20xx工作總結(jié)格式年終總結(jié)四步曲(專業(yè)版)
【正文】 數(shù)據(jù)圖表部分列出一個表格，內(nèi)容包括總流水、總成本、創(chuàng)新菜品數(shù)量、創(chuàng)新菜品成功率和點擊率、總毛利率、各個檔口銷售比重、節(jié)能數(shù)量等等，最好與上一年的數(shù)據(jù)一齊列出，做個同比分析?，F(xiàn)總結(jié)如下……”
第二步：部分業(yè)績。比如你認為因客流增長帶來廚房壓力增大，而廚房結(jié)構(gòu)已經(jīng)不適應(yīng)餐廳發(fā)展需求，需要改造。前面我們已經(jīng)說到年終總
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