【正文】 基于 Web 的網(wǎng)上訂餐管理信息系統(tǒng)研究與設(shè)計(jì) 第 32 頁(yè) 共 63 頁(yè) 數(shù)據(jù)項(xiàng) 數(shù)據(jù)項(xiàng)是信息系統(tǒng)中數(shù)據(jù)的最小單位，是信息系統(tǒng)中其他類型數(shù)據(jù)的最基本元素。 所有的數(shù)據(jù)元素應(yīng)保持應(yīng)用上的一致。定義數(shù)據(jù)的工作就是由數(shù)據(jù)字典完成的。分解的過(guò)程實(shí)際是對(duì)數(shù)據(jù)處理的逐漸細(xì)化的分解過(guò)程。 網(wǎng) 上 訂 餐 管 理 信 息 系 統(tǒng)用 戶 管 理 員用 戶 信 息訂 餐 信 息用 戶 信 息訂 餐 信 息 圖 39 系統(tǒng)范圍圖 （ 2）頂層圖。 數(shù)據(jù)流圖的繪制首先體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)化分析方法的基本特征，即自頂向下，逐層分解的繪制方法；其次也體現(xiàn)了一些面向過(guò)程的特點(diǎn)，即以數(shù)據(jù)處理為核心分析系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的逐層分解。 （ 2）無(wú)論是開(kāi)發(fā)者還是用戶都很容易理解和繪制。 （ 5）提交訂單：已經(jīng)選購(gòu)的餐飲信息，需要填寫(xiě)訂單細(xì)節(jié)，包括外送的餐品 份數(shù)，訂座的訂餐位數(shù)，外送的送餐地址，用餐和送餐時(shí)間，聯(lián)系電話和一些個(gè)人的特殊要求，當(dāng)用戶選擇外送時(shí)，需要顯示每種所訂餐品的單價(jià)，以及最后全部餐品金額的總價(jià)。 從操作方面來(lái)講：本系統(tǒng)應(yīng)該適用于不同水平和范圍的使用者，系統(tǒng)不應(yīng)太復(fù)雜和繁瑣，因此要求系統(tǒng)的操作盡可能簡(jiǎn)單易行。同時(shí)，前臺(tái)用戶可以在首頁(yè)上根據(jù)所需餐品的類別進(jìn)行一些搜索，方便用戶進(jìn)行選購(gòu)。當(dāng)管理員與餐廳進(jìn)行確認(rèn)后，用戶提交的訂單狀態(tài)會(huì)由已提交更改為已上海海洋大學(xué) 20xx 屆畢業(yè)論文 基于 Web 的網(wǎng)上訂餐管理信息系統(tǒng)研究與設(shè)計(jì) 第 20 頁(yè) 共 63 頁(yè) 確認(rèn)。在瀏覽菜品及餐廳的介紹時(shí)，如需訂 餐，則直接在需要預(yù)定的菜品介紹旁邊點(diǎn)擊加入購(gòu)物車，在挑選餐品時(shí)，用戶可以實(shí)時(shí)查看購(gòu)物車中的信息，包括餐品、單價(jià)等。要建立一個(gè)完整統(tǒng)一、技術(shù)先進(jìn)、高效穩(wěn)定、安全可靠的基于 Web 的網(wǎng)上訂餐管理信息系統(tǒng)。 （ 2）、前一步的結(jié)果必須完整且正確。自頂向下分析，逐層分解、自底向上設(shè)計(jì)。結(jié)構(gòu)化的概念貫穿了面向過(guò)程開(kāi)發(fā)方法的始終。 改進(jìn)之處 （ 1）、人力與設(shè)備費(fèi)用的減少；利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的特性，將大大降低管理人員的工作量，同時(shí)也為顧客的訂餐帶來(lái)很大的便捷。除了檢查系統(tǒng)的基本功能之外，還要重點(diǎn)檢查系統(tǒng)的應(yīng)變能力。數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)的功能是否足夠強(qiáng)大，程序設(shè)計(jì)語(yǔ)言的種類和表達(dá)能力能否滿足要求，網(wǎng)絡(luò)軟件的性能能否滿足要求，是否已有專用的軟件，各類技術(shù)人員的數(shù)量、水平、來(lái)源等。介質(zhì)的輸出是指數(shù)據(jù)庫(kù)數(shù)據(jù)輸出到光盤(pán)、 U 盤(pán)、移動(dòng)硬盤(pán)等介質(zhì)上，使系統(tǒng)管理員能方便的移動(dòng)數(shù)據(jù)。每天資料的輸入輸出都要及時(shí)詳細(xì)的記錄，發(fā)現(xiàn)擅自使用計(jì)算機(jī)或輸入輸出數(shù)據(jù)的應(yīng)立即報(bào)告有關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行處理。 可行性研究報(bào)告的結(jié)論要建立在定量分析基礎(chǔ)上，這些定量化數(shù)據(jù)是根據(jù)科學(xué)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，在調(diào)查研究基礎(chǔ)上計(jì)算出來(lái)的，具有科學(xué)根據(jù)，是經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)。 