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客家美食廣場投資計劃書(更新版)

2025-10-14 20:21上一頁面

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【正文】 (RMB)。(2)本協(xié)議履行期間,若因不可抗力因素導(dǎo)致本租賃標(biāo)的物滅失或不適于繼續(xù)使用,本協(xié)議自動終止。、獨立核算并具有合法的營業(yè)執(zhí)照,因經(jīng)營所產(chǎn)生的各項稅費由乙方獨立承擔(dān),自行繳納。(具體位置詳見本協(xié)議附件一:位置平面圖。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備。(二)服務(wù)上乘在服務(wù)上讓人體驗到周到溫暖、賓至如歸。改變傳統(tǒng)客家菜汁濃、色重、油膩、偏咸等不利健康的弊端,口味上更注重健康,在傳統(tǒng)客家菜濃香咸鮮的基礎(chǔ)上向清淡發(fā)展。在飲食行業(yè)中,人民對餐飲酒店的高膽固醇、內(nèi)含大量調(diào)味品的菜式已經(jīng)產(chǎn)生了膩煩。期滿后,甲方如對外招租,雙方可另行協(xié)商,同等條件下,乙方有優(yōu)先簽約權(quán)。合計387萬元。(四)項目主要建設(shè)條件(1)交通條件XX市XX海鮮美食廣場地處市區(qū)人民東路和金玉路交叉位置,交通便利,XX鐵山港高速路開通,北海、湛江防城港貨源地3個小時即可到達,交通便捷,保證了貨源的新鮮。二、項目概況(一)擬建地點XX市XX海鮮美食廣場位于XX市城東,東靠金玉路,南毗人民東路,西鄰小街,呈金三角形狀。但與此同時,XX市至今缺乏大型的海鮮批發(fā)市場和類似南寧的海鮮銷售、加工、餐飲一條龍服務(wù)的場所,海鮮交易和海鮮餐飲僅局限于一兩個市場(如垌口市場)和酒樓(如圣家),消費者的需求層次向個性化和多樣化發(fā)展,消費者希望能引進多元化、專業(yè)化的經(jīng)營形態(tài)并能為其提供新鮮、營養(yǎng)、方便、美味、價廉的海鮮產(chǎn)品和服務(wù),原有的以海產(chǎn)品批發(fā)、零售進入千家萬戶的單純供貨模式已不能夠滿足需要。閩西美食廣場在面對各正宗客家美食經(jīng)營者做出免租金的優(yōu)惠,未來各項評比還將做出讓利優(yōu)惠,也希望能得到相關(guān)部門的關(guān)懷指導(dǎo)支持,能給予閩西美食廣場在簽約年限、場地租金上的優(yōu)惠。E、財務(wù)部:分設(shè)財務(wù)總監(jiān)、會計、出納、統(tǒng)計、采購、倉管等職位。c、多元化發(fā)展可以幫助企業(yè)分擔(dān)風(fēng)險,節(jié)約運作成本,抓住公司的優(yōu)勢,在發(fā)展新菜品的情況下,發(fā)揮公司的特色,把閩西客家民俗演繹文化淋漓盡致的展現(xiàn)給顧客。如由專業(yè)策劃進行全盤策劃,保障項目運作各階段的有序開展,同時不間斷舉辦各種體現(xiàn)客家民俗文化,紅色元素等主題的交流會,并聯(lián)合龍巖各媒體單位,不定期舉辦《客家魂》、《客家一家親》、《新客家》等綜藝大賽,將龍巖群眾文化藝術(shù)與閩西客家民俗文化藝術(shù)有機融合,打造時尚新客家形象,將閩西美食廣場打造成客家民俗文化中心。(3)特色美食:口感和意境文化相融合,注重口味,更注重出品,每道菜出品均與客家文化意境相結(jié)合,打造閩西美食廣場文化感知。還可利用演繹人員屆時邀請游客、食客登上演繹平臺,親身體會閩西客家民俗文化群文魅力。邀請知名專家學(xué)者舉辦有關(guān)民俗文化研討會,對源遠流長的客家民俗文化活動進行研究,宣揚內(nèi)涵豐富的客家文化。這樣,將龍巖群眾文化藝術(shù)與閩西客家民俗文化藝術(shù)有機融合,打造時尚新客家形象,將閩西美食廣場打造成客家民俗文化中心。本案依照一地一庭閩西客家美食為核心進行規(guī)劃,一方面,依托場地獨特的環(huán)境格局與“文化基因”打造,在追求美食高品質(zhì)“色、香、味”服務(wù)的基礎(chǔ)上,更加注重場地與演繹文化庭院的建設(shè),將“閩西美食廣場 ”打造成龍巖客家文化特色美食新地標(biāo)。