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正文內(nèi)容

學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳資料(更新版)

  

【正文】 車輛開走后再行走,如要穿越馬路,一定要確保安全的情況下穿行;不乘坐超載車輛,不乘坐無(wú)載客許可證、運(yùn)動(dòng)證的車輛;(三)騎車須知未滿十二周歲的兒童不準(zhǔn)在道路上騎自行車、三輪車;拐彎前須減速慢行,向后了望,伸手示意,不準(zhǔn)突然拐彎;不準(zhǔn)雙手離把,不準(zhǔn)攀扶其他車輛或手中持物;不準(zhǔn)車輛并行、互相追逐或曲折競(jìng)駛;要經(jīng)常檢查車子性能,響鈴、剎車或其他部件有問(wèn)題時(shí)不能騎車,應(yīng)及時(shí)修理;不準(zhǔn)撐傘騎車,不準(zhǔn)騎車帶人;不準(zhǔn)在道路上學(xué)騎車;不準(zhǔn)在車行道上停車或與機(jī)動(dòng)車爭(zhēng)道搶行;六、用電安全知識(shí)人走斷電,用畢斷電,停電時(shí)也要臨時(shí)切斷電源。在游泳中如果突然覺(jué)得身體不舒服,如眩暈、惡心、心慌、氣短等,要立即上岸休息或呼救。選擇好的游泳場(chǎng)所,對(duì)場(chǎng)所的環(huán)境,如該水庫(kù)、浴場(chǎng)是否衛(wèi)生,水下是否平坦,有無(wú)暗礁、暗流、雜草,水域的深淺等情況要了解清楚。三、防雷安全知識(shí)打雷下雨時(shí),不要躲在大樹、旗桿、煙囪、電桿等高聳的物體下,盡量躲入建筑物內(nèi),把門窗關(guān)好,不宜使用水龍頭。對(duì)昏迷的傷員,應(yīng)將其平躺,頭后仰,將舌頭牽出,盡量保持呼吸道的暢通,如有外傷應(yīng)采取止血、包扎、固定等方法處理,然后轉(zhuǎn)送急救站。山洪暴發(fā)時(shí),千萬(wàn)不要輕易涉水過(guò)河。第三篇:學(xué)校安全知識(shí)宣傳資料學(xué)校安全知識(shí)宣傳資料一、洪水到來(lái)時(shí)的自救洪水到來(lái)時(shí),來(lái)不及轉(zhuǎn)移的人員,要就近迅速向山坡、高地、樓房、避洪臺(tái)等地轉(zhuǎn)移,或者立即爬上屋頂、樓房高層、大樹、高墻等高的地方暫避。七防“散”。盡量少吃保質(zhì)期過(guò)長(zhǎng)的食品。五、如何判別偽劣食品?偽劣食品猶如過(guò)街老鼠,人人喊打。不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。二、提高自我救護(hù)意識(shí)出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。:保質(zhì)期是指最佳食用期,在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下,保持食品衛(wèi)生質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)的期限。要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品,這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。對(duì)顏色過(guò)分艷麗的食品要提防,如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等,要留個(gè)心眼,是不是在添加色素上有問(wèn)題?二防“白”。三、預(yù)防發(fā)生食物中毒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。其次做到“六不吃”。第一批必須標(biāo)注QS的食品共5類,分別是小麥粉、大米、食用植物油、醬油、醋。盡量少吃保質(zhì)期過(guò)長(zhǎng)的食品。七防“散”。保持教室、臥室環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。少吃、不吃冷飲。四、謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí),查看市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(QS)查看基本標(biāo)識(shí),廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期是否標(biāo)示清楚、產(chǎn)品是否合格。防范“七字法”:即防“艷、白、反、長(zhǎng)、散、低、小”。就是防反自然生長(zhǎng)的食物,如果食用過(guò)多可能對(duì)身體產(chǎn)生影響。包括食品的名稱、配料表、凈含量及固形物含量、制造者、及經(jīng)銷商的名稱和地址、生產(chǎn)日期和貯存指南、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、保質(zhì)期等。