【正文】 )/( kmW ?? )/( 2 kmw ?? 2t （℃） 1t （℃） 3t （℃） )1(21212 ???? tt tt? 30 7 28 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 課 程 設(shè) 計(jì) 用 紙 ２７ 結(jié)束語(yǔ) 本工程設(shè)計(jì)歷時(shí)一周，這次課程設(shè)計(jì)讓我對(duì)制冷有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，這次課程設(shè)計(jì)是對(duì)這門課的一個(gè)總結(jié)，對(duì)制冷知識(shí)的運(yùn)用。 3. 冷庫(kù)內(nèi)安裝樓梯間、穿堂和門斗的制冷設(shè)備和管道，均包保溫層，通過其它冷間的供液、回氣、排液管道均須包保溫層，該保溫層須包到通過隔墻后 500mm處截止。 4. 玻璃液位指示器應(yīng)采用板式，中、低壓容器如果采用管式，其玻璃管必須用1800kpa（表壓力）高壓玻璃管。關(guān)于冷間空氣山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 課 程 設(shè) 計(jì) 用 紙 ２１ 流速的大小。 F=1276 2m 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 課 程 設(shè) 計(jì) 用 紙 １５ aQ5 = dq F= 1276= bQ5 = ? ? ? ? wMhhVn nnw 1 ???????????? ? wqnQ rrc 558279162432435 ??????? 5Q =++558=9560w 二 庫(kù)均為 9560w。庫(kù)房耗冷量由以下五部分組成： 圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱量 Q1=KFa (twtn) 式中 ： K —— 圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱系數(shù)，單位 )/( 2 KmW ? ； F—— 圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳熱面積，單位 2m ； 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 課 程 設(shè) 計(jì) 用 紙 １１ a —— 圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)溫差修正系數(shù)，可根據(jù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)外側(cè)環(huán)境條件 , 熱特性指標(biāo)以及庫(kù)房特性查?。? wt ， nt —— 室外（內(nèi)）計(jì)算溫度 (℃ )； 0R —— 圍護(hù)結(jié)構(gòu)總熱阻 ( WKm /2? ) ； wa ， na —— 圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)外表面放熱系數(shù) ( )/( 2 KmW ? ) ； i? —— 圍護(hù)結(jié)構(gòu)各層材料厚度 (m)。 2） 制冷劑的確定： 本系統(tǒng)是一座貯藏 1000噸葡萄的冷卻物冷藏間選用 R717的 制冷劑 (1)氨的標(biāo)準(zhǔn)沸點(diǎn)是－ ℃臨界溫度是 ℃ R22 的標(biāo)準(zhǔn)沸點(diǎn)是－ ℃臨界溫度是 96℃ (2)氨易購(gòu)買，價(jià)格便宜。同時(shí)為了解決季節(jié)分配不均的現(xiàn)象，要求我們擁有良好的技術(shù)和措施。 星期四：課程設(shè)計(jì)說(shuō)明書編寫，冷庫(kù)制冷系統(tǒng)圖繪制。牢固性強(qiáng)，且壽命較長(zhǎng)，一次性進(jìn)出 貨物量大。 （ 3）該冷藏庫(kù)庫(kù)溫在 0℃左右，庫(kù)溫較高， 故采用水融霜不會(huì)對(duì)地坪造成凍臌傷害 ，同時(shí)用水沖霜不但效果好而且操作簡(jiǎn)單，能量損失小，比較經(jīng)濟(jì)。 ?R =。 閥門選型 對(duì)于安 裝在中間冷卻器，氨液分離器，低壓循環(huán)桶等設(shè)備上的節(jié)流閥，應(yīng)根據(jù) 設(shè)備上進(jìn)液管接頭公徑口徑，確定節(jié)流閥的規(guī)格。如超過計(jì)算值，應(yīng)進(jìn)行檢漏，查明后消除泄漏，并應(yīng)重新試驗(yàn)，直至合格。 4. 