【正文】 置。廚房、洗衣房更換安裝節(jié)汽、節(jié)水閥門(mén)。對(duì)生活用熱水，隨戶(hù)外溫度的變化來(lái)調(diào)整，合理地選擇熱水溫度，確保管道保溫層的完好。積極開(kāi)展節(jié)水工程，對(duì)餐飲廚房、員工宿舍等用水大戶(hù)重點(diǎn)檢查，消除長(zhǎng)流水現(xiàn)象。在后臺(tái)行政區(qū)域，員工區(qū)域溫度適宜，能不開(kāi)空調(diào)的情況下，盡量不開(kāi)。四、設(shè)計(jì)選型應(yīng)根據(jù)設(shè)計(jì)要求，選用合適的設(shè)備型號(hào)，避免選型過(guò)大或過(guò)小而不利生產(chǎn)和節(jié)能。 其它事項(xiàng)按《員工守則》及酒店有關(guān)規(guī)定處理。符合條件 加1—5分 ㈥、規(guī)章制度 扣分標(biāo)準(zhǔn)違反禁煙區(qū)禁煙規(guī)定的。工作效率包括維修速度和質(zhì)量A 工作效率高，無(wú)拖拉，小修不過(guò)夜，急修5分鐘到現(xiàn)場(chǎng)。D 客戶(hù)滿(mǎn)意率達(dá)95%以上協(xié)作精神、溝通與協(xié)調(diào)A 能與任何人合作共事，協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。D 熟悉自己所管轄的機(jī)器設(shè)備并延長(zhǎng)其壽命。服務(wù)態(tài)度好，完成上級(jí)工作指令A(yù) 有酒店服務(wù)意識(shí)，一切為客人方便，使客人滿(mǎn)意。每違反一次扣1分1在前臺(tái)區(qū)維修應(yīng)遵守“三輕”原則，在客人面前要注意禮貌，不大聲喧嘩，每項(xiàng)工作結(jié)束后，都必須做到工作完畢、場(chǎng)地清潔。10 其它事項(xiàng)按《員工守則》及酒店有關(guān)規(guī)定處理。不按規(guī)定及時(shí)向本部門(mén)領(lǐng)班及部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)，未在交接班本上做好記錄的，一次扣2分。設(shè)備層交接每班下班不遲于前5分鐘，認(rèn)真巡查所負(fù)責(zé)的設(shè)備區(qū)域有無(wú)異常，并有交班記錄每班下班前5分鐘說(shuō)明解釋本班次的任務(wù)完成情況，遺留問(wèn)題交接。熟悉人力資源部簽到、請(qǐng)假及考核制度。夜總會(huì)在演出前少開(kāi)音箱、燈光和顯示屏，演員排練盡量不用音箱，并只開(kāi)日光燈。這一考核制度將各區(qū)域乃至每個(gè)員工的獎(jiǎng)金直接與節(jié)能掛鉤，大大強(qiáng)化了員工的節(jié)能意識(shí)。，嚴(yán)格并靈活控制各區(qū)域燈光及空調(diào)開(kāi)關(guān)時(shí)間。具體措施則有： 1廚房要制定每天的工作檢查計(jì)劃，避免因無(wú)人而導(dǎo)致的長(zhǎng)流水現(xiàn)象。、小冰箱等電器，客人住店期間實(shí)際使用頻率較少，但是客房需要經(jīng)常保持其在開(kāi)閉狀態(tài)，尤其是小冰箱，因此可以考慮取消這類(lèi)電器，在樓層配置公共電器。目前，在激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)以及能源價(jià)格上漲的新形勢(shì)下，讓企業(yè)樹(shù)立節(jié)能減排的意識(shí)更為重要。對(duì)住店客人免洗衣服務(wù)的，連續(xù)入住兩天免打掃的等行為，贈(zèng)送酒店小禮品，并在下再次入住時(shí)贈(zèng)送果盤(pán)獎(jiǎng)勵(lì)。二、節(jié)能減排具體措施（一）激勵(lì)顧客參與到節(jié)能環(huán)保行動(dòng)中使用更多的環(huán)保產(chǎn)品，將更多目光投注到環(huán)保領(lǐng)域也將成為酒店今后發(fā)展的一個(gè)重要轉(zhuǎn)型點(diǎn)。酒店作為社會(huì)生活中能耗大的行業(yè)，不能不承當(dāng)這樣的社會(huì)責(zé)任，不能不率先做環(huán)保節(jié)能的先鋒。酒店在熱水供應(yīng)系統(tǒng)、照明系統(tǒng)、采暖制冷系等方面消耗的能源非常大。