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鴻威連鎖超市經(jīng)營方案建議書(專業(yè)版)

2025-06-17 01:50上一頁面

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【正文】 它的實盤結(jié)果是財務并不認可的,盤點的目的在于確保賣場庫存的準確性,保證物流和信息流的一致;支持財務大盤功能,即庫存盤點。如:將易丟失的貴重商品放置在貴重商品區(qū); 支持同一商品進貨單位與銷貨單位的換算;支持一個商品多個供應商進貨。 總部系統(tǒng) 超市連鎖店總部是超市連鎖經(jīng)營的核心部分,計算機系統(tǒng)對所屬各連鎖分店的銷售進行管理,完成各分店的商品管控、供商的管控、供貨合同的管控;并在財務管理中進行會計的核算、固定資產(chǎn)的管理、應收應付的管理、銀行對帳的管理、供商統(tǒng)一結(jié)款;超市連鎖店總部計算機系統(tǒng)與配送中心和各連鎖分店之間要迅速準確地傳送交換大量數(shù)據(jù)信息,并要對大量的經(jīng)營信息進行分析和研究比較。對進貨價格的監(jiān)控和各種費用的收取都有作了明確的規(guī)定,從制度和操作上都作明確規(guī)定,在制度和系統(tǒng)操作上堵截了跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。只有用戶的配合與協(xié)調(diào),才能夠充分保證信息系統(tǒng)建設的各個環(huán)節(jié)正常進行,最終開發(fā)出具有較高性能價格比,切合企業(yè)管理實際,適應未來發(fā)展變化的商業(yè)管理信息系統(tǒng)。也便未來實現(xiàn)總部+配送 +門店超市的三級管理功能。對商品進行日常管理,及時處理補貨,退貨,損益,殘缺,盤點等工作。 各分店系統(tǒng) 商業(yè)企業(yè)連鎖分店的營銷職能以及它的特點,需要計算機系統(tǒng)在商品管理方面完成到貨、銷售、促銷、在架商品盤點、銷售分析等的信息管理與控制,對分店的數(shù)據(jù)進行及時處理和統(tǒng)計數(shù)據(jù)的及時傳送。商品盤點環(huán)節(jié):使人員按貨架陳列商品盤點和 POS 機盤點數(shù)據(jù)錄入作業(yè)保持一致,在很大程度上減少了盤點作業(yè)中人為因素產(chǎn)生的錯誤,極大的提高了盤點的速度和準確度。 操作功能通過收銀員權(quán)限的控制,可完成銷售折扣處理; 支持完成按百分比折扣處理; 支持完成銷售單品折扣處理;28 / 74 支持完成銷售整單折扣處理; 支持完成銷售整單抹零處理;刪除支持對交易中的某一條記錄進行刪除功能,記錄到系統(tǒng)日志內(nèi);取消交易支持刪除交易中的整筆交易功能,記錄到系統(tǒng)日志內(nèi);數(shù)量修改支持修改交易中某一筆記錄的數(shù)量,記錄到系統(tǒng)日志內(nèi);修改付款方式支持在輸入付款方式錯誤時,可以進行修改,記錄到系統(tǒng)日志內(nèi); 輔助功能斷網(wǎng)銷售 支持斷網(wǎng)、斷電保護功能,保證數(shù)據(jù)安全準確,可非聯(lián)網(wǎng)收銀; 系統(tǒng)在收銀機本地硬盤保存有商品資料、人員及權(quán)限信息、商品價格信息、促銷信息、會員信息等基本資料,若系統(tǒng)斷網(wǎng)后,自動使用本地數(shù)據(jù)庫進行銷售重新聯(lián)網(wǎng)支持當網(wǎng)絡通暢時,自動進行聯(lián)網(wǎng)恢復,并將未傳銷售數(shù)據(jù)自動上傳至服務器;修改密碼支持允許收款員自己對密碼進行修改;交易掛起 支持前臺收銀機掛起及解掛功能,在銷售狀態(tài)下,若收銀員需要暫時離開,則需要執(zhí)行收銀機掛起功能; 支持當繼續(xù)使用收銀機時,執(zhí)行解掛功能即可;小票同時打印 根據(jù)設定打印方式不同,支持打印的模式也不同; 支持在交易時邊輸入邊打印;29 / 74 支持在交易結(jié)束后按“收銀”鍵再打印小票;小票內(nèi)容對于促銷商品,小票可打印商品的原價與現(xiàn)價支持前臺 POS 機與后臺服務器時時通訊功能 商品銷售信息的實時發(fā)送和匯總; 