社區(qū)防止集體食物中毒應(yīng)急預(yù)案五篇模版(更新版)
【正文】 協(xié)助分析原因，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查和技術(shù)鑒定的情況進(jìn)行綜合分析，確定事故原因，召開全院教職工大會(huì)，通報(bào)情況，吸取教訓(xùn)。杜絕非灶房人員進(jìn)入灶房，張貼“灶房重地、謝絕參觀”標(biāo)示。三、發(fā)生食物中毒的處理（一）、通報(bào) 發(fā)現(xiàn)食物中毒事故，立即通知衛(wèi)生所做好搶救準(zhǔn)備，同時(shí)報(bào)學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，事故嚴(yán)重的報(bào)醫(yī)院急救電話120。二、防止食物中毒的措施（一）、健全食物中毒報(bào)告制度要求學(xué)校內(nèi)賣店要認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于《食物中毒調(diào)查報(bào)告法》的精神，以便及時(shí)采取防治措施。副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)學(xué)校的食物、食品安全檢查工作，并制定檢查的各項(xiàng)措施及管理措施，并與當(dāng)?shù)胤酪卟块T聯(lián)系接受監(jiān)督。第五節(jié)建立長(zhǎng)效食品安全管理機(jī)制，規(guī)范管理建立健全《食品衛(wèi)生工作制度》、《上崗人員工作要求》、《食堂管理制度》等，懸掛于公共食堂墻壁醒目處。，配合專業(yè)人員收集可疑食品和中毒員工的嘔吐物、排泄物、洗胃液等。，盡可能按照就近、相對(duì)集中的原則進(jìn)行搶救處理。⑥負(fù)責(zé)組織檢查現(xiàn)場(chǎng)、調(diào)查事件起因；負(fù)責(zé)安排善后工作。③配合衛(wèi)生、公安部門對(duì)中毒事件的原因進(jìn)行調(diào)查。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》和《葛洲壩集團(tuán)股份有限公司突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》。一、成立食品衛(wèi)生檢查小組組長(zhǎng)：馬冬梅副組長(zhǎng)：黃宏立成員：麥麥提、史玉蘭、李紅、王宏、張秀琴、斯皮阿木、張璠、武恒珍、二、預(yù)防措施高度重視預(yù)防工作，落實(shí)責(zé)任制，社區(qū)主任負(fù)總責(zé)。指揮部下設(shè)應(yīng)急綜合管理辦公室、后勤保障組、應(yīng)急處理組。①應(yīng)急綜合管理辦公室在副指揮長(zhǎng)李建丹的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)項(xiàng)目部集體食物中毒事件的綜合管理工作。（4）應(yīng)急處理組：蘭志儉擔(dān)任應(yīng)急處理組組長(zhǎng)，成員包括項(xiàng)目經(jīng)理部工程管理部、安全質(zhì)量環(huán)保部全體人員。、中毒發(fā)生時(shí)間、中毒主要癥狀、中毒的人員人數(shù)等，如懷疑與投毒有關(guān)，還應(yīng)向當(dāng)?shù)毓膊块T報(bào)告。待現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查結(jié)束后，按照衛(wèi)生專業(yè)人員要求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)消毒清潔處理。，注重實(shí)效項(xiàng)目經(jīng)理部以及各分部及時(shí)開展應(yīng)急預(yù)案的演練、評(píng)估和修訂，確保應(yīng)急預(yù)案簡(jiǎn)單明了，具有指導(dǎo)性、可靠性和實(shí)效性。班主任教師堅(jiān)持每天的檢查制度，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)解決并報(bào)告組長(zhǎng)。食品從業(yè)人員要重視個(gè)人衛(wèi)生，要求其定期進(jìn)行身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者，應(yīng)及時(shí)調(diào)換工作。（四）、匯報(bào)根據(jù)事故的大小情況，及時(shí)報(bào)上級(jí)有關(guān)部門。從業(yè)人員要重視個(gè)人衛(wèi)生，定期進(jìn)行身體檢查和工作環(huán)境衛(wèi)生，杜絕帶
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