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五星級酒店設(shè)計(jì)概要(更新版)

2025-10-18 02:40上一頁面

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【正文】 外地坪標(biāo)高,并滿足百年一遇的防潮要求。建筑層數(shù):建筑總高度停車位:停車位總共應(yīng)不少于250個(gè)。夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,年平均降雨量在1200毫米左右,冬季主導(dǎo)風(fēng)為東北風(fēng),夏季主導(dǎo)風(fēng)為西南風(fēng)。大型機(jī)房應(yīng)設(shè)置獨(dú)立的照明與動力配電箱,例如冷凍機(jī)房、生活水泵房、鍋爐房、消防泵房、廚房、洗衣房、柴油發(fā)電機(jī)房等。(3)客房(標(biāo)準(zhǔn)間、套間、行政客房、總統(tǒng)房)①采用普通翹板開關(guān)控制客房配電箱系統(tǒng)圖(見圖2)②采用客房控制器RCU控制客房配電箱系統(tǒng)圖(見圖3)(4)宴會廳(1500~2000m2,約1000~1400人)①為宴會廳預(yù)留一間同聲傳譯間(50m2),一間聲光控制室(25m2); ②宴會廳馬道和強(qiáng)弱電線槽(見圖圖5) 其它設(shè)計(jì)體會(1)五星級酒店電氣設(shè)計(jì)的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。③冷凍機(jī)組、水泵等沖擊性負(fù)載盡量單獨(dú)設(shè)置變壓器供電,以免對照明、弱電等敏感性負(fù)荷造成沖擊。另一種是在市電停電非火災(zāi)報(bào)警時(shí)。b)重要保障性負(fù)荷選擇一臺較小功率冷水機(jī)組及其配套設(shè)備(水泵、冷卻塔、末端空調(diào)新風(fēng)機(jī)組等)提供酒店行政辦公區(qū)、工程部、重要機(jī)房、大堂、宴會廳等區(qū)域的空調(diào)運(yùn)作。酒店強(qiáng)電設(shè)計(jì)主要內(nèi)容(1)高、低壓變配電系統(tǒng)(2)電力、照明配電系統(tǒng)(3)防雷保護(hù)、安全措施及接地系統(tǒng)(4)節(jié)能設(shè)計(jì)(5)人防設(shè)計(jì)下文針對高檔酒店強(qiáng)電設(shè)計(jì)特點(diǎn),結(jié)合各國際酒店管理公司機(jī)電設(shè)計(jì)技術(shù)對酒店電氣設(shè)計(jì)特點(diǎn)進(jìn)行總結(jié),遇到管理公司技術(shù)要求和國家規(guī)范相抵觸的地方,嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)范,不抵觸處,應(yīng)和酒店管理公司溝通,按要求嚴(yán)者執(zhí)行。因此,裝修設(shè)計(jì)要與建筑設(shè)計(jì)密切配合,完整銜接。使客房服務(wù)員室和備品庫靠近獨(dú)立的貨梯、空調(diào)機(jī)房布置,有利于分區(qū)和管理。貨物一個(gè)運(yùn)營中的旅館幾乎整天都有進(jìn)貨、卸貨、驗(yàn)收、儲存等的工作。游泳池周邊要有相當(dāng)面積的休息空間,還要配置一定的綠化面積。門廳外面要配備能停大巴車的停車場,門前還要有回車場地。在套間的起居室和臥室之間設(shè)一個(gè)帶門的小過廳,這樣可以在必要時(shí)把每間房價(jià)分租出去。配套設(shè)施:客房的配電設(shè)計(jì)要細(xì)致周到,方便使用。*8米的尺寸是比較舒適的尺寸,也有利于地下車位的布置。客房層走廊走廊的設(shè)計(jì)要點(diǎn)是避免使旅客產(chǎn)生狹長的感覺。電梯廳凈寬達(dá)到4米左右比較合適。