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正文內(nèi)容

收銀培訓(xùn)(更新版)

  

【正文】 3)主管或領(lǐng)班打印完班結(jié)時(shí),收銀員不得看班、日結(jié)內(nèi)容。收受支票信用卡的收銀員,對(duì)收受銀行票據(jù)必朦朧面清楚明白,對(duì)有疑問(wèn)的,一定要告知主管和總收來(lái)決定是否接受。(2)收銀員的行為規(guī)范收銀員必須遵守“六必須,八不準(zhǔn)”,嚴(yán)格遵守公司的財(cái)務(wù)制度和考勤制度。應(yīng)由專(zhuān)人(最好是兩人)存入指定的銀行。對(duì)廠商人員,要求以個(gè)人的工作證換領(lǐng)超市自備的識(shí)別卡,離開(kāi)時(shí)才換回。三、收銀員離開(kāi)收銀臺(tái)的作業(yè)管理當(dāng)收銀員由于各種正常的原因必須離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí),其作業(yè)程序控制如下: ,要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上; 。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購(gòu)買(mǎi)的商品,如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì)。杜絕個(gè)別顧客趁機(jī)未結(jié)賬就將商品帶出超市的現(xiàn)象。送:顧客離開(kāi)時(shí)有送別語(yǔ),如“請(qǐng)核對(duì)錢(qián)物,歡迎再次光臨”。pos機(jī)開(kāi)機(jī)、關(guān)機(jī)的方法及順序。就像我們今天(周日)天氣突然好轉(zhuǎn),導(dǎo)致上午來(lái)客增多,到中午放飯時(shí)間出現(xiàn)人員接不上顧客排長(zhǎng)隊(duì),再看我們當(dāng)天的排班人數(shù)只考慮控管工時(shí),未考慮周末的天氣緣故。找錢(qián)給顧客時(shí),未將零錢(qián)以雙手交給對(duì)方點(diǎn)數(shù),而是將發(fā)票及零錢(qián)放在收銀臺(tái)上,或進(jìn)行下一筆結(jié)賬作業(yè)。女員工需化淡妝上班,但不得濃妝艷抹。收銀員在受理商聯(lián)卡、儲(chǔ)值卡時(shí)也應(yīng)提示顧客進(jìn)行核對(duì)金額并簽名?!笔浙y員收取錢(qián)款時(shí),如需向顧客索取零錢(qián),應(yīng)“請(qǐng)”字當(dāng)頭。嚴(yán)格按照開(kāi)機(jī)上網(wǎng)登記步驟做收銀登記工作,積極做好網(wǎng)吧形象宣傳,推廣會(huì)員卡。任何情況下不能和顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。不得挪用公款,或是用公款代墊私人費(fèi)用。熟練使用打印、掃描、功放等電器,通過(guò)音樂(lè)給大廳制造優(yōu)美的環(huán)境氛圍。收銀員的一舉一動(dòng)代表的就是網(wǎng)吧別人會(huì)根據(jù)對(duì)收銀員的印象來(lái)評(píng)價(jià)網(wǎng)吧一、收銀員崗位職責(zé)熟悉掌握各個(gè)時(shí)段的上機(jī)價(jià)格。二、網(wǎng)吧收銀員需要做到哪些潔身自愛(ài),嚴(yán)于律己,小心謹(jǐn)慎,細(xì)心認(rèn)真,堅(jiān)持遵循財(cái)務(wù)制度辦事;收銀員,言談舉止要端正,自身形象直接影響到店面整體形象在吧臺(tái)區(qū)域工作員工不能在時(shí)間內(nèi)與其他員工嬉鬧、扯皮員工之間友好相處,相互幫助并配合工作,語(yǔ)言謙遜,不自大,、任何人不許進(jìn)入收銀臺(tái)范圍,收銀員負(fù)責(zé)監(jiān)督的提示,不提示收銀員負(fù)主要責(zé)任(主管及網(wǎng)管技術(shù)員除外,無(wú)特殊事項(xiàng)其余人等未經(jīng)許可不得進(jìn)入)收銀員當(dāng)班營(yíng)業(yè)額發(fā)生差額,差額由當(dāng)班收銀員承擔(dān)。(帳目不對(duì)的,由前一班收銀員承擔(dān)。收銀員交接班時(shí)必須2人同時(shí)清點(diǎn),復(fù)合,周轉(zhuǎn)資金,做好每 日進(jìn)貨帳目詳細(xì)登記,收銀臺(tái)現(xiàn)金如有差錯(cuò)將由收款員個(gè)人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。1網(wǎng)吧客滿(mǎn)時(shí),應(yīng)對(duì)客人做耐心的解釋工作和協(xié)調(diào)工作。當(dāng)收銀臺(tái)顧客較多時(shí),收銀員應(yīng)提示顧客按順序交款,收完一個(gè)顧客的款后,對(duì)下一個(gè)顧客要說(shuō):“對(duì)不起,讓您久等了!”不得有規(guī)范和語(yǔ)言上的省略。一個(gè)熱情、文明的電話接待會(huì)給客人留下美好的印象,會(huì)使人們心情舒暢,愿意交往。外衣、襯衣必須保持領(lǐng)口、袖口清潔。