【正文】 將是茶的世紀(jì) ,茶飲料將成為“飲料之王”。根據(jù)調(diào)查顯示 ,消費(fèi)者夏季最常購買的飲料分別是茶飲料和礦泉水 ,達(dá)到了 27。 2021 年 ,全國茶飲料的總產(chǎn)量接近 300 萬噸 ,2021 年 ,這一數(shù)字已超過 400 萬噸。全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入 144,952,044 千元 ,比上年同期增長 %。 三是產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定提高。中低檔紅茶產(chǎn)量繼續(xù)下降 ,高檔紅茶有一定市場 。 第三章 市場分析與建設(shè)規(guī)模 市場調(diào)查 改革開放以來 ,茶葉產(chǎn)業(yè)在國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等宏觀政策指導(dǎo)下 ,在優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)各級(jí)政府的大力扶持下 ,總體上持續(xù)呈現(xiàn)了產(chǎn)銷兩旺的良好發(fā)展勢態(tài) ,各種全國性的茶事活動(dòng)接踵而至。世界種茶、飲茶的發(fā)源地是中國 ,而湖北是中國最早種茶、飲茶的地區(qū)之一。到了中唐時(shí)期 ,陸羽的《茶經(jīng)》問世后 ,茶文化也進(jìn)入了一個(gè)全新的境界。茶多酚在護(hù)膚、固齒、明目、輕身減肥、美發(fā)等方面都有一定的功效。隨著人口逐步老齡化 ,早老癡呆癥也漸增 ,十分需要一些能保護(hù)腦組織的天然產(chǎn)物以改善老年人的生活質(zhì)量 ,采用幾種腦損傷的病理模型證明了茶多酚對(duì)腦損傷均有一定的保護(hù)作用。用茶葉提取物 (脫咖啡堿的茶多酚 )能有效防止人體的低密度脂蛋白的過氧化 ,抗凝并促進(jìn)纖維蛋白原溶解 ,防止血小板粘附 ,降低血漿纖維蛋白原 ,改善血液流變學(xué)和微循環(huán) ,防治心血管病伴高纖維蛋白原癥及動(dòng)脈粥樣硬化。茶葉中的茶多酚不僅可通過抑制氧化酶系、絡(luò)合誘導(dǎo)氧化的過渡金屬離子來抑制自由基的產(chǎn)生和激活自由基的清除體系 ,最重要的是茶多酚提供質(zhì)子的能力使其與自由基結(jié)合 ,從而達(dá)到直接捕集、消滅自由基的效果。為人應(yīng)如茶 ,和諧寬容、謙虛謹(jǐn)慎、廉潔奉公、樂于奉獻(xiàn) ,這正是人們所向往 ,所追求 ,所要培養(yǎng)的優(yōu)秀品德 ,這就是茶人精神。 茶可以陶冶情操 ,凈化心靈。 2021 年中央下發(fā)了《關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》一號(hào)文件 ,把積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)作為當(dāng)前和今后一段時(shí)期農(nóng)業(yè)工作的重點(diǎn)。 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模適度、建設(shè)內(nèi)容合理、技術(shù)措施完善、產(chǎn)品市場有保障 ,經(jīng)濟(jì)及社會(huì)效益顯著 ,項(xiàng)目切實(shí)可行。 《國家發(fā)改委、建設(shè)部關(guān)于印發(fā)〈建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)〉的通知》 (發(fā)改投資 [2021]1325 號(hào) (第三版 )。 (6)建設(shè)工期 :2 年 (7)項(xiàng)目建設(shè)投資及資金籌措 項(xiàng)目總投資 2021 萬元 ,其中 : 固定資產(chǎn)投資 1600 萬元 ,分為 :土建工程投資 800 萬元 。速溶茶粉、茶飲料、茶渣轉(zhuǎn)化有機(jī)肥生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目立項(xiàng)申報(bào)建議書 第一章 總 論 項(xiàng)目提出的背景 發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè) ,農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化生產(chǎn)、特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成為關(guān)注點(diǎn)。 