【正文】 、中式面點和西式烹調(diào)，包括頭盤、主菜、甜品(冷熱飲)、西式面點等單項比賽。男：今天，出席我們本屆校園美食文化節(jié)“XX”廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：(主持人輪流介紹主席臺上的領(lǐng)導(dǎo))女：讓我們再一次用熱烈的掌聲歡迎到場的嘉賓。今天我們的選手一定會創(chuàng)造出比去年更好看、更精致、更可口的菜肴。王金福山東省飯店協(xié)會副會長。李光遠(yuǎn)ifba國際餐飲協(xié)會名譽會長，宮廷菜大師，國家a級考評員，華人餐飲名人論壇客座教授。怒放之時。四、請世界烹飪聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會會長張世堯講話。寶龍副市長盡管工作很忙，但表示每場賽事都要盡量參加，這足以說明對這次大賽的關(guān)心和重視。結(jié)束語：【男】：短短2個小時的比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過這次比賽，我們每一個人都能對中華美食文化有一個更深的了解。(4)、營養(yǎng)及操作10分：要求搭配合理、富有營養(yǎng)、動作嫻熟、配合默契。特色菜是一個加分環(huán)節(jié)，選手根據(jù)自己的水平自備原料。最后預(yù)祝大賽取得圓滿成功!廚藝大賽主持詞2【男】：春風(fēng)如醇酒，著物物不知【女】：火紅的四月春意盎然，奔放的四月五彩斑斕【男】：在這到處鶯歌燕舞，更有潺潺流水之月，在這百花爭艷竟相怒放之時【女】：我們在這里舉行太和二中校園廚藝大賽【男】：在這放飛夢想的夜晚，我們?nèi)紵械膲粝搿九浚涸谶@絢麗多彩的時代，我們奉獻青春和理想【男】：在這里讓我們一起來感受生活的紅紅火火【女】：在這里讓我們一起來品嘗生活的甜甜美美【男】：四海才俊展示中華文化【女】：二中學(xué)子大秀華夏美食【男】：今天，我們相聚在這里，享受緣分帶給我們的歡樂，享受這段美好時光【女】：今天，我們相聚在這里，一起用心來感受真情，用愛來融化冰雪【男】：今天，我們相聚在這里，敞開你的心扉，釋放你的激情【女】：今天，我們相聚在這里，這里將成為歡樂的海洋，讓快樂響徹云霄【男】：太和二中校園廚藝大賽正式開始，今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：【女】：接下來宣讀評分細(xì)則和本次大賽的流程【男】：多么美麗的春天，多么難忘的`時光。結(jié)束語：l 短短個小時的比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過這次比賽，我們每一個人都能對中華美食文化有一個更深的了解 l 短短的幾個小時無法完全寄托我們對科大的無限深情 l 簡單的幾樣菜肴不能嘗盡中華美食 l 未來的日子還很長，我們的青春無限風(fēng)光l 讓我們動起手來，將家鄉(xiāng)的深情帶到神州的每一片土地 l 讓我們無畏前行，把科大的深意傳播給身邊的每一個人 l 讓我們生活的這個世界因美食而更加豐富多彩，l 讓我們生活的科大因有你的祝福而更加和諧, 同學(xué)們……M○我們明年再相聚！再見！第三篇：廚藝大賽主持詞廚藝大賽主持詞廚藝大賽主持詞1尊敬的各位朋友、同仁：大家好!又一屆廚藝大賽大幕即將拉開，確切地說這是唐朝酒店第三次舉辦類似的活動。我真得很期待每年的廚藝大賽活動，在這期間我們大家可以大飽眼福，而有的同志比我們大家還幸運，可以大飽口?！，F(xiàn)在，請容許我介紹出席本次大賽的嘉賓和評委,他們是：(主持人輪流介紹主席臺上的領(lǐng)導(dǎo))讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的到來!(掌聲)本次廚藝大賽以“弘揚中國傳統(tǒng)美食，活躍校園文化氛圍”為目的，我們的口號是“炫青春、嘗美味、吃健康、愛生活”下面由我來簡單介紹本次大賽的流程。色澤不正、配色不當(dāng)，酌情扣5至15分，如使用人造色素的整個菜肴不予判分，做零分處理。各位選手已經(jīng)躍躍欲試，觀眾們也期待已久了，讓們馬上進入正題，首先掌聲有請甲組選手閃亮。這次大賽的目的是：貫徹落實市八次黨代會提出的“與時俱進，力爭上游，搶抓機遇，跨越發(fā)展”的要求，堅持“繼承、發(fā)揚、開拓、創(chuàng)新”的方針，博采全國各大菜系之精華，創(chuàng)新發(fā)展津菜體系，弘揚中華傳統(tǒng)飲食文化，繁榮天津餐飲市場，增強城市功能和吸引力，提高文化品位，促進天津烹飪和旅游業(yè)的發(fā)展。同時，還有新聞界的朋友參加開幕式并對比賽給予具體指導(dǎo)。注：參觀完比賽后，請遠(yuǎn)道的領(lǐng)導(dǎo)到鴻起順飯館就餐廚藝大賽主持詞5男：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，女：各位來賓，男：親愛的老師，同學(xué)們女：大家合：晚上好!男：春風(fēng)如醇酒，著物物不知女：火紅的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斕男：四海才俊赴廬州展中華文化。男：此次活動由XX大學(xué)學(xué)生會生活部，XX大學(xué)電氣與自動化工程學(xué)院學(xué)生會主辦，對象面向我校所有同學(xué)?？紫榈纴喼迯N王，國家一級評委、中華伊尹飲食文化研究會會長，中國菜(zgc)文化傳播中心專家、世界華人健康飲食協(xié)會主席。從去年開始改為全體員工參加的廚藝比賽，并正式命名為第一屆唐朝杯廚藝大賽，今年的比賽就成為了第二屆唐朝杯廚藝大賽了。男：倉廩足而知稟賦，衣食足而知榮辱女：自古以來，飲食文化就與本土文化緊密相連，世代相傳。女：在此，我們還要感謝XX對我們此次活動的大力支持。寶龍副市長盡管工作很忙，但表示每場賽事都要盡量參加，這足以說明對這次大賽的關(guān)心和重視。四、請世界烹飪聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會會長張世堯講話。第二環(huán)節(jié)：完成特色菜：選手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜(控制在15分鐘之內(nèi))。(3)、味10分：要求味道純正、主味突出、特色鮮明、質(zhì)感恰當(dāng),無特殊味道(如某一調(diào)味品之類的)。宣布成績知識競賽發(fā)獎品第二輪比賽開始總評集體品菜頒獎宣布比賽結(jié)束二】評委點評：【四】公布成績：【男】：各參賽選手已經(jīng)完成了他們的作品，下面有請點評我們本次活動?？紫榈纴喼迯N王，國家一級評委、中華伊尹飲食文化研究會會長，中國菜(zgc)文化傳播中心專家、世界華人健康飲食協(xié)會主席?，F(xiàn)在熱播的紀(jì)錄片《舌尖上的中國》更是全體美食追隨者們的福音，來自五湖四海的食材和調(diào)味品，正在無時不刻的觸動著億萬人的神經(jīng)和味蕾。我們的比賽分兩組進行，參賽選手首先要在20分鐘內(nèi)完成必選菜，酸辣土豆絲，然后進入知識問答環(huán)節(jié)，每名選手需要回答兩道題，每題1分，然后要在30分鐘完成各自的私房菜。