【正文】 時每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店，為酒店改善經(jīng)營管理工作提供依據(jù)。工作失誤總結(jié)⑴時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到一些影響；⑵注重工作質(zhì)量與效率，強調(diào)嚴格管理，對員工生活關(guān)注度不夠，今后工作中會再加強與員工的溝通，保證更好地達到工作要求；⑶培訓工作缺乏系統(tǒng)性，在20xx年注意改進；個人優(yōu)勢分析⑴具有較強的親和力，具備一定的管理基礎(chǔ)，樂于承受工作壓力，并能較快地適應工作環(huán)境；⑵具有較強的學習能力，可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通，并運用于實際工作中；⑶具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通，對管理工作把控能力較強；⑷工作細致性較強，善于從細節(jié)處開展工作，對工作大有進益；個人劣勢分析⑴因為從事酒店業(yè)時間較短，可能在專業(yè)性上會有所缺乏；⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升，應加工作中加強優(yōu)勢發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢，完善自身工作行為。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題，針對存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務的前提下，盡的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度，防止私用。要加強宣傳、教育，將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中，增強員工的節(jié)約意識。嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。同時，部門還將組織員工積極參加酒店的培訓，并且根據(jù)酒店的主題的員工培訓計劃，部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務知識的培訓。加強內(nèi)部管理，調(diào)動員工的積極性，通過大家共同努力，把我們的公共區(qū)域變得更加溫馨、整潔。至于前面兩點，相信憑多年的酒店從業(yè)經(jīng)驗和謙和的個性已迅速進入到了這個圈子里，關(guān)鍵的第三步通過xx天的培訓，部門員工在禮節(jié)禮貌；儀表儀容及崗位技能方面都有了一定的進步，但說到員工優(yōu)質(zhì)服務的可塑性；部門工作的高效性上來，又是一個任重而道遠的目標。精心管理庫房，買、賣、收、支、盤點、庫存、要做到開支有預算，節(jié)余有方法，管理有理念，收入有核實，開支有依據(jù)，以票據(jù)支撐數(shù)據(jù)，以開源節(jié)能找方法，以德品修煉其身，以制度審查鑒核，不講情理，不認人頭，不做空賬，財務是金字塔的基石，基石穩(wěn)固，方可伸展。眼、耳、口、鼻全部用到，要熟知和掌握消防設(shè)備的運用，設(shè)施的構(gòu)造。我希望大家能以制度約束自己，用愛心做好服務，強化技能，用責任擔當，讓客人入住一個清潔而溫馨的如家的房間。三、前臺是xx的形象。管理追求：高、嚴、細、實、新、活。我認為管理需要6個字：目標、監(jiān)督、執(zhí)行、（解釋6個字的含義）。與會中，我們以求知的態(tài)度回顧了20xx年，總結(jié)了一年中我們的工作成績。酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè)，給員工創(chuàng)造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌等娛樂項目，并多次開展各項比賽，即增強了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。三是對突發(fā)事件的處理不夠完善，應變能力有待加強。帶動員工的工作激情。通過大家的不懈努力，以昂揚的斗志，勇于拼搏的精神，順利完成了酒店的客房布置任務。我經(jīng)常開車跑市場共20多次，經(jīng)常是早出晚歸。我決定接下客房部經(jīng)理一職。我在這里向大家提前拜個早年：祝大家新春愉快，合家歡樂!我在咱們公司已工作24年了，可以說是個實實在在的老員工。這些從前廳所學到的也就讓我在房務中心的工作得心應手。二、工作上本人自20xx年工作以來，前后在餐飲部、總臺、房務中心等部分工作過，在往房務中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓，那時候是學習客房的操縱技能，不管在哪一個部分，都嚴格要求自己，刻苦研究業(yè)務，就是憑著這樣一種堅定的信念，爭當行家內(nèi)行。保安工程部，做好水、電、暖、冷、氣正常運行，設(shè)備完好無損，節(jié)能降耗，指揮、管理好顧客及員工車輛。，為員工展示才華提供舞臺。根據(jù)董事長的要求，我們今年的營業(yè)收入要比去年增幅%。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。再次，在日常的管理中，各部門注意對員工進行節(jié)約思想的教育和引導，提高了酒店職工的節(jié)約意識。力求服務上有所突破，用客人的口碑擴大酒店形象和影響面，整體服務質(zhì)量有較大提高。簽訂并逐步落實了安全生產(chǎn)目標責任制。通過動員，增強了求真務實抓效能的針對性、實效性；進一步明確了職能范圍和各負其則的長效機制；規(guī)范了學習要求；破除了無所作為、不思進取的平庸觀念，提高了酒店職工工作的積極性和主動性，極大地提高了服務質(zhì)量和服務水平，也為酒店在漳浦同行業(yè)中形成標榜。：以顧客為中心。特此報告。為做到“知已知彼，百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通，對環(huán)島內(nèi)高級寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡訂房中心商談合作。