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20xx年酒店經(jīng)理年終總結(jié)范文與20xx年酒店?duì)I銷(xiāo)工作計(jì)劃匯編(更新版)

  

【正文】 任務(wù),同時(shí),思想認(rèn)識(shí)上得到了很大提高,工作上得到了很大啟發(fā),現(xiàn)將的工作小結(jié)匯報(bào)如下:一、不斷學(xué)習(xí),提高個(gè)人素質(zhì)煙草行業(yè)的快速發(fā)展使得各個(gè)崗位的任職要求也在不斷發(fā)生著變化,雖然自己是一名普通的員工,但是也已經(jīng)明顯感覺(jué)到了壓力,感覺(jué)到如果不學(xué)習(xí)就有可能被淘汰。七、人員的穩(wěn)定性:從目前的工作狀況來(lái)看,餐飲業(yè)本身流動(dòng)量較大。四、建立一套績(jī)效的工作評(píng)估表,進(jìn)行考核,培養(yǎng)內(nèi)部人才。三、服務(wù)要求:細(xì)節(jié)決定成敗,每天的“服務(wù)巡臺(tái)檢查記錄本”根據(jù)十三點(diǎn)的服務(wù)為主,加以整改或通報(bào)餐中服務(wù)質(zhì)量的不足之處,讓員工了解餐中服務(wù)的重要性,點(diǎn)評(píng)餐后服務(wù)工作,總結(jié)服務(wù)心得,以主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)要求每一位員工操作的規(guī)范化。在日常中遇到的問(wèn)題矛盾以及不合格的地方,通過(guò)分析,共同有效的改進(jìn)措施方案。年終總結(jié)201x年是煙草穩(wěn)步提升、快速發(fā)展的一年,在這一年里行業(yè)各項(xiàng)工作都在有條不紊、逐步深入地展開(kāi)?,F(xiàn)把我的工作情況簡(jiǎn)述如下:今年112月份,共學(xué)習(xí)培訓(xùn)次,學(xué)時(shí)個(gè)小時(shí),學(xué)習(xí)培訓(xùn)1688人次,其中煙草專(zhuān)賣(mài)法律法規(guī)學(xué)習(xí)xx次,以會(huì)代訓(xùn)xx次,配送及營(yíng)銷(xiāo)人員培訓(xùn)xx次。執(zhí)法證件總數(shù)xx個(gè),其中專(zhuān)賣(mài)檢查證件xx個(gè),行政執(zhí)法證件xx個(gè),聽(tīng)證資格證xx個(gè),無(wú)證人員xx人,建立健全執(zhí)法檢查證管理制度,實(shí)行執(zhí)法人員檢查證檔案管理方式,確保證件管理及時(shí)有效。四、存在的不足和今后努力的方向回顧一年來(lái)自己的總體工作,工作中雖然干了不少事,但還存在不少問(wèn)題:一是離本單位工作高標(biāo)準(zhǔn)要求,自己還有差距,有待于在今后的工作中提高標(biāo)準(zhǔn)。2018年酒店?duì)I銷(xiāo)工作計(jì)劃xx年酒店?duì)I銷(xiāo)工作計(jì)劃一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬。同時(shí)對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電、前臺(tái)部門(mén)電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。加強(qiáng)員工之間的凝聚力.為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,本職計(jì)劃在這個(gè)月對(duì)員工進(jìn)行全面性的培訓(xùn),內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責(zé)、各崗位知識(shí)的培訓(xùn)、各崗位常見(jiàn)案例的探討(主要是互動(dòng)式),主要偏向現(xiàn)場(chǎng)模擬演練培訓(xùn).如果工作檔期允許,將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識(shí)培訓(xùn),主要的目的是加強(qiáng)員工防火意識(shí),并對(duì)“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底.十月份的工作計(jì)劃:十月份是黃金周的旅游期,在月上、中旬,前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服務(wù)好就是前廳部工作的重中之重
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