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酒店工程部經(jīng)營管理目標(biāo)考核方案(專業(yè)版)

2025-07-07 05:31上一頁面

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【正文】 8.費用考核中工作餐指標(biāo)按目標(biāo)考核,如有超標(biāo),由 人事 按實考核不作扣罰。 5. 部門 可控費用按季考核,超支部分 100%在獎勵中扣除。 三、 考核方式: 1. 按 月 統(tǒng)計考核,年度統(tǒng)一結(jié)算。 5. 新增設(shè)備折舊費、工傷費用的 70%、教育培訓(xùn)費 70%計入部門可控費用。對未收回的應(yīng)收帳款,將在工資中扣除。(費用率 %)節(jié)約獎勵 20%。 5.人員流動率指標(biāo):低于 20%。 3. 部門應(yīng)接受 酒店 有關(guān)職能部門對其經(jīng)營管理的監(jiān)督,包括財務(wù)、勞動人事、設(shè)備、質(zhì)量、能耗、安全等方面,服務(wù)質(zhì)量考核按 酒店 有關(guān)規(guī)定進行,成本節(jié)約及物耗控制不得損害客人利益,影響 酒店 聲譽。 5. 根據(jù)季度整體經(jīng)營情況,酒店對方案書將進行復(fù)核審議 并作出相應(yīng)的調(diào)整方案 。 9. 2021年酒店能 源指標(biāo)(此項指標(biāo)年底統(tǒng)一考核), 工程 部占酒店整個能源考核額度的 100%。 工程 部經(jīng)營管理目標(biāo)考核
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