在顧客面前,和同事議論或取笑其他的顧客。新員工的培訓(xùn)主要有掃瞄速度(標(biāo)準(zhǔn)12件/分)、找零時(shí)間(標(biāo)準(zhǔn)25秒/筆以?xún)?nèi))、多漏錯(cuò)打、現(xiàn)金差異,這些指標(biāo)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)時(shí)方可上機(jī),一般培訓(xùn)時(shí)間為7天;而老員工的培訓(xùn)是針對(duì)掃瞄速度不及格的,進(jìn)行回訓(xùn),再次培訓(xùn)合格后,方可上機(jī)。三、服務(wù)培訓(xùn)收銀七步曲的培訓(xùn),即“迎、問(wèn)、揀、掃、查、包、送”迎:顧客進(jìn)入服務(wù)區(qū)有問(wèn)候,如“歡迎光臨”問(wèn):結(jié)帳時(shí)詢(xún)問(wèn)顧客是否有會(huì)員卡或詢(xún)問(wèn)顧客有無(wú)已結(jié)帳商品揀:將購(gòu)物籃內(nèi)商品分揀出,先掃易碎商品、高單價(jià)商品。以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。①、授課講師:授課講師為**培訓(xùn)公司**培訓(xùn)師②、授課方式:授課方式為講解、故事、游戲、現(xiàn)場(chǎng)情景模擬 ③、課程時(shí)間:培訓(xùn)時(shí)間為期2天,2012年4月1日——2日。,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。收銀機(jī)抽屜打開(kāi)不上鎖的理由是,防止萬(wàn)一有竊賊進(jìn)入超市時(shí),為了竊取現(xiàn)金等而敲壞收銀機(jī)抽屜,枉增公司的修理費(fèi)用。八、營(yíng)業(yè)收入的作業(yè)管理營(yíng)業(yè)收人的作業(yè)管理能夠保證超市經(jīng)營(yíng)管理的最后成果的安全性。作為超市的重要組成成員之一的超市收銀員,如何對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)以保證收銀工作的正常有序進(jìn)行呢?超市收銀員培訓(xùn)資料的具體內(nèi)容又有哪些呢?一、收銀員禮儀規(guī)范包括頭發(fā)、穿著、神態(tài)、姿勢(shì)等。收銀員當(dāng)班時(shí)不得將私人的錢(qián)物帶進(jìn)工作場(chǎng)所。收銀員必須愛(ài)護(hù)收銀工具,如有損壞,照價(jià)賠償。6)繳款單上的票面、金額必須字跡清晰、明確,不得涂改。包括:準(zhǔn)備發(fā)票;準(zhǔn)備必備物品;整理匯總傳送收銀報(bào)表;收銀機(jī)定期維修。一、超市的行業(yè)特點(diǎn)、發(fā)展歷史及基本規(guī)律超市的目標(biāo)客戶(hù):本地中低至中高收入家庭經(jīng)營(yíng)規(guī)模:400平方米以上;經(jīng)營(yíng)品類(lèi):?jiǎn)纹贩N類(lèi)在2000種以上,主流產(chǎn)品為生鮮食品、食品干貨、個(gè)人護(hù)理用品、日用消費(fèi)品等;經(jīng)營(yíng)策略:產(chǎn)品中檔品牌食品、生鮮食品及中檔日用消費(fèi)產(chǎn)品;服務(wù)自助式購(gòu)物;價(jià)格價(jià)格便宜,較百貨公司低價(jià)10%左右; 陳列標(biāo)準(zhǔn)貨架陳列;促銷(xiāo)增加客流量,增加市場(chǎng)份額,加強(qiáng)消費(fèi)者忠誠(chéng)度。2.規(guī)范熟練地操作,確保收銀工作的正常進(jìn)行。收銀臺(tái)機(jī)頭架,架上商品。發(fā)型,儀容是否清爽,整潔,女收銀員是否已抹口紅。(1)禮貌用語(yǔ)常掛于口(2)語(yǔ)氣溫和親切(3)音量適中,不可大聲喧嘩,也不可只讓自己聽(tīng)到(4)不可直接回絕客人(5)不得諷刺,挖苦,嘲笑客人(6)禁用語(yǔ):否定語(yǔ),嘲笑語(yǔ),斗氣語(yǔ),藐視語(yǔ) :(1)AA制消費(fèi);(2)大眾制消費(fèi);(3)群體制消費(fèi);(3)請(qǐng)客式消費(fèi);(5)公款式消費(fèi):所謂支票是出票人簽發(fā)的,委托辦理支票存款業(yè)務(wù)的銀行或其他金融機(jī)構(gòu),在見(jiàn)票時(shí)無(wú)條件支付確定金額給收款人或持票人的票據(jù)一般情況下,由領(lǐng)班人員查驗(yàn)后決定是否收取: ,數(shù)額是否相符 :現(xiàn)在開(kāi)據(jù)的發(fā)票有兩種方式,手寫(xiě)式和折撕式手寫(xiě)式發(fā)票應(yīng)寫(xiě)明臺(tái)頭,金額的大小寫(xiě),本人署名簽字,日期是否填寫(xiě)由財(cái)務(wù) 1 部做出規(guī)定,開(kāi)據(jù)的具體品項(xiàng)(餐費(fèi),服務(wù)費(fèi),住宿費(fèi)等):即客人在離開(kāi)浴場(chǎng)時(shí)給客人打印出的賬單憑證,是一種證明通過(guò)唱單確認(rèn)其消費(fèi)金額后打印出的結(jié)賬憑證單
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