接下來，由于已經(jīng)臨近年關(guān)，人力資源部主要通過知會同行，了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向，為我們酒店所需人員做好后備人選。對于職位缺口較大的部門，采取了多種的招聘方法來盡快補足，除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外，還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息，請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員，通過勞動局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式，目前酒店到職人員共人，主要為：行政辦人，財務部人，前廳部人，管家部人，餐飲部人，營銷推廣部人，人力資源部人，廚房人，采購部人，工程部人，保安部人。在與王賓董事長及合作方相關(guān)領(lǐng)導溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗，進行選樣定型。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項目處于洽談中。最后是酒店的未來發(fā)展方向，在我看來如今的國際化程度越來越高，集團化成為中外酒店經(jīng)營管理不可避免的潮流與趨勢，我們的酒店需要能夠參與國際競爭的旅游飯店企業(yè)集團，否則，將嚴重阻礙我們成為國際化大酒店的進程。第三、全心全意為酒店工程部的突破發(fā)揮自己的聰明才智。我認為我今天能競選總經(jīng)理有以下三個優(yōu)勢。二是談談做好總經(jīng)理的工作思路。在保證自己所管轄的工程部工作符合要求外，還為主編了一套“發(fā)展大廈物業(yè)管理制度匯編”及以后輔助編制了一系列管理制度，為酒店工程部管理從無到有，從小到大，并且不斷走向規(guī)范、走向成熟，貢獻了自己的光和熱。在部門內(nèi)部要加強凝聚力、向心力，在積極配合部門經(jīng)理完成工作的同時，加強自身學習和鍛煉，在部門內(nèi)部形成“比、學、趕、幫、超”的良性競爭風氣，使各個業(yè)務板塊在今后的工作中平衡發(fā)展。有線電線設(shè)施完成90%。在上述主體工程如火如荼進行同時，各類設(shè)備、用品及材料選樣及機器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在人員的招聘上，為確保各項工作高效進行，節(jié)約控制人力成本，海灣大酒店采取分步有序，逐步到位的辦法進行人員的招聘。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達到編制（307人）的85%左右，已經(jīng)能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量，除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外，其他部門的員工均已達到部門人員總數(shù)的96%以上。根據(jù)本酒店情況，確定酒店的市場定位為商務旅游度假酒店，客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。由于兩頭兼顧，任務繁重，工作中難免存在著疏忽與不足，敬請公司領(lǐng)導批評指正。下面我將詳細進行闡述。酒店領(lǐng)導層根據(jù)各項工作任務的要求，制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，酒店全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業(yè)績。抓安全生產(chǎn)：酒店堅持“安全第一，預防為主”的方針，本著“安全無小事”的原則，全方位地做好安全工作。要求在對客服務盡量滿足客人合理的要求；轉(zhuǎn)變“怕麻煩、怕費時費力”的思想。在采購環(huán)節(jié)上，嚴格堅持審批制度，用多少采購多少，采購部門及時與倉庫溝通聯(lián)系，并配合做好庫存的盤點工作，避免了物資積壓。服務質(zhì)量尚需優(yōu)化。二、部署20xx工作20xx年，我們面臨的市場競爭將更加激烈，客源也有待進一步提高，客觀形勢要求我們效益必須進一步提升。作個有心人，商機到處有，采取“走出去，請進來”、送上門、發(fā)賀卡、送優(yōu)惠等多種形式，讓顧客了解xx酒店，享受xx酒店的服務。財務部要及時準確、公平、合理地處理好涉內(nèi)涉外財務，做好商品、物資采購，確保一線需求。在學習上，嚴格要求自己，憑著對專業(yè)知識和技能的強烈尋求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實際；除專業(yè)知識的學習外，還留意各方面知識的擴大，廣泛的瀏覽其他部分、學科的知識，從而進步了本身的一專多能的優(yōu)點及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學到了養(yǎng)成良好的生活習慣，生活充實而有條理，有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風，為人熱忱大方，老實取信，樂于助人，具有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。更重要的是傳達信息的急時性、正確性。星級酒店總經(jīng)理述職報告4尊敬的各位領(lǐng)導、各位同仁：大家好!時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過去。作為一名老員工，酒店遇到困難需要我的時候，我是義不容辭的。特別是三月份酒店裝修期間，采購任務量大、任務重。堅持白天打掃，夜里搬運家私、設(shè)備。三、認真細致，做好客房部的日常管理一是完善客房部管理制度，通過精心、全心、貼心、耐心、熱心的服務提高整體服務標準。二是員工個人的綜合素質(zhì)和服務意識還有待提高。所有的這些都是店級領(lǐng)導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。