項目說明本案選址龍巖市曹溪路“龍巖國際美食城”內(nèi)的美食特色苑G4樓,比鄰龍巖市商務(wù)中心及龍巖萬達廣場等人群聚集場所,獨門獨院,交通便利,停車方便,周邊有濕地公園,形成都市鬧中取靜的獨特地理格局。游客接待總量、旅游總收入、國內(nèi)旅游人數(shù)、國內(nèi)旅游收入和外匯收入等5項指標(biāo)增幅排名全省第一,入境游客增幅排名全省第二。龍巖旅游資源十分豐富,有1個世界文化遺產(chǎn)地、國家AAAAA級旅游區(qū)(8個國家AAAA級旅游區(qū)、1個國家重點名勝區(qū)、1個國家歷史文化名城、4個國家森林公園、2個國家級自然保護區(qū)、2個全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點、26個國家重點文物保護單位。使未來的美食廣場成為大龍巖旅游圈的游客目的地。使未來的美食廣場成為大龍巖旅游圈的游客目的地。a、本案的合作方之——龍巖市工發(fā)集團。第二章 市場定位和競爭對策一、市場定位及競爭對策: 營銷特色及目標(biāo)群體定位a、經(jīng)營特色:閩西美食廣場、演繹文化相互兼顧,現(xiàn)代時尚與客家氣息相互結(jié)合,彰現(xiàn)客家美食文化+客家文化演藝,打造繁忙都市的文化休閑凈土,旅游游客和普通大眾交流聚會場所。c、實施“展示平臺”工程A、展示平臺包括文藝演出平臺、影像播放平臺。注重附加值創(chuàng)造,加強客戶消費感知提升?;诘锰飒毢竦牡乩憝h(huán)境與“文化基因”我們將閩西美食廣場的品牌元素構(gòu)架分做成以上架構(gòu),形成以美食文化為基礎(chǔ),以客家演繹文化藝術(shù)為特色的獨特品牌魅力與品牌體系。(1)贏在文化:跳出餐飲,做客家民俗文化,凸顯客家民俗文化的核心,形成文化向心號召力,將本土味很濃的客家美食變成高檔美食介紹個天南地北而來的游客和食客。第三章 項目建設(shè)和規(guī)劃一、項目建設(shè)與規(guī)模依據(jù)項目樓層格局與地理位置,項目重點圍繞人員建設(shè)、視覺規(guī)劃、場地裝修三大方面。VI系統(tǒng)設(shè)計及尋找專業(yè)廣告進行設(shè)計并制作。第四章 結(jié) 言項目投資公司龍巖市閩西美食廣場,將斥資1800萬注冊資金,成立專門投資管理公司進行項目營運?,F(xiàn)在,隨著城市的擴充和發(fā)展,原XX農(nóng)貿(mào)市場的檔次和規(guī)模,已經(jīng)無法適應(yīng)市場的需求,急需以市場升級、改造為核心,引進新的經(jīng)營運作模式,統(tǒng)一規(guī)劃和開發(fā),統(tǒng)一經(jīng)營管理,在原XX農(nóng)貿(mào)市場的基礎(chǔ)上開發(fā)XX目前唯一的XX海鮮批、零市場和美食廣場項目,將該地塊打造成XX東邊區(qū)域最耀眼的市場綜合體,以良好的品牌形象和經(jīng)濟效益,回報社會和蠶種場群眾。l商務(wù)1號樓:位于金玉路,新建7層,一層為商鋪(10間,9*16M,),擬引進銀行、保險、藥店等,二至三樓(128米*16米)為大型超市,擬引進大型超市連鎖公司進駐,四至七樓(39間*4=156間)為便捷酒店客房。(3)電力市場地下一層設(shè)有變配電室,室內(nèi)設(shè)一臺1200KVA干式變壓器,保證XX市XX海鮮美食廣場的用電要求。XX海鮮市場:一層海鮮檔口(150間*租金1500元/月*12月)=270萬元,二至三樓(4000平方/層*2*12月*租金15元/平方米,)=144萬元,合計:414總計每年預(yù)期收益:上述合計營業(yè)收入1043萬元*80%達成率=834萬,扣除每年管理成本834萬*15%后,每年純利709萬元。乙方需成立該項目的商業(yè)管理公司,全程、專業(yè)經(jīng)營管理海鮮美食廣場,商業(yè)管理公司接受甲方的監(jiān)督??图也擞昧现v究鄉(xiāng)土、鮮嫩、野生、家養(yǎng)、粗種;加工講究煮、煲、燉,講究粗刀大塊,不破壞食物纖維與營養(yǎng);膳食結(jié)合講究搭配、效用,多用藥材調(diào)理陰陽、清降補瀉,體現(xiàn)了客家人的養(yǎng)生之道,是防病、治病的綠色健康營養(yǎng)食品??