后臺商品信息、商品零售價、商品促銷信息、收銀款員信息等,變化實時下裝到收銀機;支持前臺盤點功能,提供 POS 前臺盤點數(shù)據(jù)錄入,并將盤點數(shù)據(jù)發(fā)送到后臺數(shù)據(jù)庫中;國際條碼認證功能,充分利用原商品國際條碼進行銷售管理,可以減少超市內(nèi)部理貨費用的投入;前臺收款的清帳功能:明確區(qū)分收款員實際收款情況,減少款員因交接班不清造成的爭議,并可依據(jù)清帳上發(fā)至后臺的數(shù)據(jù)統(tǒng)計出款員實收款和應收款的差異;1配合超市從根本上杜絕個別款員的不良企圖;1系統(tǒng)監(jiān)控功能,隨時掌握收銀機工作狀況;1后臺可監(jiān)控到每臺收銀機開、關(guān)機及聯(lián)網(wǎng)狀況;1后臺可監(jiān)控到每臺收銀機目前收銀狀況、收銀筆數(shù)及各種收銀狀態(tài);1收銀機時間可通過網(wǎng)絡與后臺服務器時間一致;1支持用戶自定義收銀機鍵盤功能,方便收銀; 銷售統(tǒng)計分析 前臺交款明細校對支持按收款方式統(tǒng)計收銀員收款統(tǒng)計功能;支持按收款方式統(tǒng)計收銀臺收款統(tǒng)計功能;支持按付款方式(現(xiàn)金、支票、會員卡、信用卡)輸入實收金額。此單主要適合于團體大宗購物。未來在形成連鎖超市后,應將商品談判的權(quán)力統(tǒng)一在總部商品部管理,供商結(jié)款權(quán)力也統(tǒng)一在總部財務部處理。它通過運行店鋪應用程序來支持店鋪業(yè)務,以便在正確的時間和地點以正確的成本向顧客提供正確價格的正確商品。 根據(jù)我公司對連鎖商業(yè)的理解,并考慮到 XX 超市的應用特點,我們提供的方案著重于 實用性原則、伸縮性原則、可擴展性原則和分階段實施。鴻威連鎖超市方案建議書深圳市鴻威科技有限公司 1 / 74鴻威公司商場管理系統(tǒng)價格清單項目 內(nèi) 容 數(shù)量 單價(人民幣)總額(人民幣)前臺收銀工作站 POS 一體機POS 工控主板, CPU,256M 內(nèi)存,40G 硬盤,10/100M 網(wǎng)卡,2 個串口、1 個并行口、2 個 USB 口,5860 熱敏票打,LED8高亮顧顯,420B 高檔錢箱, 寸液晶彩顯,鍵盤,300W 電源臺 元總部服務器17 寸 CRT 顯示器DELL 專用主板英特爾酷睿 2 雙核處理器E6305()1GDDR2 內(nèi)存160GB*STRAII 硬盤16XDVDROM鼠標/鍵盤臺 元 元硬件VPN 服務器端 1 臺 元A (硬 件) 合 計鴻威總部服務器系統(tǒng)管理軟件 1 站點 元軟件鴻威分部收銀管理軟件單機版 10 站點B (軟 件) 合 計 總 計(A+B)2 / 74備注:以上產(chǎn)品方案都不含稅。管理模式方面,為提高企業(yè)勞動生產(chǎn)率,降低企業(yè)運營成本,增強企業(yè)競爭力,使企業(yè)管理方式適應企業(yè)發(fā)展需要,XX 超市將建立計算機網(wǎng)絡管理信息系統(tǒng),實現(xiàn)公司業(yè)務管理的信息化、自動化。在系統(tǒng)建立之后,可能實現(xiàn)如下目標:高效、科學的管理方法;智能化的供應鏈管理系統(tǒng)為企業(yè)提供了一條增值鏈路;支持進價核算體制;適應不同業(yè)務管理模式和核算級別的要求;全方位的單品管理基礎(chǔ),可實現(xiàn)聯(lián)銷單品管理;進銷配存票據(jù)流轉(zhuǎn)的全面計算機管理;靈活的促銷方式可給商家?guī)頍o限的商機;完善的會員卡管理為超市留住忠實顧客;銷售方式多樣,結(jié)帳方式準確靈活;嚴謹?shù)谋P點流程使得企業(yè)更加準確的掌握庫存狀況;實時、準確地掌握企業(yè)經(jīng)營所需的各種數(shù)據(jù);實用的帳務處理系統(tǒng),規(guī)范了出入庫業(yè)務作業(yè),實現(xiàn)財務的計算機管理;輔助企業(yè)進行科學的經(jīng)營分析與決策管理本方案所遵循的原則是:、可靠及高效的原則;;;9 / 74,及先進的軟、硬件體系結(jié)構(gòu)原則;、最小維護工作量的原則; 大型超市計算機系統(tǒng)管理模式店鋪計算機管理系統(tǒng)用于支持店鋪業(yè)務并輔助店鋪經(jīng)理發(fā)掘本地市場的潛力。 