將服務(wù)臺推出的好處是使之更加親切、體貼。這種方法在面積分配上很靈活。流線設(shè)計(jì)方面要做到能夠使客人很方便的看到總服務(wù)臺和電梯廳。功能不同的交通組織方式又將酒店分為即獨(dú)立又相互聯(lián)系的兩部分:酒店的公共部分(簡稱“前館”)往往是一座酒店形象、品質(zhì)的表征,也占酒店投資金額的主要部分,因此常常被建筑師所重視,成為設(shè)計(jì)重點(diǎn);而酒店的服務(wù)管理部分(簡稱“后館”)的組織主要脫胎與酒店的經(jīng)營管理模式。北方地區(qū)冬季漫長,生機(jī)勃勃的綠色植物在寒冷的冬季里顯得格外的生動??禈分行奈逍羌壘频甑目禈分行膽?yīng)該包含健身、健美、更衣、桑拿及游泳等項(xiàng)目。音控室應(yīng)能看到宴會廳內(nèi)的舞臺。由于站立的人所占用的面積是坐著的人的1/3左右,所以宴會廳前廳的理想面積是宴會廳面積的1/3,通常1/4也可以。套間設(shè)計(jì):套間常設(shè)在走廊的端部或建筑的轉(zhuǎn)角處(如上海四季大酒店)。配電箱通常結(jié)合空調(diào)檢修孔人設(shè)計(jì)在吊頂里,最好不要設(shè)計(jì)在衣柜里,以免客人小孩亂動。一定要選用靜音馬桶??头块T前過廳的照度要適當(dāng)?shù)靥岣?。這種設(shè)計(jì)方法在提供安全保障的同時(shí)也給外來拜訪客人或隨行人員帶來了一定的不便,其合理性有待進(jìn)一步驗(yàn)證。從國外的經(jīng)驗(yàn)值來看,/100間客房。這幾家酒店的規(guī)模大致在400間客房左右。既方便旅客又有利于管理。由于大堂和休息廳均采用小空間,因此層高不需做得很高。大堂設(shè)計(jì)酒店大堂應(yīng)該比其他地方更能給人第一(通常也是最難忘的)印象和最終(決定他離開后是否再回頭)印象,可以說大堂決定了一個(gè)酒店的基調(diào)、品味和定位。一、酒店概述:酒店設(shè)計(jì)應(yīng)以“交通組織”為切入點(diǎn),包括人流、物流和車流,既有內(nèi)部員工的,也有外部客人的。近日筆者相繼調(diào)研了北京、上海、深圳等三地的8家5星級酒店,本文是在此次調(diào)研的基礎(chǔ)上就酒店設(shè)計(jì)應(yīng)注意的一些事宜做概念性的整理。便捷易找的功能服務(wù)分區(qū),周到熱誠的服務(wù)態(tài)度;以及由親切的裝飾觸感、宜人的環(huán)境色彩和照明、舒適的溫濕度、體貼的家俱設(shè)置等,它們共同營造的安逸祥和的氛圍是至關(guān)重要的成功因素。采用這種設(shè)計(jì)方法時(shí)要在大堂近旁安排獨(dú)立的休息廳。這種布局可以使旅客很方便的到達(dá)總服務(wù)臺(通常休息廳的深度為一跨半到兩跨柱網(wǎng))的同時(shí)還可以很方便地到達(dá)電梯廳和休息廳。將服務(wù)臺推出的好處是使之更加親切、體貼。還應(yīng)該考慮電梯廳在客房樓層的位置,最好設(shè)在走廊的中部,使住客向任何方向行進(jìn)的距離總和最短。為了安全起見,有的酒店在電梯轎廂內(nèi)增設(shè)了控制系統(tǒng),旅客憑房卡能進(jìn)入相關(guān)樓層,而外人是無法到達(dá)酒店客房層的。從而形成有趣的空間序列。衛(wèi)生間:五星級酒店的衛(wèi)生間面積大多大于6平方米,通常同時(shí)設(shè)置浴缸和淋浴間,浴缸的尺寸可以略小些。配套設(shè)施:客房的配電設(shè)計(jì)要細(xì)致周到,方便使用。床頭開頭處設(shè)置插座,供客人夜間手機(jī)充電。宴會廳要設(shè)前廳,便于會議或宴會開始前的集聚,中場休息和結(jié)束后的輸導(dǎo)。裝備現(xiàn)代化的影音和燈光設(shè)備也是顯示宴會廳檔次的重要標(biāo)志,設(shè)計(jì)時(shí)需要預(yù)留足夠的管線,保證場內(nèi)所有區(qū)域的視聽效果。