【正文】 持食材采購車輛和配送車輛干凈衛(wèi)生，專車專用，凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送，每次運(yùn)輸食品前應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。(四)嚴(yán)格規(guī)范食堂餐食制售(1)嚴(yán)禁采購、驗(yàn)收、加工、烹飪、銷售野生動(dòng)物及其肉蛋類制品。(二)持續(xù)抓好食堂衛(wèi)生防疫、就餐區(qū)域、人員通道、配送電梯間、洗手間、更衣間等場所進(jìn)行清潔消毒，加強(qiáng)對冷凍冷藏和保鮮設(shè)備檢查、維護(hù)，食堂餐用具在每次使用后要及時(shí)進(jìn)行嚴(yán)格的清洗消毒，確保清潔衛(wèi)生。四、開學(xué)后防控措施(一)嚴(yán)格食堂員工教育管理，做好記錄和建檔工作。、餐用具清洗消毒設(shè)施及保潔設(shè)施，開學(xué)前對所有餐具進(jìn)行徹底的清洗和消毒。在路途中尤其是在車?yán)?，盡可能避免拿下口罩吃東西。、傳染性、危害性、傳播方式、傳播途徑和防控知識的教育，要求員工學(xué)習(xí)掌握相關(guān)的疫情防控知識，并組織上崗考核。開學(xué)疫情防控措施方案篇三為應(yīng)對新型冠狀病毒感染疫情，加強(qiáng)學(xué)校餐廳疫情防控管理，明確學(xué)校食堂各環(huán)節(jié)防控要求和責(zé)任分工，更好地保障師生在校用餐期間的身體健康和生命安全，依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》和市教體局、防控指揮部相關(guān)要求，并結(jié)合我校實(shí)際情況，制定本方案。認(rèn)真開展好環(huán)境衛(wèi)生及幼兒用具、玩具的消毒工作，確保園內(nèi)干凈衛(wèi)生。查找應(yīng)急預(yù)案中存在的不足，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的缺陷，并盡快進(jìn)行完善，嚴(yán)防疫情輸入校園，確保園所的安全與穩(wěn)定。幼兒園及時(shí)向疫情防控工作小組匯報(bào)，經(jīng)醫(yī)院診斷排除傳染病后才能回校上課、上班。加強(qiáng)對個(gè)人健康生活習(xí)慣、防護(hù)措施等宣傳，如：外出戴口罩、加強(qiáng)消毒、打噴嚏捂住口鼻、盡量不外出、經(jīng)常洗手等。成員名單及職責(zé)如下：組長：___，全面負(fù)責(zé)防控與應(yīng)急工作。二、組織機(jī)構(gòu)與分工成立疫情防控工作小組，明確職責(zé)，落實(shí)任務(wù)。四、預(yù)防辦法和措施利用多種媒介，幼兒監(jiān)護(hù)人每天上報(bào)幼兒及家人情況。六、防控工作信息報(bào)告機(jī)制幼兒、工作人員出現(xiàn)發(fā)熱等癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并向班主任匯報(bào)。二、工作目標(biāo)明確疫情防控應(yīng)急流程，做到反映及時(shí)迅速，采取有效防控措施，提高全園疫情應(yīng)急能力。做好疫情防控宣傳教育工作，增強(qiáng)師幼以及家長的衛(wèi)生防疫意識和自我保護(hù)能力。六、應(yīng)急結(jié)束按照“誰啟動(dòng)、誰解除”的原則，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)疫情決定是否結(jié)束應(yīng)急響應(yīng)。三、開學(xué)前準(zhǔn)備工作(一)加強(qiáng)食堂員工教育培訓(xùn)“一封信”、“倡議書”等多種形式，有針對性地開展新型冠狀病毒感染等傳染病防控知識宣傳，發(fā)布健康提示和就醫(yī)指南，科學(xué)指導(dǎo)工作人員正確認(rèn)識和預(yù)防疾病，引導(dǎo)食堂員工規(guī)范防控行為，提高自覺防控意識和能力，做好個(gè)人防護(hù)，減少疫情期間不必要外出，規(guī)范佩戴口罩，盡量避免乘坐公共交通工具，不參加聚會，不到人員密集的公共場所活動(dòng)。