餐飲業(yè)工作計(jì)劃與餐飲業(yè)新員工考核與培訓(xùn)工作計(jì)劃范文匯編(更新版)
【正文】 飯店工作的服務(wù)人員，均應(yīng)接受飯店組織的考核。每個季度組織會員單位到省內(nèi)或省外進(jìn)行考察交流，在外出前做好考察計(jì)劃，明確考察目標(biāo)。聘請省內(nèi)外專業(yè)名師、專家開展各類餐飲服務(wù)技能培訓(xùn)。商會會長和常務(wù)副會長要聯(lián)系一家需要幫助的企業(yè)，并經(jīng)常到餐飲企業(yè)調(diào)查研究，了解會員單位需求、反映會員單位要求、解決會員單位困難。目前還沒有成立餐飲商(協(xié))會的縣市，在上半年要成立餐飲商(協(xié))會。一個季度召開一次會長擴(kuò)大會(會長、常務(wù)副會長、副會長、秘書長參加)。一年(12月)召開一次全體會員會議(年會)。配合市商務(wù)局做好“十佳餐飲企業(yè)”評選工作。商會要改變餐飲企業(yè)“單打獨(dú)斗”的狀況，緊密“抱團(tuán)”，實(shí)行“團(tuán)購”，降低成本。八、開展民間菜大賽活動。以《郴州餐飲》報(bào)和《郴州餐飲網(wǎng)》為陣地，借助郴州主流媒體和《郴商》之力，大力宣傳我市餐飲行業(yè)形象，傳播工作信息，推介先進(jìn)典型，交流管理經(jīng)驗(yàn)。②依據(jù)弱項(xiàng)確定訓(xùn)練目標(biāo)。三、語言行為舉止訓(xùn)練 。(3)不要求很全，但要熟習(xí)
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