【正文】 會(huì)議精神，校長(zhǎng)孫水林向與會(huì)者提出六項(xiàng)具體要求，制定出具體目標(biāo)，做到：層層把關(guān)、層層負(fù)責(zé)、統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識(shí)、對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)、找出差距，擬訂整改措施。每學(xué)期對(duì)學(xué)生飲水機(jī)進(jìn)行二次消毒，夏季由廠家換水一次，冬季每?jī)商鞊Q水一次。禁止經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對(duì)人體健康有害的食品。把住病從口入關(guān)，利用，校園廣播、板報(bào)、等形式加大食品衛(wèi)生知識(shí)、健康的宣傳力度，增強(qiáng)學(xué)生健康意識(shí)，提高學(xué)生健康知識(shí)知曉率?！秶?guó)家規(guī)定生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)》和市教育局、衛(wèi)生局下發(fā)的關(guān)于《進(jìn)一步加強(qiáng)飲用水安全監(jiān)督管理工作的通知》（市教【2007】23號(hào)）要求去做。對(duì)有病的學(xué)生做好登記，康復(fù)后克復(fù)學(xué)。學(xué)校要進(jìn)一步加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理工作。定期召開(kāi)食堂工作人員的會(huì)議，經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識(shí)，增強(qiáng)安全意識(shí)、提高管理水平。（七）、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的管理制度。，更不準(zhǔn)陌生人及非工作人員隨意進(jìn)出。物資出庫(kù)時(shí)保管員應(yīng)填寫好出庫(kù)單，并要求領(lǐng)取人簽名。，由驗(yàn)收人員在購(gòu)貨發(fā)票上簽名，不合格的，及時(shí)向采購(gòu)人員反饋，采購(gòu)員必須與供貨商聯(lián)系退貨，嚴(yán)禁不合格食物進(jìn)入食堂。，大宗食品必須提供該食品的有效證照及發(fā)票。，工作時(shí)穿戴好清潔工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理發(fā)，勤洗、勤換工作衣帽。無(wú)帶病上崗情況。食堂里的面粉和大米堆放不夠規(guī)范，離墻較近，易發(fā)生霉變。第一篇：XX中學(xué)食品衛(wèi)生安全工作自查報(bào)告XX中學(xué)食品衛(wèi)生安全工作自查報(bào)告根據(jù)《關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)幼兒園食堂食品安全排查的緊急通知》威府辦發(fā)?2012?133號(hào)文件精神，我校召開(kāi)會(huì)議組織教師配合鄉(xiāng)排查組對(duì)學(xué)校食堂食品進(jìn)行了安全排查，學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格按照上級(jí)教育部門的要求，認(rèn)真對(duì)照文件的要求，于2012年6月7日對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了一次詳細(xì)的檢查，現(xiàn)將食堂食品安全自查工作匯報(bào)如下：一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全，確保師生身體健康，進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。有及少數(shù)離家較近的學(xué)生有時(shí)未在食堂就餐。食堂工人持健康證上崗，身體健康狀況好。B、個(gè)人衛(wèi)生：，符合要求者才能上崗。、銷售病、死、變質(zhì)肉類（包括母豬肉）米面等食品，對(duì)人體健康造成危害的，分管后勤的校長(zhǎng)負(fù)主要責(zé)任責(zé)任。能稱重量的，必須過(guò)稱，以件計(jì)的，是否符合數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。如實(shí)填寫入庫(kù)單。如不按以上規(guī)定操作，造成事故后果自負(fù)，設(shè)備受損個(gè)人賠償。(六)、學(xué)校設(shè)意見(jiàn)箱，由總務(wù)處定期收集師生對(duì)飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見(jiàn)和建議，定期組織學(xué)生代表進(jìn)行測(cè)評(píng)、檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。五、整改措施：，不斷完善更新各項(xiàng)管理制度，做到：責(zé)任到人、落實(shí)到位。教育學(xué)生不到無(wú)證照攤點(diǎn)購(gòu)買食品，掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí)。，對(duì)缺課學(xué)生明確原因，做好記錄。使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，不購(gòu)買“三無(wú)“食品。督促經(jīng)營(yíng)食品銷售的有關(guān)人員和學(xué)生奶、飲用水發(fā)放的人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》，本著以服務(wù)師生為宗旨，食品衛(wèi)生安全為第一的原則認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知廠家，立即改正。學(xué)校成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組，對(duì)全鎮(zhèn)每所學(xué)校食堂衛(wèi)生安全進(jìn)行專項(xiàng)整治。要求家長(zhǎng)配合學(xué)校搞好教育，這樣做使學(xué)校教育與家庭教育密切聯(lián)系，增強(qiáng)教育效果。針對(duì)自查出的問(wèn)題，我們面對(duì)現(xiàn)實(shí)，采取積極的態(tài)度，今天能改的就決不留到明天去改，目前無(wú)力整改的我們也積極作好預(yù)防措施，消除一切安全隱患，努力營(yíng)造出祥和、歡樂(lè)、安全的校園環(huán)境。有專門儲(chǔ)藏室，且達(dá)到八防要求。師生就餐每周有食譜安排表，及時(shí)聽(tīng)取師生家長(zhǎng)建議，力求師生家長(zhǎng)滿意為宗旨。三、學(xué)生宿舍管理公寓管理實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。每周開(kāi)展一次安全教育和法制教育，開(kāi)展安全演練活動(dòng)，幫助學(xué)生掌握自護(hù)自救知識(shí)，提高自我明辨是非，防止壞人引誘。食品衛(wèi)生安全工作自查報(bào)告4湯河學(xué)校是遼寧省標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)村九年一貫制學(xué)校，學(xué)校擁有師生近800余人，每天在校就餐的師生人數(shù)約680余人，切實(shí)保證學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作十分必要。為了加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理力度，學(xué)校安排一名教師在中午學(xué)生就餐時(shí)進(jìn)行看護(hù)，確保學(xué)生在用餐時(shí)的安全。因此未發(fā)生任何食品安全事故。食品衛(wèi)生安全工作自查報(bào)告5根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及有關(guān)部門部署，針對(duì)當(dāng)前腸道傳染性疾病疫情，我校對(duì)本校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行了認(rèn)真的自查摸底，具體情況如下：我校認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》，遵照有關(guān)部門的要求，科學(xué)管理本校的食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校利用班會(huì)、板報(bào)、廣播等方式教育學(xué)生，宣傳有關(guān)法律知識(shí)和食品衛(wèi)生知識(shí)，以減少危害。不存在超范圍超能力問(wèn)題。（2）具有從業(yè)人員健康管理和措施，建立從業(yè)人員健康檔案。食品及原料、食品添加劑及相關(guān)產(chǎn)品不在國(guó)家禁止使用之內(nèi)，沒(méi)有來(lái)源不明的情況。（2）沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)涼菜間專用冷