【正文】 48小時(shí)以上，以備檢查，48小時(shí)后無(wú)特殊情況予以廢棄。（七）烘烤食品受熱均勻、蜜糖、麥芽糖使用前經(jīng)消毒處理。烹調(diào)加工衛(wèi)生制度（一）不選用，不切配、不烹調(diào)，不出售腐敗、變質(zhì)、有毒有害的食品。后勤管理制度9食品倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度（一）食品倉(cāng)庫(kù)實(shí)行專(zhuān)用，并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施，并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。八、安全保衛(wèi)制度加強(qiáng)“安全第一”思想教育，提高干部、職工的創(chuàng)安意識(shí)，堅(jiān)持安全工作和日常業(yè)務(wù)工作同布置、同檢查、同總結(jié)，安全警鐘常敲，漏洞及時(shí)整改，把各種事故苗頭解決在萌芽階段。損毀財(cái)產(chǎn)一律照價(jià)賠償，情節(jié)惡劣者加倍處罰。陪餐規(guī)定，實(shí)行對(duì)口接待、陪餐人數(shù)原則上不得超過(guò)客人數(shù)，陪同和服務(wù)人員由主持接待領(lǐng)導(dǎo)或辦公室指定。⑸所有車(chē)輛必須停放在指定的位置，未經(jīng)所領(lǐng)導(dǎo)和辦公室允許，不得私自動(dòng)用。駕駛員守則⑴駕駛?cè)藛T必須認(rèn)真學(xué)習(xí)《道條》和有關(guān)的法律法規(guī)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度和交通規(guī)則，遵紀(jì)守法，樹(shù)立良好的職業(yè)道德和安全第一的思想。由單位統(tǒng)一辦理油卡，辦公室統(tǒng)一加油。四、車(chē)輛管理制度為了加強(qiáng)車(chē)輛管理，保證工作和正常開(kāi)展，嚴(yán)格控制車(chē)輛經(jīng)費(fèi)開(kāi)出，降低費(fèi)用，增強(qiáng)司機(jī)責(zé)任感，確保車(chē)輛安全，特制定本制度。集體活動(dòng)以辦公室通知時(shí)間為準(zhǔn)，干部職工（含突擊、會(huì)議等）必須按時(shí)參加，不準(zhǔn)遲到、早退和缺席，否則按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)處罰。實(shí)行上下班簽字。保證帳、物相符，盡量減少庫(kù)存，避免積壓、過(guò)期造成浪費(fèi)。后勤科根據(jù)科室申報(bào)及庫(kù)存情況編排采購(gòu)計(jì)劃，科長(zhǎng)審核呈報(bào)主管院長(zhǎng)審批后方可實(shí)施采購(gòu)。常規(guī)及零星維修由總務(wù)處負(fù)責(zé)質(zhì)量管理與監(jiān)督。對(duì)營(yíng)私舞弊、購(gòu)物不刷卡的和以工作之便牟取私利的職工堅(jiān)決予以辭退。加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，做到民主理財(cái)，增強(qiáng)財(cái)務(wù)管理透明度。安全工作重于泰山，堅(jiān)決杜絕安全隱患，食品衛(wèi)生工作從源頭抓起。每個(gè)組長(zhǎng)要作好考勤記載。每月將食堂收支情景向?qū)W校主管部門(mén)報(bào)審。每個(gè)人都要搞好食堂飲食、炊具及環(huán)境衛(wèi)生，消毒落實(shí)到位。學(xué)校購(gòu)物，必須由購(gòu)物領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)，團(tuán)體采購(gòu)，加強(qiáng)監(jiān)控，增加透明度，不得有任何個(gè)人行為。否則，保管人員有權(quán)拒絕。③每學(xué)年初作好本單位全年收支預(yù)算，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)參謀。④凡因公出差的，按文件規(guī)定執(zhí)行，外出開(kāi)會(huì)學(xué)習(xí)的如交了會(huì)務(wù)費(fèi)、資料費(fèi)一律不領(lǐng)補(bǔ)助，縣內(nèi)出差不領(lǐng)補(bǔ)助，車(chē)費(fèi)按規(guī)定核定報(bào)銷(xiāo)。對(duì)少數(shù)特困生依據(jù)實(shí)際情景，由班主任提出詳細(xì)情景，經(jīng)學(xué)校團(tuán)體研究給予適當(dāng)照顧。