上海海洋大學(xué) 20xx 屆畢業(yè)論文 基于 Web 的網(wǎng)上訂餐管理信息系統(tǒng)研究與設(shè)計(jì) 第 11 頁(yè) 共 63 頁(yè) 運(yùn)行環(huán)境規(guī)定 為了保證系統(tǒng)運(yùn)行的效率和可靠性，系統(tǒng)服務(wù)器應(yīng)具有較高的軟硬件配置，但客戶端的要求不是很高。 客戶不需要進(jìn)行客戶端的安裝，直接打開(kāi)瀏覽器就可以進(jìn)行訪問(wèn)和瀏覽，操作簡(jiǎn)單，界面友好。特別是在應(yīng)用需求變化時(shí)（應(yīng)用與系統(tǒng)的需求往往是不全的或者經(jīng)常會(huì)變化），有一個(gè)較好的應(yīng)用平臺(tái)，能容易的加以調(diào)整。 ② 用戶資料管理：管理人員可以對(duì)用戶的信息資料進(jìn)行管理，例如查看用戶的信息等。 ③ 榜上有名：統(tǒng)計(jì)用戶對(duì)菜品和餐館進(jìn)行打分的情況，按照由高到低分別進(jìn)行排列。為確保用戶和餐廳雙方的利益，對(duì)于約束機(jī)制，當(dāng)用戶的用餐人數(shù)大于 20 位和送餐份數(shù)大于 20 份時(shí)，用戶需要通過(guò)其他方式，比如電話等，聯(lián)絡(luò)餐廳進(jìn)行預(yù)訂。電子商務(wù)系統(tǒng)是在因特網(wǎng)和其他多種網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上，以實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)商務(wù)活動(dòng)為目標(biāo)，支持企業(yè)各項(xiàng)管理和決策的信息系統(tǒng)，也稱為電子商務(wù)信息系統(tǒng)。通過(guò)用戶的具名登錄（或匿名登錄），以及相應(yīng)的權(quán)限控制，可以實(shí)現(xiàn)在遠(yuǎn) 端對(duì)系統(tǒng)的瀏覽、查詢、控制和審閱。 因此，若能將這兩種系統(tǒng)的長(zhǎng)處結(jié)合起來(lái)，必將受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。 傳統(tǒng)的訂餐都是用手工的方式來(lái)進(jìn)行的，比如手工進(jìn)行記錄，人工進(jìn)行顧客的個(gè)人信息，訂單信息的管理，口頭的或者通過(guò)移動(dòng)電話等方式進(jìn)行信息的交流和傳遞。電子商務(wù)則是最能凸顯個(gè)性化，多樣化服務(wù)的商務(wù)方式。企業(yè)信息化即企業(yè)利用網(wǎng)絡(luò)、計(jì)算機(jī)、通信等現(xiàn)代信息技術(shù)，對(duì)信息資源進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)和廣泛利用，以不斷提高生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理、決策的效率和水平，從而提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。s living is very fast, staying at home and enjoying convenient services are getting more and more attention. At the same time, with the rapid popularization of Inter and the development of electronic merce, the Inter shopping has been popular with a lot of consumers,especially the younger the appering of high and new technology,the rapid development of puters and work technology perfected gradually, makes the people’s life beginning to happen important change, better and faster to use and understand the relevant information, dealing with more tedious thing is the original intention we design online shopping syst em. The purpose of this system is designed to propaganda the order food on the work, introduce and food presentation and reservation, making the munication between user and restaurant can be finished online, at the same time, this system can reflect the partial function of electronic merce. Through this online order system, users can enjoy more convenient onestop order and make an appointment service, also can help administrator using puter, quickly and easily to manage user39。