【正文】 收銀臺不得挪用或借支營業(yè)款。應(yīng)每日將營業(yè)款交給財(cái)務(wù),并做好相關(guān)的現(xiàn)金日記帳、掛賬明細(xì)帳等。搞好收銀臺的衛(wèi)生、物品碼放整齊、以整潔的工作環(huán)境和飽滿的工作熱情，迎接開業(yè)。在本單位工作滿一年，各方面表現(xiàn)良好，無違紀(jì)記錄。3。3。嚴(yán)禁為親朋好友結(jié)帳（勸其到其他款臺結(jié)帳），以免產(chǎn)生誤會。2。2。1關(guān)于前臺收銀員使用軟件的相關(guān)制度：（1）前臺收銀員只能登陸到自己的使用者身份操作系統(tǒng)。1前臺收銀員應(yīng)按時將所產(chǎn)生的收據(jù)、發(fā)票、票據(jù)上報公司，及時進(jìn)行對帳，不虛報不謊報，違者視情節(jié)罰款10—200元。前臺電話由前臺收銀員負(fù)責(zé)管理，不得打私人電話（公司其他人員一律不允許在前臺打電話），接聽電話每次不得超過3分鐘。美發(fā)店收銀員規(guī)章制度前臺收銀員是公司接待客人的一個重要窗口，應(yīng)自行規(guī)范，努力提高自身素質(zhì)，增強(qiáng)工作效率。每班營業(yè)結(jié)束時，必須認(rèn)真核對報表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否一致，并做好交班工作，不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。1.1備足零鈔，領(lǐng)取備用金。熟記包房各時段分鐘價格 公開各類活動的配合。禮儀動作標(biāo)準(zhǔn) 禮貌用語規(guī)范。禁止一切閑雜人員進(jìn)入總臺、吧臺(經(jīng)理、財(cái)務(wù)人員除外),違者給予10元/次罰款。實(shí)行帳錢分離，不許一人即管帳又管錢，不許自作主張少收客人的現(xiàn)金，出現(xiàn)挪用公款、私自外借(老板允許方可)、貪污錢財(cái)，視情節(jié)輕重給予罰款、開除或送司法機(jī)關(guān)處理。四、負(fù)責(zé)本部門的酒水盤點(diǎn)以及酒水的申購。九、保管好財(cái)物，因工作失誤，給會所造成的經(jīng)濟(jì)損失，由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償，重者并開除。準(zhǔn)時參加員工大會，缺會一次扣50元。收銀員交接班時，當(dāng)班遺留問題相互轉(zhuǎn)達(dá)，貨款和周轉(zhuǎn)備用金要當(dāng)面盤點(diǎn)清楚，做到賬實(shí)相符，不得以任何借口借給任何人或私自挪用。工作中暫離崗位時，要注意貨款安全，鎖好抽屜，收銀臺上放臵“暫停服務(wù)，敬請見諒”的告示牌。上班期間必須統(tǒng)一著工裝，統(tǒng)一佩戴工牌，杜絕穿休閑褲、緊身褲及帶有裝飾物的褲子。1收銀環(huán)境盡量簡潔，不準(zhǔn)將與收銀工作無關(guān)的物品帶入，不準(zhǔn)隨意丟棄廢紙廢物，嚴(yán)禁將紙質(zhì)物品放在電器上，以防火災(zāi)隱患。規(guī)范的收銀工作不得出現(xiàn)絲毫差錯。嚴(yán)禁收銀員在工作時間內(nèi)擅自離開工作崗位。收銀管理制度7每天必須按時上崗，不允許出現(xiàn)任何理由的脫崗現(xiàn)象。(三)、配合計(jì)算機(jī)操作時的規(guī)定接待員每日早班、中班、夜班之前核準(zhǔn)計(jì)算機(jī)房態(tài)，由當(dāng)班領(lǐng)班抽查。第一聯(lián)留存；第二聯(lián)放在客人的帳單里。清點(diǎn)上一班轉(zhuǎn)來的周轉(zhuǎn)金，各種資料齊全后，在登記簿上簽字辦理轉(zhuǎn)交手續(xù)。3）持卡人如沒有入住本賓館或先離店，代他人付款的須請持卡人在簽購單上先簽名，填寫付款確認(rèn)書，收銀員應(yīng)認(rèn)真核對卡號和簽名，按預(yù)住天數(shù)預(yù)計(jì)金額授權(quán)，取得授權(quán)后，在簽購單邊緣注明“已核”字樣簽上經(jīng)辦員姓名，寫上授權(quán)金額和授權(quán)號碼。