，如果選擇乘坐公共交通工具，在車上盡可能選擇靠窗的位置。，并購置防護(hù)服、護(hù)目鏡、醫(yī)療器械等應(yīng)急裝備，做好師生和員工應(yīng)急隔離準(zhǔn)備。，引導(dǎo)師生科學(xué)預(yù)防、理性應(yīng)對，增強(qiáng)對安全就餐環(huán)境和科學(xué)用餐方式的認(rèn)識。，改善工作環(huán)境，建設(shè)向上文化，做到均衡飲食，作息規(guī)律，讓員工充分認(rèn)識到保護(hù)自己就是對師生的健康安全負(fù)責(zé)。，確保不發(fā)生安全責(zé)任事故。(2)供貨商送貨人、學(xué)校采購員和接貨員在采購、運(yùn)輸、驗(yàn)收工作中均需佩戴口罩和一次性手套，交接時(shí)盡量避免近距離接觸。(2)公用餐具應(yīng)有防止飛沫(唾液、咳嗽、打噴嚏)、灰塵、蚊蠅等污染的措施。提倡自帶餐具就餐，提倡教職工在辦公室或回家單獨(dú)就餐。五、常用消毒知識(一)消毒方法：酒精能使細(xì)菌的蛋白質(zhì)變性凝固。：紅外線消毒一般控制溫度120攝氏度以上，保持10分鐘以上。%乙醇常見酒精有75%和95%兩種濃度，75%的酒精可用于消毒，95%的酒精用于酒精燈或者清潔鏡頭等，消毒效果不如75%的酒精好。1%)的84消毒劑為例，可用普通礦泉水瓶(500ml)取2升水(4瓶)，倒入水盆中，再加入2滿蓋(約16ml)84消毒液，有刻度容器的使用刻度容器量取液體會更準(zhǔn)確，適當(dāng)攪拌均勻，即可用毛巾或抹布浸濕后擦拭臺面或浸泡物品，作用30分鐘以后，臺面可再用清水擦拭。(比如酒精、潔廁靈等)混用，這樣既不能增強(qiáng)功效，更可能會導(dǎo)致嚴(yán)重的毒副作用。四、基本原則。向上級部門請求救援，協(xié)調(diào)社會資源等。收集信息，起草事件報(bào)告。組長：___成員：___主要職責(zé)：做好對發(fā)病學(xué)生家長及家屬的接待、安撫、慰問和思想工作，做好對家長接走就醫(yī)學(xué)生的家長簽字登記工作。引導(dǎo)師生科學(xué)做好防護(hù)，保持充足睡眠，增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣和健康生活方式。第三，建立三類情況的家長微信群，便于進(jìn)行防控方法的交流，以利于學(xué)校具體的宣傳和指引，第四，嚴(yán)格執(zhí)行三類人員居家自我隔離14天的要求，該類人員需隔離期滿才可返校。非常時(shí)期，需要與家長聯(lián)系的事務(wù)可能較多，班主任確保與每一名家長聯(lián)絡(luò)暢通。)第四章應(yīng)急處置七、預(yù)案啟動(dòng)。每天定期對關(guān)鍵部位進(jìn)行消毒，包括門把手、水龍頭開關(guān)。，學(xué)校要及時(shí)了解診斷結(jié)果，如果診斷為傳染病的，要及時(shí)向教育、衛(wèi)健部門報(bào)告，報(bào)告內(nèi)容有:疫情發(fā)生單位、地點(diǎn)、時(shí)間、人數(shù)、疫情經(jīng)過、接觸史、初步分析原因、組織搶況等。，如實(shí)提供情況。做好常見傳染病防治宣傳工作，增強(qiáng)師生衛(wèi)生防疫意識和自我保護(hù)能力。三、應(yīng)急處理預(yù)案(一)應(yīng)急響應(yīng)行動(dòng)凡學(xué)院內(nèi)發(fā)生重大傳染病等應(yīng)急事件，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)急隊(duì)伍全部到位，迅速開展救助工作，并及時(shí)向總務(wù)處及學(xué)院有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并按有關(guān)程序向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門及疾病控制中心上報(bào)。，在領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排下，要求傳染病者立即戴防護(hù)口罩、手套，到學(xué)院隔離室休息，并立即通知疾控中心。開學(xué)疫情防控措施方案2022