人教版化學(xué)九下生活中常見(jiàn)的鹽第一章(更新版)
【正文】 是用加熱的方法，使溶劑不斷揮發(fā)的過(guò)程。 ，用玻璃棒不斷攪動(dòng)，防止由于 局部溫度過(guò)高，造成液滴飛濺。 2. 實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能出現(xiàn)的誤差 （ 產(chǎn)率低的原因 ） ： (1)溶解時(shí)加入的粗鹽過(guò)多，未完全溶解，使精鹽產(chǎn)率降低。 食鹽的用途 氯化鈉日常生活用于調(diào)味和腌菜、肉，醫(yī)藥上的生理鹽水 %的氯化鈉溶液，工業(yè)上是化工原料，制取氯氣、鹽酸、純堿。亞硝酸鹽不僅是致癌物質(zhì)，而且攝入～ g即可引起食物中毒， 3 g可致死。 你認(rèn)為是否正確？請(qǐng)說(shuō)出理由。我國(guó)曾發(fā)生多次將工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉誤作食鹽用于烹飪而引起的中毒事件。 鹽： 指一類化合物。因?yàn)辂}是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的一類化合物。 農(nóng)戶誤用某工業(yè)鹽 造成 8人食物中毒 廚師放錯(cuò)鹽工人進(jìn)醫(yī)院 石家莊 37人中毒 亞硝酸鈉 新聞事件 ① 主要用途：調(diào)味品、腌漬食品、消毒，化工原料。 粗鹽再次經(jīng)過(guò)加工提純即可得精鹽。 (4)蒸發(fā)時(shí)沒(méi)有及時(shí)攪拌或停止加熱太晚造成液滴飛濺，從而使產(chǎn)率降低。 FeSO4(CuSO4)________ NaOH(Na2CO3)________ NaNO3(NaCl)_______ 【 課堂練習(xí) 】 Fe Ca(OH)2 AgNO3 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH AgNO3 + NaCl = AgCl↓+ NaNO3 Fe + CuSO4 = Cu + FeSO4 燒杯 漏斗 低 攪拌，加速溶解 使溶液受熱均勻， 防止液滴飛濺 出現(xiàn)較多固體 坩堝鉗 【 例 2】 P 75 T 3 【 作業(yè) 】
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