注意:千萬(wàn)不要游泳逃生,不可攀爬帶電的電線桿、鐵塔,也不要爬到泥坯房的屋頂。要建立臨時(shí)躲避棚,躲避棚的位置要避開溝渠凹岸,以及面積小而低平的凸岸和陡峭的山坡下,應(yīng)安置在距離村莊較近的低緩山坡或位置較高的階臺(tái)地上。要迅速環(huán)顧四周,向較為安全的地段撤離。切勿游泳或從事其它水上運(yùn)動(dòng)或活動(dòng),不宜停留在游泳池、湖泊、海濱、水田等地和小船上。如果集體組織外出游泳,下水前后都要清點(diǎn)人數(shù)、并指定救生員做安全保護(hù)。將溺水者救 2 上岸后,要立即清除口腔、鼻咽腔的雜物,保持呼吸通暢;應(yīng)將其舌頭拉出,以免后翻堵塞呼吸道;將溺水者的腹部墊高,使胸及頭部下垂,或抱其雙腿將腹部放在急救者肩部,做走動(dòng)或跳動(dòng)“倒水”動(dòng)作。手上沾水或出汗過(guò)多時(shí),不要接觸電線插銷和使用燈頭開關(guān)的電燈。向滅火人員指明火點(diǎn)的位置;向需要疏散的人員指明疏散的通道和方向。這個(gè)階段是撲滅火災(zāi)的最佳時(shí)機(jī)。(5)如果火勢(shì)逼近,又無(wú)其它逃生之路時(shí),也不要倉(cāng)促跳樓,可在窗上系上繩子,也可臨時(shí)撕扯床單等連接起來(lái),順著繩子下滑。地震是一瞬間發(fā)生的,任何人應(yīng)先保存自己,再展開救助。具體做法是:讓病人臉朝上,頭盡量后仰。涂藥:萬(wàn)花油、紅花油、綠藥膏等都可。立即用皮帶、布帶、手帕、繩索等在距離傷口35厘米處縛扎,以減緩毒素?cái)U(kuò)散速度。在咬傷24小時(shí)內(nèi)盡快服用各類蛇藥。野菜、野果、野生蘑菇的種類很多,其中有的含有對(duì)人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果、野生蘑菇,才能避免中毒,確保安全。水是否干凈,僅憑肉眼很難分清即使清澈透明的水也有可能含有病菌、病毒。遇上偷扒者要沉著、機(jī)警,莫慌張。③不宜讓孩子坐轎車上學(xué)或去游玩,即使是私人汽車,也不宜讓孩子坐車上學(xué)。沒(méi)有機(jī)會(huì)時(shí),要耐心等待。(二)二食物中毒的特點(diǎn)中毒者在相近的時(shí)間內(nèi)均食用過(guò)某種共同的中毒食品,沒(méi)有食用者不中毒。預(yù)防措施:應(yīng)徹底加熱、炒,充分加熱以破壞毒素,故加工四季豆宜燉食,不宜水焯后做涼菜。一般不發(fā)熱。學(xué)校上午一般有三、四節(jié)課,不吃早飯就上學(xué),會(huì)使學(xué)生機(jī)體熱量不足,上課精力不足,容易疲勞,嚴(yán)重的會(huì)頭暈無(wú)力,影響身體健康和學(xué)習(xí)效果。雞鴨魚肉雖然都含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),但它無(wú)法滿足機(jī)體對(duì)其它營(yíng)養(yǎng)素的要求,而各種蔬菜中所含的大量維生素、無(wú)機(jī)鹽和纖維素等成分,恰好彌補(bǔ)了這方面不足。㈤加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理各級(jí)學(xué)校必須認(rèn)真加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理,充分供應(yīng)學(xué)生飲用的開水,設(shè)置必要的衛(wèi)生設(shè)備,做好食品衛(wèi)生檢查,飲水消毒,食具消毒等工作;要教育學(xué)生不喝生水不吃腐敗變質(zhì)的食物;做到飯前便后洗手,牢牢把住“病從口入”這一關(guān),防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。其次消化液必須在一定的溫度下才起作用,胃腸溫度突然降低,它的能力也隨之下降,結(jié)果食物就難以消化,日久就免不了得腸胃病。當(dāng)失水量占體重的45%時(shí),可使肌肉工作能力下降約2030%,當(dāng)失水量為體重的10%時(shí),會(huì)引起循環(huán)衰竭,從而導(dǎo)致機(jī)能下降。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。不用不潔容器盛裝食品,自己用過(guò)的餐具要洗凈消毒,不亂扔垃圾,防止蚊蠅孳生。二、常見食物中毒的預(yù)防(一)細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防預(yù)防細(xì)菌性食物中毒,應(yīng)從防止食品受細(xì)菌污染、控制細(xì)菌繁殖和殺滅病原菌三方面采取措施:避免污染。如:熟食品應(yīng)盡快吃掉;食品原料應(yīng)盡快使用完。蔬菜粗加工時(shí)以食品洗滌劑(洗潔精)溶液浸泡30分鐘后再?zèng)_凈,烹調(diào)前再經(jīng)燙泡1分鐘,可有效去除蔬菜表面的大部分農(nóng)藥。
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