系統(tǒng)需求建議為實現(xiàn)大型超市的經(jīng)營管理自動化、數(shù)據(jù)傳輸網(wǎng)絡化、信息利用綜合化,要求在第一家單體超市時,應實現(xiàn)商品部統(tǒng)一管控商品、財務部統(tǒng)一處理供商結(jié)款、實現(xiàn)商品的單品管理,前臺 POS 能夠隨時得到商品價格等基礎(chǔ)信息,后臺管理系統(tǒng)隨時掌握銷售和庫存情況,在單店實現(xiàn)日常進、銷、調(diào)、配、存的業(yè)務處理和銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析等功能。 商品變價支持商品變價單維護;支持商品變價調(diào)整單完成之后,下裝至前臺,前臺立即使用新售價功能;支持商品變批發(fā)價功能,可針對不同的批發(fā)客戶,給予不同的商品批發(fā)價;21 / 74 其他單據(jù)支持店內(nèi)商品轉(zhuǎn)移單 支持商品在柜組之間的轉(zhuǎn)移時所生成的單據(jù); 支持所移轉(zhuǎn)商品的庫存成本從轉(zhuǎn)出部門調(diào)入轉(zhuǎn)入部門;批發(fā)出庫單店鋪可根據(jù)商品庫存情況,有選擇完成向外批發(fā)商品時生成的單據(jù)。支持統(tǒng)計前臺交款明細校對報表(包含:收款編碼、收款員、交款時間、應收金額、實收30 / 74金額、差額) 。商場后期貨架商品陳列的調(diào)整:配合商場通道和貨架平效的銷售統(tǒng)計,為商場調(diào)整商品陳16 / 74列和改變賣場銷售動線提供了有力的數(shù)據(jù)支持。11 / 74 綜述超市連鎖店計算機系統(tǒng)是由總部系統(tǒng)、配送中心系統(tǒng)和各分店系統(tǒng)組成的。對于未來連鎖企業(yè)來講:總部重點在管控,配送中心重點在配送,分店超市重點在銷售。 XX 超市模式是一種專業(yè)連鎖化經(jīng)營和垂直式管理體制相結(jié)合形成的運營模式。作為技術(shù)開發(fā)與系統(tǒng)集成公司,我們非常需要建設單位的決心與配合。商品部統(tǒng)一管控商品供商談判7 / 74降低進貨成本是企業(yè)的核心所在,進貨工作的一切調(diào)整都是以此為軸心在運轉(zhuǎn)。 未來連鎖計算機系統(tǒng)管理模式(概要性提出,未來再詳述)計算機管理系統(tǒng)的管理模式一般與連鎖超市經(jīng)營的正規(guī)連鎖模式相吻合,計算10 / 74機系統(tǒng)協(xié)助總部進行商品的進銷存控制,統(tǒng)一核算、統(tǒng)一資金調(diào)配;在配送中心完成商品的管理與配送;在各個分店進行商品的銷售及相關(guān)的業(yè)務處理。每個商品所賦予的特殊屬性可多達 32 個;支持淘汰商品不允許訂貨、進貨、銷售等功能;支持商品部對商品在店鋪陳列位置的管控功能。 盤點管控支持各部門對商品進行隨時抽盤功能,即營業(yè)盤點。只有通過庫存盤點,才能利用盤點結(jié)果修改商品的實際庫存數(shù)據(jù),以利生成日后的庫存初始數(shù)據(jù);支持多個貨架擺放同一商品,對盤點數(shù)據(jù)自動累加功能;支持檢核同一柜組重復錄入盤點數(shù)據(jù)功能;支持檢核金額相等單據(jù)功能;支持檢核商品單品大數(shù)量功能;支持忠實記錄每次盤點調(diào)整數(shù)據(jù)功能;支持財務審核盤點功能,當審核完成后,實盤數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)為下期的期初數(shù)據(jù)。價格信息價格信息主要包含:建議進價、建議售價、競爭店價格、促銷價格、批發(fā)價格、稅率等信息;持商品部統(tǒng)一維護全系統(tǒng)的商品進價功能,并將周邊競爭店價格提供給分店超市,提供建議零售價、批發(fā)價等功能;支持連鎖系統(tǒng)內(nèi),某項單品統(tǒng)一售價功能;在價格管理上系統(tǒng)除滿足單店經(jīng)營管理的要求外,還特別提供了連鎖經(jīng)營模式下,整個連鎖體系對商品進價和售價的管控。對于 XX 超市,企業(yè)還有怎樣合理的配送商品及調(diào)配商品的工作。實現(xiàn)財務部統(tǒng)一結(jié)算商品經(jīng)營方式有多種:經(jīng)銷、代銷、賒銷等多種。