【正文】 類要開發(fā)票。在衛(wèi)生部門已查明情況，確定的食物中毒源，可采取煮沸15分鐘掩埋或焚燒。（3）負責保護好現場，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設備，保護好中毒現場和食品留樣，防止人為破壞現場，等候衛(wèi)生執(zhí)法部門處理。、在全校范圍內樹立食品衛(wèi)生安全意識，時時警惕食物中毒事件的發(fā)生，班主任發(fā)現可疑病情后（食用某一食品后，兩人以上出現同一疑似食物中毒癥狀），及時報告救治，由初步檢查確定，采取以下措施：（1）觀察病情，對癥處理。B、控制細菌污染。（2）嚴把食堂倉庫關。要及時果斷將中毒人員送到醫(yī)院搶救。第三篇：預防食物中毒應急預案甘溪完小20142015學 預防食物中毒應急預案一、指導思想做好學校衛(wèi)生安全工作，減少學生群體性食物中毒事件的發(fā)生，保障師生的身體健康和生命安全，保證正常教學秩序、維護社會穩(wěn)定的高度，充分認識加強學校衛(wèi)生安全工作的重要性、緊迫性和長期性，牢固樹立學校教育“健康安全第一，責任重于泰山”的指導思想，切實承擔起教育、管理和保護學生的職責。在食堂廚房事故現場實施警戒保衛(wèi)。實行食物48小時留樣、登記制度。二、加強衛(wèi)生宣傳力度。，及時送中毒人員到就近醫(yī)院進行救治，妥善安置處理患者，解除其痛苦。五、加強校園環(huán)境衛(wèi)生的管理進一步搞好校園衛(wèi)生的清潔工作，徹底清理校園內外及周邊環(huán)境，不留死角。加強學校食堂、服務部衛(wèi)生的監(jiān)管力度，加強從業(yè)人員衛(wèi)生意識的教育與培訓，增強他們對防控食物中毒工作重要性的認識，牢固樹立“健康安全第一，責任重于泰山”的思想，全力抓好學校食品衛(wèi)生的監(jiān)管。四、加強食堂衛(wèi)生自身管理、衛(wèi)生部關于《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，建立健全各項食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度。六、明確突發(fā)事件應急處理職責，都要及時向教育辦領導小組報告。如有證據證明或有理由懷疑有人投毒，應立即報警。第二篇：預防食物中毒應急預案預防食物中毒應急預案做好學校飲食安全工作，事關全校師生員工身體健康和生命安全。三、加強食堂衛(wèi)生自身管理。對師生公寓、教室、食堂、圖書館、廁所等人群聚集的場所進行定期消毒，保持室內空氣流通。一旦發(fā)現發(fā)生食物中毒事故，應立即停止一切生產和經營活動，封存所有食品及原料。小組分工及職責：總指揮：杜靜。三、防范措施建全食物中毒報告制度。（3）嚴把餐具消毒關。防止食 1品腐爛變質。c立即撥打急救電話 120 或鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）中心醫(yī)院聯系，救治患病師生。（5）少隊處做好師生思想工作，穩(wěn)定學生情緒；負責家長的疏導工作；學校落實專人接受新聞部門采訪、應對社會質詢；協助上級有關部門做好善后處理工作。六、事故原因及責任追究根據查明的事故原因，向上級領導和衛(wèi)生部門遞交書面事故分析報告，對發(fā)生的事故做到“三不放過”，對所有食堂工作人員進行安全教育，引以為戒，并對造成中毒的責任人、當事人進行嚴肅處理，追究其責任。細菌性食物中毒，是由食品受到細菌污染進入體內，細菌大量繁殖釋放出內外毒素，使人中毒，出現惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、腹痛頭暈、脫水甚至休克。食堂要保持通風順暢無蠅、蚊、鼠，噴藥消滅蚊、蠅、鼠。外施隊隊長負責護送各自患者去醫(yī)院救治。發(fā)現食物中毒現象，要及時報告，及時治療，及時查找原因，最大限度地減小損失。校醫(yī)室全面負責對事故人員的救護治療工作。加強對餐廳和周邊環(huán)境的管理，派專人及時打掃衛(wèi)生。校醫(yī)室及時與當地醫(yī)院聯系，負責救治