【摘要】保健食品營養(yǎng)董蕓?保健食品概念:?1、保健食品是指能調(diào)節(jié)人體機能,有特定保健功能的食品,適合特定人群使用,不以治病為目的。2、最大的優(yōu)點和特色就是把傳統(tǒng)的養(yǎng)生科學(xué)和現(xiàn)代的保健科學(xué)相結(jié)合,在普通食品內(nèi)加入一些保健成分,這樣就具有了新的保健功能。3、保健食品的特征:一是安全性
2024-12-31 08:13
【摘要】《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》包大躍內(nèi)容一、GMP概述二、《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》三、《保健食品GMP審查方法和評價準則》四、實施保健食品GMP的必要性GMP概述GMP的概念良好生產(chǎn)規(guī)范(GoodManufacturingPr
2024-12-31 16:33
【摘要】保健食品功能全面解說保健食品具有不同于普通食品的獨特特性,使消費者在選用保健食品時,必須在專業(yè)人士的指導(dǎo)下才能正確服用。但是,現(xiàn)實情況是:很多保健食品企業(yè)的工作人員缺乏醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識,而大多數(shù)接受過專業(yè)培訓(xùn)的醫(yī)務(wù)工作者也不太了解保健食品,消費者的健康訴求的滿足成為一件可望而不可及的事情。大多數(shù)保健食品糾紛的發(fā)生也都源于保健食品的不當服用。為此,中國保健協(xié)會特組織相關(guān)權(quán)威健康教育專家
2025-06-28 09:48
【摘要】營養(yǎng)強化與保健食品曹穎廣州中醫(yī)藥大學(xué)附屬廣州市中醫(yī)醫(yī)院護理部主任、副教授廣東省勞動廳公共營養(yǎng)師培訓(xùn)講師、高級考評員國家二級公共營養(yǎng)師pheba163@各類食物的營養(yǎng)o食物的種類n第一類為谷類及薯類:o谷類包括:米、面、雜糧o薯類包括:馬鈴薯、甘薯、木薯等,o主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。n第
2025-06-28 10:32
【摘要】附件:保健食品清理換證方案(送審稿)一、清理換證的范圍2005年7月1日前經(jīng)衛(wèi)生部和國家食品藥品監(jiān)督管理局批準注冊的保健食品以及2005年7月1日后國家食品藥品監(jiān)督管理局批準注冊的但批準證書未注明有效期的保健食品。二、清理換證的目的(一)對已批準的保健食品批準證書設(shè)立有效期,對產(chǎn)品實行動態(tài)管理;(二)清理存在食用安全隱患的產(chǎn)品;(三)統(tǒng)一保健食品批準證書及
2025-04-24 23:06
【摘要】......保健食品制度目錄一、從業(yè)人員健康管理制度二、從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度三、保健食品經(jīng)營過程與控制制度四、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度五、保健食品安全管理員制度六、保健食品索證索票制度
2025-04-12 07:15