【正文】 當(dāng)然 ， 酒店的成本管理是一門非常復(fù)雜的管理科學(xué) ， 所涉及的部門很多 ，若想真正搞好這項(xiàng)工作 ， 還要深入細(xì)致做很多工作 ， 尤其要制定建立一套科學(xué)有效的管理制度 。 4 子昂金都國際酒店的策略選擇 以上調(diào)查出來的這 些優(yōu)勢劣勢 ， 我們要如何去區(qū)別于其他同行 ， 并且建立起自身的優(yōu)勢呢 ？ 就得在硬軟件方面 ， 應(yīng) 以成為射洪地區(qū)酒店行業(yè)標(biāo)桿為要求 ， 打造有別于其他酒店餐飲業(yè) ， 且優(yōu)于其他同行的差異化亮點(diǎn) 。 商務(wù)雙人房 165。 165。 無星級 ， 商務(wù)賓館配置為三星級規(guī)格 ，房間面積較大 ， 在同等級酒店性價(jià)比有一定優(yōu)勢 單間 165。 豪華套房 165。 （ 3） 面臨著臨近縣市酒店的市場競爭 。 子昂金都國際酒店 作為政府的重點(diǎn)引資項(xiàng)目 ， 在政務(wù)銷售方面必將得到 比其他酒店 更多的機(jī)會(huì) 。 雖然酒店是射洪當(dāng)?shù)赜忻男罎善髽I(yè)斥資建造 ， 也是請全國知名的管理公司進(jìn)行管理 ， 正因?yàn)槿绱?， 也給酒店的經(jīng)營帶來壓力 。 （ 3） 酒店設(shè)計(jì)上存在硬傷 。 培訓(xùn)結(jié)束后 ， 酒店各部門經(jīng)理主管再次對員工進(jìn)行了細(xì)致的崗位工作的培訓(xùn) ， 確保了員工的 服務(wù)技能、服務(wù)理念完全符合高星級酒店員工的標(biāo)準(zhǔn) 。 錦江飯店管理集團(tuán)作為全省乃至全國最知名的酒店品牌 ， 其派駐的酒店管理小組成員均為五星級酒店各相關(guān)崗位的在任管理人員 ， 由此保證了酒店的經(jīng)營管理將以五星級的標(biāo)準(zhǔn)與方式實(shí)施 ， 完全滿足酒店四星級的定位 。 經(jīng)過這個(gè)分析過程 ， 酒店能明確目前所處的狀態(tài) ， 構(gòu)建酒店的發(fā)展目標(biāo) ， 并確定所有后續(xù)的各方面決策的步驟 。 這些是構(gòu)成酒店產(chǎn)品的要素 ， 是相互關(guān)聯(lián)的 。 酒店一至六層分別設(shè)有餐廳、 ktv、棋牌室 、健身房、桑拿、會(huì)議室、七層至十九層為酒店客房 ， 分別設(shè)有各類型客房 189 間套 ， 地下室約 萬平方米 ，擁有車位 350 個(gè) ， 其中行政酒廊位于十八層 ， 總統(tǒng)套房位于十九層 ， 是一家集商務(wù)、休閑、娛樂為一體的綜合性高檔酒店 。 Development Strategy III 目錄 .............................................................................................................................. 1 ....................................................................................... 1 市場環(huán)境分析 .......................................................................................................... 1 企業(yè)形象分析 .......................................................................................................... 1 產(chǎn)品分析 ................................................................................................................. 2 競爭分析 ................................................................................................................. 2 消費(fèi)群體分析 .......................................................................................................... 3 分析 ................................................................................................................... 3 分析法概述 .................................................................................................... 3 外部環(huán)境分析 ................................................................................................... 3 內(nèi)部環(huán)境分析 ................................................................................................... 4 子昂金都國際酒店的 SWOT 分析 .............................................................................. 4 優(yōu)勢 ................................................................................................................ 4 劣勢 ................................................................................................................ 5 機(jī)會(huì) ................................................................................................................ 7 威脅 ................................................................................................................ 8 的策略建議 ..................................................................................... 11 打造一流的硬件設(shè)施 ............................................................................................ 11 培養(yǎng)一支精干的員工隊(duì)伍 ...................................................................................... 11 確立適合酒店的消費(fèi)群體和目標(biāo)市場 ..................................................................... 12 降低酒店運(yùn)作成本 ................................................................................................. 12 結(jié)論 ............