緊急報(bào)修工作流程遇緊急設(shè)備故障，相關(guān)責(zé)任人可直接電話(huà)報(bào)修，維修人員攜帶工具迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)解決處理。努力學(xué)習(xí)技術(shù)，熟練掌握現(xiàn)有后勤設(shè)備設(shè)施的原理及實(shí)際操作與維修，積極配合公司安全工作，出現(xiàn)緊急事故迅速到達(dá)，全力做好搶修工作。本著對(duì)公司的本人生命財(cái)產(chǎn)安全負(fù)責(zé)的態(tài)度，及時(shí)修復(fù)保修項(xiàng)目，言行舉止要得當(dāng)，保證維修質(zhì)量，消除隱患，保證安全。一、后勤維修管理范圍園區(qū)水電氣設(shè)備：電路、照明動(dòng)力、水路管線、供暖設(shè)施。校園內(nèi)的一切花草樹(shù)木，任何人不能私自更動(dòng)，如需要更動(dòng)必須征得校長(zhǎng)同意。對(duì)拒不服從管理，無(wú)理取鬧，情節(jié)嚴(yán)重者，學(xué)校保衛(wèi)人員將采取必要的強(qiáng)制手段維護(hù)學(xué)校治安，或?qū)⑵渌蜕鐓^(qū)治保室處理。各類(lèi)商販不得以任何借口進(jìn)入校園或在學(xué)校門(mén)口擺攤叫賣(mài)。門(mén)衛(wèi)管理為了維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序，保障學(xué)校財(cái)產(chǎn)和師生人身安全，特作以下規(guī)定：校外人員進(jìn)入學(xué)校必須主動(dòng)到門(mén)衛(wèi)值班處登記，并經(jīng)門(mén)衛(wèi)值班人員同意后方能進(jìn)校。四、餐后要全面清潔打掃，經(jīng)常保持室內(nèi)外地板、墻壁、天花板、灶臺(tái)、案板、飯臺(tái)、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全，食堂內(nèi)無(wú)鼠、無(wú)蠅，食堂周?chē)鸁o(wú)垃圾，無(wú)污染、無(wú)雜物。二、為了明確責(zé)任，凡因工作需要配備財(cái)產(chǎn)的處室，必須選一名財(cái)產(chǎn)管理負(fù)責(zé)人，對(duì)所配的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行登記、清查和管理，如有損壞或遺失，要及時(shí)報(bào)損，或視情況賠償。各班要建立愛(ài)護(hù)公物制度，建立好人好事登記簿二、以班級(jí)、處室為單位，專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理。五、校園的綠化、修飾是美育的基本建設(shè)，也是創(chuàng)造使人舒暢地工作、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境的必要條件。以有利于教學(xué)，有利于生活，有利于健康為原則。校舍及其它固定資產(chǎn)有管理與維護(hù)制度，有登記冊(cè)和保管人或責(zé)任人簽字，有學(xué)校資產(chǎn)檔案，有維護(hù)經(jīng)費(fèi)年度預(yù)算、審批和結(jié)算清單。糧食及食品原材料的采購(gòu)要在持有衛(wèi)生及質(zhì)檢合格證的經(jīng)營(yíng)單位購(gòu)買(mǎi)。第三條 衛(wèi)生管理。促進(jìn)學(xué)我園后勤管理規(guī)范化、科學(xué)化，更好地服務(wù)于幼兒及教職工生活，服務(wù)于教育教學(xué)，為教育改革和發(fā)展提供后勤保障，特制定本制度。3．教育后勤職工樹(shù)立為臨床一線服務(wù)的思想，組織后勤各班組為臨床一線和其他相關(guān)部門(mén)提供后期保障服務(wù)。負(fù)責(zé)全院被服洗滌、縫紉、修補(bǔ)供應(yīng)的管理工作，按時(shí)清點(diǎn)，帳物相符，丟失和損壞有登記、有處理。1負(fù)責(zé)完成院領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的工作。組織后勤人員學(xué)習(xí)后勤業(yè)務(wù)，提高業(yè)務(wù)水平。醫(yī)療器械由各科專(zhuān)人負(fù)責(zé)保管，定期檢查，保證使用，每班要認(rèn)真交接。保管、報(bào)損應(yīng)建立賬目，做到賬、物相符。各科室由護(hù)士長(zhǎng)負(fù)責(zé)醫(yī)用耗材的領(lǐng)用和管理，并分類(lèi)保管，定期檢查。護(hù)士長(zhǎng)調(diào)動(dòng)時(shí)，必須做好移交手續(xù)，交接者共同清點(diǎn)簽字認(rèn)可。