與此同時(shí)，隨著 互聯(lián)網(wǎng)的迅速普及以及電子商務(wù)的飛速發(fā)展，在網(wǎng)上進(jìn)行購(gòu)物 已經(jīng)成為很多消費(fèi)者，尤其是年輕一代所接受和更青睞的消費(fèi)模式。 Electronic Commerce。相對(duì)工業(yè)時(shí)代的寶塔型管理結(jié)構(gòu)而言，信息時(shí)代企業(yè)組織新模式的主要特征是管理結(jié)構(gòu)的扁平化，扁平化的 目的是實(shí)現(xiàn)“快速反應(yīng)”。這一龐大上網(wǎng)人群必將產(chǎn)生一個(gè)規(guī)?？捎^的上網(wǎng)購(gòu)物用戶群，這也是眾多國(guó)際和國(guó)內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者看好中國(guó)這一市場(chǎng)的原因。 目前市場(chǎng)上已經(jīng)發(fā)展的網(wǎng)上餐飲系統(tǒng)主要有兩種形式，一種是有一定規(guī)模的餐廳建立的自己獨(dú)立的網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)，如肯德基、麥當(dāng)勞等，主要是為顧客提供一些店內(nèi)食品的外送服務(wù)。 其主要任務(wù)是最大限度的利用現(xiàn)代計(jì)算機(jī)及 網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)加強(qiáng) 企業(yè)的信息管理， 通過(guò)對(duì)企業(yè)擁有的人力、物力、財(cái)力、設(shè)備、技術(shù)等資源的調(diào)查了解，建立正確的數(shù)據(jù)，加工處理并編制成各種信息資料及時(shí)提供給管理人員，以便進(jìn)行正確的決策，不斷提高企業(yè)的管理水平和 經(jīng)濟(jì)效益 。隨著 Inter 的高速發(fā)展，因特網(wǎng)必將成為人類新社會(huì)的技術(shù)基石。 需求規(guī)定 在本系統(tǒng)設(shè)計(jì)中，主要涉及到兩種類型的用戶對(duì)該系統(tǒng)的使用，既訂餐客戶和管理人員。 新用戶：姓名、聯(lián)系方式，地址、郵箱、密碼 管理人員：工號(hào)、姓名、性別、年齡、部門(mén)、密碼 （ 2）用戶模塊 對(duì)于用戶而言，打開(kāi)系統(tǒng)的首頁(yè)即可直接進(jìn)行菜品和餐廳信息的瀏覽，以及查閱管理員發(fā)布的公告和對(duì)瀏覽留言板。 ⑤ 個(gè)人訂單管理：用戶可以查詢個(gè)人的歷史訂單情況，對(duì)于尚未被餐廳確認(rèn)的訂餐信息和尚未到期或尚未被確認(rèn)的訂座信息，用戶可以提交取消訂單的申請(qǐng)，需要通過(guò)后臺(tái)管理人員的審核后方可取消。商家確認(rèn)后，管理人員需要將商家的確認(rèn)信息提交給用戶，即用戶的訂單會(huì)由已提交變?yōu)橐汛_認(rèn)。本系統(tǒng)的建設(shè)目標(biāo)是否能實(shí)現(xiàn)，最終將取決于該系統(tǒng)是否可靠實(shí)用。 （ 3）、防止 IP 地址盜用和 ARP 攻擊，通過(guò)每一個(gè) ARP 報(bào)文進(jìn)行深度的檢測(cè)，即檢測(cè) ARP 報(bào)文中的源 IP 和源 MAC 是否和端口安全規(guī)則一致，如果不一致，視為更改了 IP 地址，所有的數(shù)據(jù)包都不能進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)，這樣可有效防止安全端口上的 ARP 欺騙，防止非法信息點(diǎn)冒充網(wǎng)絡(luò)關(guān)鍵設(shè)備的 IP（如服務(wù)器），造成網(wǎng)絡(luò)通訊混亂?？尚行匝芯繄?bào)告的評(píng)估作為項(xiàng)目決策前最后一個(gè)咨詢環(huán)節(jié)，直接影響到?jīng)Q策的正確性。 要求 （ 1）功能要求：通過(guò)本網(wǎng)上訂餐管理信息系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)用戶通過(guò)網(wǎng)絡(luò)對(duì)餐品進(jìn)行預(yù)訂。 (4) 輸入輸出要求： ① 輸入設(shè)計(jì)：本系統(tǒng)采用鍵盤(pán)輸入和表格導(dǎo)入的兩種方式對(duì)系統(tǒng)數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)的輸入。這樣一個(gè)群體都很熱衷于方便快捷和一站式的服務(wù)模式，如果能坐在辦公桌或者家里，只是通過(guò)簡(jiǎn)單的點(diǎn)點(diǎn)鼠標(biāo)就可以有一頓豐盛又營(yíng)養(yǎng)的餐品可以送到家中，不需要排隊(duì)等待和擁上海海洋大學(xué) 20xx 屆畢業(yè)論文 基于 Web 的網(wǎng)上訂餐管理信息系統(tǒng)研究與設(shè)計(jì) 第 14 頁(yè) 共 63 頁(yè) 擠，尤其是在冬天和下雨的天氣，這將是一件非常便捷的事情。