丟失發(fā)票要及時以書面報告上報財(cái)務(wù)部，丟失發(fā)票聲明作廢的登報費(fèi)要由經(jīng)管人負(fù)責(zé)。（四）單、總班結(jié)帳在每班結(jié)束后，要做單班總結(jié)；在當(dāng)日業(yè)務(wù)結(jié)束后，要做總班結(jié)帳?？腿私Y(jié)帳現(xiàn)付的，廳面人員應(yīng)將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結(jié)后，將第二聯(lián)結(jié)帳單交回客人，第一聯(lián)結(jié)帳單則留存收銀員。檢查電腦系統(tǒng)的日期、時間是否正確，如有日期不對或時間不準(zhǔn)時，應(yīng)及時通知領(lǐng)班進(jìn)行調(diào)整，并檢查色帶、紙帶是否足夠。1收銀員應(yīng)愛護(hù)收銀機(jī)及相關(guān)設(shè)施設(shè)備，做好清潔保養(yǎng)工作，保證收銀設(shè)施設(shè)備正常。收銀員不得私自調(diào)班和換臺，不得做與工作無關(guān)的事，離崗須同領(lǐng)班或相鄰收銀員打招呼。餐飲收銀員管理制度要求做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生，保持桌面的整齊、干凈。餐飲收銀員管理制度要求收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)?。八、杜絕一切因貨款交付不清或單款不符及爭吵等事件的發(fā)生，不允許挑事、吵架、打仗等現(xiàn)象，如違反規(guī)定輕者xxx500元，重者開除。三、服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事。收銀機(jī)報表須當(dāng)天當(dāng)餐以流水賬的形式打印完成。，由值臺服務(wù)生交給吧臺建賬管理，并由主管人員簽字，客人再次消費(fèi)時，由值臺服務(wù)生領(lǐng)出并簽字。遇有這種情況，必須由餐廳經(jīng)理(營銷經(jīng)理)以上管理人員同意并簽字擔(dān)保才能掛賬，掛賬總額不得超過5000元，并由擔(dān)保人負(fù)責(zé)回收，其他人無權(quán)擔(dān)保掛賬。(二)樓層之間的轉(zhuǎn)單，在該樓層直接結(jié)算。(四)為了加強(qiáng)內(nèi)部控制，吧臺人員的休班在征得酒店的批準(zhǔn)后，必須通知財(cái)務(wù)部進(jìn)行交接，交接完畢并無問題后方可休班，否則，不得擅自休班，違者按曠工處理。不能滿足當(dāng)前的業(yè)務(wù)水平，還要虛心的向業(yè)務(wù)精湛的老同志學(xué)習(xí)，不斷提升服務(wù)品質(zhì)，提高工作效率，達(dá)到零失誤、零差錯。二、存在問題一、自身的學(xué)習(xí)抓得還不緊。四、尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，服從管理，樂于助人。酒店的設(shè)施、管理和工作都體現(xiàn)了＊級的水準(zhǔn)，自己以前也有從事收銀工作的經(jīng)歷，但到了新的工作崗位上卻出現(xiàn)了一些不適應(yīng)。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事，但是我都必須克服，不能帶有負(fù)面的情緒，因?yàn)檫@樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態(tài)度。v 補(bǔ)充內(nèi)容1．違反條例時，開取現(xiàn)金罰款單，并請領(lǐng)班與當(dāng)事人在罰款記錄上雙方簽字確認(rèn)。15．未交財(cái)務(wù)賬單，沒有在T03上注明未交原因，一次罰款5元。9．延時退房、房價異動無授權(quán)人簽字同意按10元/份處理。3．前臺營業(yè)款必須按班上繳，如果私自拿出或未經(jīng)允許挪用前臺備用金（包括香煙等商品）補(bǔ)足款項(xiàng)或商品后開除處理（工資不予發(fā)放）。