協(xié)助下面班組，做好水電維修，保證水電的正常供應(yīng)。1每月進(jìn)行一次全院安全檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。負(fù)責(zé)醫(yī)院愛(ài)國(guó)衛(wèi)生和院容院貌建設(shè)工作，綠化美化要做到協(xié)調(diào)明快，院內(nèi)秩序井然，道路平整，排水通暢。重視和加強(qiáng)制度建設(shè)，結(jié)合本科實(shí)際情況，不斷建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，積極探索符合新時(shí)期現(xiàn)代醫(yī)院管理模式的后勤社會(huì)化管理形式，逐步使后勤保障管理達(dá)到制度化、規(guī)范化、科學(xué)化。后勤管理制度3第一條 為了進(jìn)一步提高我園后勤管理工作的質(zhì)量和水平，以保障幼兒和教職工身心健康和生命安全為目的。幼兒園要制定各類(lèi)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。食品和其它原材料有專(zhuān)人采購(gòu)。第五條 學(xué)校資產(chǎn)管理。一、基本建設(shè)用地的選擇，長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃，校舍建設(shè)的方案，都要以教育方針，學(xué)校事業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和廣大師生員工的切身利益為依據(jù)。四、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地和固定的運(yùn)動(dòng)設(shè)施是重要的基本建設(shè)，這不僅是體育課所必需的，而且是集體活動(dòng)、鍛煉身體不可少的，必須按照學(xué)生的比例和體育的要求進(jìn)行建設(shè)。財(cái)產(chǎn)賠償制度一、教育師生養(yǎng)成愛(ài)護(hù)公物的好習(xí)慣。一、對(duì)各處室、教室，以及其他公用房屋使用的財(cái)產(chǎn)，一律由學(xué)校根據(jù)需要逐步配齊。嚴(yán)禁閑雜、生人進(jìn)入食堂。九、加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的教育，經(jīng)常進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德和法治紀(jì)律教育，努力提高從業(yè)人員的政治、業(yè)務(wù)水平，樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)精神。所有車(chē)輛進(jìn)校后均需慢行，不得鳴笛，不得駛?cè)虢虒W(xué)區(qū)。任何人進(jìn)入校園，都要遵守上述規(guī)定。保護(hù)樹(shù)木生長(zhǎng)、凈化、美化，綠化校園，嚴(yán)禁在校園內(nèi)焚燒枯葉、廢紙、雜物等。特制定本規(guī)定。維修人員在工作中應(yīng)嚴(yán)格遵守維修操作規(guī)程。每季度進(jìn)行一次物資盤(pán)點(diǎn)，每季度10日前上報(bào)物資采購(gòu)計(jì)劃，特殊物資根據(jù)需求臨時(shí)申請(qǐng)購(gòu)置，物資損耗分?jǐn)傊潦褂脝挝徊块T(mén)。（2）設(shè)備修復(fù)完成后，由報(bào)修人當(dāng)面驗(yàn)收，對(duì)維修結(jié)果及服務(wù)態(tài)度進(jìn)行評(píng)價(jià)，填寫(xiě)《設(shè)備保養(yǎng)、維修服務(wù)回訪單》，并對(duì)維修工作提出寶貴建議。健全收費(fèi)手續(xù)，加強(qiáng)收費(fèi)過(guò)程的管理，增加透明度，每期收費(fèi)由班主任經(jīng)手收費(fèi)，做好登記造冊(cè)，開(kāi)好收據(jù)工作，同時(shí)由學(xué)校教工代表參與清理；財(cái)會(huì)人員要及時(shí)將現(xiàn)金上交銀行進(jìn)財(cái)政籠子。③審批實(shí)行“一支筆”，凡無(wú)主管財(cái)經(jīng)校長(zhǎng)簽字和校長(zhǎng)審核的票據(jù)一律不得入賬，嚴(yán)格控制亂支亂批，嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律，如有違規(guī)要追究當(dāng)事人職責(zé)。②按時(shí)完成上級(jí)交給的各項(xiàng)報(bào)表工作，不延誤，不遲報(bào)。