如發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)有泄露現(xiàn)象，必須將系統(tǒng)氨抽凈并與大氣連通后方能補(bǔ)焊，嚴(yán)禁在系統(tǒng)含氨情況下補(bǔ)焊。 2） 保溫材料確定 一個(gè)制冷系統(tǒng)果采用的保溫材料應(yīng)是同一種，聚苯乙烯泡沫材料，采用已加工成型的保溫材料，施工方便，保溫效好，應(yīng)用廣泛。通過設(shè)計(jì)中與老師的悉心教導(dǎo)和同學(xué)們的相互協(xié)作溝通，不僅提高了我們的知識(shí)和技能，也增強(qiáng)了我們團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神。 5. 在機(jī)房中包保溫層的垂直立管（除靠墻者外）必須按施工圖包成圓形。 2. 氨系統(tǒng)試 壓排污完畢后，應(yīng)將系統(tǒng)中所有閥門（除安全閥外）的閥芯拆卸清洗。工藝設(shè)計(jì)是依據(jù)冷間設(shè)備負(fù)荷大小及冷間性質(zhì)，進(jìn)行設(shè)計(jì)選型計(jì)算的，要搞好庫(kù)房制冷工藝設(shè)計(jì)，必須了解冷間的使用性 質(zhì)及食品的冷加工工藝要求進(jìn)行合理的氣流組織，本系統(tǒng)采用橫向吹風(fēng) 送風(fēng)方式，庫(kù)內(nèi)各區(qū)域的溫度差小于正負(fù) 1，濕度差小于正負(fù)百分之四 第 6 章 制冷系統(tǒng)管道的確定 氨管道應(yīng)采用與制冷劑，潤(rùn)滑油及其混合物均不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)和有害作用的材料，氨管道一律采用無(wú)縫鋼 管。 tKQF q△?? 79 0 m??? （ 2） 風(fēng)量計(jì)算 qQq ??? ? —— 配風(fēng)系數(shù)，取 hWm ?/3 ； 1庫(kù)： ?q =*74790=37395 hm/3 2庫(kù)： ?q =*74790=37395 hm/3 由冷風(fēng)機(jī)選型表得，可選用 KLL350型冷風(fēng)機(jī) 3臺(tái)， 冷卻面積 3442m，風(fēng)量為30303 hm/3 因而滿足要求。39。通過以上論證，本系統(tǒng)選用氨做制冷劑。對(duì)管道選型及保溫層的確定進(jìn)行計(jì)算選材，在滿足貯藏葡萄的前提下盡量減少投資，在環(huán)保的前提下選出經(jīng)濟(jì)合理的方案，進(jìn)行設(shè)備合 理布置并繪出施工圖紙。 2） 確定方案； 3） 確定冷藏庫(kù)庫(kù)房和機(jī)房的建筑面積和維護(hù)結(jié)構(gòu) 4） 確定設(shè)計(jì)參數(shù)，設(shè)計(jì)系統(tǒng)冷負(fù)荷 5） 設(shè)備選型 6） 管道管徑，設(shè)備，管道保溫層確定 7） 繪制系統(tǒng)原理圖，施工圖 8） 撰寫設(shè)計(jì)說(shuō)明書 三、 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）思路方法及進(jìn)度安排 ： 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 課 程 設(shè) 計(jì) 用 紙 ２ 星期一：查看氣象參數(shù)，準(zhǔn)備相關(guān)資料，冷庫(kù)耗冷量計(jì)算。 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 課 程 設(shè) 計(jì) 用 紙 ６ 計(jì)算得， ?V = （ 3m ） 根據(jù)冷庫(kù)的長(zhǎng)寬比例 ： 1，高取 6m，計(jì)算得冷庫(kù) 總 的凈長(zhǎng)為 44m，寬為 29m 因?yàn)楸編?kù)為 1000 噸 冷藏庫(kù)，故分二個(gè)冷間，每個(gè)冷間為 500 噸。 9） 流向確定： 本工程葉泵供液選下進(jìn)上出流向。 33/, ,/,/ mkgn mVkgKJhkgKJh n nw ?? ??? ? ? ? 24 13 ??????Q = 7580w 二庫(kù)均為 7580w。 式中， 39。 2. 高壓部分，從氨壓縮機(jī)排出口起經(jīng)冷凝器到分配站，試壓壓力采用 1800kpa（表壓力），低壓部分，從分配站起經(jīng)蒸發(fā)器到氨壓縮機(jī)吸入口，試壓壓力采用 1200kpa（表壓力）。 4 ） 系統(tǒng)氨試漏 1. 系統(tǒng)經(jīng)試壓和抽真空合格后方可用少量氨試漏。 ，均應(yīng)纏繞 75mm厚石棉繩保溫，也可用石棉制品保溫。 