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ktv會(huì)所服務(wù)規(guī)章制度(更新版)

2025-11-08 13:53上一頁面

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【正文】 。收銀在處理免零時(shí)必須由店長或以上管理人員授權(quán)簽字,方可生效。第十三條、KTV收銀員沒有對(duì)任何現(xiàn)金款項(xiàng)免零或打折簽單的權(quán)限,如發(fā)現(xiàn)以上情況。投款必須填寫投款報(bào)告。第三條。擦亮水龍頭及洗手盆,用干毛巾擦掉洗手盆平臺(tái)上的所有水跡,保持洗手間光潔、干爽、無異味。沙發(fā):撣掉沙發(fā)上的各類粉塵,檢查沙發(fā)縫內(nèi)是否有雜物,及時(shí)清理、檢查各個(gè)靠墊是否有臟、臭現(xiàn)象,并及時(shí)報(bào)告清洗或更換。有親友來訪不準(zhǔn)私自拿酒水、食物招待。六、吧臺(tái)管理制度按規(guī)定時(shí)間打卡上、下班,不準(zhǔn)遲到或早退,不準(zhǔn)代打卡或代簽到,上、下班必須走員工通道。1客人點(diǎn)的酒水或食品超過了出品時(shí)間應(yīng)向客人說“對(duì)不起,讓您久等了,我馬上去確認(rèn)一下給您送來過”。三、服務(wù)用語的運(yùn)用當(dāng)客人或上司經(jīng)過時(shí)要用“晚上好或您好”。要經(jīng)常使用禮貌服務(wù)用語。二、員工在服務(wù)的過程中必須做到的禮節(jié)、禮貌內(nèi)容“五聲”:迎客聲、稱呼聲、致謝聲、道歉聲、送客聲。2不準(zhǔn)蓄意欺騙上司答應(yīng)做不到的事情。2不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問題,議論同事、上司或其他客人,擺弄事非。1在客人談話時(shí),要目視客人,認(rèn)真傾聽,不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話,客人唱完歌要熱烈鼓掌。認(rèn)真領(lǐng)會(huì)“客人是上帝”的服務(wù)精神,對(duì)于客人的要求要積極負(fù)責(zé)的去處理,任何時(shí)候不能置之不理或故意拖延。熟知公司各項(xiàng)出品、品名、口味、價(jià)格、飲(食)用法及服務(wù)方式。言行舉止得體大方,為人處事有禮有節(jié)。(14)、錯(cuò)單每次處罰20元,二次錯(cuò)單翻倍處罰。(7)、靠近茶幾和沙發(fā)時(shí)的服務(wù)必須是半蹲式服務(wù),為客人遞酒杯水杯和話筒時(shí)必須手握杯底雙手呈遞,否則每次處罰20元。按規(guī)定上級(jí)檢查衛(wèi)生時(shí)本包間服務(wù)員必須在崗等待檢查,如果不在崗每次處罰20元。2如果私自與其它部門人員串通進(jìn)行假訂房者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)除賠償所造成的損失之外罰款200元,停房兩天。1上班期間不允許聚堆,發(fā)現(xiàn)一次罰10元。沒有開關(guān)風(fēng)機(jī)、門頭燈,666609音樂的罰50元(開關(guān))。工裝不整潔罰20元。包房消費(fèi)介紹不清楚者(負(fù)全部責(zé)任)。1所有專制服務(wù)員每日18:00列隊(duì)點(diǎn)名,遲到5分鐘之內(nèi)罰款10元,10分鐘之內(nèi)罰款20元,20分鐘以后罰款30元,半小時(shí)后按曠工處理,每次100元,當(dāng)天未到者罰款200元,停房2天。2每日按分配的包間號(hào)檢查所以設(shè)施、設(shè)備是否正常、齊全,是否完好無損,如果發(fā)現(xiàn)包房內(nèi)設(shè)施、設(shè)備異常要立即處理并及時(shí)向主管下單匯報(bào),15分鐘內(nèi)未得到解決的必須第二次下單上報(bào),直到 問題解決,對(duì)發(fā)現(xiàn)問題未上報(bào)者給予20元處罰,由此造成的后果視情節(jié)處理。(2)、隨時(shí)為客人斟酒和清理臺(tái)面衛(wèi)生,否則按每次每項(xiàng)罰款10元計(jì)算。(10)、管理人員進(jìn)房接待時(shí),DJ必須主動(dòng)向客人介紹并斟酒,如未做到者每次處罰30元。3服務(wù)員在包間服務(wù)時(shí),堅(jiān)決不允許和其他任何部門 發(fā)生摩擦,有事情就直接找主管或經(jīng)理,如果沒能請(qǐng)示就擅自和其它部門發(fā)生沖突,無論對(duì)與錯(cuò),罰款50元; 以唱本為故意挑釁辱罵或動(dòng)手毆打本公司員工的,罰款200元停房3天; 在包間內(nèi)若當(dāng)客人面發(fā)生沖突的話,立即開除。品行端正、好學(xué)上進(jìn)、吃苦耐勞、積極主動(dòng)。拾金不昧、拾遺上報(bào)。