②公用財(cái)產(chǎn)一律不準(zhǔn)外借，如因工作關(guān)系非得外借不可，必須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意，并辦理借出手續(xù)后方可借出。大型的購(gòu)物由領(lǐng)導(dǎo)小組向財(cái)政局采購(gòu)辦申報(bào)，批準(zhǔn)后方可施行。對(duì)鍋爐等要害部位，要經(jīng)常檢查，常抓不懈。加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，做到民主理財(cái)，增強(qiáng)財(cái)務(wù)管理透明度。違者按學(xué)校制定處罰，特殊情景(生病、紅、白喜事)需提前請(qǐng)假的須經(jīng)后勤主任批準(zhǔn)后方可離開(kāi)，擅自離校一律作曠工論處。商店工作人員要樹(shù)立主人翁意識(shí)，全心全意為教學(xué)服務(wù)，為師生生活服務(wù)，熱愛(ài)本職工作，服從分工，熱情待人，努力辦好師生的生活。每月28日由出納將本月的收支憑證報(bào)會(huì)計(jì)做賬。組長(zhǎng)要作好考勤記載。強(qiáng)化基建維修的管理與監(jiān)督，學(xué)校大型基建成立基建領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)對(duì)基建項(xiàng)目的招投標(biāo)，簽合同及施工過(guò)程中質(zhì)量管理與監(jiān)督。使用科室主任或護(hù)士長(zhǎng)每周5日將次周需常用物資材料（規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量）填寫(xiě)申請(qǐng)計(jì)劃，經(jīng)科主任或主管領(lǐng)導(dǎo)簽字后報(bào)后勤科領(lǐng)取。庫(kù)存要保持通風(fēng)，符合安全防火、防盜、防霉變的儲(chǔ)存要求。如遇上下班時(shí)間調(diào)整，以辦公室通知的時(shí)間為準(zhǔn)。上班時(shí)間必須堅(jiān)守崗位，不得擅自離崗、串崗或從事與工作無(wú)關(guān)活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)一次扣當(dāng)月工資100元。如有虛填瞞報(bào)現(xiàn)象，經(jīng)查實(shí)后，視情節(jié)輕重，給予批評(píng)教育，直至追究當(dāng)事人的責(zé)任。⑵油料管理。技術(shù)狀態(tài)，車(chē)輛在定點(diǎn)洗車(chē)場(chǎng)統(tǒng)一清洗，統(tǒng)一結(jié)算。⑷駕駛?cè)藛T要自覺(jué)遵守所的有關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)勞動(dòng)紀(jì)律，沒(méi)有任務(wù)時(shí)應(yīng)在辦公室內(nèi)待命或?qū)W習(xí)業(yè)務(wù)，否則按曠工處理。接待標(biāo)準(zhǔn)：縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，每人15～20元（含陪餐人員），酒50元以下；地區(qū)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，每人20～30元，酒100元以下；省級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)，每人30～40元，煙酒由主持接待的領(lǐng)導(dǎo)具體安排；縣直工作部門(mén)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)來(lái)人需安排接待的客人（含下鄉(xiāng)工作誤餐），每人10～15元，酒50元以下；其他特殊接待根據(jù)所領(lǐng)導(dǎo)意見(jiàn)靈活安排。所有辦公用品一律由辦公室統(tǒng)購(gòu)按需發(fā)放。不在墻壁、門(mén)窗上亂刻亂畫(huà)和張貼與工作無(wú)關(guān)的印刷品。本制度于20xx年1月1日起執(zhí)行。（七）工作人員應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽，并保持個(gè)人衛(wèi)生。（六）制作點(diǎn)心用原料要以銷(xiāo)定量，制作時(shí)不濫用色素、香精等食品添加劑，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。（二）將留樣樣品置于專(zhuān)用容器內(nèi)，容器外要表明食品名稱(chēng)，留樣時(shí)間及留樣的重量，放入專(zhuān)用冰箱中。