房間燈光應(yīng)集中在餐桌上的菜品,突出就餐的氛圍,但不宜大量采用射燈,以免夏季室內(nèi)溫度過高,影響制冷效果。游泳池周邊要有相當(dāng)面積的休息空間,還要配置一定的綠化面積。一、酒店概述:酒店設(shè)計(jì)應(yīng)以交通組織為切入點(diǎn)。室內(nèi)設(shè)計(jì)方面要能使進(jìn)入大堂的客人感受到如家般的舒適感和安全感?,F(xiàn)代大型商務(wù)酒店的大堂通常采用將門廳、休息廳及公共交通空間相結(jié)合的設(shè)計(jì)方式??偡?wù)臺此次調(diào)研的幾家酒店的總服務(wù)臺均采用島式,而非傳統(tǒng)的龕式。但在實(shí)際工程中往往考慮到酒店的檔次和方便旅客使用等原因,將電梯每4—6部分組布置在電梯廳兩側(cè)。這種設(shè)計(jì)方法在提供安全保障的痛死也給旅客帶來了一定的不便,其合理性有待進(jìn)一步驗(yàn)證??头块_間、進(jìn)深:這次調(diào)研的8家五星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)間尺寸除上海四季大酒店外都不超過4米*8米,*(如東方君悅大酒店)。4)可采用在廁所排氣管頂部設(shè)室外機(jī)的辦法來減少排氣扇的工作噪音和增強(qiáng)排氣效果。套件設(shè)計(jì):套件常設(shè)在走廊的端部或建筑的轉(zhuǎn)角處(如上海四季大酒店)。大型酒店宴會廳一般都有對外出租的功能,此時(shí)獨(dú)立的宴會廳門廳顯得尤為重要。深圳威尼斯酒店泳池側(cè)壁的燈光可緩慢地變換顏色,起到活化休閑娛樂氣氛的作用。設(shè)計(jì)中尤其要注意后館部分與前館部分的銜接位置。客房服務(wù)現(xiàn)代旅館一般不設(shè)樓層服務(wù)臺。裝修設(shè)計(jì)也往往牽動著一座酒店的建造成本。酒店弱電設(shè)計(jì)主要預(yù)留以下機(jī)房:(1)有線電視接入機(jī)房(約15m2);(2)衛(wèi)星電視設(shè)備機(jī)房(約15m2);(3)中國移動、中國聯(lián)通、中國電信設(shè)備接入機(jī)房(各約15m2);(4)電話(酒店話務(wù))機(jī)房(約25m2);(5)酒店計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)機(jī)房(約25m2);(6)消防(安防)監(jiān)控中心(約80m2)。柴油發(fā)電機(jī)組應(yīng)采用快速啟動型,)柴油發(fā)電機(jī)組供電范圍a)消防用電設(shè)備:消防控制室、消防水泵、消防電梯、防煙排煙設(shè)施、火災(zāi)自動報(bào)警、漏電火災(zāi)報(bào)警、自動滅火系統(tǒng)、應(yīng)急照明、疏散指示標(biāo)志和電動的防火門、窗、卷簾、閥門等。(3)柴油發(fā)電機(jī)功率的確定①柴油發(fā)電機(jī)功率按下面兩種情況使用,總設(shè)備功率大者確定,一種是在市電停電,發(fā)生火災(zāi)報(bào)警時(shí),主要考慮同時(shí)使用消防負(fù)荷的總功率,大項(xiàng)目時(shí),按一處著火點(diǎn)考慮。②變壓器低壓母線兩兩聯(lián)絡(luò),一是提供供電可靠性,二是在運(yùn)營淡季,可以停一臺變壓器運(yùn)行。(2)酒店各區(qū)域電力和照明負(fù)荷密度參考(見表2)表2中廚房電力負(fù)荷偏高,從已設(shè)計(jì)過的酒店統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)(見表3)可以看出,酒店廚房單位面積的設(shè)備功率一般在400~600W/m2之間。以下區(qū)域應(yīng)在區(qū)域配電箱處設(shè)置計(jì)量表:所有餐廳、酒吧、所有廚房、所有精品店、SPA和桑拿、健身房、美容美發(fā)、出租區(qū)域等。市區(qū)常年平均氣溫為21℃左右,最低2℃,最高38℃??