jù)上述的資產(chǎn)總額以及總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率,我們可以看出,沃爾瑪?shù)馁Y產(chǎn)總額趨于穩(wěn)定,一直處于200000百萬(wàn)美元左右,而總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率一直在增加,這說(shuō)明沃爾瑪?shù)慕?jīng)營(yíng)效率在不斷提高,企業(yè)的管理和資金利用率也在不斷進(jìn)行改進(jìn)。沃爾瑪?shù)拇尕浌芾砟J接扇矫鏄?gòu)成。企業(yè)可以根據(jù)這三個(gè)品類的特點(diǎn)對(duì)庫(kù)存進(jìn)行分類管理,并且根據(jù)不同的財(cái)產(chǎn)清查制度,對(duì)三類存貨進(jìn)行永續(xù)盤存制和實(shí)地盤存制,使得每一類存貨在盤存時(shí)能夠減少出錯(cuò)率,提高工作效率。存貨管理的組織架構(gòu)國(guó)內(nèi)的連鎖超市在庫(kù)存管理方面的組織架構(gòu)簡(jiǎn)單,主要分為四個(gè)部分,倉(cāng)庫(kù)主管,收貨員,訂貨員以及倉(cāng)庫(kù)核算人員:圖11庫(kù)存管理組織架構(gòu)圖這些人員是庫(kù)存的管理者與經(jīng)營(yíng)者,負(fù)責(zé)對(duì)超市倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的產(chǎn)品進(jìn)行驗(yàn)收、清點(diǎn)、核查與管理等,雖然庫(kù)存管理具有一定的組織結(jié)構(gòu),但是結(jié)構(gòu)過(guò)于簡(jiǎn)單,無(wú)法完全滿足庫(kù)
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