本系統(tǒng)是針對(duì)于用戶進(jìn)行網(wǎng)上訂餐而開(kāi)發(fā)的 ，對(duì)于普通用戶而言，它的自身功能比較簡(jiǎn)單，開(kāi)發(fā)比較容易，所需費(fèi)用也較便宜。 本系統(tǒng)將來(lái)的投入運(yùn)行和實(shí)現(xiàn)， 必將為用戶享受一站式的服務(wù)帶來(lái)更大的便捷，因此具有良好的可靠性、適應(yīng)性和效率。在技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、操作和法律上都可以看到此系統(tǒng)的可行性。 （ 2）、開(kāi)發(fā)過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化。 簡(jiǎn)單說(shuō)，結(jié)構(gòu)化開(kāi)發(fā)方包括了過(guò)程、方法的結(jié)構(gòu)化，系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)化，以及按照信息系統(tǒng)的生命周期組織信息系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)過(guò)程。 結(jié)構(gòu)化開(kāi)發(fā)方法的流程如下： 上海海洋大學(xué) 20xx 屆畢業(yè)論文 基于 Web 的網(wǎng)上訂餐管理信息系統(tǒng)研究與設(shè)計(jì) 第 17 頁(yè) 共 63 頁(yè) 新 系 統(tǒng) 規(guī) 劃可 行 性 分 析系 統(tǒng) 分 析系 統(tǒng) 設(shè) 計(jì)系 統(tǒng) 實(shí) 施運(yùn) 行 維 護(hù)系 統(tǒng) 評(píng) 價(jià)上 游 下 游 圖 31 結(jié)構(gòu)化開(kāi)發(fā)結(jié)構(gòu)圖 階段的劃分并不是絕對(duì)和唯一的，目的只是為了便于開(kāi)發(fā)工作的組織和管理。排行榜模塊主要分兩大類排序，餐廳和餐品。用戶可以在訂餐的過(guò)程中，直接在購(gòu)物車中修改某個(gè)餐品的數(shù)量，刪除某個(gè)餐品，或者清空購(gòu)物車。 （ 3） 當(dāng)用戶用餐和就餐完畢之后，還可以對(duì)服務(wù)做出評(píng)價(jià)和反饋，包括對(duì)菜品和餐館的整體評(píng)價(jià)的打分，對(duì)口味、環(huán)境和服務(wù)等進(jìn)行分類評(píng)價(jià)，滿分為 5 分。餐品的信息主要包括餐品的名稱、簡(jiǎn)介、單價(jià)、所屬餐館和所屬的類別，此外每個(gè)餐品應(yīng)配有圖片項(xiàng)，使用戶在選擇餐品時(shí)更具直觀性和方便性。 用 戶 瀏 覽 網(wǎng) 站 首 頁(yè)后 臺(tái) 管 理管 理 員菜 品 管 理 訂 單 管 理 用 戶 信 息 管 理 公 告 管 理 留 言 板非 注 冊(cè) 用戶已 注 冊(cè)用 戶 注 冊(cè)登 錄留 言回 復(fù)預(yù) 定訂 座 生 成 訂 單訂 餐購(gòu) 物 車添 加 修 改 清 空 圖 34 系統(tǒng)總體業(yè)務(wù)流程圖 上海海洋大學(xué) 20xx 屆畢業(yè)論文 基于 Web 的網(wǎng)上訂餐管理信息系統(tǒng)研究與設(shè)計(jì) 第 22 頁(yè) 共 63 頁(yè) （ 1）瀏覽與選擇餐飲信息：使用者進(jìn)入網(wǎng)站，不需要身份確認(rèn)即可自動(dòng)提供瀏覽服務(wù)，登錄系統(tǒng)之后則可以提供點(diǎn)菜訂餐，挑選餐飲和預(yù)定餐館的服務(wù)，也可以增加、刪除和修改購(gòu)物車中的餐飲類型。 （ 6）送貨與付款：用戶的每一份訂單都將實(shí)時(shí)存入后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)，管理人員獲得用戶的訂單信 息后將進(jìn)行及時(shí)的訂單審核，然后將訂單信息通過(guò)電話或其他方式反映給商家，商家向用戶送貨，貨到付款，完成交易。 但 DFD 圖也存在明顯的不足，例如： （ 1）對(duì)于復(fù)雜系統(tǒng)， 其 DFD 圖可能變得非常復(fù)雜。范圍圖（ context diagram）的主要功能是說(shuō)明系統(tǒng)（業(yè)務(wù)）的范圍以及和外部實(shí)體、共享數(shù)據(jù)存儲(chǔ)的關(guān)聯(lián)，也稱為“環(huán)境圖”。在 頂層數(shù)據(jù)流圖中，包含兩個(gè)實(shí)體即用戶和管理員。直到數(shù)據(jù)流圖中的每一個(gè)數(shù)據(jù)處理都足夠簡(jiǎn)單，則這時(shí)的 DFD 圖即為底層數(shù)據(jù)流圖。作為系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的后續(xù)工作，包括系統(tǒng)設(shè)計(jì)、維護(hù)、更新和管理等工作的重要依據(jù)。 （ 4）、規(guī)范性。 （ 1）