4．不準(zhǔn)帶情緒上班，班中不準(zhǔn)無精打采，要為客人提供微笑服務(wù)。第八條、處罰及賠償責(zé)任收銀員的現(xiàn)金執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的原則，發(fā)生的問題要如實(shí)匯報。備足零鈔。仔細(xì)核對檢查客人消費(fèi)的單號、桌號及消費(fèi)金額，避免漏結(jié)、誤結(jié)現(xiàn)象；收銀員收銀操作過程實(shí)行“三唱”，即唱總額、唱收款、唱找零。禮貌用語。特制定本制度。七、勞動合同解除與終止(一）乙方具有下列情形之一的，甲方可以解除勞動合同：在試用期間被證明不符合錄用條件的；嚴(yán)重違反用人單位的規(guī)章制度的；嚴(yán)重失職，營私舞弊，給用人單位造成重大損害的；勞動者同時與其他用人單位建立勞動關(guān)系，對完成本單位的工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響，或者經(jīng)用人單位提出，拒不改正的；(二)甲方具有下列情形之一的，乙方可以解除勞動合同未及時足額支付勞動報酬的；、法規(guī)的規(guī)定，損害勞動者權(quán)益的；未按照勞動合同約定提供勞動保護(hù)或者勞動條件的；以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危，使對方在違背真實(shí)意見內(nèi)蒙古三合堂大藥房有限公司NEIMENGGUSANHETANGDAYAOFANGYOUXIANGONGSI 的情況下訂立或者變更勞動合同，致使勞動合同無效的；甲方用暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫乙方勞動的，或者甲方違章指揮、強(qiáng)令冒險作業(yè)危及勞動者人身安全的，乙方可以立即解除勞動合同，不需事先告知甲方。四：薪酬甲方承諾每月20日為發(fā)薪日。③ 價格數(shù)輸入錯誤。（）內(nèi)的物品擺放整潔、柜臺、貨物無塵土及貨物無丟失，如有丟失，乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)。乙方知曉其工作內(nèi)容、工作條件、工作地點(diǎn)、職業(yè)危害、安全生產(chǎn)狀況、勞動報酬，勞動紀(jì)律以及其他相關(guān)情況。一、勞動合同期限本合同為無固定期限的勞動合同。如發(fā)現(xiàn)一次，扣除本班收銀人員50元。內(nèi)蒙古三合堂大藥房有限公司NEIMENGGUSANHETANGDAYAOFANGYOUXIANGONGSI ⑥ 少找顧客錢?？己巳危瑑纱尾缓细?，立即無薪資辭退。八、違反勞動合同的法律責(zé)任因甲、乙任何一方的過錯造成本合同不能履行或者不能完全履行，給對方造成經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)當(dāng)根據(jù)后果和責(zé)任大小，由有過錯的一方承擔(dān)法律責(zé)任；如屬雙方過錯，根據(jù)實(shí)際情況，由雙方分別承擔(dān)各自的法律責(zé)任。準(zhǔn)確：收銀工作每一個細(xì)節(jié)的準(zhǔn)確無誤。當(dāng)班時保持良好的儀容儀表及精神狀態(tài)，并遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。并請客人在POS單上簽字確認(rèn)。出納登記營業(yè)款繳存情況，在存款后登錄網(wǎng)銀，核實(shí)存款情況，和系統(tǒng)收銀報表核對存款金額是否正確。l 懲戒的目的在于既要促使員工達(dá)到并保持應(yīng)有的工作水準(zhǔn),又要保障酒店和員工共同利益和長遠(yuǎn)利益。6．交班人員在接班人員未到時，或未完成接班檢查工作前不得擅自離崗，不聽從領(lǐng)班工作安排，私自下班者，每次20元。6．