图宜椒坎搜芯恐行膶⒉痪幸桓?、博采眾菜系風(fēng)味之所長,融中外風(fēng)格之特色,把客家菜打造成為深受廣大消費者所喜愛的時尚特色佳肴!四、市場調(diào)研投資前進行詳細的市場調(diào)查,具體了解目標(biāo)消費群、競爭對手(包括財務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。整理一套四季特色菜肴,逐步形成獨特且注冊保體的菜系與盛器。整個餐廳含有:接待區(qū)(大茶臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房、辦公室、雜物間、更衣室、門匾采用木制招牌(燙金字)。乙方對本協(xié)議的面積沒有異議。租金自 年 月 日起開始計算。:甲方按雙方約定的計算辦法收取廣場管理費和公共費用。 在租期內(nèi),因乙方原因單方提前終止本協(xié)議并撤場,則無權(quán)收回已支付的保證金,該保證金歸甲方所有。本協(xié)議簽訂時,乙方需向甲方提交下列證件并作為本協(xié)議附件備案(詳見協(xié)議附件三): 1)有效期內(nèi)經(jīng)年檢合格的營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件。發(fā)生變化或更改需提前向甲方提出申請,經(jīng)甲方書面同意后實施。 雙方經(jīng)營協(xié)議到期后,乙方可以將自己投資的裝修及現(xiàn)場的設(shè)備中可移動部分帶走,但不能破壞現(xiàn)有之裝修風(fēng)格與基本設(shè)施,對不可帶走的部分乙方不應(yīng)向甲方提出任何補償要求。 甲方負責(zé)商場公共區(qū)域內(nèi)設(shè)備設(shè)施的維護和清潔衛(wèi)生。二、乙方的權(quán)利和義務(wù)。乙方對本檔口從業(yè)人員進行調(diào)整時,若有增加或更換新人時,需經(jīng)甲方書面同意并備檔。 乙方不得在甲方的公共通道、公共場所地域或防火通道,放置任何物品,所有垃圾等廢棄物應(yīng)按甲方的要求放置至指定位置。 積極參加甲方統(tǒng)一組織的大型活動和有關(guān)價格優(yōu)惠活動,遵守并執(zhí)行 美食廣場整體營銷活動的安排,并承擔(dān)合理費用。,乙方應(yīng)搬走屬于乙方的物品,并應(yīng)將營業(yè)場地以良好、清潔、可供出租的狀態(tài)交付給甲方。3)未經(jīng)甲方書面同意,擅自將其全部或部分營業(yè)場地交予、轉(zhuǎn)租或轉(zhuǎn)讓予第三方使用或與第三方共同使用。10)若甲方同經(jīng)營場地所在物業(yè)的合約結(jié)束,則本協(xié)議自動終止,甲方無須承擔(dān)任何責(zé)任。第十一條、違約責(zé)任、法規(guī)及有關(guān)規(guī)定或因工作失誤而給另外一方或第三方造成損失的,過錯方承擔(dān)全部的損失及責(zé)任。第十二條:保險議存續(xù)期間,甲方提供整個商場的火災(zāi)險。如乙方同意甲方調(diào)整的,需按甲方要求在甲方規(guī)定期限內(nèi)進行調(diào)整。違反本管理手冊規(guī)定,經(jīng)通知與教育后,拒不改正者,視為違約,按本協(xié)議第十條第3款第5項進行處理。附件一:場地位置平面圖附件二:產(chǎn)品經(jīng)營方案(詳細的菜品,菜單)附件三:乙方證件資料 附件四:尚街里管理手冊 甲方: 出租人: 法人代表人地址:大連市 委托代理人: 電話:郵政編碼: 乙方:承租人: 法定代表人: 電話: 乙方代表: 地址:郵政編碼: 簽訂日期: 年區(qū) 路 號 月 日附件一:租賃場地位置圖收件人:收件人:附件二:產(chǎn)品經(jīng)營方案(詳細的菜品,菜單)附件三:乙方證件資料附件四:尚街里管理手冊第五篇:美食廣場管理制度美食廣場管理制度,染有油污的抹布、紙屑等雜物,應(yīng)隨時清除,爐灶油垢應(yīng)經(jīng)常清除,以免火屑飛散,
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