項(xiàng)目概況 (1)項(xiàng)目名稱 :湖北省 XX 縣速溶茶粉、茶飲料及茶渣轉(zhuǎn)化有機(jī)肥生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目 (2)建設(shè)地址 :湖北省 XX 縣 XX 鎮(zhèn) XX村 (3)項(xiàng)目主管部門 :XX 縣農(nóng)業(yè)局、茶葉局 (4)建設(shè)性質(zhì) :新建 (5)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 新建 5000 平方米茶飲料生產(chǎn)、罐裝車間 ,配套庫房 800 平方米及相應(yīng)水電設(shè)施 ,購置茶飲料、茶干粉、茶渣轉(zhuǎn)化有機(jī)肥加工設(shè)備。 《國家發(fā)展計(jì)劃委員會(huì)辦公廳關(guān)于出版〈投資項(xiàng)目可行性研究指南 (試用版 )〉的通知》 (計(jì)辦投資 [2021]15 號(hào) )。隨著經(jīng)濟(jì)繼續(xù)增長 ,生活水平進(jìn)一步改善 ,茶葉保健功能的有效發(fā)揮和茶文化作用增強(qiáng)以及現(xiàn)代茶飲的開發(fā) ,茶葉消費(fèi)必定增加。隨著交通條件的不斷改善、區(qū)位優(yōu)勢的日益凸顯 ,XX將緊緊抓住國家西部大開發(fā)和“全省脫貧奔小康試點(diǎn)縣”發(fā)展戰(zhàn)略等機(jī)遇 ,圍繞“立足資源抓產(chǎn)業(yè)、抓好產(chǎn)業(yè)出特色”的工作思路 ,努力促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚 ,帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。由于茶葉及茶飲料 越來越受寵 ,不難看出大眾對(duì)于茶及茶飲料的認(rèn)可。在這紛擾的世界中 ,各不相同的人共處一個(gè)社會(huì) ,包容才能求和諧 ,和諧才能得到發(fā)展 ,沒有包容的境界 ,就難以取得共贏。 茶可以祛病健身、有益健康。 5)、對(duì)心腦血管疾病的防治。 9)、延緩衰老、減輕老年多發(fā)病腫瘤、心腦血管病、糖尿病、玻璃體渾濁、白內(nèi)障等是老年人的易發(fā)病 ,在臨床上觀察到茶多酚對(duì)上述病癥的良好療效。廣義的美容包括顏面、牙齒、須發(fā)、軀體等全身的美化 ,即健美。吃后 ,立刻覺得渾身輕松 ,茶 ??在神州也就廣為人知了。 作為世界三大飲料之首的茶葉 (另兩種是咖啡和可可 ),目前是 100 多個(gè)國家和地區(qū)的不可缺少的飲料。 (2)湖北茶葉及茶飲料消費(fèi)市場 湖北省是全國茶樹生長最適宜區(qū)之一 ,現(xiàn)已被農(nóng)業(yè)部列入全國優(yōu)勢區(qū)域茶葉發(fā)展規(guī)劃 ,同時(shí)茶葉也是湖北省傳統(tǒng)的重要出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。綠茶作為我國主要茶類 ,進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整后已成為各茶區(qū)發(fā)展的重點(diǎn) ,綠茶在國內(nèi)的市場占有率 ,已從 1990 年的 70%提高到目前的 82%,這主要得益于綠茶對(duì)北方市場的成功開拓 。部分品牌茶葉已率先以連鎖和進(jìn)超市的方式進(jìn)行銷售。 產(chǎn)品現(xiàn)在生產(chǎn)能力調(diào)查 中國軟飲料業(yè)近年也取得了飛速發(fā)展 :2021 年全年中國軟飲料制造行業(yè)實(shí) 現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值 136,035,326 千元 ,比上年同期增長 %。 中國茶飲料市場自 1993 年起步 ,2021 年開始進(jìn)入快速發(fā)展期。 目 前茶飲料市場主要集中在一線大城市 ,占中國絕大多數(shù)的農(nóng)村和二、三及城市還有很大的市場空白等待挖掘。 隨著茶飲料的出現(xiàn)及市場的繁榮 ,中國茶產(chǎn)業(yè)將迎來更加美好的前景。由于原材料、包裝等成本上漲 ,茶飲料價(jià)格比去 年略漲 ,但幅度不大 ,今年推出的新品價(jià)格普遍在 ~ 元一瓶 (500 毫升裝 ),而去年一般在 元左右一瓶。根據(jù)本項(xiàng)目的產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模及預(yù)測的產(chǎn)品價(jià)格 ,項(xiàng)目建成后 8 年估算產(chǎn)品銷售收入如下表 :(附后 ) 第四章 項(xiàng)目建設(shè)條件 建設(shè)條件 項(xiàng)目區(qū)域狀況 XX 位于工經(jīng) 100176。 