鐘點(diǎn)房轉(zhuǎn)全天房需主管級或主管級以上同意，沒有上報私自改動用房類型者，補(bǔ)足當(dāng)天房費(fèi)（掛牌價）。11．早餐券多發(fā)、錯發(fā)者，按18元一張?jiān)瓋r賠償。18．早餐券根作廢章蓋錯，需提前通知審計(jì)核查。4．本規(guī)定需不斷的完善，在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪。雖然這只是簡簡單單的一個收銀員，在別人看來是那么微不足道，可是從中卻教會人很多道理，提高我們自身的素質(zhì)。來到酒店工作以后，自己對這里的環(huán)境和工作內(nèi)容都非常的喜歡。不傳播小道消息，不背后議論他人，不拉幫結(jié)派，不做不利于團(tuán)結(jié)的事。工作中對上級安排或者本職范圍內(nèi)的事情都能盡心盡力去做好，但在協(xié)助他人完成工作和參加單位的一些培訓(xùn)時還表現(xiàn)得不夠積極。第五篇：收銀管理制度收銀管理制度15篇收銀管理制度1吧臺收銀員管理：(一)吧臺人員的任用采取在培訓(xùn)的基礎(chǔ)上競爭上崗的辦法。使用過的結(jié)算單必須全部上繳財(cái)務(wù)部。，現(xiàn)金支票不得受理。吧臺的管理規(guī)定、吧臺倉庫不準(zhǔn)其他人隨便出入，違者罰款10元/次?！伴L繳短補(bǔ)”的原則，發(fā)生的問題要如實(shí)匯報，否則從嚴(yán)處理。各餐廳必須嚴(yán)格按照要求進(jìn)行現(xiàn)金儲存,不得私自存放:上午8:0010:00繳當(dāng)天早點(diǎn)、前一天晚餐及夜宵營業(yè)額。五、按時上班，不遲到不早退。十一、為賓客發(fā)放手牌的同時，及時為賓客進(jìn)行消費(fèi)登記。餐飲收銀員管理制度要求不得將公款挪作私用。1餐飲收銀員管理制度要求嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服，保持個人儀表儀容的整潔大方。上崗必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程有外包裝的商品（牙膏、化妝品、電器、床上用品）一定要拆開來看。收銀管理制度6一、廳面收銀工作程序餐廳收銀工作是記錄餐飲營業(yè)收入的第一步，也是財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一。當(dāng)點(diǎn)菜單人數(shù)、臺號記錄齊全后，開始正式輸入菜單，首先將客帳單號碼輸入電腦內(nèi)，收銀機(jī)將自動編制該帳單號，待客人結(jié)帳時使用；然后將客人人數(shù)、臺號以及客人所點(diǎn)的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。作廢或修改帳單時應(yīng)由相關(guān)人員說明作廢或調(diào)整原因，并簽上姓名，在由廳面管理人員證實(shí)后，將修改單和作廢單（兩聯(lián)）交收銀員送財(cái)務(wù)部審計(jì)審核。（五）當(dāng)日、歷史帳目查詢“當(dāng)日帳目查詢”是指未平帳和最近三天的帳目，直接點(diǎn)擊“當(dāng)日帳目查詢”按鈕，電腦會自動查找出所需帳目。如事后發(fā)現(xiàn)有錯，但又查不到保存的帳單，其經(jīng)濟(jì)責(zé)任應(yīng)由收銀當(dāng)事人承擔(dān)，同時還要追究銷毀單的原因。在收銀員的監(jiān)督下將現(xiàn)金袋放入保險柜中，當(dāng)收銀員下班時，由接收人一一清點(diǎn)現(xiàn)金口袋及核對現(xiàn)金袋上的金額與現(xiàn)金交收記錄簿金額是否一致，無誤后在轉(zhuǎn)交人姓名欄內(nèi)簽名，A，B，C，D班以此類推，手續(xù)不變，直到第二天總出納清點(diǎn)為止。原始單據(jù)的使用：預(yù)收房金收據(jù)：此單據(jù)連號三聯(lián)。結(jié)帳單：（1）客人結(jié)帳時，打印出“匯總帳單”，請客人簽字后與客人帳單放在一起保存。早班接待員每日十二點(diǎn)半左右打印出當(dāng)日“應(yīng)離未離客人表”，及時催客人辦續(xù)住手續(xù)。