（四）其他食品本批次必須有檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單方可采購(gòu)。對(duì)腐敗變質(zhì)、酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、有毒有害、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品及原料不予驗(yàn)收并有記錄。隔餐隔夜食品食用前充分加熱，不出售感官異常或變質(zhì)食品。（五）每年與廢棄油脂收購(gòu)單位簽訂購(gòu)銷(xiāo)協(xié)議，并建立登記臺(tái)帳，記錄每批油脂銷(xiāo)售的時(shí)間、數(shù)量、單位、聯(lián)系人姓名、電話(huà)、地址，并長(zhǎng)期保存。（八）工具、用具、容器、盛器生熟分開(kāi)，成品容器專(zhuān)用。（四）加工后食品原料要放在清潔容器內(nèi)（肉禽魚(yú)類(lèi)要用不透水容器），葷素食品分開(kāi)使用，不落地，有保潔、保鮮設(shè)施。（六）切配水產(chǎn)品的刀、砧板、抹布、刮洗干凈后再切配其他食品。紅外線：將洗滌好的餐具放入消毒柜內(nèi)，溫度保持100度，消毒時(shí)間不得少于15分鐘。后勤管理制度10學(xué)校財(cái)務(wù)管理是教育教學(xué)的“先行官”，是學(xué)校教育教學(xué)工作的有力保證，為使學(xué)校的財(cái)務(wù)管理更有效地為教育教學(xué)工作服務(wù)，根據(jù)本校實(shí)際，特制訂本工作制度。學(xué)校添置型設(shè)備及維修、基建等需經(jīng)校務(wù)會(huì)或教代會(huì)決定，并在教師會(huì)上公開(kāi)。采用分線負(fù)責(zé)制，各線都有確定主要負(fù)責(zé)人，總務(wù)處將有關(guān)的物品分發(fā)到各主要負(fù)責(zé)人，教師需要時(shí)，向各線負(fù)責(zé)人領(lǐng)取在分發(fā)和領(lǐng)用過(guò)程中，都應(yīng)有登記制度。對(duì)優(yōu)秀的責(zé)任人，班級(jí)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)問(wèn)題較多的責(zé)任人或班級(jí)進(jìn)行相應(yīng)的處罰?；ā⒕S修等其它過(guò)期不能用的廢舊材料和物品，一律回收到醫(yī)院指定地點(diǎn)，由總務(wù)科統(tǒng)一處理，不得自行處理。日常維護(hù)工作由各崗位值班人員負(fù)責(zé)。后勤管理制度13后勤工作以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持以人為本，服務(wù)育人的思想，樹(shù)立服務(wù)宗旨，提高服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范后勤管理。未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)透支，不準(zhǔn)私自挪用公款和借支私用。合理使用，人為損壞、遺失校產(chǎn)者照價(jià)賠償。如廁后沖水、洗手要關(guān)好水龍頭，防止滴水或水長(zhǎng)流現(xiàn)象，養(yǎng)成節(jié)約資源的習(xí)慣，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。做文明學(xué)生，大小便后要沖水、洗手，不亂涂亂刻亂寫(xiě)，不做有損文明形象的事。七、學(xué)校每月都要對(duì)食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、后勤服務(wù)等工作進(jìn)行一次全面督導(dǎo)檢查，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找不足，改進(jìn)工作。任何人的自行車(chē)不得駛?cè)虢虒W(xué)區(qū)。家長(zhǎng)接送小孩，車(chē)輛不要開(kāi)進(jìn)校園（下雨天除外）。按工作流程進(jìn)行常規(guī)工作，注重工作質(zhì)量，提高工作效率。1服從賓館經(jīng)理和主管領(lǐng)導(dǎo)管理，認(rèn)真完成工作任務(wù)。按公安保衛(wèi)部門(mén)要求做好施工民工的管理工作。對(duì)公司聘請(qǐng)的廚師，還必有統(tǒng)一到衛(wèi)生部門(mén)進(jìn)行體檢，體檢合格，有傳染性疾病的人不得聘請(qǐng)為廚師。二、生活用水管理要對(duì)取水水源點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考查并取樣送檢，檢驗(yàn)合格生才能正式取水使用。