營業(yè)期間不得在公司做出以下行為:(1)打電話、玩手機(jī)(2)抽煙(3)整理頭發(fā)(4)照鏡子、化妝(5)挖鼻子(6)吐痰(7)亂扔雜物(8)吃口香糖(9)在客人面前打哈欠(10)唱歌、吹口哨(11)剔牙(12)兩手交叉胸前(13)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅(14)說粗話(15)喜笑打鬧、大聲喧嘩(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)佩帶飾物(20)醉酒失態(tài)(21)做鬼臉或其它不雅動(dòng)作(22)說家鄉(xiāng)話(23)吃異味食品在營業(yè)場所,不論何時(shí)何地見到客人一定要有禮貌(微笑、點(diǎn)頭致意、鞠躬問候、讓路等)。1盡量記住客人的姓名,以便禮貌稱呼客人。2不準(zhǔn)主動(dòng)幫助客人降低消費(fèi)。3生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康?!叭p”:走路輕、說話輕、操作輕。四、員工的語言規(guī)范一、常用服務(wù)用語歡迎語:歡迎光臨;歡迎您的光臨;歡迎光臨晚上好;問候語:您好;晚上好;祝賀語:祝您玩得開心;祝您節(jié)日(新年、圣誕等)快樂;祝您生日快樂;恭喜你;征詢語:請(qǐng)問有什么可以幫到您的;請(qǐng)問先生(小姐);請(qǐng)問還有什么需要;請(qǐng)問有什么可以幫到您的;請(qǐng)問您需要什么酒水呢;請(qǐng)問這酒現(xiàn)在要不要開。如果從兩人中間穿過或行動(dòng)中遇到客人或同事阻礙應(yīng)說:“你好,請(qǐng)讓一下好嗎?”咨客帶客人進(jìn)房時(shí)應(yīng)說“祝您玩得開心”。1如果客人或同事為自己帶來了方便時(shí)應(yīng)說“謝謝”。工作時(shí)間不準(zhǔn)擅自離崗、竄崗。工作中不準(zhǔn)與其它部門員工配合或私自出售公司酒水或物品,如有發(fā)現(xiàn)按玩單處理。墻面:用玻璃刮、擦布,擦干凈玻璃墻面,保持墻面清潔、光亮、無印跡。以上制度如違反任何一條,停崗7天,嚴(yán)重警告壹次。第五條、嚴(yán)格KTV收銀員私自挪用公款。第十條、每天上班時(shí)需要按照KTV規(guī)章制度中關(guān)于KTV收銀員著裝方面的要求穿著工作服上班。則由老板短信通知店長代簽字,事后由收銀督促老板補(bǔ)簽字——七天內(nèi))。第十四條、上崗時(shí)間內(nèi)不得以任何理由擅自離崗或脫崗。公司品牌建立有針對(duì)性、有系統(tǒng)的銷售網(wǎng)絡(luò),在售后服務(wù)工作中對(duì)維護(hù)客戶利益及公司利益方面起著絕對(duì)的使命,能夠創(chuàng)造和發(fā)展公司,提高公司知名度為最終目標(biāo)。完成轄區(qū)工作有空閑及在不影響本區(qū)域工作前提下,可適當(dāng)?shù)亟邮芸腿说难?qǐng),進(jìn)入其他同事的責(zé)任區(qū),當(dāng)客人提出買單時(shí),非轄區(qū)人員必須主動(dòng)離開房間,直到買單后15分鐘內(nèi)不得再次進(jìn)入及在該房門外5米范圍內(nèi)等待客人出現(xiàn)以獲得小費(fèi)。了解公司各種酒水及小食的名稱及價(jià)格。5隨時(shí)向客人講解及引導(dǎo)賓客消費(fèi),力爭最大化的增加會(huì)所的收益6隨時(shí)留意各部門的動(dòng)態(tài)及新推出的活動(dòng),盡量讓客人體驗(yàn)到為他們量身定做的一切服務(wù)。在上客高峰期協(xié)助咨客部迎送客人時(shí),必須遵守各項(xiàng)規(guī)范,特別是站立規(guī)范、禮貌規(guī)范、迎客規(guī)范、走姿規(guī)范和坐姿規(guī)范,在客人心目中樹立起良好的形象。9無論何時(shí)何地都要遵紀(jì)守法并不得泄露公司機(jī)密。離座時(shí)不要忽然站立,嚇到他人,也不可因不注意弄出聲響或把東西弄到地上。服務(wù)于客人時(shí)不可過分親熱,碰到客人的不禮貌言行時(shí)應(yīng)表現(xiàn)出應(yīng)有的風(fēng)度,對(duì)客人不得理論或還擊,應(yīng)委婉解釋,并及時(shí)上報(bào)處理;對(duì)客人的各種要求都應(yīng)有耐心去盡力滿足。引路時(shí)要經(jīng)常注意與客人的距離(),不可只顧自己向前走。工作中未經(jīng)經(jīng)理級(jí)別人員許可,不準(zhǔn)擅自進(jìn)入KTV房。請(qǐng)假三天(含三天)以上需要提前三天提出申請(qǐng)并需要經(jīng)理批準(zhǔn)方可。遲到或早退30分鐘以上作曠工半天論,遲到或早退1小時(shí)以上作曠工1天論。(六)公休福利及薪資發(fā)放每月帶薪公休2天,每月10日為員工發(fā)薪日,如遇周末及節(jié)假日提前或延后發(fā)放。工作前勿吃帶有強(qiáng)烈氣味的食品,工作前,工作中嚴(yán)禁喝酒。工作時(shí)間內(nèi)不能在崗位上聊天,違者罰款5元;不能在營業(yè)區(qū)內(nèi)高聲喧嘩、講粗話、臟話,違者罰款罰款10元。1正確使用電腦:及時(shí)準(zhǔn)確開臺(tái)或輸單、加單、如有錯(cuò)誤,造成食品浪費(fèi),按食品成本賠償價(jià)賠償并罰款20元。不可隨地吐痰,違者一次扣款10
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