头繑?shù)量400~420間;總投資約人民幣 5 億元(不含地價(jià)和酒店開辦費(fèi)用)。基地出入口設(shè)置在東面規(guī)劃道路,酒店主入口宜設(shè)置在南面,主入口應(yīng)結(jié)合人流、機(jī)動車流布置入口廣場,并與周邊景觀協(xié)調(diào)??刁w中心:含健身房、棋牌室、美容美發(fā)、游泳池、桑拿室、水療室SPA、運(yùn)動室、網(wǎng)球場。1酒店建筑方案應(yīng)考慮與聯(lián)檢大樓二層海景外廊相連接。廈門市規(guī)劃局廈門港務(wù)地產(chǎn)有限公司二OO七年九月二十八日附件:2006G01A4地塊用地規(guī)劃設(shè)計(jì)條件2006G01A4地塊用地范圍示意圖廈門港務(wù)國際郵輪城AAA3地塊建筑設(shè)計(jì)文件(規(guī)劃總平面圖、首層建筑平面圖、建筑效果圖等)、廈門港務(wù)國際郵輪城項(xiàng)目景觀設(shè)計(jì)方案第五篇:五星級酒店設(shè)計(jì)及評定標(biāo)準(zhǔn))五星級酒店設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)一、飯店布局合理:功能劃分合理;設(shè)施使用方便、安全。有小件行李存放處;1設(shè)值班經(jīng)理,24小時(shí)接待客人;1設(shè)大堂經(jīng)理,18小時(shí)在前廳服務(wù);1在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所;1提供店內(nèi)尋人服務(wù)1提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù);1門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅。有良好的排風(fēng)系統(tǒng)、110/220V電源插座、電話副機(jī)。16小時(shí)提供加急服務(wù);2有送餐菜單和飲料單,24h提供中西式早餐、正餐送餐服務(wù)。餐廳及酒吧至少能用3種外語(英語為必備語種)提供服務(wù)。會議設(shè)施(10項(xiàng))1)有至少容納200人會議的專用會議廳,配有衣帽間 2)至少配有2個(gè)小會議室;3)同聲傳譯設(shè)施(至少4種語言); 4)有電話會議設(shè)施;5)有現(xiàn)場視音頻轉(zhuǎn)播系統(tǒng);6)有供出租的電腦及電腦投影儀、普通膠片投影儀、幻燈機(jī)、錄像機(jī)、文件粉碎機(jī);7)有專門的復(fù)印室,配備足夠的復(fù)印機(jī)設(shè)備;8)有現(xiàn)代化電子印刷及裝訂設(shè)備;9)有照相膠卷沖印室;10)有至少5000平方米的展覽廳。 各類設(shè)施配備齊全,品質(zhì)一流;有飯店內(nèi)主要區(qū)域溫濕度自動控制系統(tǒng)。酒店室內(nèi)外裝修高檔、建筑及裝修選用豪華材料。總服務(wù)臺提供酒店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、酒店價(jià)目表、中英文本市交通地圖,全國旅游交通地圖、本市和全國旅游景點(diǎn)介紹、各種交通工具時(shí)刻表、報(bào)刊雜志等。梳妝臺,浴缸并帶淋浴噴頭,配浴簾,晾曬繩,24小時(shí)供應(yīng)冷熱水。有適當(dāng)?shù)男⊙鐣d,有封閉的酒吧間。提供打字服務(wù)。不少于50%的客房衛(wèi)生間干濕區(qū)分設(shè)。有專業(yè)性茶室。封閉的電話間(至少2個(gè))。有現(xiàn)場視音頻轉(zhuǎn)播系統(tǒng)。影劇場。1日光浴室。2多功能綜合健身按摩撐。2射箭場。3釣魚。自備發(fā)電系統(tǒng)
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