在這個春意盎然的日子里，我們用太陽般的心情召開了xx酒店一年一度的工作總結(jié)及優(yōu)秀員工表彰大會。就會議內(nèi)容本人概括性發(fā)表以下幾點意見：一．執(zhí)行力就是一個企業(yè)競爭的核心力，沒有執(zhí)行何言競爭。管理定位：零缺陷管理，無差錯服務，無空缺記錄。我也希望營銷人員能記?。何覀兪且粋€籬笆中的樁，我們是三人幫中的一個人，產(chǎn)品過硬，后臺過硬，服務過硬，才能為營銷做后勤保障，才能筑巢引鳳。我們要真正發(fā)展，客房部就譬如戲臺的后臺，只有后臺的充分準備，精心策劃，兢兢業(yè)業(yè)的做好每一個細節(jié)，我們才能導演一場場無瑕疵的好戲。消防，要預事在掌控之內(nèi)，要勤檢查，多觀察，增設(shè)施，多建議。財務是一個企業(yè)的管家，是xx理財?shù)闹\士，做好一切收支。第三是配合老師的培訓，強化規(guī)劃化管理和程序化操作，以期達到服務質(zhì)量明顯提高的要求。要經(jīng)常站在別人的立場上觀察自己，實事求是的對待自己，感于尋找自己的弱點和承認工作中的不足。因此，今年我部將有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學習教育活動，幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻的精神，樹立全心全意的服務理念。三、創(chuàng)新管理求實效美化酒店環(huán)境，營造“溫馨家園”。四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益加強宿舍水、電、氣的管理。建立車輛使用制度，實行派車制，嚴禁私自用車與車輛外宿，并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養(yǎng)，確保酒店領(lǐng)導的用車及用車安全。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標的部分都完成了xx領(lǐng)導在去年工作會議上給我們下達的任務。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，領(lǐng)導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。工作成績描述⑴在半年中部門工作取得明顯進步，在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績；⑵外協(xié)工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ)；⑶人力資源工作取得進展，從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調(diào)配上取得重要進展；⑷質(zhì)檢工作取得進展，質(zhì)量檢查體系已基本建立；⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎(chǔ)性支持，與各部門聯(lián)系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。⑷質(zhì)檢工作形成體系，建立嚴格可行性標準，達到更佳工作效果。爾后我又想，競聘上崗不僅僅只是競聘一個職位，更重要的是通過競聘，以真知灼見多角度地描繪飯店發(fā)展的美好愿景。也正是這種揮之不去的飯店情結(jié)，使我始終不渝以強烈的責任感和使命感，在飯店平凡的崗位上愛崗敬業(yè)，從不局限于八小時的工作時間。20多年來，我先后擔任過4個部門經(jīng)理，分管過7個部門，熟悉飯店業(yè)務，具備較強的組織領(lǐng)導和溝通協(xié)調(diào)能力。但近10年來，飯店硬件嚴重透支，核心競爭力明顯衰弱，從前幾年連續(xù)高位運行逐漸跌入低谷，經(jīng)營形勢嚴峻，已經(jīng)不起市場大風大浪的沖擊，進入了轉(zhuǎn)型升級的十字路口。三是干部職工的思想觀念不適應。經(jīng)濟形式總體下行,老城區(qū)酒店飽和，同質(zhì)化競爭嚴重。酒店消費綜合體論證方案,最后結(jié)果無非是原建筑拆除或不拆二種,如若不拆除,飯店將全面啟動原苑中樓升級改造方案,改造完成后餐飲年收入可增長1000萬元左右,飯店總收入可達7000萬元左右。一是深化三項制度改革,加快內(nèi)部市場化競爭機制建設(shè),實現(xiàn)人員能進能出,薪酬能高能低、職位能升能降，以業(yè)績論英雄的制度安排。二是建立飯店質(zhì)量保證體系，完成ISO質(zhì)量體系論證,保障飯店服務規(guī)范化。一是適當放權(quán)。,激活內(nèi)生動力。五是研發(fā)菜肴產(chǎn)品。在酒店消費綜合體商業(yè)策劃最終方案沒有出臺前，考慮投資回報，在對硬件不做結(jié)構(gòu)性改變情況下，只對部分影響安全和經(jīng)營功能的硬 件進行裝修更換，如客房墻紙、餐飲廚具等,增加會議配套功能。外派團隊中層，可享受飯店中層內(nèi)外學習交流培訓待遇，以提高外派團隊管理水平。二是制定員工獎勵管理辦法。今天我競聘的崗位是：***酒店總經(jīng)理。下面，我將向諸位領(lǐng)導和評委作如下匯報，請予評正。所謂協(xié)調(diào)，則是要求總經(jīng)理具有有效處理問題和矛盾的基本能力，具有駕馭工作全局的基本素養(yǎng)，從而有效地協(xié)調(diào)各方關(guān)系，解決各種問題，為酒店提供良好的發(fā)展環(huán)境。服務首長、保障安全、確保需求、完成任務既是酒店的第一使命，也是酒店的立命之本。思想決定意識，意識左右行為。要把目標層層分解，跟蹤問效，實現(xiàn)經(jīng)營、管理、安全目標責任全覆蓋，有效激發(fā)所有員工的責任感和使命感，用健全的管理機制保障有力有序有效；要對內(nèi)統(tǒng)籌、對外服務，保障軍內(nèi)需求的同時，結(jié)合實際，利用激勵機制開拓新的利潤增長源、制定全新的營銷策略，從而實現(xiàn)經(jīng)營效益最大化。今天，我捧著一顆火熱而滾燙的心，期望能用平生所學回報部隊培養(yǎng)之恩，從而為鍛造我思想和靈魂的部隊做更大的貢獻。寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。高效