【正文】 　　切實履行職責，認真完成上級交辦的其它工作。穩(wěn)定了員工隊伍，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。當場核對各項收費情況，錢款當面結(jié)清。在站立服務(wù)當中，始終精神飽滿，對賓客笑臉相迎，主動熱情?！　≌J真學習倉儲知識，積極考試晉升?！　∪Σ蛷d推薦和意見　　此刻信息網(wǎng)絡(luò)時代，知訊者生存，然而餐廳在信息編寫和利用遠遠不夠，井底之蛙永久只明白那一片天，只有走出去，方知天外天，人外人，期望餐廳多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務(wù)和管理水平，以提高餐廳自身的競爭力。服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高，無客人投訴狀況。每天創(chuàng)新一點點，是在走向領(lǐng)先；每天多做一點點，是在走向豐收；每天進步一點點是在走向成功?！　釔勰愕墓ぷ鳎寒斈銦釔圩约旱墓ぷ鳎憔蜁鞓返?、更容易地做好你的工作。在與酒店的工作配合下，使我學到了許多的東西，使我開闊了思路，加強了與各部門的工作交流，經(jīng)過我與大家的共同努力下，使我圓滿的完成了領(lǐng)導交給我的任務(wù)?！　栏癜凑展ぷ髁鞒碳邦I(lǐng)導要求搞好服務(wù)，做到房間打掃時不留死角，一塵不染，整潔干凈，為客人服務(wù)時，能夠正確使用禮貌用語，做到細心、熱心、耐心，對于客人提出的要求盡量滿足，不能滿足的，為客人解釋清楚，取得客人的諒解?！　》?wù)水平還需提高。以下是我今年的工作總結(jié)?！　?迅速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點?！彼倪@句話我永遠都不會忘記，因為是她的這句話讓我重新找到了自信，我也不會忘記大家對我的支持和幫助，因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。　　再次，我希望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽取，無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進，通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里，我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐?！　?積極參與各種職位培訓：培訓學習是進步與發(fā)展的原泉?！　∫弧⒆鹬仡I(lǐng)導，聽從指揮　　在平時的工作中，深刻領(lǐng)會領(lǐng)導的意圖，接受領(lǐng)導，服從安排，按照領(lǐng)導的要求去做，不推諉不扯皮，不耍小聰明，工作上毫無怨言，任勞任怨。文明禮貌用語用得少，態(tài)度比較生硬，缺少主動性。查房時，發(fā)現(xiàn)餐廳物品有損失時，及時和客人一齊進行核對，需要賠償時，說清事實，講明理由，讓客人滿意。下面對20xx年的工作做出如下總結(jié)：　　一、在日常工作中我們樹立了三個理念　　顧客理念：一切為顧客為焦點，不論遇到多么刁蠻的顧客，我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。餐廳服務(wù)工作總結(jié)9　　在餐廳領(lǐng)導的教育、支持、鼓勵下。能夠尊重領(lǐng)導，團結(jié)同事，做到禮讓三分，工作為重。同時也期望餐廳領(lǐng)導平時多關(guān)心員工作日常生活，多為員工著想?！　±眯菹r間進行計算機培訓。有敬業(yè)精神，不隨便離開工作崗位去辦私事。結(jié)賬完畢應(yīng)向賓客致謝，并歡迎賓客再次光臨?！　⌒碌陌肽?，新世紀面臨新的挑戰(zhàn)，同時也蘊藏新的機遇，只要我們堅持在汪總的正確領(lǐng)導、扎扎實實的做好本職工作，千方百計提高服務(wù)質(zhì)量，不斷提過全體員工服務(wù)水平，就必須能夠高質(zhì)量的全面完成20xx年下半年的各項工作任務(wù)為世紀做出我們應(yīng)有的貢獻?！　∷?、半年的工作計劃　　積極認真配合領(lǐng)導，搞好餐廳日常的管理工作?！　?，做到團結(jié)愛友、相互幫助、共同進步。經(jīng)過節(jié)能降耗維持飯店運轉(zhuǎn)，取得了良好的效果?！　≠e客離店來總臺結(jié)賬，我態(tài)度熱情，辦理迅速準確，以免耽擱賓客的時間?！　∈紫仍谕庠谛蜗笊献鳛榭偱_服務(wù)人員的我，著裝整潔，不濃妝艷抹，不佩戴貴重的飾物，講究個人衛(wèi)生，上班前忌吃有強烈刺激味的食物?！　￡P(guān)于明年，我的計劃是：　　認真做好每一天的每一項工作。在新的一年里，我要堅決克服這些不好的工作作風，乘著去年這股東風，嚴格約束自己，認真學習研究工作服務(wù)中的技巧，提高自身的服務(wù)水平，從小事做起，高起點、高要求，讓每一個客人都滿意，和餐廳其他同事一齊為每一位客人帶給一個舒適、安寧、溫馨的家。全年持續(xù)全勤上班，無請假、遲到、早退現(xiàn)象?！　∵@次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的?！　≡谶@次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。在領(lǐng)導的教育 、支持 、鼓勵下?！　∽袷夭蛷d制定的各項規(guī)章制度，做到不遲到，不早退，按時上下班，處理好家庭和工作的關(guān)系，全年無請假記錄，做到全勤上班。查房時，用品較多，有時有忘記登記的現(xiàn)象，給個人和單位造成了損失。我做為餐廳的一名服務(wù)人員，通過自己的努力，也取得了不錯成績，多次被餐廳評為優(yōu)秀員工，受到獎勵。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人?！　《?、員工日常管理　　新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)?！　∥矣浀靡荒昵拔覍⒁獜膶W校跨入社會時，有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩，我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對。與大家相處也較隨和，工作起來也不覺得像開始時那樣累，為了營造一個溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都充滿喜悅的笑容，為了你我心里都有個溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責?！　∽⒅貑T工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題?！　?要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。對于領(lǐng)導表揚獎勵，能夠正確對待，不驕不躁；對于領(lǐng)導指出工作中的不足之處能及時改正，不暴不棄?！　≡谛碌囊荒昀?，我將認真做好本職工作，努力提高自己服務(wù)水平，團結(jié)同事，積極進取，做到會聽話，會服務(wù)，會學習，和餐廳全體員工一起團結(jié)協(xié)調(diào)作，共同努力，使餐廳在新的一年里紅紅火火，業(yè)績突飛猛進，節(jié)節(jié)高，再創(chuàng)佳績?！　∪?、團結(jié)協(xié)作，不計得失。　　細節(jié)理念：細節(jié)決定成敗，做好每一個工作細節(jié)，酒店的管理系統(tǒng)，服務(wù)系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。在與餐廳的工作配合下，使我學到了許多的東西，使我開闊了思路，加強了與各部門的工作交流，經(jīng)過我與大家的共同努力下，使我圓滿的完成了領(lǐng)導交給我的任務(wù)。現(xiàn)將我在_年做的主要工作及明年的打算做以匯報，請各位領(lǐng)導和同事指正。多組織一些文化體育活動，不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。　　多學習其他東西，充實自己。工作時間我不與旁人閑聊，不對賓客不理不睬。因為我知道適當?shù)母鎰e語，可以給賓客留下深刻印象，吸引賓客再來。餐廳服務(wù)工作總結(jié)15　　回顧這半年的工作，我在領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照酒