一、酒店業(yè)節(jié)能環(huán)保的意義（一）踐行酒店環(huán)保理念，優(yōu)化客戶(hù)體驗(yàn)酒店在員工日常管理中，將低碳環(huán)保知識(shí)普及到員工中間，在經(jīng)過(guò)員工的帶動(dòng)，讓顧客也感受到環(huán)保的重要性，掀起“綠色”風(fēng)潮。中國(guó)酒店業(yè)正處在節(jié)能環(huán)保的過(guò)渡期。酒店可專(zhuān)門(mén)設(shè)置禮品中心供顧客挑選環(huán)保禮品，也可鑒于顧客住店時(shí)的環(huán)保舉措（如未產(chǎn)生洗衣服務(wù)、連續(xù)兩天未通知客房打掃等）贈(zèng)予顧客。酒店作為一個(gè)能源高消耗、資源高使用的物質(zhì)消耗平臺(tái)，如果平時(shí)注意節(jié)能減，將會(huì)節(jié)省出巨大的資源，酒店業(yè)必須面對(duì)現(xiàn)存的問(wèn)題，并采取積極的態(tài)度面對(duì)。具體措施有：、沐浴液、沐浴液換成瓶裝大包裝，未使用完的洗發(fā)水、沐浴露、香皂等可以回收進(jìn)行勾兌處理。餐飲部所實(shí)行的節(jié)能減排方法分析餐飲部倡導(dǎo)節(jié)能減排主要表現(xiàn)在廚房以及餐廳服務(wù)中，具體來(lái)說(shuō)，餐廳服務(wù)方面比較常見(jiàn)的節(jié)能減排做法是: ，例如牙簽、火機(jī)、餐巾紙以及筷套等實(shí)施科學(xué)化分配，有效杜絕低值易耗品的浪費(fèi)，進(jìn)而在保證餐廳服務(wù)質(zhì)量水平的基礎(chǔ)上，最大限度實(shí)現(xiàn)能源節(jié)約。工程部的節(jié)能減排方式工程部負(fù)責(zé)控制酒店水、電、燃油、氣等能源的使用并且維護(hù)和保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備，這些正是酒店節(jié)能減排的關(guān)鍵要素。第三篇：酒店節(jié)能措施酒店節(jié)能降耗措施酒店能耗費(fèi)用是酒店主要支出費(fèi)用之一，所以，降低能耗費(fèi)用是提高酒店GOP的重要舉措，是我們酒店運(yùn)營(yíng)關(guān)注的重點(diǎn)之一。同時(shí)積極推出各種節(jié)能措施。工程部考核標(biāo)準(zhǔn)工程部門(mén)實(shí)行積分考核制度，每月每人100分，與工資相掛鉤。以上每項(xiàng)違反扣1分。夜班人員下班前5分鐘做好每日能耗抄表統(tǒng)計(jì)記錄。所有機(jī)房如發(fā)現(xiàn)未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)的外來(lái)人員進(jìn)入，一次扣當(dāng)值人員5分。每違反一次 扣2分1嚴(yán)格規(guī)范填寫(xiě)維修單。每違反一次扣5分 并處罰金 20元.㈤、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 工作態(tài)度思想品德高，遵守規(guī)章制度A 思想進(jìn)步，進(jìn)取心強(qiáng)，樹(shù)立正氣。E 不出差錯(cuò)，出了差錯(cuò)不推諉。C 對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)有理論有實(shí)踐。D 工作嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、服從分配。B 認(rèn)真負(fù)責(zé)，耐心細(xì)致，不怕麻煩，主動(dòng)到客房部、餐飲部取維修單。酒店明令禁止的行為及其他違紀(jì)行為 每違反一次 扣5分㈦、獎(jiǎng)勵(lì) 對(duì)酒店改革提出合理化建議，被采納實(shí)施并取得顯著成效者，酌情獎(jiǎng)勵(lì)1030分。本考核標(biāo)準(zhǔn)不定期根據(jù)工程部門(mén)實(shí)際情況作相應(yīng)修改。節(jié)能主要靠加強(qiáng)管理來(lái)達(dá)到，節(jié)能絕不可影響對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量，不能降低客人的舒適度。對(duì)空調(diào)電機(jī)、保溫層、風(fēng)葉、散熱器翅片、管道、回風(fēng)過(guò)濾網(wǎng)等進(jìn)行保養(yǎng)、維護(hù)、清洗，給客人創(chuàng)造溫馨舒適的環(huán)境。在不降低照明的前提下，后臺(tái)行政區(qū)域、員工區(qū)域盡可能采用自然光，減少照明用電