當(dāng)然，設(shè)計(jì)過程中，老師嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，豐富淵博的知識(shí)，敏銳的學(xué)術(shù)思維，精益求精的工作態(tài)度以及誨人不倦的師者風(fēng)范，是終身學(xué)習(xí)的楷模，導(dǎo)師們高深精湛的造詣與嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的治學(xué)精神，將永遠(yuǎn)激勵(lì)著我。防潮層必須有一定的搭接，并粘貼嚴(yán)密，防止水汽滲入保溫層。 3. 抽真空最好分?jǐn)?shù)次進(jìn)行，以使系統(tǒng)內(nèi)壓力均衡。 3）排液管，一般公稱直徑為 25~32mm，選 ? 32* 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 課 程 設(shè) 計(jì) 用 紙 ２２ 4） 均壓管，根據(jù)設(shè)備接管規(guī)格確定 5） 氨泵進(jìn)液管，選 ? 57* 6） 氨泵出液管，選 ? 38* 7） 放空管，選 ? 25* 3） 坡度要求： （ 1） 壓縮機(jī)至油分離器的水平管段應(yīng)坡向油分離器，傾斜度為 （ 2）壓縮機(jī)吸氣管水平管段應(yīng)坡向低壓循環(huán)桶坡度為 （ 3） 與安裝在室 外冷凝器相連的排氣管應(yīng)坡向冷凝器，傾斜度為 蒸發(fā)器的供液管應(yīng)從分配站分別引出，需并聯(lián)時(shí)應(yīng)使其當(dāng)量長(zhǎng)度基本相等。 ?? pVD ? 式中： D—— 油分離器的直徑（ m）； ? —— 氨壓縮機(jī)的輸氣系數(shù)， pV —— 壓縮機(jī)的理論吸氣量 190（ hm/3 ）； ?—— 油分離器內(nèi)氣體流速，取 ； D= ?= 由洗滌式油分選型表得， 故選 YFA65型油分離器一 臺(tái)， 其桶徑為 325mm可滿足要求。 39。采用冷風(fēng)機(jī)加快了空氣在貨物間的氣流流速，使庫(kù)房的溫度混合均勻較快； （ 2）冷風(fēng)機(jī)和冷卻盤管比較：冷卻盤管傳熱系數(shù)故小，制冷劑流量大，管材消耗多，不利于自動(dòng)控 制，冷風(fēng)機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，安裝方便，融霜水易排出，操作維護(hù)簡(jiǎn)便，降溫快而均勻，并易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。此設(shè)計(jì)題目是我們專業(yè)的主要發(fā)展方向，通過畢業(yè)設(shè)計(jì)可以對(duì)我們以前所學(xué)知識(shí)有個(gè)系統(tǒng)的總結(jié)，為以后 的工作打下基礎(chǔ)。山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 課 程 設(shè) 計(jì) 用 紙 ０ 冷庫(kù)制冷工藝課程設(shè)計(jì) 說(shuō)明書 課題名稱 濰坊市 1000噸葡萄冷藏庫(kù)設(shè)計(jì) 專業(yè) 制冷與冷藏技術(shù) 班級(jí) 學(xué)號(hào) 20222100238 姓名 指導(dǎo)教 師 王燕 相培 山 東 華 宇 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院 課 程 設(shè) 計(jì) 用 紙 １ 畢業(yè)設(shè)計(jì)開題報(bào)告 一、 課題設(shè)計(jì)（論文）目的及意義： 1） 課題設(shè)計(jì)是專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)深化，是制冷工藝設(shè)計(jì)知識(shí)基礎(chǔ)上的應(yīng)用和提高，是對(duì)制冷專業(yè)所學(xué)專業(yè)知識(shí)的進(jìn)一步了解和整合，提高了我們以后綜合運(yùn)用知識(shí)技能的能力，加深了對(duì)制冷專業(yè)的認(rèn)識(shí)，合理運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題，提高分析解決問題的能力，嚴(yán)肅認(rèn)真的完成各項(xiàng)任務(wù)，樹立優(yōu)良的工作作風(fēng)。 原始材料： 葡萄 冷卻物冷藏間： 貯藏溫度 3℃； 貯藏濕度 85%90%； 貯藏期天 14（月） 氣象條件： 青島 市 北緯 36176。 （ 3）貨物出庫(kù)過程中，冷藏間的溫度不應(yīng)超過 3