【正文】 ,是指在一些莊重的場(chǎng)合 中，為表示禮貌和尊敬而舉行的禮賓儀式 ,包 括有禮遇規(guī)格和禮節(jié)程序要求 . 例 : 日本人寒喧種種 . 日本飯菜 . 新公司成立慶典儀式 . 公司忘年會(huì) . P 5/75 見面禮儀 謂稱禮 問候禮 握手禮（握手的方式 .握手的順序） 介紹（自我介紹 .為別人介紹） 使用名片（接受名片 .交換名片） P 6/75 禮儀的種類 : : 個(gè)人禮儀 .家庭禮儀 家庭禮儀 . 社交禮儀 .公務(wù)禮儀 學(xué)校禮儀 公關(guān)禮儀 .商務(wù)禮儀 辦公室禮儀 外事禮儀 .旅游禮儀 公共場(chǎng)所禮儀 宗教禮儀 .求知禮儀 客房服務(wù)禮儀 : : 交談禮儀 .待客禮儀 教師禮儀 .學(xué)生禮儀 書信禮儀 .電話禮儀 學(xué)生禮儀 .營業(yè)員禮儀 交換名片禮儀 司門禮儀 .主持人禮儀 P 7/75 禮儀的重要性及功能 : 1. 從 個(gè)人修養(yǎng) 的角度來看 . 2. 從 交際 的角度來看 . 3. 從 傳播 的角度來看 . 4. 從 團(tuán)體 的角度來看 . 1. 教育 功能 2. 美化 功能 3. 協(xié)調(diào) 功能 4. 溝通 功能 5. 維護(hù) 功能 P 8/75 (姿勢(shì) ,動(dòng)作亦國風(fēng) ) 1. 在中國用手勢(shì)表示 9這個(gè)數(shù)字時(shí) ,是把食指彎曲成鑰匙的形狀 ,但是在日本人面前做這種手勢(shì)則會(huì)招來意想不到的誤解 ,在日本把食指彎曲成鑰匙的形狀則表示 盜竊他人之物 ,是小偷的意思 . 2. 在中國要夸獎(jiǎng)對(duì)方的時(shí)候則豎起拇指 ,貶低對(duì)方時(shí)伸出小指 ,在日本豎起拇指則表示 (男人 — 主人 )的意思 ,豎小指則表示 (女人 )的等意思 . 3. 日本人的特色動(dòng)作則是鞠躬和點(diǎn)頭稱是 ,以是禮節(jié) . 4. 日本的許多醫(yī)院不設(shè) 4號(hào) ,9號(hào)診室及病房 ,因?yàn)?4和 ‘ 死 ’ 9和 ‘ 苦 ’ 同音 ,病人覺得不吉利 ,是日本人不喜歡 ,回避的數(shù)字 . 案 例 P 9/75 本次禮儀學(xué)習(xí)的內(nèi)容 禮儀是一個(gè)涉及范圍很廣的概念，那么針對(duì)我們公司的員工的要求，在這里主要抓住交際禮儀中一些實(shí)用的東西介紹給大家，分為： 個(gè)人禮儀 社交禮儀 公務(wù)禮儀 P 10/75 個(gè)人禮儀所涉及的是個(gè)人穿著打扮， 舉止等 ,但 小節(jié)之處見精神，舉止言談見 文化。尤其職業(yè)女性，以淡雅、清新、自然為宜。 ，提倡淡雅輕妝，金銀或其他飾品佩戴得當(dāng)。（咳嗽 .打呵欠等，均應(yīng)側(cè)身掩面再為之） ，不得用手抓撓身體的任何部位 （文雅起見，最好不當(dāng)眾挖耳朵 .揉眼睛 .應(yīng)去洗手間完成） ，不宜吃帶有強(qiáng)烈刺激性氣味的食物（如：蔥蒜 .韭菜 .洋蔥） 4. 在公共場(chǎng)合，應(yīng)避免高聲談笑，大呼小叫。 社會(huì)地位高者 .年長者 .女士 .主人享有握手的主動(dòng)權(quán) 。如介紹人可先說一聲讓我來介紹一下，然后就作簡單介紹，或者說：諸位，這位是 XXX，就可以了 . 正式介紹 一般在正式、鄭重的場(chǎng)合進(jìn)行介紹，總的原則是： 年輕的或后輩的介紹給年長的或前輩的， 男性被介紹給女性，一般來客被介紹給身份較高的人等。 4）客人遞名片時(shí)，應(yīng)站起來接受。 7）若因工作不便起身時(shí)，應(yīng)行注目禮，微笑或言語招呼。這個(gè) ‘ 排座次 ’ 是整個(gè)中國飲食禮儀中最重要的一部分 . 從古到今 ,因?yàn)樽谰叩难葸M(jìn) ,所以座位的排法也相應(yīng)變化 .總的來講 ,座次是 ? 尚左尊右 ? ? 面朝大門為尊 ? 家宴首席為輩分最高的長者 ,末位為最低者 . 現(xiàn)代中餐禮儀之排座次 P 61/75 就餐舉止十忌 1. 在用餐時(shí)口中或身體發(fā)出聲響 。 即在等待就餐時(shí)，不能坐在餐邊一手拿一根 筷子隨意敲打，或用筷子敲打碗盞或茶杯； 二忌擲筷。 P 65/75 公 務(wù) 禮 儀 P 66/75 上 崗 禮 儀 1）全面了解公司的各種規(guī)章制度 2）了解管理各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作的負(fù)責(zé)人姓名 及其職責(zé) 3）當(dāng)你有困難時(shí)不要不好意思求助他人 4）被介紹時(shí)一定要仔細(xì)聽清并記住同事 們的姓氏 P 67/75 拜 訪 禮 儀 1）最重要的拜訪禮儀是準(zhǔn)時(shí)赴約； 2）與求見人見面后，如是初次見面要主動(dòng)自我介紹； 3）談話時(shí)應(yīng)開門見山，言歸正傳，不要海闊天空浪費(fèi)時(shí)間； 4）應(yīng)對(duì)主人的舉動(dòng)十分敏銳，切忌死賴不走。 傷害別人的事 ,不能說