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正文內(nèi)容

大學(xué)生廚藝大賽策劃書(shū)模版(更新版)

  

【正文】 設(shè)置報(bào)名點(diǎn)和咨詢點(diǎn) 負(fù)責(zé)報(bào)名分組事宜及解決同學(xué)們針對(duì)此次大賽的各種疑問(wèn) 專門(mén)設(shè)置小黑板及時(shí)公布大賽籌備工作5.由網(wǎng)絡(luò)編輯部負(fù)責(zé)學(xué)校論壇的宣傳工作及比賽錄像和相片的拍攝6.主任委員會(huì)邀請(qǐng)?jiān)u委老師 市場(chǎng)部邀請(qǐng)贊助商評(píng)委代表及大眾評(píng)委7.組織部布置比賽場(chǎng)地 市場(chǎng)部采購(gòu)比賽用具8. 最后主任委員會(huì)召開(kāi)參賽選手會(huì)議七、大賽流程報(bào)名日期截止后,由辦公室整理報(bào)名表,統(tǒng)計(jì)各團(tuán)隊(duì)所申報(bào)的菜樣及數(shù)量,匯集制作成表后,交給市場(chǎng)部開(kāi)展相關(guān)食材的采購(gòu)工作。(獎(jiǎng)品、榮譽(yù)證書(shū))觀眾退場(chǎng)。入場(chǎng)秩序。本部門(mén)全體成員組織下班宣傳,主要針對(duì)大一新生班級(jí),將校廚藝大賽具體安排講清楚,鼓勵(lì)學(xué)生踴躍報(bào)名。在場(chǎng)人員合影留念。中期執(zhí)行工作場(chǎng)地布置:相關(guān)工作人員提前40分鐘做好布置賽場(chǎng)的準(zhǔn)備,(將灶具、音響設(shè)備、桌子等器具借好),并對(duì)比賽用的設(shè)備設(shè)施、原材料,味料等進(jìn)行檢查,確保比賽正常進(jìn)行。將初賽活動(dòng)策劃書(shū)指導(dǎo)老師商量,并及時(shí)聯(lián)系宣傳部和文娛部,分別負(fù)責(zé)處理宣傳問(wèn)題(海報(bào)宣傳,記者采訪、攝影)以及比賽當(dāng)天節(jié)目安排。注:前期場(chǎng)地布置時(shí),請(qǐng)各部門(mén)男生共同完成搬運(yùn)桌椅,灶具,音響設(shè)備的工作,并進(jìn)行桌椅布置,后期結(jié)束后各部門(mén)男生歸還上述物品并重新整理場(chǎng)地,女生負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生和清洗工作。彭鵬(***)負(fù)責(zé)聯(lián)系評(píng)委、聯(lián)系節(jié)目、負(fù)責(zé)節(jié)目單、節(jié)目順序、節(jié)目道具和音響設(shè)備的租借、計(jì)時(shí)、統(tǒng)分。比賽器具一律由食堂提供(注:若需特殊器具請(qǐng)選手自行準(zhǔn)備)。比賽過(guò)程中安排人員處理突發(fā)事件。給相關(guān)評(píng)委發(fā)送邀請(qǐng)函,并通知好主持人和節(jié)目組負(fù)責(zé)人做好準(zhǔn)備。(若菜品需要特殊味料,請(qǐng)選手自備)248。第一篇:大學(xué)生廚藝大賽策劃書(shū)(模版)為弘揚(yáng)校園美食文化,拉近師生與食堂之間的距離,推動(dòng)文明食堂建設(shè),提高飲食服務(wù)質(zhì)量,同時(shí)展示我院學(xué)子的烹飪技藝,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、節(jié)約意識(shí)。 固定味料包括:食用油、鹽、味精、雞精、胡椒粉、花椒料(油)、白糖、陳醋、白醋、生抽、老抽、料酒、整干椒、生粉、蒸魚(yú)豉油。對(duì)報(bào)名表進(jìn)行篩選,確定選手分組情況。評(píng)委綜合評(píng)分,并書(shū)面記錄其味型、特色、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、加分扣分依據(jù)等,并于次日公布獲勝名單。維權(quán)部將對(duì)所有報(bào)名表進(jìn)行審核篩選,不符合要求或填寫(xiě)過(guò)于簡(jiǎn)單的一律除名。周晨婷(***)負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)所需味料、裝飾品和小禮品,場(chǎng)地布置規(guī)劃。體育部:負(fù)責(zé)每輪賽事結(jié)束后,灶臺(tái)清理工作。(如需魚(yú)盤(pán)須事先通知)五、活動(dòng)賽程前期準(zhǔn)備工作召開(kāi)部門(mén)會(huì)議本部門(mén)全體成員商定后,做出詳細(xì)的策劃書(shū)、報(bào)名表。匯報(bào)完成情況并進(jìn)行總結(jié)。比賽結(jié)束:安排人員收拾場(chǎng)地,評(píng)出前三位獲勝的選手。n 宣傳海報(bào)制定和下班宣傳要求注意事項(xiàng):宣傳海報(bào)具體介紹我院廚藝大賽初賽時(shí)間,地點(diǎn),獎(jiǎng)勵(lì),1/5/7三個(gè)寢室樓各一份。比賽場(chǎng)地的布置。頒獎(jiǎng)。賽場(chǎng)統(tǒng)一為參賽團(tuán)隊(duì)提供預(yù)留場(chǎng)地,參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)比賽場(chǎng)次,申報(bào)提前預(yù)制所需時(shí)間,在監(jiān)審人員的組織下,預(yù)制自選品種中需提前預(yù)制的部分,并由監(jiān)審人員封存。三、活動(dòng)時(shí)間2016年12月四、活動(dòng)地點(diǎn)二平臺(tái)籃球場(chǎng)五、活動(dòng)對(duì)象宜賓學(xué)院全體學(xué)生六、活動(dòng)內(nèi)容:由宣教部制作展板放于三教樓下,并且由各班宣傳委員在班級(jí)進(jìn)行宣傳,號(hào)召?gòu)V大學(xué)生進(jìn)行參與。八、聯(lián)系方式 鄧修萍:***(614657)夏子玉:***(614477)李世維:***(613955)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院女工部2016年12月
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