上班時間必須穿工作服（包括襯衣、鞋），服裝要整潔干凈衛(wèi)生。即先接受顧客交付的款項(xiàng)，待結(jié)算完畢后將需要付給顧客的所有手續(xù)材料一次付清，不得先付出后收取，避免跑帳。1在工作崗位時，不準(zhǔn)隨身攜帶現(xiàn)金，個人錢財(cái)不得與公款混放，收銀多款不得私吞，不得私借、貪污收銀款項(xiàng)，不涂改、銷毀收銀憑證。收銀員（正常班）須每天早上8：00之前進(jìn)行考勤，否則記為遲到，除休班、請假人員，全員參加晨會，下班考勤時間為周一至周五17：40之后，周六至周日18：10之后（冬季提前半小時），否則記為早退。收銀員禁止趴在辦公桌上或躺在展廳內(nèi)床及沙發(fā)上。四、關(guān)于收銀員休班、樓層定崗的規(guī)定。六、屬于收銀員違紀(jì)行為的相關(guān)規(guī)定。(上下班時間：13：00——01：00)。十二、交接班必須按規(guī)定逐項(xiàng)交接清楚，交接要及時、準(zhǔn)確。如出現(xiàn)差錯，少一賠一，多一賠百分之十。輸單員如漏輸或輸錯單據(jù)處以5元/次罰款。對當(dāng)天營業(yè)款的核算、制表及上交?？腿私Y(jié)帳時實(shí)行“唱收唱付”制，正確識別**。1對講機(jī)的使用和與其它部門配合。收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)?。做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生，保持桌面的整齊、干凈。前臺收銀員上班時必須衣著整潔大方、化淡妝、說普通話。店內(nèi)光盤丟失，每張罰款10元。1前臺收銀員負(fù)責(zé)協(xié)助會計(jì)開展財(cái)務(wù)方面相關(guān)工作。目的與適用范圍：明確規(guī)范收銀員管理制度，確保收銀工作落實(shí)執(zhí)行。3唱收唱付，禮貌用語到位（指顧客能聽清，聽懂，不會產(chǎn)生誤會）。7團(tuán)隊(duì)精神及上進(jìn)心較強(qiáng)。3。5嚴(yán)禁以結(jié)帳、點(diǎn)款、無零錢為理由，拒絕和冷淡顧客。9嚴(yán)禁隨意打開錢箱清點(diǎn)現(xiàn)金，如由此產(chǎn)生懷疑和不安全因素要停職進(jìn)行調(diào)查。收銀員崗位職責(zé)熟悉本崗位的工作流程，做到規(guī)范運(yùn)作；熟練掌握操作技能，確保結(jié)帳、收款的及時、準(zhǔn)確、無誤；做好開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保收銀工作的順利進(jìn)行；結(jié)賬收款時，對所收現(xiàn)金要堅(jiān)持唱收唱付，及時驗(yàn)鈔，對支票要核實(shí)相關(guān)內(nèi)容，減少企業(yè)風(fēng)險。收銀員交接班時，交班人也要辦理好以上交款手續(xù)，給接班的收銀員只留下備用金，由接班的收銀員到財(cái)務(wù)室兌換零錢。每餐完畢后,收銀員應(yīng)當(dāng)日當(dāng)餐扎帳,做到帳單聯(lián)號,手工報表、電腦報表相符,結(jié)帳單不得隨意改動。八、收銀臺除指定人外,不得向任何人直接支付現(xiàn)金,比如:采購向收銀臺借款時應(yīng)填寫借款單并由店經(jīng)理簽字認(rèn)可后,收銀臺方可支付。十三、收銀員必須嚴(yán)格按照結(jié)賬程序進(jìn)行結(jié)賬。十六、收銀員必須在上班前備好所需票據(jù)、賬單、發(fā)票、零鈔等準(zhǔn)備工作。熟悉菜品及菜品價格，標(biāo)餐的菜品明細(xì)必須輸入電腦并審核其價格，嚴(yán)格控制超標(biāo)(如有客人要求不輸明細(xì)的附手工明細(xì)單)。(5)漏單、跑單、少計(jì)由收銀員賠償，發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)日向財(cái)務(wù)交現(xiàn)金，不抵扣工資，當(dāng)日不交從當(dāng)月工資中雙倍扣除