真正提高 XX 超市核心競爭力,實現(xiàn) XX 超市人的企業(yè)文化的戰(zhàn)略目標。6 / 742 需求背景分析 基本情況XX 超市地處市,計劃將于今年年底前開立第 1 家超市,并逐步向連鎖擴張,因此此次方案的提出,不僅要考慮到單店計算機系統(tǒng)管理,還要考慮未來連鎖管理的平滑過渡。業(yè)務簡捷方便,全力銷售超市內(nèi)部要做好商品的收貨,陳列,銷售。配送中心系統(tǒng)充分考慮遠程網(wǎng)絡傳輸能力,使其與總部和分店保持高度的數(shù)據(jù)傳送和數(shù)據(jù)一致性。商品上架理貨環(huán)節(jié):理貨人員按照貨架陳列要求,組織商品上架,增強了理貨作業(yè)規(guī)范。支持商品團購批發(fā)處理;支持商品退貨管理;商品銷售控制管理;、支持由后臺服務器控制的商品銷售控制,若發(fā)現(xiàn)某一商品有品質(zhì)問題,可實現(xiàn)立即停止銷售;、商品根據(jù)控制權(quán)限,正常銷售。損溢單發(fā)現(xiàn)商品有損壞、增多的情況時,生成的單據(jù)。 商業(yè)系統(tǒng)總體設計思想可適應各種不同規(guī)模的大、中型連鎖超市;系統(tǒng)的整體結(jié)構(gòu)具有開放性、先進性、實用性、可擴充性、可靠性、完全保密性和通用性;12 / 74管理思想集中體現(xiàn)在以財務核算為核心,通過對超市供應鏈上數(shù)據(jù)的采集,緊密圍繞于“商品管理”和“營運分析”兩方面對商場的運作進行全方位的管理;全面的條形碼管理;實現(xiàn)商品的單品管理、進價核算體系;滿足商業(yè)系統(tǒng)的進、銷、調(diào)、配、補、存、統(tǒng)、財?shù)然緲I(yè)務的要求,流程清晰、規(guī)范;實現(xiàn)商品的庫位、貨架及棚割表管理;可全面實行會員制管理;將國際連鎖零售業(yè)管理特點,有機的結(jié)合國內(nèi)連鎖超市的運作模式;清晰的業(yè)務流程,簡單的操作使用。店鋪計算機管理系統(tǒng)所支持的業(yè)務包括:8. 需求業(yè)務,如店鋪銷售;9. 供應業(yè)務,如庫存管理;10. 管理業(yè)務,如人力管理;11. 經(jīng)營業(yè)務,如現(xiàn)金管理。保證系統(tǒng)的設計貼和 XX 超市的實際情況,不追求高大全而追求實際應用效果;同時保證系統(tǒng)適應未來發(fā)展的變化,具有較強擴展能力和升級能力。 客戶端和服務器端 VPN 可用花生殼(免費)撥號替代。XX 超市通過擴張戰(zhàn)略、競爭戰(zhàn)略、品牌戰(zhàn)略、資本戰(zhàn)略、人才戰(zhàn)略、產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略、多角化戰(zhàn)略來創(chuàng)新業(yè)態(tài)。為公司采購部門,營運部門的決策提供參考數(shù)據(jù);為采購員,供應的業(yè)績進行量化的考核,提高公司的綜合競爭力。4 大型單體超市管理信息系統(tǒng)應用軟件 為了能夠在激烈的市場競爭中立于不敗之地,XX 超市必須及時了解和掌握經(jīng)營商品供應鏈的全部信息(即及時掌握物流、資金流、信息流的動態(tài)狀況) ,因此擬建立連鎖商業(yè)信息自動化管理系統(tǒng),必須及時、準確的將各類信息反饋到管理層,同時提供各類統(tǒng)計分析及各種典型算法功能,支持經(jīng)營管理者和高層決策者及時做出經(jīng)營決策和調(diào)整相應經(jīng)營策略。支持供商訂單發(fā)出后,與實際到貨驗收所產(chǎn)生的差異數(shù)據(jù)報表查詢;19 / 74 進貨接貨方式支持手工收貨錄入方式;支持掃描槍收貨錄入方式;進貨單錄入支持手工直接錄入進貨單;支持調(diào)取由訂貨單轉(zhuǎn)成的待通驗收的進貨單;由于訂單審核后,支持自動拆分成不同帳期的驗收單,因此,結(jié)帳時供應商拿超市方提供的驗收單結(jié)帳即可;由于每個商品單品均有各自的稅率,因此進貨單可為含稅進價,但在報表查詢時,可隨時查詢出不含稅進價;支持商品進貨單管控功能在商品進貨環(huán)節(jié)過程中,配合超市
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