初中學(xué)生營養(yǎng)餐實施方案(更新版)
【正文】 借閱檔案須經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同意，并辦理借閱登記手續(xù)，借閱人要愛護檔案原件，用后及時歸還。對于突發(fā)事故，應(yīng)同步介入收集相關(guān)材料歸檔備查。一旦有特殊情況，要立即向?qū)W校報告。出庫食品必須有領(lǐng)取人員簽名，并準確登記數(shù)量和時間。其它原因出現(xiàn)腐敗變質(zhì)、酸敗、霉變的食品、一律不交到下工序加工。（二）學(xué)生營養(yǎng)餐工程衛(wèi)生管理制度必須以正常渠道進貨，供應(yīng)商必須持有有效的衛(wèi)生許可證。統(tǒng)計和檔案管理組：組長：xx組員：各班班主任職責(zé)和要求：（1）每周按時做好分發(fā)統(tǒng)計工作。初中學(xué)生營養(yǎng)餐實施方案營養(yǎng)餐工程是國家的一項惠民工程，更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程。（3）了解學(xué)生變動情況，及時將情況匯報學(xué)校。否則造成食品衛(wèi)生事故的，要追究學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，嚴重的要追究刑事責(zé)任。搞好倉庫內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，與采購部無關(guān)人員，一律不準進入。每批食品入庫后必須及時留樣，留樣時間為三天。（四）學(xué)生營養(yǎng)餐工程發(fā)放與用餐制度班主任教師要具體負責(zé)學(xué)生每天蛋奶工程的發(fā)放工作，并認真做好蛋奶發(fā)放的登記、留觀和用餐后學(xué)生的反響、動態(tài)。學(xué)校接收、發(fā)放蛋奶情況等材料必須及時歸檔，按自然月份存放。xx初中二〇一四年二月二十八日
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