【正文】 如此，不合格產(chǎn)品難以上市，也不敢上市，杜絕不合格產(chǎn)品的上市。 改善我市食品安全監(jiān)管工作，保障人民群眾的生命健康，必將對(duì)構(gòu)建和 諧社會(huì)起到極大的促進(jìn)作用，也是“以人為本”執(zhí)政理念的最好體現(xiàn)。 食品安全監(jiān)管工作部門多，過(guò)程長(zhǎng)，在現(xiàn)有執(zhí)法資源及組織架構(gòu)的情況下，應(yīng)加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法，強(qiáng)化信息交流、信息互通，整合現(xiàn)有檢測(cè)技術(shù)及裝備，提高監(jiān)管效能。 （三）食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)投 入不足，監(jiān)管工作難到位。成立食品安全工作辦公室，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，有力健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。目前，遍布城鄉(xiāng)的小作坊、小攤販、小餐飲數(shù)量巨大，從業(yè)人員管理難度大，給監(jiān)管工作造成很大的困難和漏洞。為消費(fèi)者提供一個(gè)放心安全的的消費(fèi)環(huán)境，讓消費(fèi)者放心消費(fèi)，提高大眾對(duì)食品安全的信任度，為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)又好又快地發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的保障。 、執(zhí)法及監(jiān)管力度，用制度和法律保障食品安全。 (2)對(duì)企業(yè)中負(fù)責(zé)食品質(zhì)黽監(jiān)管的工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，即食品質(zhì)量監(jiān)控技術(shù)、企業(yè)管理技能和相關(guān)法律法艦方面的培訓(xùn)。 ，食品監(jiān)管部門要切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé)，是食品安全的最 后一道保障應(yīng)為食品安全護(hù)航。 食品安全事件頻發(fā)，原因錯(cuò)綜復(fù)雜，但總的來(lái)看，主要在于：一是個(gè)別食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)商追求 經(jīng)濟(jì)效益最大化，輕視食品安全，故意添加非食用品。完善獎(jiǎng)懲制度，抓好典型，重獎(jiǎng)舉報(bào)群眾，重懲不法企業(yè)。 如：蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)；水產(chǎn)品禽畜養(yǎng)殖濫用違禁藥物及飼料添加劑、激素，造成有毒元素殘留超標(biāo)；大米重金屬含量超標(biāo)；無(wú)牌無(wú)證從事食品加工生產(chǎn)的小作坊，濫用或超量使用食品增白劑、保鮮劑、色素等；部分小食店、小餐館無(wú)證照經(jīng)營(yíng)食品，食品衛(wèi)生狀況極差，一些中小學(xué)校集體食堂加工食品 的設(shè)施遠(yuǎn)遠(yuǎn)未達(dá)到食品衛(wèi)生要求；一些不法商人私自加工生產(chǎn)、銷售毒鼠強(qiáng)等違禁藥品；一些無(wú)良咸魚加工者用敵百蟲、滴滴畏等高毒性農(nóng)藥加工咸魚??這些問(wèn)題的存在，給人民群眾的身體健康構(gòu)成極大威脅。 各級(jí)政府應(yīng)在有限編制范圍內(nèi)優(yōu)先解決執(zhí)法人員編制問(wèn)題，應(yīng)根據(jù)實(shí)際工作需要，招聘錄用具有相應(yīng)專業(yè)資格的技術(shù)人員充實(shí)到各檢測(cè)中心工作。 （六）盡快建成市級(jí)餐具服務(wù)用品消毒中心。凈化市場(chǎng)是源頭，這一步抓好了，購(gòu)者放心。 六對(duì)于群眾舉報(bào)及時(shí)處理 人民群眾是政府服務(wù)的對(duì)象，對(duì)待人民群眾的舉報(bào)要作及時(shí)有效的處理，不能擺臉色給群眾看，讓群眾覺(jué)得政府難接觸。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過(guò)程中確保食品衛(wèi)生及食 用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域。 把多個(gè)部門的執(zhí)法人員組成聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍， 形成合力、壯大聲威是解決執(zhí)法難的一個(gè)好辦法，并且將定期聯(lián)合執(zhí)法及突擊性聯(lián)合執(zhí)法結(jié)合。 戶我市大量存在無(wú)牌無(wú)照的小食店、餐館、小作坊，他們分散在市區(qū)、農(nóng)村，面廣點(diǎn)多，同時(shí)我市駐軍較多，隨軍家屬就業(yè)困難，在部隊(duì)周邊開(kāi)放小食店、小餐館就成為就業(yè)的首選，在農(nóng)村強(qiáng)制執(zhí)法常常遭到不明真 相的群眾圍攻，在部隊(duì)周邊執(zhí)法也遭到個(gè)別人員干擾，執(zhí)法難度極大，給食品安全帶來(lái)嚴(yán)重隱患，工作總結(jié)《食品安全工作的建議》。以嚴(yán)厲打擊非食用品違法添加、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑經(jīng)營(yíng)使用為重點(diǎn)任務(wù)，以食品添加劑經(jīng)營(yíng)戶、食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊、食品攤販、旅游餐飲為重點(diǎn)對(duì)象，以地方特色食品和與群眾生活密切相關(guān)的食品為重點(diǎn)品種，逐級(jí)逐品種明確整治任務(wù)，同時(shí)加大整治宣傳力度，狠抓監(jiān)督管理，確保食品安全。多方提高群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知水平，促使他們不斷增強(qiáng)辨別食品質(zhì)量?jī)?yōu)劣和真假的能力。第二，消費(fèi)者應(yīng)學(xué)習(xí)更多的食品安全知識(shí)，杜絕購(gòu)買各類不安全食品，例如食品的外觀，廠商，生產(chǎn)日期，有無(wú) QS 等。食品安全問(wèn)題如此嚴(yán)重，違法生產(chǎn)如此猖獗，執(zhí)法不嚴(yán)是問(wèn)題產(chǎn)生的主要原因。 4．信息公開(kāi)化及時(shí)曝光侵害消費(fèi)者利益的不法企業(yè)，創(chuàng)建企業(yè)誠(chéng)信評(píng)比系統(tǒng)，消費(fèi)者應(yīng)該堅(jiān)決抵制購(gòu)買違法、不誠(chéng)信企業(yè)的食品，從根本上樹立企業(yè)的責(zé)任心。 5．創(chuàng)建食品安全消費(fèi)者維權(quán)綠色通道，使消費(fèi)者能方便的反映問(wèn)題，執(zhí)法部門要公正透明地解決問(wèn)題，不斷提高消費(fèi)者維權(quán)的積極性。消費(fèi)者自身應(yīng)增強(qiáng)食品安全意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。學(xué)習(xí)借鑒“扶風(fēng)經(jīng)驗(yàn)”，從社會(huì)各界聘請(qǐng)食品安全監(jiān)督員、食品安全協(xié)管員、食品安全信息員，積極