XX 為古巴人容美部落的繁衍生息之地 ,元朝至正年間始納入政區(qū)版圖 ,為土家族、苗族、白族、蒙古族、漢族聚居地。 三條省道將 XX 優(yōu)良的交通區(qū)位變成了良好的通達(dá)條件 ,其中 ,鶴巴線經(jīng)過水布埡直達(dá)長江三峽 。 近五年來 ,XX 鎮(zhèn)連續(xù)兩屆被省委、省政府評(píng)為“文明鎮(zhèn)” ,兩度獲得湖北省小城鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)管理“楚天杯”獎(jiǎng) ,先后被授予“湖 北省農(nóng)村基層組織建設(shè)六好鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委”、“湖北省農(nóng)村黨的建設(shè)五好鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委”、“楚天明星鎮(zhèn)”、“全省扶貧開發(fā)先進(jìn)單位”、“全國創(chuàng)建文明村鎮(zhèn)工作先進(jìn)村鎮(zhèn)”、“省民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”、“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”等光榮稱號(hào)。民營經(jīng)濟(jì)已成為鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)的主體、財(cái)政收入的主體和最具活力的增長點(diǎn)。 生產(chǎn)技術(shù)方案和工藝流程 生產(chǎn)技術(shù)方案 生產(chǎn)技術(shù)方案 ,詳見附件工藝流程圖。茶飲料的過濾精度要求達(dá)到 500 目以上 ,如果采用或超濾作為過濾則更能保證茶飲料在加工和儲(chǔ)藏過程中的透明澄清度。有終年不斷流、集水面積在 50 平方公里以上的河流 20 條 ,流長 公里。 對(duì)噪聲等除采用廠房隔聲、消聲 器及隔聲操作間等措施外 ,在采購生產(chǎn)設(shè)備時(shí)統(tǒng)分考慮低噪音設(shè)備。 勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn) 本項(xiàng)目總定員 44 人 ,總經(jīng)理及各部門副總經(jīng)理分別由 1 人擔(dān)任。 一階段 :生產(chǎn)車間等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) ,其中茶葉精制加工車間 3000 m2,配套庫房 800 m2 及水電等相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施。承擔(dān)各項(xiàng)生產(chǎn)準(zhǔn)備工作。建設(shè)單位管理費(fèi) 。 建設(shè)單位提供的相關(guān)的資料。 2)勘查設(shè)計(jì)費(fèi) :對(duì)項(xiàng)目選址區(qū)的質(zhì)地進(jìn)行堪察和對(duì)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì)所需的費(fèi)用 ,按工程直接費(fèi)的 1%計(jì)取。 (5)投資估算結(jié)果 項(xiàng)目總投資 2021 萬元 ,其中 :工程直接費(fèi) 1513 萬元、其他 工程費(fèi) 178。 稅金核算依據(jù)國家現(xiàn)行稅收條例 。包括①外購原材料及輔助材料 。 (2)計(jì)算期 :10 年。 社會(huì)效益和社會(huì)影響分析 本項(xiàng)目的實(shí)施除具有極大的經(jīng)濟(jì)效益外 ,還具備良好的社會(huì)效益和社會(huì)影響力 ,因此會(huì)得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС帧ｍ?xiàng)目建設(shè)對(duì)發(fā)展三峽庫區(qū)特色產(chǎn)業(yè) ,改善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、安置勞動(dòng)就業(yè)、改善生態(tài)環(huán)境、提高農(nóng)民的科學(xué)文化素質(zhì)等均具有重要的意義 ,屬于三峽庫區(qū)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展重點(diǎn)扶持的范圍。